Bayern

Wir waren das erste Mal in la Piazzetta und wurden nicht enttäuscht. Die Pizza genau wie wir es mögen dünner Teig saftiger Boden ohne durchzuweichen. Schmeckte genau wie in Napoli. Sehr gut gewürzt. Auch die Spagetti Puttanesca waren sehr sehr lecker mit Sardellen, leckeren Kapern und schwarzen Oliven mit einer leichten Schärfe so wie ich sie mag. Serviert wird vom freundlichem Tom auf wunderschönen Tellern.Das Auge isst ja schließlich mit, so sagt man doch. Für mich der beste Italiener in Kösching.

Ja die Almschänke hat schon eine Pächter gesehn und der war ich sehr neugierig was denn der neue Pächter besser macht als die Vorgänger. Um ehrlich zu sein, er ist nicht besser  aber anders. Natürlich wurden die altbewährten Gerichte nicht übernommen. Als Gast der die Karte ja kennt muss man sich erst einmal zurechtfinden und sich einen Überblick verschaffen. Aber es passt. Ich bestellte mir eine Pfannkuchensuppe... Es war sehr witzig das sie in einem Weckglas serviert wurde. Die Suppe war selbstgemacht und wirklich gschmackig. Zusätzlich bestellte ich mir ein Obatzer Brot. Sowas hab ich noch nie gegessen es war sehr schön dekoriert. Es kamen zwei saftige Bauernbrote auf den Tisch. Es war richtig richtig lecker. Auch meine Begleiterinnen waren begeistert von ihrem Essen.

Bräustüberl in Aying  ist eins unser Top Bayrischen Lokale. Wir kommen mehrmals im Jahr. Der Krustenbraten ist krustig und schmeckt so richtig nach Bayern, dazu eine feine Soße und einen Kartoffel-Gurkensalat. Das Schnitzel ist sehr zart sehr gut gewürzt. Auch die Bratkartoffeln sind schön mit Kümmel abgeschmeckt und schön resch angebraten. Auch die Brotzeitplatte kann sich sehen lassen. Das Ayinger Bräustüberl ist eine alte Wirtschaft mit schönen großen Holztischen. Alles sehr rustikal, manchmal spielt dort auch die Musik auf. Es ist so schee , so urig und so gemütlich. Das Ayinger Bier ist sagenhaft süffig. Wäre der Heimweg nicht immer noch vor uns ,könnte man sich eine Halbe mehr genehmigen. Nicht zu vergessen, die netten Kellner, die selbst im größten Stress immer freundlich bleiben. Aying ist in unserem privaten Ranking ganz weit vorne.

Sehr edles Ambiente, Bedienung sehr aufmerksam und zuvorkommend. Offene Küche. Ich hatte mir eine Suppe"Crema di Pomodore" bestellt. War sehr sehr lecker und fein abgeschmeckt. Menü VI Duetto Pesce war sehr schön angerichtet und der Fisch war wirklich sehr fein. Allerdings gab es beim Menü II Tagliatelle Vegetaria eine kleine Überraschung, denn ein Teil vom Tetrapack war in den Nudeln. Wir legten es auf die Serviette, sagten aber nichts und die Bedienung hat es übersehen. Na ja schade. Ansonsten war alles sehr schmackhaft und wirklich stimmig bis halt das Stück abgeschittener Tetrapack. 

Lukasalm, vormals Bäckeralm – der Name und die Pächter haben im Frühsommer 2014 gewechselt, der knackige Aufstieg von der Suttenstraße und die gute Umgebung mit der herrlichen Aussicht sind geblieben.
Bedienung freundlich, Wir haben uns ein Speckbrot und ein Käsebrot bestellt, allerdings war das Brot nicht mehr ganz frisch. aber das nimmt man doch in Kauf wenn man seine  vom Wandern müden Haxn mal austrecken will. Ambiente und Aussicht ist traumschön.

Wie oft sind es gerade die Unerwarteten Begegnungen die einem am meisten überraschen.Auf dem Rückweg von einem Tagesausflug kamen wir unverhofft nach Burgheim, wir hatten ordentlich Hunger, sahen das dort ein Wirtshaus.Nichts wie rein...! Allerdings mussten wir erst fragen wo sich denn die Gaststube befindet, das war uns nicht so recht klar da die Räume unbeleuchtet waren. Ein sehr freundlicher junger Mann verwies uns in den Gewölbekeller. Ein paar Stufen hinab und was soll ich sagen" was für ein Ambiente", wahnsinnig schön und vollkommen urig.  Schön dekoriert mit einem alten Schaukelpferd oder eine alten Puppenstube alles vollkommen stimmig. Die Bedienung war superherzlich. Wir bestellten einen Sauerbraten und ein Münchner Schnitzel mit Kartoffelsalat. Was soll ich sagen, der Sauerbraten ist ein Traum, die Soße zum reinsetzen und die dazugehörigen Spätzle selbstgemacht. Ein Gedicht. Das Schnitzel war sehr zart mit Schinken und sehr leckeren Bratkartoffeln. Die Portionen sind riesig fast unschaffbar, deswegen braucht man zur Verdauung einen kleinen flüssigen Willi. Hier fühlt man sich als Gast richtig wohl. Wir kommen wieder. So sieht Gastlichkeit aus.Urig, herzlich bayrisch

Wer noch ein echtes bayrisches Essen ohne Schnickschnack möchte sollt mal beim Bräuwastl einkehren. Der Kellner superfreundlich und immer einen kleinen Scherz auf den Lippen. Das Bier frisch vom Fass. Was braucht der Mensch noch mehr um glücklich und zufrieden zu sein. Es war nicht unser erster Besuch beim Bräuwastl daher wussten wir bereits was uns erwartet. Wir hatten jeweils ein Schnitzel einmal mit Pommes das andere mit Kartoffelsalat.  Wobei es bei dem Schnitzel mit Pommes einen Beilagensalat dazugab. Die Schnitzel Butterzart und die Panade super gewürzt.
Zum Ambiente möchte ich sagen es ist urig in die Jahre gekommen, aber hat absolut seinen Charme.Preis Leistung absolut Top. Wir kommen gerne wieder

Laut Presseveröffentlichung in der MAIN POST vom 20.10.2017 wird der Pachtvertrag zwischen dem Eigentümer der Grafen von Schönborn und der Pächterin Frau Molitor nicht über den 31.12.2017 verlängert. Nach dem Großbrand hat sich die Renovierung mehr und mehr in die Länge gezogen und die Wiederaufnahme eines erfolgsversprechenden Gastbetriebes immer wieder verhindert. Frau Molitor wird sich laut dem veröffentlichen Artikel nach einem anderen Objekt umsehen und der Gastronomie treu bleiben. Wir sind gespannt und wünschen ihr einen erfolgreichen Neustart ...!

Mit dem WoMo durch die Rhön ist einfach schön, wenn die Sonne scheint. Und sie strahlte so gut sie nur konnte!
Nach kleinen Wanderungen im Gebiet der Hochrhön (z.B. Bohlenrundweg durch das Schwarzes Moor) sind wir am frühen Abend hinab ins Tal nach Ostheim vor der Rhön gefahren (leider umleitungsbedingt ein wenig außenrum). Von Fladungen aus kommend passiert man zunächst die Braustätte der BIONADE und eine Tankstelle. Wenig später ist rechts ein größerer Parkplatz mit mehreren Wohnmobilstellplätzen (maximal 7 Meter Gesamtlänge - Stromversorgung & Toilettenhaus vorhanden). Hier fanden wir ausreichend Platz für unser "KNAUS-Schwälbchen". Am Tag unseres Aufenthaltes war Weinfest im Ort! Wein in der Rhön ??? Gibt es nicht! Aber das hindert ja niemanden dennoch ein Fest zu feiern, in der Markthalle.

Von einem früheren Besuch war uns aber noch ein Lokal "Gute Quelle" in Erinnerung. Damals waren wir zuvor schon anderweitig eingekehrt, hatten aber einen guten Eindruck und deshalb die Lokalität als besuchenswert gespeichert.

So machten wir uns am Abend auf den Weg dem Lokal einen Besuch abzustatten (etwa 350 Meter vom WoMostellplatz entfernt). Wir waren gehen 18:15 Uhr vor Ort. Im Gastgarten war noch ein Tisch trotz Schattens und beginnender abendlicher Kühle belegt.
Die Einrichtung des Gastraumes sowie des Saales ist einfach und ohne große ambientefördernde Hingucker!  Drinnen waren fast alle Tische noch frei. Daher verwunderte uns die Frage der Bedienung schon ein wenig, ob wir reserviert hätten. Aber es waren alle Tische bis auf einen schon gebucht ... ???
Wir durften an dem einen noch freien Tisch Platz nehmen und versprachen den großen Tisch mit eventuell noch weiteren Gästen zu teilen. Die kamen dann später auch noch und wir hatten zusammen eine nette Unterhaltung.

Eine weitere weibliche Kraft kam hinzu und klärte uns auf! Oktoberfest is´ heut´  und da gibt es nur Essen vom Festbuffet incl. Musik vom Alleinunterhalter, Tanz im Saal und das erst ab 19:15+ - Uhr.
Festbier und Piratenbier von der Brauerei am Ort sollte uns die Wartezeit versüßen!
Zum Buffet:
Es gab
-  Weisswürste mit Weisswurstsenf und Brezel
-  diverse Salate vom Buffet
-  Schäufele
-  Haxn vom Grill
-  Holzfällersteak mit Zwiebel-/Lauchgemüse
-  Pommes, Bratkartoffeln, Klöße
-  Wirsinggemüse

und für die, die unsattbar sind, zu später Stunde noch Oabaztn, Leberkäs ....

Für das gesamte Speisenangebot ( all you can eat) wurden pro Besucher 11,00 € berechnet; die Getränkepreise waren ebenfalls als günstig einzustufen.

Die Gerichte und Zutaten waren wohlschmeckend zubereitet. Salz und Pfeffer am Tisch standen für diejenigen, denen es zu mild gewürzt war, bereit. Ungewohnt für uns war, dass sowohl bei Schäufele als auch Haxngericht das Fleisch bereits von den Knochen gelöst in den Buffetpfannen angeboten wurde. Knusperhaut war trotzdem am Rand jeder Buffetpfanne extra "gestapelt"!
Die Beilagen waren allesamt sehr schmackhaft zubereitet.

UND: Der Alleinunterhalter hat nebenan im Saal sein bestes am Keyboard gegeben um die Gäste ein paar Kalorien tanzend wieder abtrainieren zu lassen. Dabei blieb die Tanzfläche meist recht spärlich besucht!

Die beiden in unserem Raum tätigen Servicedamen in "Dirndln" waren bemüht die Wünsche der Gäste schnellstmöglich zu erfüllen.  Sie waren freundlich, eine war anscheinend als Aushilfe tätig und noch etwas unsicher, löste aber die offenen Fragen schnell durch Rückfragen bei der Kollegin.

Die Toiletten waren schon älteren Datums, aber sehr sauber! Auch in den Gasträumen gab es für uns keinen Anlaß zu Kritik.

Nach Genuss der Hauptgerichtsangebote waren wir beiden schon so sehr gesättigt, dass wir die "Dessertofferte" gerne ausschlugen.

Übrigens : An einem anderen Wochentag gibt es z.B. Schlachtschüssel.  Weitere Angebote kann man gerne der Webseite des Hauses entnehmen.

Reservieren ist, wie wir feststellen durften, für solche Thementage angebracht!

Besuchsnachweis:  14.10.2017 abends 18:15 bis circa 21:00  - KEIN Beleg ! (Notizblocksystem) 
                              Betrag :  29,50 € incl. Getränken
Wiederbesuchswert  ( 1*  -  5* ):  3,75* 

Am 17.09.2017 waren wir beide zusammen mit unserem Sohn und der Schwiegertochter hier mittags zu Gast. Wir waren von unserer Jugend eingeladen. Daher keine konkreten Preisangaben!

Die Alm darf von Gästen, die Tisch(e) reserviert haben mit dem PKW direkt angefahren werden. Alle anderen Besucher können aber auf einem gebührenpflichtigen Wanderparkplatz ( circa 600 m und einige Höhenmeter tiefer gelegen ) ihren fahrbaren Untersatz abstellen. Hier dürfen auch Wohnmobile über Nacht "parken"! Es gibt jedoch keinerlei Stellplatz-Ausstattung für diese.

Die Gasträume sind im Alm- / Berggasthofstil gestaltet. Es gibt mehrere Gasträume.
Wir hatten einen Tisch an einem Fenster mit Blick über die Gastterrasse hin zum Bergbach; leider war das Wetter regnerisch und trüb!

Die Servicekräfte waren allesamt sehr freundlich und versiert. Die Karten wurden gereicht und Fragen dazu auch sehr freundlich und kompetent beantwortet. Das Angebot bietet für jeden Geschmack etwas; die Preisgestaltung geht für ein Ausflugslokal dieser Qualitätsstufe voll in Ordnung. Leider liegt der Besuch schon gut vier Wochen zurück, sodass ich keinerlei Details zu den einzelnen (Wild-)Gerichten mehr schildern möchte. Zusammenfassend kann aber festgestellt werden, dass alle vier Gerichte sowohl optisch als auch portionsmäßig und geschmacklich unser großes Lob verdienen.

Das gesamte Haus wirkte sehr gepflegt; die Toiletten waren ebenfalls besuchenswert!

Hierher kommen wir mit Sicherheit wieder!!!

Besuchsnachweis:  Datum  17.09.2017 mittags  -    Da wir eingeladen waren, KEINER!
Wiederbesuchswert ( 1*  -  5* ):    4,75*

Ich war mit meiner Tochter beim Wintertraining von unserer lokalen Wasserwachtsektion im Hallenbad in Vilshofen. Nach dem Training bekamen wir Hunger und wollten noch etwas essen. Da das Gute ja oft nahe liegt, beschlossen wir (auch im Sinne meiner Testerpficht) das direkt angeschlossene Hallenbadrestaurant zu testen.
Dieses ist nicht nur für die Badegäste da, sondern kann auch von außen unabhängig vom Hallenbad besucht werden. Für die Badegäste ist eine kleine Ecke im Restaurant mit halbhohen Raumteilern abgetrennt, die von der Schwimmhalle direkt zugänglich ist.
Parkplätze gibt es vor dem Haus, der Zugang zu Restaurant und Toiletten ist ebenerdig.

BEDIENUNG:
Wir wurden bei Betreten des Restaurant freundlich begrüßt, konnten uns einen Platz aussuchen und bekamen gleich die Karten..... und Zeit, erstmal reinzuschauen, was wir trinken wollen (was ja nicht selbstverständlich ist). Der Laden wurde an dem Abend von einer Servicekraft alleine geschmissen, dazu war ein Koch in der Küche. Es hat soweit alles gepasst, der Schwerpunkt liegt hier auf gemütlich Essen gehen und nicht auf beraten und verwöhnt werden. Wenn man in dieser Liga denkt, hat alles gepasst. Es wurde auch beim Essen nachgefragt, ob alles in Ordnung ist. Man kann also voll zufrieden sein. 
4 Sterne

ESSEN:
Das Angebot ist gut bürgerlich, keine kulinarischen Weltreisen oder Experimente. Fleischgericht, Salate, Burger, auch für Vegetarier gibt es etwas. Dazu die klassischen kleinen Gerichte bzw Brotzeiten. Die Speisekarte besteht aus einer massiven Klasse mit Prospekthüllen-Einlageblätter. Alles in gutem Zustand, sauber und nicht abgegriffen. So soll es sein, ist aber nicht selbstverständlich.



Meine Tochter ist sehr eigen, was Restaurants angeht, mit irgendwelchen "Feinheiten" kann man die nicht hinter dem Ofen hervorlocken, sie aß zwei Paar Wienerchen mit 2 Semmeln zu 4,90. Die haben ihr geschmeckt, werden hier aber nicht bewertet, weil es schon massivster Sabotage erforderlich wäre, diese nicht in einem annehmbaren Zustand auf den Tisch zu bringen.

Ich bestellte mir einen der 3 Burger, die zur Wahl standen. Es durfte der Chili-Burger mit Pommes sein. Anders als bei den Burger-Lokalen (und damit meine ich die echten Lokale, nicht Clown und König) gab es hier aber leide keine Optionen (wie z.B. Gargrad oder Art des Brötchens). und gerade das Brötchen war das, was mir nicht ganz so gefallen hat. Der Burger war gut belegt, die Kombination (Fleisch, Salat, Soße, echter Chilli, Bacon, Zwieblen etc.) hat gepasst und war sehr lecker. Auch sah es recht ansehlich aus, die Zutaten (insbesondere der Salat) waren frisch.  Das Brötchen hingegen empfand ich als etwas schwach, lasch, nicht angeröstet und irgendwie phantasielos. Da wäre schon etwas mehr drin gewesen. Die Pommes waren nichts Besonderes, etwas - zu - gut gesalzen, aber noch im Rahmen. Ketschup gab es aus Portionstütchen, was zwei sehr hygienisch ist, aber ansonsten - abgesehen vom Müll - irgendie auch besser gelöst werden könnte. Aber wir sind ja nicht im Burgerlokal. 



Alles in allem eine solide Leistung, das Brötchen verhindert leider den vollen vierten Stern, daher "nur" 3.5 Sterne.
Zu trinken gab ein Weißbier vom "lokal Player" Wolferstetter (das auch nur in unmittelbarer Nähe von Vilshofen zu haben ist.. Beim Bier ist es bei bei Schlachtvieh, es sollte nicht allzuweit durch die Weltgeschichte gekarrt werden) 

AMBIENTE:
Das Ambiente ist passend und ansprechend, modern-zweckmäßig mit einem leichten Touch Retro. Es werden auch Stilelement von der Schwimmhalle (von der das Restaurant durch eine Glasscheibe getrennt ist) aufgegriffen. Es gibt auch eine große Fensterfront zum daneben liegenden Freibad (bzw. der Eislauffläche, die direkt dahinter liegt), im Sommer kann man auch draußen sitzen. Der Raum ist nicht zu groß, es gibt Tische in allen Größén, so dass man auch mit Gruppen und Grüppchen dort hingehen kann, um sich einfach so zu treffen.
4 Sterne

SAUBERKEIT:
Was in einem ordentlichen Zustand ist, kann man auch leichter sauber halten. Hier hat soweit alles gepasst, mehr gibt es hier eigentlich nicht zu sagen.
4 Sterne

PLV:
Die Preise sind gerade noch so in Ordnung, bei den 9,50 für den Burger hätte aber noch etwas mehr dabei sein dürfen (z.B. ein Salat) und vor allem bei einem Burger die Wahlmöglichkeit der Brötchen und eben die Details, die cih vermisst habe. Aber Burger werden hier eben nur als Nebenschauplatz gehandelt und zu wenig bestellt, um eine aufwendigere Burgerinfrastruktur vorzuhalten.
Alles in allem ist das OK, deswegen nur 3 Sterne. Es ist aber eine Momentaufnahme, die sich auf den Burger beschränkt.

FAZIT:
Hier kann man ganz gut Essen gehen, ob Badegast, Eisläufer oder einfach so; es gibt eine gute Auswahl, es ist für jeden was dabei. Die Preise liegen im Durchschnitt. auch das Ambiente passt. Wenn es sich ergibt und sich sowieso vor Ort bin, gehe ich bestimmt wieder rein.

Das unter Studenten und Schülern seit Jahrzehnten beliebte Lokal hat mittlerweile innerhalb weniger Jahre leider einige wechselhafte und turbulente Zeiten erlebt. Der letzte Pächter hat nun auch aus finaziellen Gründen dicht gemacht. Laut Presseveröffentlichungen ( MAIN POST ) gibt es aber in Kürze einen neuen Pächter. Wir sind gespannt, was und wie es dann dort geben wird!

Im Lämmle da kann man ohne irgendwelche Bedenken einkehren! Zentral gelegen in der City ; die Markttiefgarage nur wenige Schritte entfernt, die Marienkapelle für Gläubige und Touristen gleich nebenan. An schönen, warmen Tagen lädt der Gastgarten zum Verweilen ein. Aber auch die traditionell belasssene Gaststube mit Kachelofen und schlichten holzgetäfelten Wänden wirkt schon auf den ersten Blick heimelig.
Am 17.10.2017 abends sind wir hier nach einer ausgiebigen Shoppingtour hier zum Abendessen eingekehrt. Draußen war der Gastgarten noch gut besucht ( 23Grad tagsüber) aber angesichts der fortgeschrittenen Stunde zogen wir einen Tisch im Gastraum vor.
Die Bedienungen waren in Dirnl oder anderen trachtähnlichen Bekleidungskombinationen unterwegs. Freundlich wurden uns von einer weiblichen Servicekraft mehrere Tische zur Auswahl angeboten.
Die Karten wurden von einer anderen Bedienung etwas später gereicht. Die Auswahl war üppig. Neben den Dauerangeboten gab es noch eine Abend- und eine Tageskarte. Das Angebot umfasste einfache Vespern, regionale warme Gerichte von Schwein, Rind, Huhn und Fisch ... und alles zu echt akzeptablen Preisen. Das Weinangebot war überschaubar.

Wir orderten
1x  Apfelsaftschorle                0,3   ltr  zu      2,70 €
1x  Johannisbeersaftschorle    0,4   ltr  zu      3,50 €
1x  Schoppen Nr. 3 (Riesling)  0,25 ltr  zu      4,60 €.
Alle Getränke wurden sehr kalt nach akzeptabler Wartezeit serviert!

Aus der Speisekarte wählten wir folgende Gerichte:
1x Zwiebelsteak LÄMMLE mit Bratkartoffeln und Salatteller           zu      12,90 €
2x Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und Salatteller         zu      10,50 €.

Die Gerichte wurden leicht zeitversetzt nach gereicht. Die Portionsgrößen fielen reichlich und sättigend aus. Sowohl die Bratkartoffeln als auch die Pommes fanden unser aller Zustimmung. Das Steak und die Schnitzel waren groß und schmackhaft zubereitet. Die Salatteller bestanden überwiegend aus Blattsalaten, wurden aber durch Kraut- & Karottensalat aufgepeppt. Das benutzte Dressing war sehr schmackhaft mit einer leicht erhöhten Essignote.

Im Gastraum konnten wir keine Sauberkeitsmängel feststellen. Die Toilettenanlage haben wir nicht besucht.

Wir kommen gerne wieder.


Besuchsnachweis:   Tisch :  4   Gast  --  Datum: 17.10.2017 19:30  DOREEN  Rechnung 28398  Summe 44,70 €

Wiederbesuchswert   ( 1* - 5* ):   4*

Das erste auserwählte Lokal hatte zu, also weiter auf die Suche gemacht im Regen. Am Rande von Wendelstein kommend im Gewerbegebiet von der Bundesstraße aus kommend sieht man einen großen Aufdruck am Haus wo Sushi-Bar mit dabei steht. Wir hofften dass es auch was anderes gibt außer Sushi und machten uns auf die Suche. An der Straße befindet sich eine Autowaschanlage und dort geht daneben eine kleine Straße rein und dahinter befindet sich das Lokal. Vorm Haus sind einige Parkplätze vorhanden, es gibt aber auch noch Geschäfte daneben für die die Parkplätze auch gehören. Eingang und Toiletten befinden sich ebenerdig. Beim Besuch der Toilette muss man schon ein hungerhacken sein um sich nicht so verbiegen zu müssen das man die Türe zubekommt so klein und eng sind die.
 
Service
Wir wurden freundlich begrüßt, ein Platz wurde uns nicht angeboten, so suchten wir uns selber einen . Die Dame brachte uns die Karten und wir konnten in Ruhe nach Getränken schauen. Die Dame im Service war in ganz schwarz gekleidet. Sie kam wieder an den Tisch und wir gaben die Bestellung auf. Die Getränke kamen rasch ,auf die Suppen mussten wir auch nicht lange warten und sie wünschte uns einen guten Appetit. Dann ging alles ruck zuck, gerade angefangen zu löffeln kamen auch schon die Hauptgänge an den Tisch. Das passierte so schnell das wir gar nichts sagen konnten und sie wurden von einem Herrn serviert. Gesagt hat er nichts zu uns. Angefangen zu essen meinte die Dame dann zu uns ob alles passt. Als die Teller leer waren kam sie an den Tisch und fragte ob alles geschmeckt hat. Ich teilte ihr mit, wenn das essen noch warm gewesen wäre hätte es bestimmt besser geschmeckt. Sie grinste mich nur an , meinte sind wir zu schnell und verschwand mit den Tellern und würdigte uns auch keines Blickes mehr. Es dauerte ewig bis wir endlich Blickkontakt zu ihr bekamen um die Rechnung zu ordern. Sie kassierte ab und wünschte uns noch einen schönen Abend. Beim verlasen meinte sie dann noch auf Wiedersehen. Sie ist zwar nett und freundlich aber nicht Kritik fähig. 2 Sterne
Hier gibt es viel außer Haus Geschäft. Die Tüten Stapeln sich auf den Tischen und stehen oft eine ganze Weile bis sie abgeholt werden.
 
Essen
Es gibt hier eine blaue Brauereikarte mit Klarsichthüllen. Diese ist bestückt mit sehr vielen Gerichten. Zum größten Teil ändert sich aber nur die Fleischsorte. Es gibt hier chinesisch, indisch und Sushi. Unter der Woche gibt es günstige Mittagsmenüs mit Suppe oder Frühlingsrolle.
 
Wir hatten ein dunkles Weizen für 2,70 € und einen Rotwein der sich Great Wall nennt und mit 0,2 l ausgepriesen ist. Wir vermuten aber mehr im Glas drinnen, einen Eichstrich gab es nicht. Er kostete 3.- €

Das Weizen kam schön gekühlt in einer Bügelflasche an den Tisch und man musste es selber einschenken. Die Temperatur vom Rotwein passte und er schmeckte schön kräftig.
 
Zum Essen entschieden wir uns als Vorspeise für die Tom-Yam-Gai Suppe ( leicht scharf), Hühnerfleisch und Gemüse Thai Art für 2,50 € und die Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse für 2,50 €. Als Hauptgang wurden dann Spezial Hot ( scharf) verschiedene Fleischsorten und Gemüse in Hoisinsoße mit gebratener Ente für 12,50 gewählt und Frühlingsrolle mit süßer Chilisoße für 2,50 € und dazu bunter Salat mit Hähnchenstreifen in der kleinen Variante für 3,50
 
Die Suppen kamen schön heiß an den Tisch. Bei der Glasnudelsuppe gab es eine klare Hühnerbrühe mit zartem Hühnchenfleisch mit drinnen. Das Gemüse bestand aus Lauch, Chinakohl, Gelberüben, Champignons, Bambussprossen und Mu Err Pilzen. Das Gemüse war schön knackig, auf den Punkt gegart nur die Stücke zum Teil etwas groß für die chinesischen Suppenlöffeln. Die Glasnudeln auf den Löffel zu bekommen erwies sich auch als etwas schwierig, sie waren sehr lang. Geschmacklich hatten wir nichts zu meckern, war lecker.
 
Bei der Tom-Yam-Gai Suppe war das Hühnchen genauso zart. Gemüse befand sich das gleiche mit drinnen, außer Gelberüben und Mu Err Pilzen, dafür gab es hier Paprika mit dazu. Die Suppe hatte eine schöne würze und war dezent scharf gewesen, dürfte wegen uns für leicht scharf etwas mehr sein. Schmeckte uns auch sehr gut.
 
Beim Salat mit Hähnchenstreifen gab es Eisbergsalat, zwei Stück Tomaten und Gurkenhälften, geraspelte Gelberüben, etwas rote Zwiebeln und Rucola. Das Dressing schmeckte leicht tomatig, war schön ausgewogen vom Säureverhältnis und schmeckte nicht schlecht. Nur war der Salat leider Eiskalt. Das Hühnchen hatte nun auch keine Temperatur mehr durch die Wartezeit bis wir mit der Suppe fertig waren. Es war sehr zart und schön knusprig raus gebacken und dezent gewürzt worden.
 
Die Frühlingsrolle lag etwas lieblos auf dem Teller und dazu gesellte sich ein Schälchen mit einer fertigen Chilisoße, nichts besonderes, einfache Ware. Die Frühlingsrolle war warscheinlich mal knusprig, zum Zeitpunkt des Essens konnte man nichts mehr davon merken. Sie war gefüllt mit Gelberüben, Weißkraut, Lauch Sojasprossen, Mu Err Pilzen , Zwiebeln und etwas krümelig gebratenes Hackfleisch. Es war alles knackig und frisch nur fehlte uns die Würze, der Geschmack.
 
Beim Spezial Hot Gericht gab es als Fleisch – Rind , Schwein und Hühnchen. Das war alles sehr dünn geschnitten und sehr trocken geraten. Zusätzlich waren noch Hummerkrabben mit dabei, genauer gesagt zwei Stück. Diese waren aber auch sehr trocken. Von der Ente waren wir auch nicht besonders begeistert, zart ist was anderes und sie war sehr durchwachsen und zum Teil fettig. Das einzige gute daran war die knusprige Haut. Die Würze kam hier von der Soße, nur wo war das Hot ( scharf). Eine leichte dezente schärfe war vorhanden, aber das war es auch schon. Soviel Soße die auf dem Tisch stand konnte man gar nicht dazu essen dass es scharf wurde. Der Hoisin Geschmack kam sehr schön durch, war sehr kräftig, gefiel und. Ansonsten hatte die Soße auch einen schönen Geschmack. Als Gemüse gab es hier Brokkoli, Bohnen, Zuchini, Gelberüben, Bambussprossen, Sojasprossen, Champignons  und Zwiebeln. Das Gemüse war alles schön knackig und auf den Punkt gegart. Der Reis war leicht klebrig, nicht zu weit gegart, aber komplett ohne Geschmack.
 
Die Suppen überzeugten uns, ob das essen besser wäre wenn es warm ist können wir nicht sagen und haben auch kein bedürfnis danach es zu testen. 2 Sterne
 
Ambiente
Wenn man rein kommt steht man vor der Theke und davor befinden sich die Herren die Sushi machen. Sehen tut man aber nichts , ist alles abgeschirmt. Dort im vorderen Bereich stapeln sich auch die Tüten für den außer Haus Service zum abholen. Da herrscht zum Teil schon reger Verkehr.
 
Die Bestuhlung besteht hier aus schwarzen Stühlen mit Kunstlederbezug und dazu gibt es dunkle Tische. Ein kleines Aquarium befindet sich neben der Türe wo es zu den Toiletten geht.
 
An den Wänden hängen verschiedene Bilder und einige Blumenstöcke zieren den Raum. Es ist schön hell beleuchtet.
 
Auf dem Tisch gibt es ein Glas mit einer Rose, ein Glas mit einem Teelicht einen Ständer mit Soße, Sojasoße, Salz-und Pfefferstreuern und zusätzlich gibt es nochmal ein Gefäß mit der gleichen Soße und eine Flasche mit Sojasoße. Doppelt hält wohl besser oder soll vielleicht mehr helfen.
 
Den hinteren Bereich fanden wir jetzt gar nicht schlecht, hat uns gefallen, aber das ganze verpacken und abholen und telefonieren im vorderen Bereich ist uns zu viel gewesen. 2,5 Sterne
 
Sauberkeit
Im unseren Bereich war alles sauber. Das geschehen im vorderen Bereich hat uns nicht so gefallen. Hier macht zum Teil jeder dann alles wenn mehr los ist. Einschenken, kassieren, Teller anrichten, Reis einfüllen und einschweißen …. Die Toiletten waren sauber , bis auf die üblichen Staubspuren. 3 Sterne
 

Es wird hier abgeholt wie verrückt, die Tüten stehen zum Teil 20 Minuten am Tisch, unsere Essen waren kalt , es herrscht ein riesiges gewusel und eine Unruhe. Für uns ist das zum essen gehen nichts. Hier zählt warscheinlich nur der günstige Preis.

Wir hatten uns am Abend davor bereits erkundigt wo die Abendessen stattfinden sollen, den Montag haben viele Ruhetag. Hier standen die Öffnungszeiten an der Türe und Montags ist ab 17 Uhr geöffnet. Passt. Es nieselte leicht aber wir entschlossen uns trotzdem das Auto stehen zu lassen. Nun standen wir vor der Türe es war zu und ein zusätzlicher Zettel hing mit dabei . Montagabend geschlossen. Es steht dabei, außer an Feiertagen. Das lässt uns daraus schließen das immer Montags zu ist. Warum hängt man den Zettel dann nicht dauerhaft rein. Wir kamen uns sehr verarscht vor. 

Etwas Abseits, aber in herrlicher Lage ist der Wildpark mit diesem Gastrobetrieb gelegen. Empfehlenswert mit Kinder, da direkt angrenzend der Wildpark ist. Es sind sogar einige Tiere im Bereich der Terasse unterwegs. Ein Spass für Kids. Wir waren das erste Mal hier. Die Bedienung hat uns sehr freundlich empfangen und nach kurzer Bedenkzeit unsere Bestellung aufgenommen. Die Karte ist Übersichtilich und die Preise normal für die Gegend. Der Kaiserschmarn mit Apfelmuss war frisch gemacht und eine ordentliche Portion, die sogar uns 2 satt gemacht hat. Der Milchkaffee war ebenso gut. Während unserem Aufenthalt auf der Sonnenterasse wurden auch andere Gäste sehr nett bedient. Man merkt hier wirklich, dass Kinder viel Wert sind, da Sonderwünsche ohne Probleme gleich umgesetzt wurden. Ein bisschen aufpassen auf sein Essen muss man aber, da die Hauseigene Elster immer auf der Lauer nach etwas Essbaren ist. Sie ist sehr Frech

Während unseres urlaubes im September/Oktober 2017 haben wir die krüner Stubn 3 mal augesucht, nachdem ein Besitzerwechsel im Jahre 2016 stattgefunden hatte. Das Lokal selbst ist nicht wiederzuerkennen, denn es wurde total neu gestaltet.
Die Speisekarte bietet neben regionalen Gerichten ebenfalls durch eine Wochenkarte Gerichte an, die sehr empfehlenswert sind.  Sehr empfehlenswert war die angebotene Pfifferlingrahmsuppe, eine hervorragend abgeschmeckte Suppe, die durch die Einllage den Namen wirklich verdient hatte. Egal was bestellt wurde, von Schweinebäckchen mit Polenta, Blattspinat und Kürbis oder Tafelsptz mit Meerrettich und Wirsing, Schweinefilet mit Lauchgemüse und Käsespätzle alles war von bester Qualität und Frische. Hier kann mann getrost davon ausgehen, dass nur ganz frische Ware auf den Tisch kommt.
Auch der Nachtisch -Bayerisch Creme mit Mangoeis und Erdbeere kam in einer Qualität auf den Tisch, wie wir diese schon lange nicht gegessen hatten.
Es ist zu hoffen, dass sich dieses Lokal auch in Zukunft weiter halten kann - uns als neuen Kunden haben die Inhaber Maximilian Schandel und Julia Juraske in jedem Fall hinzugewonnen

Die Kartkasse wollte wieder einmal erleichtert werden. Sprich: Vier gestandene Männer gehen Essen.

In der Regel essen wir drei Gänge. Zu mehr als einem sind wir bei unserem Besuch nicht gekommen.

Der Tisch war auf 20 Uhr bestellt. Wir betreten das Lokal vorerst zu dritt und der Lärm sowie die feuchtwarme Luft rauben erst einmal Gehör und Atem. Kurze Akklimatisierung und es geht wieder. Mit der Luft, der Lautstärkepegel bleibt unheimlich hoch.

Neben dem Eingang (eine Stufe gilt es zu überwinden) werden wir empfangen. Kein "Guten Abend", kein "Hallo" - nichts. Nur ein schnödes "Haben Sie reserviert?". Natürlich haben wir, was auch gut war, denn der Laden war gerammelt voll.

Wir werden an unseren Tisch geleitet, welcher ein halbes Stockwerk tiefer liegt und aus einem Gewölbekeller entstand. Hier ist es noch lauter, an der Nachbartafel sitzen gut 15 Menschen, welche sich in der Lautstärke zu übertrumpfen suchen. Ein Phänomen, welches nicht nur hier auftritt. Einer spricht laut, der Nächste lauter. Bis es quasi eskaliert.

Auf dem Tisch liegt eine Karte aus.

Uns ist bekannt, dass das "Brauhaus zu Coburg" seit geraumer Zeit eine eigene Mini-Brauerei sein Eigen nennt. Was liegt also näher, als dass wir eines dieser Biere ordern? Ein alkoholfreies Bier für den Fahrer (0,5 Liter zu 2,90 €), zwei Veste-Trunk, welche laut Karte hausgebraut sind. Und fehlen dazu bisher die Erfahrungswerte, auch das Hörensagen versagt, wir haben keine Infos. Bayern, Franken im Besonderen, ist für gute Biere bekannt, was soll falsch laufen.

Mit dem Essen warten wir noch da der vierte Kollege noch verhindert ist und nachkommt.

Die Getränke erreichen den Tisch.

Der fahrende Kollege hat ein Produkt aus einer Großbrauerei bekommen, er ist zufrieden. Als Einziger am Tisch.
Warum?
Wir haben selber schon Bier gebraut und haben zumindest rudimentäre Erfahrungen, zudem kommen wir viel herum, wo immer es geht, wird eine Hausbrau versucht. In der Regel sind diese mehr oder weniger gut, trinkbar allemal.

Ich nehme einen Schluck, mir zieht sich ALLES zusammen. Der erste Gedanke: "Scheiße, das Bier ist umgekippt!". Ein Blick zum Kollegen, der auch dieses "Bier" versuchen wollte zeigt, dass auch er den gleichen Gedanken hat. Stechernder, saurer Geschmack, etwa so wie eine Mischung aus Isopropanol und oxydiertem Apfelsaft. Also extrem weit von "lecker" oder sogar nur "schmeckend" entfernt. Ja, es schmeckt schon, aber eben verdorben. Noch ein Schluck und ich weigere mich, dieses "Bier" zu trinken.

Die Servicekraft läuft vorbei, wir versuchen zu reklamieren. "Des muss so schmeckn, des is gut. Fragt den Nachbartisch, die haben auch was gesagt!" Und das in einem rüden, sehr barschen Ton. Mal ehrlich - wenn der Kunde sagt, das Bier ist schlecht, also im Sinne von verdorben, dann kann ich nicht auf den Nachbartisch verweisen, der wohl ebenfalls reklamiert hat und nun das Zeug säuft. Und wir sind also schon beim "Du" angelangt. In der Regel bin ich kein unbedingter Verfechter des "Sie", aber bitteschön, die Anrede war abwertend gemeint, mit einem genervten Ton. Dann folgte ein weiterer Satz, der mich erstarren ließ: "Ich kann Euch ja Limo draufkippen, zahlen müsst Ihr es sowieso." Glaubt der Leser nicht? Ich habe zwei Zeugen, die ebenfalls ihren Ohren kaum trauen konnten.

Tja, was nun tun? Den Dreck saufen? Niemals. Ich habe mich dazu entschieden, die Plörre zu schnappen, den Weg zum Klo anzutreten und das Gesöff ohne Umwege über meinen Körper in die Kanalisation zu befördern. Ekelhaft. Kurz einwerfen möchte ich, dass dieses Gebräu bei 0,5 Liter schlappe 3,10 € gekostet hat. Ein sehr stolzer Preis für unsere Region, welche ich nur dann akzeptieren mag, wenn das Bier auch schmeckt und nicht an einen Verschnitt mit Essig erinnert.

Der zweite Kollege hat sich erbarmt, zumindest die Hälfte des Bieres hinunter zu zwingen, ich ließ mich zu dem Spruch "Hoffenlich haut es nicht durch (Durchfall war gemeint)!" verleiten. Später sollte ich sehen, dass ich nicht so falsch lag. Die Bedienung hat beobachten können, dass ich mein Bier entsorgt hatte, schließlich kassierte sie die Tafel nebenan ab und kam mir auf dem Rückweg vom Klo mit dem leeren Glas in meiner Hand entgegen. Kein Kommental ihrerseits, ich will ihr unterstellen, dass sie es einfach nicht registriert hat.

Kollege vier ließ noch auf sich warten, gegen halb neun in etwa (also ca. 20.30 h) trat die Bedienung wieder an unseren Tisch. Mit den Worten: "Ihr könnt gerne noch warten, wenn Ihr aber was essen wollt, müsst Ihr jetzt bestellen. Die Küche schließt um neun (21 Uhr)."

Wir orderten also

1 x Schäufele zu je 13,80 €
1 x Schnitzel "Wiener Art" mit Kartoffelsalat zu 11,80 €
1 x Schweinshaxn zu 12,90 €

Ich mochte kein weiteres Bier mehr und bestellte ein großes Mineralwasser. Rückfrage: "Still, medium, spritzig?". Ich mag gerne und ausschließlich "spritzig", hasse "medium" und verweigere "still". An den Tisch kam dies:

Fast tot. Also maximal medium. Oder aus der "spritzig"-Flasche und jemand hat vergessen, diese zu schließen.

So. Nachdem wir von der Bedienung von oben herab behandelt wurden, würde ich dem Gastronomen empfehlen, sich die "Mineralwasser-Verordnung" zu Gemüte zu führen und zu schauen, wie MINERALWASSER zum Kunden zu gelangen hat. Mein Versprechen: Sollte ich je wieder in dieses Restaurant müssen(!), so werde ich wieder Mineralwasser bestellen. Ist es nicht im Original-Gefäß, geht es zurück. Ist es dann in diesem bei mir an Platz angelangt und schon geöffnet - es geht zurück. Sollte dann dieses  wieder halb tot sein - es geht zurück. Ich war mit Freunden unterwegs, deshalb zurückhaltend. Dies wird nicht mehr passieren.


Kurz darauf kam Karter vier zu uns. Seiner ersten Worte: "Das selbstgebraute Bier hier ist nicht so toll." Wir bestätigten ihm überzeugt, dass dem so sei. Er orderte für sich auch ein alkoholfreies Bier, der zweite Kollege mit dem Bier-Fehlversuch ein Kellerbier und ein weiteres Schäufele für den neu dazu gekommenen.

Wenig später erreichten uns die Schäufele. Recht große Portionen, innen gar, leider ist wenig Würzung innen angelangt, aber der Geschmack war gut. Sehr wenig Soße, welche gut zum Schäufele passt, dazu zwei Coburger "Rutscher", also Kartoffelklöße, welche jegliche Spannung vermissen lassen, quasi auf den Teller rutschen und auch in den Magen.  Ich präferiere diese nicht, aber sie waren in der Karte angekündigt, somit ging das in Ordnung. Und ein Schälchen Sauerkraut. Ebens nur noch lauwarm wie die Schäufele und die Haxen.


Der Kollege mit der Haxe war ebenfalls zufrieden, blieb nur der Kollege mit den Schnitzeln.

Denen, mit den Brandflecken. Ihm war es egal, ich mag schwarze Stellen am Schnitzel nicht.

Ihm war dies egal, jedoch ging der Kartoffelsalat gerade einmal angekratzt in die Küche zurück. Dieser schmeckte unserem - zugegebernmaßen mäkeligen - Kollegen nicht. Satt wurde er trotzdem.

Kollege vier war in dieser Woche schon einmal in diesem Lokal, hatte nur vergessen, uns vor diesem "Hausbrau" zu warnen. Und den Umstand an uns weiter zu geben, den eine der Bedienungen bei seinem Besuch zum Besten gab: "Wir brauen immer mal anders und probieren rum!"

Ernsthaft? 3,10 Euro für ein Bier und der Kunde muss das Versuchskaninchen spielen? Ist das nicht ein wenig frech? Kollege zwei und ich waren uns sicher, dass wir, hätten wir solch ein Bier produziert, dieses nicht ausgeschänkt, geschweige denn verkauft. Oder zumindest nicht zu diesem Preis, sondern einen obligatorischen Preis verlangt.

Mein Fazit:
Pleite auf der ganzen Linie, das hausgebraute Bier zumindest für uns und an unserem Besuchstag nicht trinkbar. Das Essen im Großen und Ganzen ok, aber kein Glanzlicht. Wir werden künftig einen weiten Bogen um das Restaurant machen.

 
Das Gasthaus Anica war seit 1996 im Sportlerheim des SV Hörstein beheimatet und unter der zu früh verstorbenen Namensgeberin sowie unter ihrer Nachfolgerin Viki Milakovic-Spiel ein guter Anlaufpunkt für kroatische und deutsche Küche,  Seit Anfang September 2017 steht ein neuer Name über dem Eingang. Nämlich Gasthaus „Zum Tino“. Nada und Martin Pejic haben den Betrieb dort übernommen. Auch bei denen kommt kroatische wie auch deutsche Küche auf den Tisch.
 
Das Gasthaus erstrahlt nach einer gründlichen Renovierung in neuem Glanz. Neu möbliert, der Fußboden, die Küche und auch die Beleuchtung wurden erneuert. Die ganzen Räume wirken deutlich heller. Bei den Gästen kommen diese Renovierungen gut an, sagt Franz Walter, der Vorsitzende des SV Hörstein.

Quelle: Main-Echo vom 13.10.2017
 
Ich habe hier den Artikel verkürzt wiedergegeben. Selbstverständlich werde ich zeitnah mal dort einkehren und auf GG darüber berichten.

 
„Pünktlichkeit ist eine Zier, doch später kommt man ohne ihr“. Zitat Ende Obacht!  Ich war schon knapp dran für meinen Geschäftstermin in Weilheim und fand einfach keinen Parkplatz. Was war ich froh, als ich endlich eine Lücke entdeckte, noch dazu stand da, daß man mit Parkscheibe zwei Stunden kostenlos stehen bleiben darf. Erst als ich ausstieg, sah ich, daß ich direkt vor einer Wirtschaft namens „Holzwurm“ stand. Da wußte ich doch gleich, wo ich später zum Mittagessen hingehen konnte.

Gesagt, getan. Nach meinem Termin stellte ich mein Parkscheibe neu ein und betrat neugierig das Eckhaus. Links neben dem Eingang befindet sich der Wirtsgarten, der allerding schon im Winterschlaf zu sein scheint trotz angenehmer Spätherbsttemperaturen. Innen steht man als erstes vor einer großen Theke mit Barhockern, ringsum die langen Tische, dahinter die Küche.  Einrichtungstechnisch auf dem Stand der berühmten 70er, könnten aber auch noch die 60er in Frage kommen. Aber so was stört mich in einer Wirtschaft eigentlich nicht, Hauptsache, sie können kochen.

Suchend blickte ich mich nach einer Bedienung um und entdeckte den Chef beim Abkassieren an einem der Tische sitzen. Er murmelte einen Gruß, ich suchte mir selbständig einen Platz.
schlicht und einfach
In der Speisekarte, die der Chef mir kurz darauf brachte,  ist ein Einlegeblatt mit handgeschriebenen Tagesgerichten, dort fand ich gleich die vielversprechend klingenden Pfifferlinge mit Kräuterrührei und Kartoffeln, in der Pfanne serviert (€ 10,80) in den anschließenden Seiten wurde ich mit einer Pfannkuchensuppe (€ 2,80) fündig. Zu trinken bitte ein großes Spezi (€ 2,80). 

Des weiteren steht in der Speisekarte, daß bei dem Wirtsehepaar SIE als Küchenmeisterin fungiert und ER Restaurantmeister ist. Na ja, für einen Restaurantmeister kam mir der Chef etwas arg zurückhaltend vor. Was soll’s, die Suppe wird in einem großen Suppenteller heil an den Tisch gebracht, und ein „Guten Appetit“ gibt’s auch.  Bei der Brühe wurde nicht am Pfeffer gespart, wohl aber am Geschmack. Genau genommen eliminierte der Pfeffer jeden anderen Eindruck der Brühe, ich könnte nicht mal sagen, ob sie frisch gekocht war. Die Pfannkuchenstreifen waren ziemlich bleich, aber zumindest nicht durchweicht. Mit Wohlwollen drei Sterne.
Pfannkuchensuppe
Mit dem Wohlwollen war es dann aber bei der Hauptspeise gleich vorbei. Was hatte ich mich auf die Pfifferlinge gefreut !! Noch dazu liebe ich es, wenn Speisen in der Pfanne serviert werden. Hier nicht ! Schade schon mal, daß die Salzkartoffeln beigelegt waren, somit also nicht in der Pfanne mitgebrutzelt hatten. Sie waren hart und trocken. Das sogenannte „Kräuterrührei“ war kaum zu erkennen zwischen den gummiartigen Pfifferlingen und halbrohen Zwiebeln. Noch dazu schwamm das Ei irgendwie im Fett. Nach der Hälfte widerstand mir das alles dermaßen, daß ich die Pfanne enttäuscht zur Seite schob.  Und die Chefin will Küchenmeisterin sein ??? An dieser Leistung gemessen, sollte sie die entsprechende Stelle in der Speisekarte schwärzen.
Pfifferlinge mit Kräuterrührei und Kartoffeln
Der Chef kam nicht zum Abräumen, ich entdeckte ihn mit seiner Frau an einem Tisch sitzen, sie aßen beide (bestimmt kein Kräuterrührei). Da störe ich echt nur ungern, aber ich wollte los. Also an die Theke und ein „Darf ich Sie kurz stören?“ in Richtung Tisch.  Der Chef hat mich nicht gefragt, ob es geschmeckt hat, sonst hätte ich was gesagt. Er stellte die Rechnung per Hand auf einem Zettel aus, das überraschte mich dann auch nicht mehr.

Die Toilette habe ich nicht aufgesucht. Für die Sauberkeit im Gastraum gibt’s fünf Sterne.

Fazit: Ich habe mir zu Hause erst einmal ein Brot geschmiert, das sagt wohl alles...
*

Dieses schöne Restaurant liegt direkt neben der Forellenzucht und garantiert damit beste frische Qualität.
Und so waren auch unsere Gäste aus München wieder hellauf begeistert über die feinen Forellen-Filets mit Mandeln und Butter-Kartoffeln, sowie einem feinen kleinen Salat-Teller. Aber auch der Goldbarsch - gebacken mit Kartoffelsalat war wieder sehr frisch und schmeckte entsprechend gut. Zu trinken gab es außer einer großen Flasche TEINACHER still noch einen guten Riesling aus Durbach, eine kleine weiße Weinschorle und ein Glas Sasbachwaldener Weißherbst. Wir kommen gerne wieder.

Direkt vor der neuen Antipasto-Vitrine mit Meeresfrüchten, Edelfischen und Grillgemüse l alles leckere Sachen, die einem Appetit machen, bestellten wir zunächst eine große Flasche mit stillem Mineralwasser. Obwohl extra darauf hingewiesen, dass das Wasser nicht kalt sein soll, kam es doch eiskalt an den Tisch. Nach der Reklamation bei dem Ober wurde es aber sofort temperiert. Das bestellte Essen dagegen kam in bester Qualität und heiss auf den Tisch.
Für den kleinen Hunger bestellten aus der Wochenkarte
CANNELONI CON CARNE DI CERVO  (Mit Wildfleisch gefüllt in Tomaten-Bechamel-Sauce al Forno),
sowie
TORTELLINI CON BURRO & Prociutto die Parma
und verließen dann wieder sehr zufrieden dieses schöne Restaurant

Sehr gemütliches kleines Restaurant. Das Essen war richtig gut und der Service sehr freundlich. Da momentan Wild- und Pilzzeit ist, haben wir Rehragout sowie Pasta mit Steinpilzen gegessen. Dazu einen schönen von der Eigentümerin empfohlener Wein... perfekt. Und nach längerem, gemütlichen Sitzen passte auch noch einen leckerer Nachtisch rein-den muss man dort unbedingt bestellen!!War ein Highlight!
Da werden wir auf jeden Fall wieder hin, wenn wir in der Nähe sind.

Nicht zu spät abends, aber die Damen quengeln. Hunger macht aus Frauen Furien. Wer sich freiwillig in Gefahr begibt, der kommt um. Es sei denn, das Glück ist ihm hold. 

Eine alternative Route zu unserer Unterkunft führte uns wieder an dem Hotel vorbei, an dem mir am Vortag bereits der repräsentative Eingang und die Tafel mit den Sternen zur Hotelklassifizierung aufgefallen war. Zugehörig ist dies zum "Ortnerhof" in Ruhpolding. 

Einen Parkplatz bekommen wir direkt vor dem Haupteingang, die Speisekarte sagt uns zu, das Preisniveau erscheint in Ordnung. 

Beim betreten atmet das Hotel Ruhe und Gelassenheit. Empfangen werden wir von einer Dame, die sich strategisch zwischen Empfang, Restaurant und Küche positioniert hat. Die Weiterleitung erfolgt an die Dame mit dem Reservierungsbuch, bevor dann Frau Madelaine den Abend für uns gestaltet.

Geleitet werden wir an einen Tisch, der bereits vorgedeckt ist.

Vorbeigeleitet an einigen Hausgästen, dürfen wir im "Eck" platznehmen. Wohlgemerkt: Ein sehr schönes Eck. Ruhig, gediegen, entspannend. Die nachfolgenden Gäste werden jeweils schön weit auseinander platziert - wunderbar. 

Die Karte ist umfangreich, saisonal und verführend. Und zwar zu:

1 x Kartoffelgnocchi mit Pfifferlingen zu 12,80 €
1 x Rindersteak 200g zu 21,80 €
1 x Gemüsebeilage zum Steak zu 3,00 €
1 x kl. Portion Schweinefilet zu 14,80 € (um 3,70 € reduzierte Portion) 
1 x AH Gourmet, 0,25 Liter zu 2,30 € (9,20 €/Liter)
1 x AH Classic, 0,5 Liter zu 3,90 € (7,80 €/Liter)
1 x Altbier dunkel, 0,5 Liter zu 3,70 € (7,40 €/Liter)
1 x Espresso zu 2,30 € (DAS mag ich gar nicht hochrechnen...)

Die Speisen kamen dann in einem Zeitraum, welcher frische Zubereitung vermuten lässt. Gleichzeitig am Tisch, was leider immer seltener passiert. 

Den Auftakt machte mein Steak, welches ich "medium" bestellt und auch so geliefert bekam. Leider zugedeckt mit einer dann doch hervorragenden Pfeffersoße. Gut tomatisiert, nach Gemüsegrundlage schmeckend, dezente Pfefferschärfe. Müsste ich mich festlegen, dann würde ich dazu tendieren, dass da keine Convenience verwendet wurde.

Das dazubestellte Gemüse wurde in einer extra Schale gereicht, somit ein Gemisch aus Soße und Gemüsesud vermieden. "Tellergericht" wird leider immer so interpretiert, dass alles auf einen Teller muss, ohne Ansehen von Sinn und Unsinn der Vermischung. Wenn der Kunde das möchte, dann bitteschön.

Die Pommes frites ohne Tadel. Knusprig, heiß, gut gewürzt, ausreichende Menge. Genau so viel, dass von der Soße nicht ein verwertbares Tröpfchen zurück in die Küche ging.

Tellerchen Nr. 4 meiner Bestellung trug die Kräuterbutter. Wohin damit, wenn das Steak eine Pfeffersoße hat? Genau: Über das Gemüse. Ob das im Sinne des Koches war, ich weiß es nicht. Geschmeckt hat es aber außerordentlich gut.

Zwei vom Aussehen her unterschiedliche Rosen, bei denen ich mich nicht festlegen möchte, ob die nun selbst gemacht oder gut zugekauft wurden. Ich unterstelle einfach, dass diese ein Hausprodukt sind.

Die Damen wurden sofort nach mir bedient, ebenfalls mit sehr schmackhaften Gerichten - ich durfte versuchen, bzw. wurden die kläglichen Reste an mich delegiert. ;-)

Schweinelende. Pilzsoße, gedämpfter Brokkoli und dazu Kartoffelkrapfen. Obwohl das nur eine Seniorenportion war, wurde dennoch ein Kartoffelkrapfen an mich abgetreten. Die Lende nach meiner Begleiterin Meinung perfekt, die Würzung deren Geschmack treffend, voller Geschmack, aber nicht erschlagend und erdrückend. Der Kartoffelkrapfen - ich kannte es in dieser Art bisher nicht. Schade, dass in unseren Breiten eine solche Beilage nicht gereicht wird. Außen fest, innen cremig. Die Kräuter fast einzeln zu erschmecken, hervorragend. 

Die zweite Begleiterin entschied sich für Kartoffelgnocchis mit Pfifferlingsoße und Parmesan. Viel Parmesan. Dieser wurde am Tisch gereicht, was bei uns Anklang fand. Leider ist auch hier bei uns die Tischkultur bei unseren "Italienern" so weit degeneriert, dass eher die Show, als der Geschmack perfektioniert werden. Lange Pfeffermühlen, geführt wie ein Ersatz für den Phallus, Pfefferflocken aushustend, ob der Kunde es mag oder nicht. Parmesan, der an Hornhautraspel aus schlechten Klamaukfilmen erinnernt - meine Heimat. Oder das, mit dem man sich hier meist herumschlagen muss. Nicht so in Ruhpolding. Selbstbewusst wird dem Kunden die Wahl überlassen, ob er Parmesan mag oder nicht. Und dann kommt auch ein gutes Stück zum Kunden. Und so viel, wie der Kunde mag. Perfekt.

Lockere, fluffige Gnocchis. Eine unaufdringliche Soße, welche den Pfifferlingen Raum gab, ihr eigenes Aroma zu entwickeln und im Zusammenspiel mit dem Grün (Spinat, soweit ich mich erinnere) den Gaumen erfreuten. Der Preis hier, wie auch bei den anderen Gerichten, erstaunlich zivil. 

Unser Fazit: Gute Preise, der Qualität angepasst. Ich verwende hier einfach die Vokabel "lecker", was eigentlich untertrieben ist, aber allgemeingültig zeigt, was ich meine. Das Hotel wurde somit bereits auserkoren, bei unserem nächsten Urlaub in dieser Region belegt zu werden. Nicht zuletzt aufgrund der hervorragenden Küche des Ortnerhof.

Pssst... Unter uns... So wirklich verfahren habe ich mich natürlich nicht. Hätte ich aber den Damen vorher gesagt, dass wir bei einem berufenen Eurotoques-Chefkoch essen würden, hätte das nur ellenlange Diskussionen gegeben, bei denen am Ende wohl die Pizzabude um die Ecke herausgekommen wäre. So begab es sich, dass drei leuchtende Augenpaare am Tisch saßen...

Bad Reichenhall, fast in jeder Küche steht eines der Produkte, welche in der Saline produziert werden. Ein Besuch in dieser lohnt, besonders in den kleinen Räumen, in denen die vielen Sorten verkauft werden, die eigentlich -zumindest aus unseren- Regalen kaum bekannt sind. 

In dieser Stadt befindet sich nicht nur das Café Reber, die Heimat der Mozart-Kugeln. 
Im Kaufhaus "Juhasz" hat sich ganz oben die "Juhasz Tagesbar" etabliert. 

Hinauf führen Rolltreppen oder auch ein Fahrstuhl, zum Ausblick auf dem Dach aber, da führen nur Stufen. Die Toiletten sind somit ebenso wie der Hauptteil des Restaurants auch mit Gehbehinderung zu erreichen, der Panoramablick bleibt leider nur denen vorbehalten, die auch noch gut zu Fuß sind. 

Wer aber die paar Stufen hinter sich gebracht hat, der wird mit einem tollen Panoramablick belohnt.

Leider konnten wir den Blick nur kurz aufgrund eines die Wespen anziehenden Parfums meiner Begleitdamen genießen. Tja....

Innen gaben wir als Order auf:

1 Rahmsuppe zu 5,90 €
2 Currywurst fruchtig zu je 7,90 €
1 Bitter Lemon, 0,25 Liter zu 2,70 € (10,80 €/Liter)
1 Montes prickelnd, 0,25 Liter zu 2,30 € (9,20 €/Liter)
1 Weißbier alkoholfrei, 0,5 Liter zu 2,90 € (5,80 €/Liter)

Das Wieninger schmeckt in etwa wie das von der Brauerei Erdinger vertriebene Alkoholfrei. Kühl im Sommer gerne von mir als Ersatz für Spezi hergenommen. 

Meine Rahmsuppe kam als erstes an den Tisch.

Recht viele Pfifferlinge, Schnittlauchröllchen und eine auf einer Brühe basierende Creme. Anfangs sehr säuerlich (Schmand?). Gegen Ende der Mahlzeit wurde die Masse homogener, ausgewogener. Würde ich so nicht mehr bestellen. 

Die Damen hatten sich für Currywurst entschieden, und zwar in der Variante "fruchtig". Mein Probestück offenbarte eine gute Wurst, welche von einer wirklich fruchtigen, aber auch kräftigen, jedoch nicht scharfen Soße bedeckt war.

Die Pommes frites dagegen waren außerordentlich gut, ein paar der übrig gebliebenen verirrten sich in meinen Magen. Gute Würze, gute Kartoffelsorte, guter Gesamtgeschmack. Für 7,90 € ebenfalls gut in Ordnung.

Wir waren noch recht früh am Tag zu Gast, das Lokal füllte sich kurz vor der Mittagszeit schnell an. Zumindest die Dachterrasse, das eigentliche Lokal im Haus war nur spärlich besetzt, was wohl auch an dem hervorragendem Wetter lag.

Die Damen im Service sind freundlich, verbindlich und schnell. Herzlich ist anders, aber wir sind in Oberbayern und haben in diesen Tagen Menschen erlebt, welche nicht nur als Grantler, sondern als ungehobelt, wenn nicht gar als frech bezeichnet werden dürfen. Schöne Landschaft, schöne Stadt - warum so griesgrämig?

Unser Fazit: Hingehen, nach Möglichkeit auf die Dachterrasse setzen, den Gleitschirmfliegern zusehen, den Ausblick genießen. Eine Currywurst dazu wird nicht falsch sein.