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Alessandro Spindler hat Nachtigall | Nudelmanufaktur in 07743 Jena bewertet.
"Mit einem eindrucksvollen Ausblick ..."
5
Geschrieben am 17.12.2013 2013-12-17
Mit einem eindrucksvollen Ausblick auf Jena begann der kulinarische Ausflug in die Nudelmanufaktur "Nachtigall".
Nach einer VIP-Führung hinter die Kulissen der Nudelmanufaktur und Begutachtung der anschaulichen Auswahl an verschiedenen selbst hergestellten Nudelsorten haben wir uns in großer Erwartung die besonderen Leckereien kredenzen lassen. :-)
Meine Wahl fiel auf die hausgemachten Bandnudeln mit Schinken-Sahnesoße.
Besonders gut fand ich das der Garpunkt der Nudeln perfekt war und die Sahnesoße mit Schinkenstückchen super dazu abgeschmeckt waren.
Auch die Pastagerichte meiner Kommilitonen/innen waren ein optischer Hingucker. Besondere... mehr lesen
Nachtigall | Nudelmanufaktur
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Restaurant, Eiscafe, Biergarten
03641425269
Am Kaiserberg 9, 07743 Jena
lena 31 hat Restaurant Poseidon in 07745 Jena bewertet.
"Preis-Leistung sehr gut ; sehr freu..."
5
Geschrieben am 26.09.2013 2013-09-26
Preis-Leistung sehr gut ; sehr freundliche Bedienung ! Essen kommt recht schnell !
Restaurant Poseidon
€-€€€
Restaurant
03641603505
Friedrich-Zucker-Straße 1, 07745 Jena
wertz hat Flowerpower auf GastroGuide eingetragen
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Nach einer VIP-Führung hinter die Kulissen der Nudelmanufaktur und Begutachtung der anschaulichen Auswahl an verschiedenen selbst hergestellten Nudelsorten haben wir uns in großer Erwartung die besonderen Leckereien kredenzen lassen. :-)
Meine Wahl fiel auf die hausgemachten Bandnudeln mit Schinken-Sahnesoße.
Besonders gut fand ich das der Garpunkt der Nudeln perfekt war und die Sahnesoße mit Schinkenstückchen super dazu abgeschmeckt waren.
Auch die Pastagerichte meiner Kommilitonen/innen waren ein optischer Hingucker. Besondere Begeisterung fand die Bolognese mit der ebenfalls hausgemachten Soße.
Durch unsere VIP-Führung konnten wir auch noch andere Spezialitäten probieren.
Dabei fand ich als persönliches Highlight die Ravioli mit Füllung (z.B. Thüringer Klöße oder Schoko).
Die Location ist etwas abgelegen. Dafür ist das Flair sehr einladend. Gut fand ich auch das es einen einladenden Bier- bzw. Wintergarten sowie einen Außenbereich mit einem Kinderspielplatz gibt. Der Restaurantbereich war sehr sauber und gepflegt, wie man es sich wünscht.
Zusammengefasst: Ein geschmackliches sowie optisches Erlebnis und jederzeit eine Empfehlung und erneuten Besuch wert.
Danke an dieser Stelle für den tollen Ausflug!