Phat Thai oder Pad Thai (Thai: ผัดไทย) ist ein traditionelles Nudelgericht der thailändischen Küche. Es besteht hauptsächlich aus Reisbandnudeln (Kuai Tiau, ก๋วยเตี๋ยว), hinzu kommen verquirlte Eier, Fischsauce (Nam Pla, น้ำปลา), Tamarindenpaste, gehackte Knoblauchzehen, Chilipulver, Mungbohnensprossen, kleine getrocknete Krabben, Tofu und wahlweise Fleisch oder Meeresfrüchte. Garniert wird das Gericht mit zerstoßenen Erdnüssen und Korianderblättern, Limette, Frühlingszwiebeln, manchmal auch mit einem Stück...
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"Feiern beim Hinterwirt!" Hochzeiten, Firmenevents, Familienfeiern, und Veranstaltungen
Urig gemütlich und doch elegant - der Hinterwirt ist der besondere Rahmen für eine besondere Feierlichkeit. Wir als Gastgeber Familie und auch unsere Mitarbeiter sind mit Herz und Kopf dabei und stets bemüht unseren Gästen und Hochzeitspaaren ein unvergessliches Event im urig-eleganten Ambiente des Hinterwirts zu bereiten. Die Atmosphäre, festlich gedeckte Tische...
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Die Brauerei Auerbräu zeichnet den Gasthof Hinterwirt mit dem „Stern der Gastlichkeit“ 2018 aus
Seit über 13 Jahren steht die Initiative „Erfolgreiche Wirte“ von Hacker-Pschorr für Qualitätsbewusstsein und Weiterbildung in der Gastronomie. Es folgt der nächste logische Schritt, die Auszeichnung erfolgreicher Teilnehmer an diesem Programm. Die Brauerei Auerbräu verleiht dafür den „Stern der Gastlichkeit“ für das Jahr 2018 an den...
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Unser knuspriges Hühnchen!
Für beste Qualität verwenden saftiges Hähnchenschenkelfleisch. Zuerst wird es entbeint, würziglecker mariniert und dann in einer dünnen Kartoffelmehlkruste goldbraun in der Pfanne ausgebacken. Diese Spezialität gibt es bei uns im auch Mittagmenü und natürlich auch in Kombination mit all unseren verschiedenen Thai Soßen.
Wir verpachten unseren Weingasthof mit Stollberg-Tenne und Terrasse ansolvente Pächter.
Nährere Informationen direkt unter Tel. 09382-8976
Beste Qualität wird natürlich auch im Mittagsmenü/Businessmenü verwendet. Hier können Sie richtig sparen und trotzdem voll genießen!
Probieren Sie doch mal die knusprige Ente in Honig Sesam Soße!
Guten Appetit!
Wollt ihr nach Weihnachten und Silvester weiterhin lecker Schlemmen und trotzdem die Figur nicht unnötig belasten?
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Die schönste und beste Art, Peking Ente zu genießen ist! Ohne das Tamtam eines 5 Gang Menüs, sondern nur als Hauptspeise!
Einfach alle Zutaten in unsere hausgemachten Pfannkuchen rein, Hoisinsoße daraf, einrollen und genießen!
Bon Appetit!
23.12.2018 geschlossen
24.12.2018 geschlossen
25.12.2018 geschlossen
26.12.2018 geschlossen
30.12.2018 geschlossen
31.12.2018 geschlossen
01.01.2019 geschlossen
Neben Panäng, Laksa, Massaman und Red Curry gibt es nun auch das Thai Green Curry!
Wir wünschen guten Appetit!
Liebe Gäste
Am Freitag 31.08 ändern wir unsere Öffnungszeiten
12-00 Uhr
Küchenzeiten
12- 22 Uhr
Eine spektakuläre Licht- und Lasershow vom Deck der MS Brombachsee und ein buntes Höhenfeuerwerk tauchen vier Standorte rund um den See in farbenprächtiges Licht.
Zentrales Veranstaltungshighlight ist eine kombinierte Licht- und Laser-Show sowie ein abschließendes Höhenfeuerwerk an den Anlegestellen der MS Brombachsee.
gefüllt mit einer Shrimps-/Hühnchenhackfüllung goldbraun ausgebacken.
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Liebe Gäste
Am Samstag den 28.7.2018 ist unser Restaurant wegen einer Hochzeit geschlossen.
Wir bitten um Verständnis!!!
Sonntag sind wir wie gewohnt für Sie da.
Ihr Bucht Team
Nostalgische Räumlichkeit für Ihr Familienfest, Betriebsausflug, Vereinsausflug - einfach einmals vorbeischauen und begutaczhten
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in sämigen Massaman Curry mit Kartoffelspalten, frischem Gemüse und Jasmin Duftreis. Guten Appetit! :)
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Wir haben immer frische Thai Chilis im Haus. Wer gerne scharf ist, einfach Thai scharf bestellen!
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Auch diese Woche gibt's wieder leckeren Business-Lunch
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Ab 18 Uhr warten täglich leckere Spezialitäten von unserer Showküche auf dich - samstags, sonntags und an Feiertagen bereits ab 11 Uhr vormittags!
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Hier unsere leckeren Business-Angebote für diese Woche:
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Nach dem Essen noch Lust auf ein besonderes Dessert? Probieren Sie doch unseren Black Sticky Rice! Bestehend aus schwarzen Klebereis, Kokosmilch, Lotuskernen, Palmzucker und einer Kugel Vanilleeis.
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Unser Hauptgang im Duck & Curry 3 Gang Thai Menü: Saté Spieße, Kabeljaufilet, Rindfleisch und knusprig gegrillte Ente
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