Augsburg

Niesel – trüb - ungemütlich – sozusagen scheiß Wetter. Eine wärmende Suppe wäre nicht schlecht. Wir kamen hier vorbei , Bier haben sie und freie Plätze also rein . Am Eingang gibt es zwei Stufen. Zu den Toiletten muss man rechts am Haus vorbei ( wenn man außen davor steht) durch ein Tor in den Hinterhof. Hier gibt es dann eine zwischen dem Treppenhaus und dem Aufzug eine grüne Tür wo sich eine Toilette für Männer und Frauen befindet. Hier gibt es auch eine Stufe. Es gibt vorm Haus eine Tram Haltestelle. Vom Königsplatz aus Richtung Augsburg West P+R geht die Tram 2 hin. Die Haltestelle heißt hier Dom / Stadtwerke. Am Straßenrand gibt es einige Parkplätze , wie diese verfügbar sind können wir nicht sagen. Das Lokal füllte sich rasch während unserem Besuch und es gab auch einige Abholer.
 
Service
Wir wurden freundlich von einer Dame hinter dem Tresen begrüßt und sie meinte dass wir Platz nehmen könnten wo wir wollen und bei ihr am Tresen sollen wir dann bestellen. Wir bestellten , es gab ein ja gerne und die Getränke mit Gläsern. Sie kassierte , ein Bon wurde uns gereicht und es gab einen Hinweis dass sie das essen dann bringen. Die Suppen ließen nicht lange auf sich warten, es gab eine Ansage vom Gericht und die Frage wer welche bekommt. Es wurde uns ein guter Appetit gewünscht. Was wir mitbekommen haben ist auch das man auf Sonderwünsche sehr freundlich drauf eingeht. Wir brachten das Geschirr zurück, die Dame bedankte sich hierfür und beim verlasen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Es ist hier Selbstbedienung daher keine Sterne , aber die beiden Damen in Alltagskleidung waren sehr nett und freundlich.
 
Essen
Die Gerichte stehen über dem Tresen zur Auswahl auf bedruckten Tafeln. Es liegen auch Flyer aus , so kann man sich einen mit an den Tisch nehmen und auswählen. Es gibt hier asiatische , vietnamesische Gerichte und Sushi. Schön finden wir hier , es gibt nicht die viele Anzahl von Gerichten sondern es gibt ein Gericht als Überbegriff und dann kann man dazu die Fleisch / Fischsorten wählen oder vegetarisch und Tofu
 
Getränke stehen als Flaschen bereit dass man sehen kann was es im Angebot gibt. Vor dieser Glaswand liegen auch einige Zeitungen aus um vor Ort dort drinnen zu lesen.
 
Wir hatten zwei „Gustl „ ( Augustiner helles ) zu je 3.- € , Tom Kha Gai mit Hühnerfleisch und Kokosmilch thailändischer Art für 4.-  € und Wan Tan Suppe für 4.- €
 
Die Gustl ( so nennt man bei uns das Augustiner ) waren schön gekühlt und wir bekamen zwei Gläser zum selber einschenken dazu . Die waren allerdings von Paulaner. Kommen wenigstens beide aus München.
 
Die Suppen kamen sehr schön heiß an den Tisch . Bei der Tom Kha Gai gab es als Gemüse Einlage Blumenkohl, Bohnen, Zucchini, Gelberüben, Paprika, Zwiebeln ,Sojasprossen, Brokkoli und Champignon mit dabei. Das Gemüse war schön in mundgerechte Stücke geschnitten und noch mit leichten Biss gegart worden. Es war eine klasse schärfe vorhanden aber nicht zu dominant. Wir denken hier war eine Currypaste mit im Spiel. Vom würzen her gab es nichts zu bemängeln, super Geschmack mit einer dezenten Zitrusnote in sich. Das Hühnchenfleisch schön zart und saftig vertreten und es war auch nicht zu wenig mit drinnen.
 
Bei der anderen Suppe gab es das gleiche Gemüse mit dabei und zusätzlich noch Frühlingszwiebel Röllchen und Porree Streifen. Die Brühe würden wir sagen ist auf Hühnersuppe aufgebaut. Sie hatte einen schönen Geschmack und ein paar Fettaugen konnte man auch noch drauf sehen. Sie war lecker, hätte wegen uns noch etwas würze vertragen können.
 
Es gab zwei Wan Tan in der Suppe und wir vermuten dass diese selber gemacht sind. Der Nudelteig auf den Punkt gegart und nicht zu weich. Es war reichlich Farce im inneren vorhanden, etwas fein und einwandfrei abgeschmeckt. Wir gehen hier auch von Hühnchenfleisch aus.
 
Schöne heiße Suppen , auch was drinnen für den Preis und geschmacklich Klasse. Wir kommen wieder um die Hauptgerichte auch mal zu probieren. Für die beiden Suppen geben wir 4,5 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein heller Raum. Man kann hier an der Fensterfront auf Hockern sitzen und zum Fenster raus schauen. Die Fensterbänke sind zum Teil mit Blumenstöcken geschmückt. Ein paar asiatische Deko Elemente sind vorhanden. Es gibt dunkle Tische und teils Stühle in schwarzer Lederoptik und teils in Art Rattan Form dazu.
 
Auf den Tischen gibt es eine Holzbox mit Besteck, Stäbchen in Tüten verpackt und Servietten. Dazu gesellt sich noch ein Ständer mit Chilipulver, Salz und Sojasoße.
 
Für einen Imbiss hat es uns hier gefallen, 4,5 Sterne
 
Sauberkeit
Im Lokal war alles sauber. Tische wurden auch gleich abgewischt . Hier würden wir 5 Sterne sagen, aber wir hatten auch die Toilette besucht. Nicht dass es jetzt richtig schmutzig wäre, eher etwas schmuddelig. Es steht und liegt auch einiges rum. Sie haben zumindest eine, aber bisschen aufräumen und sauber machen wäre schon schöner. So kommen wir leider nur auf 3,5 Sterne