Hessen

Das Feuerwerk ist das Cafe der Bäckerei Pappert in Eichenzell. Es befindet sich im Einkaufszentrum Rhönhof.
Man kann dort Kaffee trinken, frühstücken oder nachmittags Kaffee und Kuchen genießen.

Die Bedienungen sind immer freundlich. Es ist dort aber Selbstbedienung. Man muss sich seine Speisen und Getränke an der Bäckerei-Theke holen.

Ich habe heute einen Kaffee getrunken und ein Schoko-Croissant gegessen. Ich mache dort immer gern eine Pause wenn ich im Rhönhof einkaufe.

Das Ambiente finde ich sehr angenehm. Man kann dort gemütlich sitzen, und ich habe mich bisher immer wohl gefühlt. Draußen gibt es auch noch ein paar Tische, die aber nicht so schön sind, weil man da direkt auf dem Parkplatz sitzt.

Die Sauberkeit ist in Ordnung, ich hatte bisher nichts zu beanstanden.

Das Peis-Leistungs-Verhältnis ist gut.

Sehr kleines Lokal mit eng aneinandergestellten Zweiertischen und einer Theke, die den Eindruck vermittelt, es handele sich um ein Selbstbedienungsrestaurant, was aber nicht der Fall ist. Positiv hervorzuheben ist, dass es ein Mittagsgericht für 5,90 € inkl. 0,2 l Softdrink gibt, welches man selbst von der Karte auswählen kann. Die bestellten Nudeln waren jedoch recht klein und eher lieblos zubereitet, geschmacklich aber in Ordnung. Die Toiletten sind versteckt; eine Rechnung erhält man wohl nur auf ausdrückliche Nachfrage.

(Ein Mittagessen mit 2 Personen für 35,30 Euro)

Willinghausen ist bekannt als die älteste Künstler- bzw. Malerkolonie Europas. Derzeit kann man in der Kunsthalle die Ausstellung "Natur vor unserer Haustür" bewundern, und hierdurch wurden wir angelockt.

Einen Besuch ist Willingshausen durch die regelmäßigen Ausstellungen und einer Besichtigung des sog. Malerstübchen immer wert. Aber von Gastronomie war uns in Willingshausen nichts bekannt ,und da Mittagszeit war, fragten wir unsere Führerin, ob man denn hier irgendwo zu Mittag essen könne.

Die Antwort erfolgte auf Schwälmer Platt - meine Frau verstand :-). "Die Gürre Stubb" können sie empfehlen, denn viele Leute würden dort hingehen und gut davon berichten.

Schon oft daran vorbeigefahren und nie bemerkt! Die Gürre Stubb liegt ein wenig zurückgesetzt und nicht besonders gut ausgeschildert am Ortsausgang von Willingshausen in Richtung Bernsburg.

Wir zweifelten noch, ob es uns nicht zu früh für ein Mittagessen sei, aber als wir einen Blick auf die Karte im Aushang geworfen hatten, stand fest: hier können wir eine Kleinigkeit zu uns nehmen. Es wurde dann mehr als eine Kleinigkeit .....

Vom Chef wurden wir freundlich empfangen und nach unserem Begehr gefragt. Etwas essen wollten wir.
Ein einzelner Gast saß an einem der Tisch in einer Ecke, und wir hatten freie Wahl an den gut einem Dutzend Tischen. Der Nebenraum war noch dunkel, doch als wir uns dort ein Plätzchen auf der Sitzbank unter einer Reihe von Gemälden gesucht hatten, wurde uns schnell Licht gemacht.

Alles sehr hell und freundlich, scheinbar relativ neu und modern eingerichtet. Rundum Bilder von Schwälmer Gegebenheiten (z.B. Herstellung der Rotkäppchentorte). Auf jedem Tisch frische Blumen oder Topfpflanzen - bei uns eine Karaffe mit Buntnesseln in Wasser.

Die sehr kleine Speisekarte besteht aus nur sechs Gerichten, der Tagessuppe und einem Salat. Aber die Karte war nicht vollständig.  Es fehlten die Toasts, Pfannengerichte und andere Kleinigkeiten, von denen wir noch draußen im Aushang gelesen hatten.
So gibt es zum Beispiel jeden zweiten Freitag in geraden Kalenderwochen frischen  Schwälmer Platz zum Mittagstisch.

Aus der Kleinigkeit, die wir nur essen wollten, wurden dann zuerst die Tagessuppe, von denen heute zwei zur Auswahl standen. Meine Frau wählte die Tomatensuppe, meinereiner die Rinderkraftbrühe. Als Hauptspeise wählten wir beide die Lende im Mandelhemd. Mit  Kroketten für meine Liebste, mit Pommes für mich.

Die Wartezeit bis zu Ankunft der Suppe war angenehm. Und die Tomatensuppe war eine Wucht. Und dieses strahlende Rot! Hätte ich das vorher gewusst ...... nun gut, die Rinderkraftbrühe war auch ok.

Mittlerweile kamen weitere vereinzelte Gäste, und als wir später die Stubb verließen, waren sage und schreibe knapp 30 Gäste im Raum. Damit hatte ich nicht gerechnet. Wie gut wieder einmal, dass wir so früh unterwegs waren.

Nun, die Suppen, zumindest die Tomatensuppe, hatten meine Erwartung schon einmal übertroffen.
Weiter ging es mit dem Beilagensalat. Und auch der übertraf die Erwartungen. Irgendwie einmal ein andere Salat - ich kann nicht sagen warum. Vor allen Dingen: ich mag keine Rote Beete! Aber dieser Rote Beete-Salat hier war der erste meines Lebens, der mir schmeckte! Auf Nachfrage hieß es, er sei mit Meerrettich gemacht. Wir denken jedoch eher es war geraspelter Sellerie. Jedenfalls sehr lecker!

Und dieser Reigen ging auch mit der Lende im Mandelhemd weiter! Auch diese war sehr appetitlich angerichtet und sehr wohlschmeckend zubereitet. Eine sehr gute Kombination, Lende und Mandeln. Die Sauce Hollandaise kein Convenienceprodukt - sehr leicht und lecker!

Der Tag war anders geplant - aber wir sind froh, dass es so gekommen ist, und, dass wir nach Mittagsmöglichkeiten gefragt haben. Wir sind uns sicher, hier kommen wir wieder!

Besonders interessiert uns die regionale Spezialität "Schwälmer Platz", der -wie oben erwähnt- frisch aus dem Holzofen an jedem zweiten Freitag auf dem Programm steht. Diesen gibt es dann hier in vier Variationen als Kartoffel-, Zwiebel-, Apfel- oder Petersilienplatz, letzterer auch "Schwälmer Pizza" genannt.
Und als Platzgedeck für 7,20 heißt es "Kaffee und Platz soviel Sie möchten"!
Das hat Tradition - Platz und Kaffee wurden früher den Bauern als Speise aufs Feld gebracht.

Danke für das schöne Erlebnis!

Das Verzehrte:
Tagessuppe (Tomatensuppe oder Rinderkraftbrühe mit Eierstich) - 2,70
Lende im Mandelhemd mit Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat - 11,80
Weisswein, Dexheimer Doktor Riesling 0,2 l  - 2,50
Schwalm Bräu Landbier 0,4 l - 2,20
Apfelsaftschorle 0,2l - 1,60

PS:
Die Gürre Stubb wirbt mit "Kaffee, Kunst & Mehr". Ein Zitat aus der Broschüre der Gürren Stubb:

"Die Gürre Stubb in Willingshausen nimmt auf, was die Region Schwalm traditionell ausgezeichnet hat. So gab es früher in jedem Haus eine Gute Stube ("Gürre Stubb"), in der liebe Gäste mit besonderen Speisen bewirtet wurden"

Neben den warmen Speisen gibt es selbstgebackenen Kuchen.
Die Räume des Cafes sind rollstuhlgerecht ausgestattet.
Das Haus bietet auch fünf Gästezimmer zur Übernachtung.
Die Toiletten waren so mit das Sauberste und Gepflegteste, was wir je gesehen haben. 5 Sterne!!
Am 13. Mai 2014 war die Gürre Stubb auch im Hessenfernsehen bei "Hesse a la carte", Thema "Hessische Traditionsgerichte" zu sehen - einfach mal online reinschnuppern bei Interesse und Zeit.

Das Marsala ist eine Pizza-Bar in Dipperz. Man kann dort gut essen gehen, und abends auch einfach an der Bar was trinken.
Der Inhaber ist in der Region bekannt als Sänger, der auf vielen Festen und Feiern auftritt. Auch im Fernsehen war er schon zu sehen, in der Sendung "Mamma Mia, ich suche eine Frau" bei RTL.

Der Kellner war freundlich. Als wir jedoch ein alkoholfreies Bier bestellten meinte er, das hätte er nicht. Das ist natürlich schade für alle Autofahrer.

Das Essen war gut. Wir hatten einmal "Dreierlei Nudeln mit Hackfleischsoße und Käse überbacken", und einmal "Salatteller mit Putenbruststreifen". Leider gab es zu dem Salat nicht wie üblich etwas Brot dazu, so dass wir noch extra ein Pizzabrot dazu bestellen mussten. Die Getränke kamen sehr schnell, das Essen hat etwas gedauert.

Das Ambiente ist schön und modern. Das Restaurant ist eingerichtet in den Farben Orange und Braun. Die Bar ist beleuchtet mit einem Licht mit Farbwechsel.

Die Sauberkeit war in Ordnung, es gab nichts zu beanstanden. Auch die Toiletten wirkten gut gepflegt.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung.

Für den 2. Abend in Bad Arolsen hatten wir uns das Schäfer´s herausgesucht. Mittags beim Spaziergang durch die Geschäftszeile studierten wir die aushängende Speisekarte. Diese war schon sehr nach unserem Geschmack. Außerdem u. a. aktuelle Varta, Michelin und Schlemmeraltlas-Empfehlungen. Da noch geschlossen, reservierten wir später telefonisch bei einer sehr freundlichen Dame. Das Restaurant ist nicht barrierefrei.

Service:
Eine junge Dame und vermutlich die Chefin hatten den Service an diesem Abend voll im Griff. Wir hatten einen schönen 2er-Tisch in einem Winkel des Gastraumes. Die gut durchdachten und saisonal abweichselungsreichen Speisekarten wurden gereicht. Sehr kreative Speisen die man nicht überall erhält, wunderbar. Und die Karte ausgewogen und nicht zu groß, einzusehen auf der Homepage des Schäfer´s.
Den Abend über immer ein aufmerksamer Blick für uns oder die Frage ob alles recht ist. Fragen wurden gut beantwortet und auch mit Empfehlungen geholfen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.

Speisen und Getränke:
Als Aperitiv gab es ein feines und gut gekühltes Glas Geldermann Rosé zu € 5,40 
Eine 0,75 l Flasche Waldecker Mineralwasser, sanft perlend, zu € 5,00
Eine 0,2 l Apfelschorle zu € 2,00 und eine 0,2l Karaffe Grauburgunder zu € 4,80.
Abschließend noch Espresso, € 1,80.

Nach der Bestellung unserer Speisen erhielten wir sofort einen Gruß aus der Küche: Knuspriges Brot und Bagette und als Dreierlei: freine Kräuterbutter, Gänseschmalz (nicht probiert) und eine raffiniert gewürzte Frischkäsecreme mit  Cashewkernen. 

Darauf folgten sofort unsere Vorspeisen. Dies ist auch der einzige Kritikpunkt des Abends: Der Gruß aus der Küche wurde ohne Nachfrage beim Servieren der Vorspeisen abgeräumt. Es war noch 1 Stück Brot übrig, ich hätte es gerne noch mit etwas Kräuterbutter genossen. Wir haben dann sofort gesagt, dass die Hauptspreisen bitte nach längerer Wartezeit serviert werden.

Nun zu den Vorspeisen:
Parmesansüppchen: Feine Rahmsuppe mit Kartoffelchips und steirischem Kernöl € 7,50
Wunderbar cremig, schön heiß serviert, würzig durch den Parmesan. Die hausgemachten Kartoffelchips aus dem Backofen noch
knusprig oben auf der Suppe.
Frischer gemischter Salat mit Baguette € 6,50
Der Salat mit wurde in einer kleinen Salatschüssel gereicht. Ein Essig-Öl-Dressing und obenauf noch eine Kräutercreme (Fertigprodukt ?). Frische Blattsalate mit 4 Sträußchen Feldsalat, Tomate, Gurke, Mais, eine Radieschenschreibe. Frische Kresse obenauf. Für die Zutaten und fehlende Raffinesse  zu teuer, zumal die anderen Speisen preislich sehr angemessen waren. Dieser Salat drückt auf die Punkteszahl, sonst hätte es für das Essen volle Punktezahl gegeben.

Als Hauptgang wählten wir beide:
Skrei mit Lauch und Linsen: Gebratenes Filet auf rahmigen Lauch-Linsengemüse mit Salzkartoffeln in Ei-Bröselbutter in der kleineren Menüportion zu € 18,--. Eine feine Sache, die Portionsgröße auswählen zu können.
Hier kam nun vom Service die Frage, wann wir die Hauptspeisen wünschen. Die Entschleunigung wirkte und es wurde wie verabredet serviert. Ein sehr schön angerichteter und vorgewärmter Teller. Trotz Menügröße 2 schöne Stücke des Winterkabeljaus, knusprig auf der Haut gebraten, saftig und noch leicht glasig. Auf das Lauch-Linsengemüse war ich sehr gespannt und wurde nicht enttäuscht. Eine tolle saisonale Winterkombination, sehr fein-würzig abgeschmeckt und Lauch/Belugalinsen nicht im Rahm ertränkt. Gute Salzkartoffeln mit der Ei-Bröselbutter (noch nie gehört oder gegessen, passte prima) dazu. Die Portionsgröße an diesem Abend für uns genau passend. Hier gibt es 5 *.

Toll auf der Dessertkarte: Verschiedene hausgemachte Sorbets, zu wählen die  Anzahl der Bällchen (€ 2,-- je Bällchen)! Toll!
Dann passt ein Dessert immer noch. Wir entschieden uns für 1 Bällchen Mango-Maracuja-Sorbet und 1 Bällchen Erdbeer-Balsamico-Sorbet. Die Sorbets wurden im schönen Glas mit frischer Minze serviert. Wunderbar cremig. Beim Erdbeer-Balsamico-Sorbet hätte die Küche für mein Empfinden etwas mutiger mit dem Balsamico sein können.


Ambiente und Sauberkeit:
Eine moderne, klare Linie. Creme-, Braun- und Röttöne geben dem Raum Wärme. Schön eingedeckte Tische mit Tischläufer und Stoffservietten. Kerze und frisches Blümchen auf dem Tisch. Helle, aber angenehme Beleuchtung.  Alles, bis hin zu den Toiletten, top gepflegt.

Fazit zum Gesamteindruck
5 – unbedingt wieder (eventuell schon nächstes Wochenende)
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise").

EIN SEHR GENÜSSLICHER UND GELUNGENER ABEND!

Das Törtchen ist ein ganz besonderes Cafe in Fulda. Es ist ein Antiquitätencafe. Das ganze Lokal ist mit verschiedenen alten Möbeln ausgestattet, die alle mit einem Preisschild versehen sind. So kann man die Tische und Stühle, an denen man speist, auch gleich kaufen.

Die Bedienung war freundlich und hat uns sehr nett bedient.

Wir waren zu zweit und dort und hatten jeder eine Tasse Kaffee, ein Stück Torte und eine Portion Sahne. Bezahlt haben wir dafür 9,40 Eruo.

Das Ambiente ist schön, weil es etwas Außergewöhnliches ist. Wenn die alten Möbel auch nicht wirklich nach meinem Geschmack sind und ich sie mir nicht kaufen würde, so verleihen sie dem Cafe doch eine besondere Atmosphäre.

Die Sauberkeit war in Ordnung, es gab nichts zu beanstanden.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist okay.

(Ein Essen mit einer Person für 21,10 Euro)

Etwa 200 Meter vom Marktplatz entfernt, also in nur wenigen Gehminuten, direkt neben dem sog. "Storchennest" (Leonhardtsturm), dem einzig erhaltenen Turm der alten Stadtbefestigung, erbaut im Jahre 1386, befindet sich das griechische Restaurant Akropolis.

Nachdem ich vorgestern in Alex Gyros Haus in Marburg Geschmack gefunden hatte, führte mich die heutige Mittagspause nach Alsfeld ins Akropolis. Einige wenige Parkplätze gibt es entweder direkt am Restaurant oder man sucht sich ein kostenfreies Plätzchen in einer der Nebenstraßen oder parkt in der Nähe des Marktplatzes.

Durch den Leonhardtsturm ist das Akropolis kaum zu verfehlen, erscheint jedoch jetzt im noch unwirtlichen kargen Frühlingswetter recht unscheinbar, obwohl es viel Platz bietet, sowohl innen als auch außen. Der 150 Sitzplätze umfassende Außenbereich war natürlich noch geschlossen.

Für mich war es der erste Besuch hier. Wieder war ich früh, doch diesmal nicht der erste Gast. Nach Betreten des großen, relativ dunklen Gastraumes im Thekenbereich wurde ich freundlich begrüßt, nach Anzahl der Personen und ob Nichtraucher oder Raucher gefragt.

Neben dem Hauptsaal gibt es zwei Wintergartenbereiche, einen für Raucher, einen für Nichtraucher. In  letzterem suchte ich mir dann einen schönen hellen Tisch mit Blick auf den "griechischen Biergarten".

Die Speisekarte wurde mir schnell gereicht, ich musste den Herrn aber zwei Mal wieder wegschicken, weil ich mich einfach nicht entscheiden konnte. Das erste Problem war: "Mittagskarte" oder "a la carte"?
Die äußerst günstigen Preisen der Mittagskarte mit 22 Gerichten von fünf bis sieben Euro waren mir etwas suspekt. Aber dafür gibt es ja Mittagskarten - um günstig auch regelmäßig das Angebot nutzen zu können. Trotzdem war mir eine Auswahl aus der regulären Karte lieber, zumal ich eine Vorspeise wählen wollte.
Nur kann ich so leider kein Urteil über den Mittagstisch abgeben. Das muss dann irgendwann nachgeholt werden - was jetzt schon heißt: ich komme gerne wieder!

Die reguläre Karte ist mit etwa 200  Gerichten sehr umfangreich (und weit gefächert), erschlägt einen aber nicht wie man vielleicht vermuten könnte. Es dauert nur seine Zeit sich einen ersten Überblick zu verschaffen.

Um einen Vergleich zum Marburger Gyros-Haus zu haben, wählte ich als Hauptspeise Suvlakia - ob schon die unterschiedliche Schreibweise (Souvlaki in Marburg) auf die Unterschiedlichkeit der Gerichte hindeutet?

Als Vorspeise suchte ich mir gebratenen Feta-Käse aus. Im gleichen Atemzug wurde ich gefragt, ob ich eine Tagessuppe "aufs Haus" nehmen möchte, und nachdem ich fragte, was diese sei (Suppe mit Hackfleischbällchen und Nudeln) nahm ich gerne an.
Also eine Art Gruß des Hauses. Ich fragte später noch einmal nach, denn diese "Hackfleischsuppe" gibt es nicht auf der regulären Karte, und so erfuhr ich, das jeden Tag in der Woche eine andere Suppe als Tagessuppe vorweg angeboten würde, die nicht in der Karte sei.

Eine nette Geste, aber ich war etwas überrascht, als gebratener Feta und Tagesuppe gleichzeitig Platz vor mir fanden. Das hätte man geschickter machen können. Ich fühlte ich mich etwas gehetzt.
Komisch, in die gleiche  Richtung ging die Bemerkung der Bedienung, als ich schon kurz nach Beendigung der Vorspeisen die Suvlakia-Spieße an den Tisch gebracht bekam: "Es geht Schlag auf Schlag".

Nun gut, so kam ich also in den gleichzeitigen Genuss von Fetakäse in Verbindung mit Suppe und Hackfleischbällchen. Das hatte auch seinen Reiz und schmeckte recht gut. Die Suppe war mit etwa 5 Hackbällchen und Eiermuschelnudeln sehr reichhaltig.
Der Fetakäse wiederum hätte einen Tick krosser und heißer sein können.
Die Salatbegleitung war vielleicht ein wenig lieblos hergerichtet, und das Salatblatt mochte ich nicht anrühren, denn so frisch sah es nicht mehr aus.
Insgesamt aber, auch durch die Kombination von Hackfleischsuppe mit Fetakäse recht gut ;-).

Dann die Suvlakia-Spieße: mein erster Eindruck war "eine gute Portion, aber die Spieße sieht man vor lauter Sauce kaum".
Mir persönlich aber lieber als zu wenig Sauce. Insofern kein Manko.
Salatblatt und Orangenscheibe sahen einiges frischer aus als auf dem Fetakäse-Teller, und den Salat aß ich dann sogar. Obwohl etwa zu wenig kross waren die Pommes ok.
Das Fleisch der Spieße war vorzüglich. Wirklich sehr mageres Schweinefleisch. Das konnte beinahe schon Lendenfleisch sein. Besonders gut war das Grillaroma! Gut gemacht.
Die Metaxasauce, ja also, passte gut, kannte ich noch nicht, und schmeckte gut. Die Menge reichte auch um die Pommes noch darin zu tunken.

Den Beilagensalat aus Weisskraut und Möhren (mit Olive und Pepperoni) schaffte ich nicht einmal zu probieren, und so nahm ich ihn mit nach Hause. Urteil dort: kein Eimersalat, sondern frisch gemacht!

Mir hat es rundum gefallen. Im Sommer muss es hier sehr schön sein, wenn man draußen sitzen kann!

Bedenken habe ich da eher bei den Wartezeiten in der Hochsaison - wenn schon auf der alsfeld.de Seite geworben wir mit "bis zu 3 Busse" etc. etc. ...... aber heute war nichts auszusetzen.

Fazit: ich komme wieder, dann aber mit meiner Liebsten. Es gibt viel zu probieren.

Das Verzehrte:

Hackfleischsuppe - Gruß des Hauses
Saganaki (gebratener Feta-Käse) - 5,60
Suvlakia, 2 Fleischspieße mit Metaxasauce dazu Pommes frites und Krautsalat - 11,70
Makedonischer Weisswein 0,25 l - 3,80

PS:
Barrierefrei ist alles, inklusive Rampen für Rollstuhlfahrer.
Die Toiletten machten einen äußerst sauberen Eindruck, der aber nicht ganz zu dem unangenehmen Geruch passte, der mich dort erwartete.

Location:

Ein Gartenlokal aussen und innen urig in Götzenhain. Wohl nichts für den Gourmet, der an stoffserviettengedecktem Tisch in Ruhe speisen möchte.
Aber immer eine erste Empfehlung für den, der gemütlich mit anderen beisammen sein und einen wirklich netten Abend verbringen möchte.
Wie bei Karl gewohnt bei sonnigem Wetter brechend voll.
Dank Reservierung, die wie stets zuverlässig ausgeführt wird, haben wir einen Platz bekommen.
Einziger Abzug, der Raucherraum mit den alten unattraktiven Tischen könnte mal was Neues vertragen..


Service:
Nett wie immer.  Etwas rauh wie immer.
Schleppend wie immer, wenn es um Nachbestellung von Getränken geht.  Klar, es war voll.  Doch das scheint normal dort so zu sein. Geduld mitbringen. Doch es lohnt sich.
Man befindet sich immer in nettem Ambiente. Rustikal betriebsam.

Getränke:
Besonders erwähnenswert sind die Weine, die der Wirt (Karl) als Pfälzer  importiert; es gibt aber auch französische Weine, die sehr gut sind. Unbedingt probieren, die Auswahl ist über der Theke auf der Tafel ersichtlich.
Im Sommer gut der sauer gespritzte Wein in Rheinhessen Dimension. 
Ansonsten fehlt es auch Biertrinkern an nichts.
Klar in Hessen: Es gibt natürlich den Äppler.

Essen:

Das Essen ist reichlich und gut. Gut bürgerliche Küche.
Empfehlenswert, wenns nicht zuviel sein soll, das Käschito, ein  lecker belegter Toast (1/4 Kebabbrot) zum Schlappeseppel.

Von  Pfälzer Saumagen bis Creme Brullee (sehr zu empfehlen),  eine originelle Auswahl, nicht stringent einer Linie folgend. Vielleich einzig der Linie-was halt gut schmeckt...

Diesmal der Hofgarten Spiess (immer gut!!!!). Eine ordentliche Portion und jedem Fleischfreund zu empfehlen.  Zartes Fleisch  mit leckerer Soße.
Auch Salatfreunde werden vom Bauernsalat mit Schafskaese begeistert sein. Das dazu gereichte türkische Brot immer knusprig und frisch. 
Das Käsato mit Knoblauchsosse schmackhaft.

Fazit:

Wenns mal wieder länger dauert,  da musst du durch.  Es lohnt sich.  Weine,  Essen sehr gut. Ambiente urig. Karl ist und bleibt ein Vollprofi. Immer wieder gerne!

Allgemein

Schon oft vorbeigefahren, habe ich die Mittagszeit genutzt, das Restaurant einmal auszuprobieren.
Hier gibt es auch Mittagstisch.


Location:
Mitten auf der Frankfurter Strasse in dem restaurantstrotzenden Neu-Isenburg gelegen. Parkplätze in der weiteren Umgebung, Parkplatz "Alter Ort" oder in Seitenstrassen.
Das Lokal präsentiert sich indisch stilvoll-ist nicht gerade groß. Die Tische sind schön gedeckt.

Service: Netter, freundlicher Empfang, sofortige Tischzuweisung. Hat sich dann zu einer wohl internen Besprechung an den Nachbartisch gesetzt, ich habe also aus unerfindlichen Gründen erst einmal auf die Karte warten müssen.  Wahrscheinlich eine indische  Willkommensmeditation. Dann kam aber Karte und Getränk, ab da auch aufmerksame Bedienung.

Getränke:
Die Auswahl ist normal von König Ludwig Bier über Softgetränke alles da. Wein habe ich nicht gesehen; vielleicht aber übersehen.. Ansonsten Lassi und Tee mit Milch. Ausgeprägt die Spirituosenabteilung, sie bietet alles, was das Regal an Standards hergibt von 3 Aquavits, Campari,......  Ramazotti, Grappa, Remy, Jacky, Chivas bis hin zu Willie. Summasummarum alles Standard.

Essen:
Ich hatte mir vorgenommen, wenn es einen attraktiven Mittagstisch gibt, diesen auch zu nehmen. Beim Blick in die Karte gibt es zwischen 11.30 und 14.00 Uhr die Auswahl aus dreizehn verschiedenen Gerichten. Das ist mehr als ausreichend. Gereicht wird als Vorspeise noch eine Suppe dazu. Die Preisrange 7,50 bis 8,50€.

Bestellt habe ich Lamm Madras, scharf. 
Als Vorspeisensuppe kam eine Hühnercremesuppe mit etwas frischer Petersilie, schmackhaft.
Vor  Beginn der Hauptspeise wird ein Rechaud platziert und sehr ansprechend kommen dann zwei Schälchen, einmal Reis und das Lamm hierauf. Schon mal gut. Gespannt, ob denn auch wirklich scharf gewürzt wird, war ich positiv überrascht: es war scharf. Und reichlich-eine gute Portion.
Die Lammsoße hatte auch ansonsten einen guten Geschmack und die richtige Konsistenz, Ingwerstreifen und frische Korianderblätter geben eine besondere Note. Der Reis, Basmati, optisch ansprechend.
Speisekarte ansonsten: Die Speisekarte bietet einen großen Rundumschlag von -klar- vegetarisch muss sein, Huhn, Lamm, Meeresfrüchte, Garnelen, ob als Tandoori oder dem indischen Wok Karahi-alles da. Preisgefüge: im Schnitt 11,50 bis 14,50 mit einigen Ausreissern nach oben-das übliche Inderpreisgefüge.

Fazit Essen: Hat klasse geschmeckt - Wiederholung angesagt.

Location:

Das San Remo gibt es schon lange. Klein und bescheiden liegt es am Ende der Fußgängerzone Bahnhofstrasse gegenüber des großen Eissalons. So klein, dass man es fast übersieht. Im Sommer stehen zwei drei Tische vor der Pizzeria. Innen etwa 6,7 kleinere Tische, eine große Theke. Schon etwas älteres Ambiente; eine Pizzeria vom Anspruch her, kein Ristorante. Nein, nichts für den stilvollen romantischen Abend zu weit. Aber schon etwas für den Abend zu weit in Ruhe.
Parktipp: HINTER der ehemaligen Dresdner Bank, jetzt Combank, ist eine öffentliche Tiefgarage, von dort 200 m.

Service:
Schnell, freundlich und aufmerksam. Hier fehlt das italienische Show Blabla, weil eben nicht in italienischer Hand.

Trinken:
Das übliche, was man in einer Pizzeria erwartet, mir ist nichts besonderes aufgefallen.

Essen:
Ein Blick in die Speisekarte bietet neben Salaten Pizza und Nudelgerichten auch Rindersteaks in verschiedenen Variationen als auch Schweineschnitzel sowie Kalbsschnitzel.

Heute ist Pizza dran, da bekannt ist, dass die Pizza hier "ganz gut" ist. Auf der Karte präsentiert sich alles ganz schlicht, eher temperamentlos als z.B. "Pizza" (gemeint ist Margherita) oder Pizza Schinken oder Pizza Käse Salami etc. etc. Namen wie "alla Casa", "Capriciosa", "Mafia", "Vesuvio", "Quattro Stagione" fehlen hier-doch eine gibts: "San Remo" mit allem. Das Preisgefüge von 3,90 € bis höchstens 7,90 ist sensationell. Aber stimmt die Qualität?

Bestellt war von mir  ein Salat "San Remo", 5,90€ und eine "Pizza" mit Peperoniwurst, Sardellen , Chili und Knoblauch-extra scharf. Zu Beginn der Salat San Remo, ein Riesenteller mit frischem Salat,Thunfisch, Ei, Käse, Schinken, Joghurtsoße - lecker- auchbestellbar mit  Essig Öl. Dazu zu empfehlen ist das Pizzabrot, das kross serviert perfekt passt. Aber Vorsicht- wer kein Vielesser ist, ist da schon fast am Ende.

Dann auf den Tisch kam eine wirklich extra scharfe Pizza- kross, geschmacklich 1a abgestimmt, optisch sehr ansprechend mit frischen Zutaten. Eine der besten, die ich seit langer Zeit gegessen habe. Ein Blick in die Runde verrät höchste Zufriedenheit mit den bestellten Pizzavarianten. Mein Nebenmann hatte Spaghetti Pesto, Feedback: Sehr guter Geschmack und echt reichlich.
Rundum war heute abend jeder zufrieden.

Das Fleisch habe ich nicht probiert, wäre ein Versuch wert, die verschiedenen Scaloppine zu probieren, zumal die Preise zwischen 10,50 und 12, 30 € dazu animieren. 


Fazit:
Unscheinbar und biederes Ambiente - wer gerne Pizza isst, ist hier genau richtig,
Preis Leistung sehr gut. Und nochmal: die Pizza ist sehr gut!
Wiederholung angesagt.

Location:


Zu finden ist das El Paso wirklich nicht leicht, liegt es doch etwas versteckt und von aussen sieht der Eingang nicht wirklich einladend aus. Man muss hier schon von der Herzogstrasse aus die Einfahrt zum Parkhaus des Neu-Isenburg Zentrums nehmen und sogleich auf der rechten Seite befindet sich verschämt der Zugang zum Restaurant. Hier kann man im Innenhof im Sommer auch aussen sitzen.
Innen angekommen gibt sich ein Bild eine Restaurants, das aus verschiedenen Nischen und Räumen besteht. Empfangen wird man von zuvorkommendem und ansprechend gekleidetem Personal empfangen. Aha, man gibt sich nach wie vor einem gewissen Qualitätsanspruch hin.

Was wird geboten:
Gleich vorweg, es lohnt sich für alle hier zu essen, die ein gutes Steak zu schätzen wissen. Auch für diejenigen, die in gepflegter Umgebung Balkanküche  zu sich nehmen möchten. Auch wenn sich seit Jahren dasselbe Ambiente bietet, wirkt es schon gepflegt und kann stests Basis eines gemütlichen Abends zu weit sein, der einem das Abschalten gewährleistet.
Jahre zuvor hatte man hier keine Chance ohne Reservierung einen Platz zu bekommen. Das scheint heute in dem  mit Restaurants überladenen Neu Isenburg nicht mehr das Problem zu sein. Zumindest am Mittwoch haben wir ohne Probleme einen Platz für alle Mann erhalten.

Essen:
Spannend war die Frage, ob die Steaks nach wie vor so gut sind wie vor Jahren und ob das Entree in Form des obligatorischen aromatischen Dips mit Weissbrot noch kredenzt wird.... Yes!!
Tradition in diesem Lokal wird offenbar groß geschrieben.
Tradition heisst: Die Steaks sind schlichtweg perfekt gebraten. Der Verfasser mag es medium rare und genau das wird auch geliefert. Zart, schmackhaft, wie eh und jeh.
Und der Rest der Runde hat quer durch die Balkankarte bestellt und war höchst zufrieden ob der Speisequalität.

Service:
Die Bedienung war stets aufmerksam, was unsere Getränkezufuhransprüche anbelangt. Empfangen wird man wirklich mit Stil und das Corporate Outfit ist perfekt. Nie aufdringlich, aber immer präsent.

Getränke:
Qualitätsurteile über Weine und weiter Sprirituosen können diesseits nicht abgegeben werden, da unser Männerabend eher vom Bierkonsum geprägt ist.
Sichtlich zur Verfügung steht indes eine große Auswahl an Weinen und Spirituosen-große Auswahl.
 
Fazit:
Der Gast steht im Mittellpunkt-die Qualität ist sehr gut-entspanntes gutes Essen angesagt. Damit ist Wiederholung unbedingt angesagt!

Location:
Das Guppys liegt am Eingangsbereich des Isenburg Zentrums. Im Sommer kann man hier aussen sitzen und es gibt hier vom Frühstück über Mittagstisch bis abends aus der Karte  für jeden etwas zu vernünftigen Preisen.
Im Sommmer kann man schön draussen sitzen.

Mittwoch Abend alle zwei Wochen Sparerib Time, was wir uns diesmal alle nicht entgehen lassen wollten.

Einhelliges Fazit: Prima!

Dank Reservierung hatten wir Platz im knallvollen Guppys gefunden.
Die routinierte Bedienung ist stets freundlich und flott; gut wenn man eine Horde Jungs zu bedienen hat... die Getränkelieferung erfolgte schnell und die Gläser waren so nie lange leer.

Nein, das Guppys ist kein Nobelrestaurant, dafür halt eine gute Adresse bürgerlich (auch Spare Ribs und die besten Chiliburger in N.I.) und  gut zu essen.

Beurteilt werden heute nur die Spareribs. Und die waren sensationell gut.

Will heissen: 
- Optik ein gut gefüllter Teller, macht Appetit.
- Das Fleisch saftig und fällt schon fast freiwillig vom Knochen, wenn man mit Werkzeug den Ribs zuleibe geht. 
- Die Marinade: genauso gehört sie!
- Portionierung: Jeder war satt!

Kurzum: Ein gelungener Abend. Klar wird das wiederholt.

Location: Man muss wissen, wo es ist, aber dank Navi ist das ja heutzutage kein Problem mehr. Problematisch ist, einen Parkplatz zu bekommen, ggf. muss man ein wenig laufen. Das Lokal als solches ist eher klein gehalten. Im Sommer gibt es die Möglichkeit im Hof zu sitzen.

Service: Hier bedient der Chef selbst und ist sehr aufmerksam, was das Befüllen der Weingläser angeht und den sonstigen Nachschub. Die Kommunikation könnte für den einen oder anderen zuviel sein, womöglich aufdringlich, bei uns kam das indes gut an, es ist hier halt nicht wie in einer Uni Mensa.

Getränke: Es ist alles da, was man so erwartet. Die Weinkarte gut aufgemacht. Als Aperitiv die einen Hugo, meinereiner eher Camapari Soda, war ok.
Ansonsten bestellten wir zum Essen einmal den weissen Wein als Gavi Gavi, den roten in Form des nicht auf der Karte präsenten Primitivo. Der Primitivo war echt gut, der Gavi Gavi  mittelprächtig-eben ein Speisebegleiter; ganz offen: mehr halte ich auch nicht von einem Gavi di Gavi. Der Preis für die Flasche Gavi von 27,50 ist aus meiner Sicht deutlich überzogen, dito für den Roten. Heute war uns das egal. Im Nachhinein fällt auf, dass es keine Weinkarte gab, sondern die Empfehlungen des Chefs; natürlich hätte ich danach verlangen müssen.

Essen:
Vorweg: Es war super und ohne Kritik, einfach eine Empfehlung wert-dem Anlass also wirklich entsprechend.

Nach dem Gruß aus der Küche folgte ein gemischter und echt leckerer Vorspeisenteller, Vitello, Muschel, Crostini, Parma/Melone. Alles geschmacklich 1a und schön angerichtet.

Als Hauptspeisen hatten wir entweder Hasenrücken mit Trüffel oder Seeteufel. Auch hier: Einfach genial gut! Der Seeteufel auf den Punkt, saftig und schmackhaft. Das Wild butterzart mit kräftiger Soße und Trüffelbelag sensationell.
Das Nachtischbuffet mit einem Rundumschlag der üblichen Verdächtigen (Tiramisu bis hin zu Profiteroles) und eine Kleinigkeit an  Käse ein nicht aufregender aber gelungener Abschluss.

Fazit: Wir werden wiederkommen.

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Vor dem Kino noch hier zum Italiener. Ein gemütlicher Beginn sollte es werden.

Das findet man hier eher nicht, da enge Betischung und Bestuhlung das Lokal umsatztechnisch optimiert, um die vom Einkauf Hungrigen schnell abzuspeisen.

Konzentriert man sich auf den eigenen Tisch und schaltet die Umgebung aus, dann könnte man meinen, man isst bei einem durchschnittlich bis gutem Italiener.

Nur, wenn während der Essenszeit dreimal die Nachbartische komplett wechseln, so freut dies den Gastronomen, nicht jedoch den Gast, der gemütlich speisen möchte.
Es ist ein ungemütliches Kommen und Gehen.

Empfangen wird man hier stilgerecht, das Personal ist gut gekleidet und weist nach theatralisch, obligatorischer Wartezeit den Tisch zu.
Dennoch: Irgendwas stimmt da nicht, entweder das gedrängte Ambiente (das schon fast Fast Food Charakter aufweist) ist falsch oder die Preise der Speisekarte (die für ein gutes Restaurant angemessen sind).

Zu viert wirds am kleinen quadratischen Tisch ganz schön eng-schon fast unzumutbar! Vier Gedecke, dann womöglich noch Getränke... wo soll der Salat hin? Und Platz für den Parmesan gibts dann gar nicht mehr.Von hinten schlägt dir die Handtasche einer das Lokal verlassenden Kundin ins Genick.... hier "fühlst du dich wohl".

Die Getränke werden schnell serviert und sind genau richtig temperiert.

Die Qualität der Speisen ist durchschnittlich eher bis gut.
Die Pizza Diavolo war gut belegt, genau richtig von der Schärfe her und knusprig, ein guter Teig, prima. Auch die Nudeln mit Lachs waren schmackhaft und ausgewogen in der Würze. Unser Schnitzelesser war ebenfalls zufrieden.

Fazit: Gutes Essen im Restaurant mit Fast Food Feeling und Sommerschlussverkauftreiben.

Location:
Mitten in Langen auf der Bahnstrasse gelegen.
Parkplätze sind hinter dem Haus vorhanden. 

Von aussen gleich erkennbar,denn rundum sind Fensterflächen um dieses Lokal. Eine Reservierung empfiehl sich, denn der Ruf scheint gut und die Tische schnell besetzt.

Im Sommer kann man wohl aussen sitzen.

Von Freunden empfohlen sind wir dort zum ersten Mal hin und waren sehr zufrieden.

Ambiente:

Es ist im Bistrostil gehalten. Sauber und innen fallen sogleich zwei große Tafeln ins Auge, auf denen Gerichte und Getränke feilgeboten werden. Auch wenn es dort nicht groß ist, so haben wir uns sehr wohl gefühlt.

Service:
Flott, sehr freundlich und insbesondere sehr aufmerksam. Top!

Getränke:

Vom im Mode befindlichen Hugo bis hin zu Varianten dazu gibt es in diesem Segment attraktive Auswahl. Aber auch Säfte sind probierenswert.
Die Weine sind Standard, da ich jedoch diese nicht probiert habe, kann ich nicht sagen, ob der Primitivo für 4,80 seinen Preis auch wert ist.

Essen:

Die Pizza ist eine Steinofenpizza und wird attraktiv auf dem großen Holzbrett serviert. Sie schmeckt knusprig und gut, ist genau richtig belegt, die Diavolo könnte schärfer sein, das liegt indes am Verfasser, der es eher ultrascharf mag.
Die Zutaten sind frisch, der Preis von 6-7 Euro gut.
Der bestellte Salat war frisch und genau richtig angemacht. Dann gab es da unseren Schnitzelesser, der sich an das Chilischnizel wagte, ausgezeichnet als "sehr scharf". Der Warnhinweis war berechtigt, scharf aber dennoch sehr sehr lecker. Für Mutige eine Empfehlung.
Pizza, Pasta, Salate und "Fleischeslust" sind die Rubriken der Speiseauswahl im eher günstigen Preissegment belegen. Trotzem sehr gute Qualität.

Fazit: Hier gehen wir wieder hin!

Das Restaurant Kreta ist ein griechisches Restaurant in Fulda, in dem man sehr gut essen kann. Draußen gibt es noch einen Biergarten, der im Sommer sehr schön ist, aber leider auch direkt an der Straße liegt.

Die Kellnerin war freundlich und hat uns sehr nett bedient.

Wir waren zu zweit dort. Gegessen haben wir beide "Gyros mit Pommes Frites, Tzatziki, Salat und Fladenbrot" für 12,50 Euro.
Das Essen war wirklich sehr gut und reichlich. Besonders lecker war auch das Fladenbrot, das es dazu gab. Wir sind davon sehr gut satt geworden.
Die Wartezeit aufs Essen war sehr kurz.

Das Ambiente ist ganz okay, aber auch nichts Besonderes. Trotzdem war es recht gemütlich und wir haben uns wohl gefühlt.

Die Sauberkeit war in Ordnung, wir hatten nichts zu beanstanden.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung, die Preise sind normal.

Location: 

Die wohl älteste Äppelwoilocation im Raum hat Charakter. Sie liegt in der Altstadt vor der Burg und ist ein Fachwerkgebäude.

Und...ich bin nicht in einem 4 Sternelokal - urig und gemütlich, genau das, was ich erwarte.
Beschaulich für den intimen Abend zu zweit wird es hier niemals sein; dafür urig und gemütlich selbst wenn wir wieder im Nebenraum am Tisch mit Kunststoffbeschichtung saßen. Geld für Holztische hat man bestimmt immer noch nicht verdient. Das liegt bestimmt daran -:), dass man dort eben die preiswert gewaltigen Portionen zum Essen bekommt, die man(n) braucht.

Das Publikum ist gemischt und tpischerweise sind die Unterhaltungen lauter als im  gediegen gehemmten Gourmettempel, das genau machts für mich auch aus.

Service:

Wir waren mit 8 Leuten da und...für alle 8 kam das Essen zum gleichen Zeitpunkt - Kompliment an die Gastronomie!
Der Service war mehr als aufmerksam, mein Glas wurde quasi nie leer.
Micha und sein Kollege sind schon burschikos-genau gehörts halt auch.

Die Reservierung zuverlässig ausgeführt, haben wir bei vollem Lokal inmitten der Woche Platz gefunden.

Getränke:

Trotz aller Widerstände zum  Äbbelwoi genötigt muss ich sagen, dass er hier ganz passabel (will übersetzt  heissen: sehr gut, wenn man meint, man müsse diesem Getränk zusprechen)schmeckt für einen Weintrinker aus Rheinhessen. 
Bier gibt es nur aus Flaschen, nicht offen.

Essen:

Das Essen ist deftig und reichlich und...guuuuuut!  Das war mehr als ich erwartete. Ein rundum gelungener Abend für Leib und Seele. Vom 300 gramm Rumpsteak über lokale Spezialitäten wie Handkäs Cordon Bleu oder Handkäs mit Mussig oder Rippchen mit Kraut bis hin zu Schwäbischer Spätzlepfanne-alles rundum lecker! Ich selbst habe das Handkäs Cordon Bleu gegessen, es war vorzüglich und für mich als guten Esser genau richtig, hätte nicht mehr sein dürfen :-)).Die alte Burg-Eine Empfehlung!
 Das Steak mit Spiegelei (Herrgott, was solldas denn sein?) präsentiert sich gewaltig, blutig, burschikos und schon beim Anblick des  Steaks läuft dem Steakfan das Wasser im Mund zusammen.


Fazit:
Hier kann man definitiv zünftig und gut essen. 
Das Lokal will auch nicht mehr. Man behält die Athmosphäre einer Äbbelwoikneipe mit zünftig gutem Essen. Dementsprechend auch burschikose Bedienung (erbarme ...zu spät...die Hesse komme..), halt einfach nach Art des Hauses. wer das nicht mag, bleiibt besser weg.

Wir werden wieder kommen, weil wir hier noch nie reingefallen sind und es einfach irgendwie original ist.

Allgemein

Wie viele,  haben wir Groupon Gutscheine eingelöst. Von der Organisation her problemlos.

Location:
Bei der Anfahrt in das Gewerbegebiet konnte ich mir kaum vorstellen, dass sich hier irgendwo ein Spanier befinden soll.
Doch tatsächlich - von aussen schon erkennbar an den geschwungenen Mauern - das muss es sein.
Parkplatz: kein Problem, direkt am Haus ausreichend vorhanden.

Betritt man dann das Grundstück lässt sich ahnen, dass es im Sommer ganz schön sein kann, hier zu sitzen.

Sehr schön und einladend der Treppenabgang zum Restaurant, rechts und links auf den Treppen Candle lights und Blümchen.

Auch innen ein schönes Ambiente. Der reservierte 8er Tisch war gedeckt; will heissen: zuverlässige Reservierung.

Erforscht man das Lokal etwas intensiver, so stellt man fest, dass "hinten" sich eine riesige Lounge/Bar befindet. Mithin ein Lokal mit riesigen Dimensionen. Besetzt war indes das alleine Restaurant.

Essen:

80 Euro war der Gutschein bestimmt nicht wert. Die gezahlten 20 für zwei sind dennoch günstig und somit akzeptabel.

Sehr schön für das Auge das drehbare Tablett mit vielen Tonschälchen drauf-das gereichte Brot war frisch. Und satt wurden wir auch alle. Nachlieferungen waren überhaupt kein Problem.

Insgeheim habe ich mich auf frittierte Sardellen gefreut, aber gerade die waren wohl heute aus. Ansonsten stand vor uns ein Rundumschlag aus der eigenen Tapaskarte. 
Einige konnten die TK- bzw. Einmachglasherkunft sichtlich nicht verbergen. Calamaris, Schrips in Tempuramantel,  kleine Frühingsrollen (beim Spanier!!!) und können die TK-Convenience Herkunft nicht verleugnen.
Mit etwas peppigen Soßen könnte die Küche das sicherlich aufwerten, soviel als Anregung an den Wirt.

Fazit:
Schönes Ambiente. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Für den Groupon Preis ok, rechtfertigt jedoch nicht die Anfahrt. Schade eigentlich. Denn betrachtet man solch eine Groupon Aktion als Werbung, die einlädt wieder zu kommen, ist das verpasst worden.
Das spanische Ambiente kann punkten, das Essen punktet deutlich unter Erwartungslevel - eins zwei Highlights eingebaut, hätte uns sicher bewogen, wiederzukommen.
So warte ich einmal ab und betrachte die Kritiken-vielleicht tut sich ja was.

(Ein Mittagessen mit einer Person für 17,50 Euro)

Wieder einmal darf ich sagen: so macht Mittagspause Spaß!
Mein Boykott der Kantine führte mich heute in "die Lokomotive" - unter diesem Namen kannte ich das Restaurant in einem anderen Leben in den 80er Jahren, auch wenn ich nie dort gewesen bin.
Auch damals war Alexandros Kallioras schon Betreiber des Restaurants. Zwischendurch mit einem Lokal- und Straßenseitenwechsel kehrte er jedoch wieder zurück in "die Lokomotive" und heute war es für mich an der Zeit endlich einmal im "Gyros Haus Alex" einzukehren.
Und das war gut so. Was habe ich all die Jahre verpasst!

In der Reihe Bilderbogen Hessen lief 2014 bei HR3 eine kurzer Bericht über "die Lokomotive" - das "Gyros Haus Alex" in Marburg. Einfach mal bei youtube anschauen ("Zur Lokomotive - Gyros Haus Alex in Marburg"). DAS sagt und zeigt (fast) alles!

Wie so oft war ich sehr früh unterwegs und war wieder einmal der Erste.
Nach einer freundlichen Begrüßung konnte ich mir einen freien Platz neben den schon reservierten Tischen aussuchen.
Insgesamt ist der Gastraum recht klein und sehr freundlich und bequem eingerichtet. Etwa 30 Sitzplätze auf braunen sehr gut gepolsterten Lederstühlen oder Bänken sind vorhanden.
Dem gegenüber zieht sich die lange Theke, hinter der sich der Gyrosspieß dreht und wo man beim Kochen zuschauen kann.

Alles wirkt sehr aufgeräumt und hell - trotz dunkler Bestuhlung.
Auf jedem Tisch eine frische Narzisse und auf den Fensterbänken im Gegensatz dazu zumeist künstliche Blütenpflanzen, was mich aber nicht weiter beim Wohlfühlen gestört hat.

Die Karte ist klein und fein und bietet inklusive Vorspeisen ca. 30 Gerichte - genau richtig für meine Begriffe.

Ich wollte dicke Bohnen als Vorspeise, war mir aber nicht sicher, ob mir das mit der Hauptspeise zu viel würde. Bei "großem" Hunger (den hatte ich) würde ich das schaffen, sagte man mir. Also probierte ich es.

Ein Bitter Lemon und die "Gigantes" als Vorspeise. Danach ein Souflakispieß, denn bei Gyros hatte ich Bedenken, dass die Portion dann doch zu groß für meinen Hunger würde.

Es gibt auch Mittagstisch, aber da ich mich auf 'a la carte' eingeschossen hatte habe ich nicht weiter darauf geachtet.

Noch bevor ein weiterer Gast das Lokal betrat, bekam ich schon meine "Gigantes" zusammen mit einem Teller frisch dampfenden krossen Pitabrot gebracht. Zwei Scheiben Schafskäse auf den Bohnen rundeten das Ganze ab. Sehr lecker -  meine Bedenken wuchsen, dass ich viel zu schnell ein Sättigungsgefühl haben würde.

Es ging auf 12 Uhr zu, und langsam füllte sich das Gyros-Haus. Und genau wie in dem Bericht von HR 3 beschrieben: das Publikum war total gemischt. Vom Studenten bis hin zur 80  Jahre alten Dame (oder 90? - ich habe nicht gefragt), die mit drei Generationen der eigenen Familie neben mir am reservierten Tisch Platz nahm.

Wie gut, dass ich so früh unterwegs war, denn schon hatte ich mein Souflaki vor mir stehen: zwei gebackene/gebratene Tomatenhälften, Zaziki im Salatblatt, "dicke" Pommes und ein Schweinefleischspieß, dazu zwei Streifen leckere Senf-Essig-Sauce.

Der Spieß hat zwar gut geschmeckt, aber Schweinelende - wie in der Karte angekündigt - war dies sicherlich nicht. Das Zaziki war super, die Tomaten gut und die "frittierten Kartoffeln" ok. Insgesamt eine gute Wahl.

Auf jeden Fall werde ich wiederkommen.
Ich muss doch unbedingt das berühmte "Gyros aus zwei Sorten Fleisch" probieren. Und der Kantinenboykott dauert sicherlich noch länger an - insbesondere, wenn man weiß, wo man besser essen kann.

Empfehlung ausgesprochen!

Das Verzehrte:

Gigantes (dicke Bohnen in Tomatensoße mit Schafskäse dazu Pitabrot) - 5,50
Souvlaki, Schweinelende am Spieß dazu Zaziki, frittierte Kartoffeln oder Reis - 9,50
Bitter Lemon 0,2 l - 2,50


PS:
Barrierefrei ist das Gyros-Haus leider nicht - wie oft in Marburg bzw. Marburgs Altstadt. Die Toiletten sind nur über eine recht steile Treppe nach unten zu erreichen.

Das Idsteiner Brauhaus „Alte Feuerwache“ liegt zentral in Idstein, am Rande der Fußgängerzone und unweit dem als Wahrzeichen Idsteins bekannten Hexenturm. Es eignet sich somit sehr gut eine Stadtbesichtigung hier zu beendenden, oder aber sich zu Beginn einer solchen hier zu stärken. Meine Empfehlung ist eindeutig ersteres - denn wenn man sich mal in dieser Gaststätte mit ihrem historischen Ambiente bei dem überaus süffigen selbstgebrauten Bier gemütlich niedergelassen hat, kostet es große Selbstüberwindung wieder aufzustehen.


Bedienung
Wir waren mit einer größeren Gruppe nach einer Tagung zum Abendessen dort, und hatten vorreserviert. Wir wurden auch gleich freundlich von einer der Damen in Empfang genommen, und zu unserem Tisch im Giebel (1. Obergeschoß) geführt. Die Plätze im Erdgeschoß waren zu diesem Zeitpunkt bereits weitgehend belegt, was für die Beliebtheit der Gaststätte spricht. Den ganzen Abend kümmerte sich die Bedienung sehr aufmerksam um uns, keiner mußte lange vor einem leeren Glas sitzen. Positiv war auch, daß alle (!) Essen gleichzeitig kamen. Keiner möchte unhöflich sein und mit dem Essen beginnen, wenn die anderen noch auf das ihrige warten, selbst wenn sich die Wartezeit bereits einige Minuten hinzieht und die aufgetischten Speisen beginnen kalt und damit ungenießbar zu werden. Dies ganz besonders, wenn auch noch ausländische (asiatische) Gäste mit dabei sind. Im Familien- oder Freundeskreis ist es bereits unschön, wenn mehrere Minuten zwischen dem ersten und letzten servierten Essen liegen, bei Geschäftsessen ist so etwas jedoch äußerst unangenehm. Hier hat dies jedoch hervoragend geklappt.

Essen und (in einem Brauhaus besonders wichtig) Trinken
Das Brauhaus „Alte Feuerwache“ bietet Deutsche Küche, wobei (wen wundert es) diese oftmals mit Bier verfeinert sind. Ich selbst bestellte ein Schweinerückensteak mit Biersauce. Dabei war auch noch ein bunter Salatteller. Das Schweinesteak selbst war sehr gut - nicht zu fest, nicht zu weich, also gerade richtig. Ausgesucht hatte ich mir dieses Gericht insbesondere wegen der Bierrahmsauce. Hier war ich allerdings doch recht enttäuscht. Höflich umschrieben könnte man sagen, daß der Biergeschmack sehr dezent war. Unverblümter ausgedrückt: von Bier keine Spur! Beim Abräumen habe ich zwar angemerkt, daß eine deutlicheres Bieraromas der Soße nicht schaden würden, eine Reaktion blieb jedoch aus. Wird hier Rücksicht auf Kinder/Jugendliche genommen?
Über alle Kritik erhaben ist jedoch das selbstgebraute Bier. Man schmeckt, daß hier noch mit Herzblut gebraut wird.

Ambiente
Wie der Namen schon deutlich macht, ist das Brauhaus „Alte Feuerwache“ in einer ehemaligen Feuerwache untergebracht, die nach eigenen Angaben ursprünglich 1924 errichtet wurde. Danach hatte das Gebäude wechselnde Funktionen inne, ehe vor rund zehn Jahren begonnen wurde, es in eine Gaststätte umzuwandeln und zugleich eine komplette Bierbrauanlage zu integrieren. Dies ist hervorragend gelungen! Man fühlt sich auf Anhieb wohl in dem mit viel Holz ausgestatteten Gastraum. Aufgrund der ursprünglichen Funktion des Gebäudes sind die Räume sehr hoch, und wirken aufgrund der großen Fenster trotz dem dunklen Holz freundlich und hell.

Preis-/Leistungsverhältnis
Die Preise sind ausgesprochen günstig. Die meisten warmen Gerichte bewegen sich um die zehn Euro, das von mit gewählte Schweinerückensteak mit Bierrahmsoße kostete 9,90 Euro. Das selbstgebraute Bier ist im Vergleich dazu schon fast hochpreisig: Hefeweise 0,5 l für 3,50 EUR und Helles oder Dunkles 0,4 l für 3,10 EUR. Aber dies ist das Bier auch wert!
Noch erwähnt sei: wer möchte kann (wie eine Gruppe von Abiturienten an diesem Abend an unserem Nachbartisch) das Bier in einer Glasröhre mit Zapfhahn als 3 l oder 5 l Gebinde auf den Tisch stellen lassen. Wem‘s gefällt … Naja, wenn ich ehrlich bin hätte ich dies zu meiner Zeit als Pennäler möglicherweise auch noch als toll empfunden, inzwischen liegt diese Zeit jedoch ein paar Jährchen zurück. O jerum jerum jerum, o quae mutatio rerum!

Lage / Parken

Das Restaurant liegt direkt an der S-Bahn-Station in Heusenstamm. P & R-Parkplätze sind ausreichend vorhanden. Der Platz davor mit Springbrunnen und Wasserspielen ist verkehrsberuhigt.

Ambiente

Man betritt das Restaurant über mehrere Stufen. Eine Rampe oder Ähnliches habe ich nicht bemerkt, obwohl sich im Innern eine Behindertentoilette befindet. Die anderen Toiletten befinden sich im Kellerbereich. Innen betritt man einen schicken, modernen „Salon“, stilvoll und schön. Ein Restaurant mit distinguiertem modernem-puristischem Ambiente hinter großen Fensterfronten. Kein Plüsch und keine Dekoflut, sondern Eleganz in kaminrotem Leder bestimmen das Ambiente. Lebhafte Atmosphäre herrscht hinter großen Glasfronten im schicken Lokal mit kleinen Tischen und zusammengestellten Tafeln. Kleine Tische mit einer Papierserviette als Mitteldecke, voluminöse Leuchtschalen und großformatige Schwarz-Weiß-Bahnhofsmotive verleihen dem historischen Gemäuer ein echtes Flair. Kein Schnickschnack, dafür stilvolles Ambiente. Ein gemütliches Lokal, in dem es meist munter und laut zugeht. Jung und Alt trifft sich hier.

Service

Wir wurden freundlich begrüßt und durften uns einen Tisch auswählen. Auf den Tischen stehen jeweils ein kleines Windlicht, ein Salzstreuer und die Bestecke und Servietten in einem Glaskrug. Die Pfeffermühle muss extra geordert werden. Vom Salzstreuer und der Pfeffermühle wird den ganzen Abend regen Gebrauch gemacht.  Am Anfang wurden wir gleich von vier Servicekräften umsorgt. Je voller es wurde, desto flinker wurde besonders eine Servicekraft. Jetzt spürten wir das Wort Bahnhof  live. Ein starker Luftzug strömte an uns vorbei  - die Servicekraft mit flinken (ICE)- Schritten rauschte an uns vorbei -.  

Essen

Die Speisekarte wurde uns sofort überreicht. An Getränken gibt es neben Bierspezialitäten auch Weine aus der Pfalz und Apfelwein aus Frankfurt sowie Kaffee, Tee, Säfte, Cocktails  ect. Die Speisekarte bietet eine Auswahl für jeden. Von Frühstücksbuffet, Tapas, Flammkuchen, Gerichte aus dem Wok, Suppen und Salate ect. Wir bestellten Grüne Soße mit Tafel-spitz und Bratkartoffeln (14,90 €), Spanferkelbraten mit Kartoffelstampf und Rosenkohl ( 12,60  €) und ein Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln und einem kleinen Beilagensalat ( 11,90 € ).
Der Tafelspitz, aus sehr mürbem Fleisch war geschmackvoll, die Bratkartoffeln mit Röstaromen versehen. Die grüne Sauce war etwas zu säurelastig (Zitrone) und bestand  nicht aus frischen, feinwürzigen Kräutern. Der aromatische Spanferkelbraten  lag, als üppige Portion, in 3 Tranchen auf einem sehr sehr cremigen Kartoffelstampfbett, umrandet mit halbierten, bissfesten Rosenkohlhälften von einer Jus umflossen. Die Bratensauce war vermutlich  nicht selbst-gemacht. Das Gericht war geschmacklich bis auf das fehlende Salz soweit in Ordnung. Das Wiener Schnitzel bestand aus 2 Schnitzeln, die  nicht – wie erhofft - in der Pfanne gebacken wurden. Die Zwiebeln  in den Bratkartoffeln  hatten  intensive Röstaromen  und kamen  nur lauwarm an unseren Tisch. Der Salat bestand aus verschiedenen Blattsalaten, Karottenstiften, Weißkraut, nicht geschälte Gurken  und Sprossen. Das Dressing dazu war  nichts Besonderes. Alles schnörkellos und ohne Schnickschnack,  aber dennoch geschmackvoll. An diesem Abend gingen hauptsächlich Salatplatten, Flammkuchen und Tapas über den Tresen.

Fazit
Ein harmonische Gesamterlebnis, für ein Feierabendbierchen oder Sonstiges und auch durchaus für einen kleinen Snack zwischendurch geeignet.

"You are welcome": Der Slogan des historischen Residenz-Hotels am Schloss in Bad Arolsen!

Bei der Anfahrt empfing mich der Blick auf das Schlossanwesen, welches nicht zum Hotel gehört, in voller Pracht. Das Welcome Hotel mit seinen Gebäuden rechts gelegen und direkten Parkmöglichkeiten rund ums Hotel. Die Lage ist ruhig, Straßenlärm ist hier nicht möglich. Freundlicher Empfang im Hotel, alles wie erwartet, aber: Ich bewerte hier das Restaurant, nicht die Zimmer und den Wellnessbereich! Für den Abend hatten wir einen Tisch reserviert. Bewußt nicht das gut besuchte Buffet des Abends, sondern á la carte. Die Karte war einfach zu verlockend!!!

Service:
Wir wurden über den gesamten Abend sehr freundlich aufgeschlossen bedient. Drei Damen kümmerten sich wachsam um den angenehmen Service. Es wurde sehr gut auf unseren Wunsch eingegangen, die Gänge nicht zu schnell zu servieren. Immer die Nachfrage, wie wir den zeitlichen Ablauf wünschen. Bezüglich derKüchenleistung konnte das Serviceteam sich wohl nicht durchsetzen.

Getränke + Essen:
Die Speisen der gut aufgestellten Karte sind wirklich verlockend. Aber der Reihe nach:
Wir orderten 1 Flasche Wasser, Apollinaris, 0,7 l zu € 5,10
1 alkoholfreien Hugo der mit € 5,00 wie der alkoholhaltige Hugo abgerechnet wurde
1 Aperol Sprizz zu € 5,00
Die Aperitive wurden zügig serviert.
Dann entdeckte die gebürtige Düsseldorferin PetraIO Frankenheim Alt vom Fass! Scheiß auf den Aperol, der war schnell getrunken! Her mit dem Alt (in der neumodischen 0,3 l statt 0,2 l Form) zu € 2,90! DAS  IST EIN APERITIV :-)

Als "Küchengruß" wurde ein feiner und saftiger Couscoussalat mit schönem Schwarz- / Kreuzkümmelaroma und etwas Frischkäse mit Brot serviert.

Als Vorspreisen:
Wildkräutersalat mit gebratenen Tempeh-Steifen und Himbeer-Walnuss Dressing zu € 9,70.
Saisonale Blattsalate mit gebratenen Garnelen zu € 13,00
Die Salate schön frisch und bunt gemischt, feines leichtes Dressing. Die Tempeh-Streifen in schöner Vorspeisenportion, auf Nachfrage in einer BIO-Shoyu-Sojasauce mariniert, waren toll im Geschmack aber: Kalt!
Ebenso die NUR 3  Garnelen des zweiten Vorspeisensalates.
Auf Nachfrage der Bedienung habe ich die Kälte des Tempeh und der Garnelen bemängelt. Gut, einen Salat kann man weder unter die Wärmebrücke stellen noch auf vorgewärmten Tellern servieren. Es muss einfach schnell gehen, war aber nicht so.

Optimistisch schauten wir den Hauptspeisen entgegen:

Tagliarini mit gebratenem Lachs und Riesengarnelen, Passe Pierre Algen und Hummerschaum zu € 19,70.
Schön angerichtet wurde das Gericht serviert. Der Lachs in guter Portion wurde als Ikarimilachs angepriesen. Ich nehme nicht an, dass es sich um Frischfisch handelte. Er wurde noch gerade vor dem Trockenwerden, für die kurze Zeit vor dem Verspeisen, auf den Teller gerettet. 2 Garnelen (Riesen??? wo?) dazu. Die Algen (mir als Queller, Meeresspargel oder Salicones bekannt) waren auf dem Teller in homöopathischer Dosis vorhanden. Und ich liebe diese nährstoff- und mineralienhaltige Beilage mit den vielen Namen so sehr.  Der Hummerschaum dürftig und definitiv kein Schaum. Das Gericht leider wieder nur gerade noch lauwarm und äußerst schwach in der Würze.

2. Hauptgericht: Gebratenes Regenbogenforellenfilet in einer leichten Tomaten-Kapern-Vinaigrette, Baby-Blattspinat und kleinen Kartoffeln zu € 16,40 wußte eher geschmacklich zu überzeugen. Der Blattspinat, eher ein lauwarmer Salat als ein Gemüse, knackig und wunderbar gewürzt. Die Forelle kross gebraten. Leider: Wieder eher kalt als warm!

Nach dem Hinweis an den Service nach der Vorspeise hätte ich hier mehr erwartet.

Eigentlich schon satt, wollten wir doch endlich mal in den Genuss eines halbflüssigen Schokotörtchens kommen. Angepriesen mit Brombeerkompott und Pralineneis folgte der Absturz des Abends, leider. Wir teilten uns eine Portion, mangels Platzangebot im Magen (man bedenke die tolle Waffel am Nachmittag im Princess Emma :-) ). Halbflüssig kam hier gar nichts mehr aus diesem Fertigprodukt der Gastronomieschlaumeier. Der Brombeerkompott bestand aus 6 Brombeeren mit etwas Saft und das Pralineneis hätte "Stracciatella" heißen können... Dem Kind einen tollen Namen geben rettet nichts und € 7,60 war dieses Fertigprodukt nicht wert. Ein krönender Abschluß sieht anders aus.

Zum Essen gab es zwei gute Rieslinge, in der 0,25l Karaffe zu je € 5,50.


Ambiente + Sauberkeit:

Der Gastronomiebereich ist in mehrere gemütliche und schön eingerichtete Räume im historischen Gebäude unterteilt. Die Akustik stimmt, auch bei Hochbetrieb kann man sich ruhig und angenehm unterhalten. Die Tische sind schön eingedeckt. Tischdecken, Stoffservietten, frische Gerbera-Blümchen, Salz- und Pfeffermühle. Alles durchdacht. Toiletten gepflegt und sauber.

Fazit:
Bringt das Essen heiß, raffinierter gewürzt und nicht mit übertriebenen Begrifflichkeiten und Preisen an den Tisch, dann passt es!
Mit einer Zeche von knapp 100,-- € für den Abend kann man dies erwarten.

3 –wenn es sich ergibt wieder (aber die Konkurrenz im Ort schläft nicht!)

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise").

Lage

Das HBH Brauhaus befindet sich in der Altstadt von Fulda und ist dem Hotel Arte angeschlossen.

Ambiente

Entlang der großen Fensterfront geht es durch den Hoteleingang ins Hohmanns Brauhaus. Rustikal ist es hier ganz und gar nicht. Helle Stühle und Tische und eine moderne Schankanlage  mit Kupferrohren. Auf den Tischen jeweils eine Vase mit einer kleinen Rose sowie Salz und Pfeffermühle. Bei Bedarf wird ein Teelicht angezündet. Die Wände sind verziert mit brauhaustypischen  Wandmalereien und Sprüchen. Zwei Kupfer-Sudkessel, ein Stück massiver Dielenboden  und fünf eingezogene Fachwerkbalken dienen als Abtrennung. Eine urgemütliche Atmosphäre rund um den Braukessel will  jedoch bei uns hier nicht aufkommen. Im Erdgeschoss ist für ca. 100 Personen und im Braukeller (Raucherbereich) für bis zu 80 Perso-nen Platz. Reisegruppen sind hier willkommen. Die Toiletten befinden sich leider im Keller. Man darf durch den Braukeller ( Raucherraum) durchgehen um auf die Toiletten zu kommen.

Service

Qualifiziertes Servicepersonal aufmerksam und freundlich. Es wurde nachgefragt ob alles in Ordnung sei.

Essen

Verwöhnt wird man Sonntags mit Steaks – im Angebot - in allen Variationen und  mit gepflegter Bierkultur.  Regionalität  und gutbürgerlich hat in dieser Küche den Vorzug. Wie entschieden uns für ein Rumpsteak in Pfeffersauce mit Bratkartoffeln (12,90€) und für die Brauhaus Nudeln (8,90 €). Alle Gerichte waren frisch zubereitet. Das Fleisch war zart und auf den Punkt gebraten, die Bratkartoffeln kamen aus der Pfanne schön kross und innen weich mit kleinen Speckwürfelchen und Zwiebeln. Die Pfeffersauce mit leichtem Pfeffergeschmack und auch die Bandnudeln mit Blattspinat, frischen Tomaten und Champignons in einer leichten Sahnesauce mit einem Hauch von Knoblauch waren gut.

Fazit;  Leider kein traditionelles  Bräustübel, mit gescheuerten Tischen in einem  rustikal gestaltetem Brauhaus

Das Café Pinzess Emma liegt verkehrsgünstig an der Haupt-Geschäftsstraße (soweit ich dies nach einem Wochenendbesuch beurteilen kann) in Bad Arolsen. Das Cafe ist in 2 Räume aufgeteilt. 1 x mit Verkaufstheke und den vielen Verführungen und einigen Sitzplätzen, der große Nebenraum bietet auch noch einige Sitzplätze. Auch frühstücken und brunchen kann man hier. Es scheint äußerst beliebt zu sein, am Nachmittag kann man teilweise nur mit Glück einen Tisch ergattern.

Service
Wir trafen am frühen Nachmittag ein und bekamen noch einen Tisch in dem größeren Nebenraum. Die Chefin und 2 Bedienungen kümmerten sich sehr freundlich und aufmerksam um die Gäste. Die Karten stehen am Tisch bereit. Hausgemachte und wechselnde Kuchen und Pralinen kann man vorher an der Sichttheke auswählen. Wir wurden super nett bedient, trotz Andrang fand die Chefin noch Zeit für einen kurzen Plausch.

Speisen
Mein Mann blieb mal wieder bei dem Mandarinen-Schmand-Kuchen mit lockerem Biskuitboden hängen, dieser wurde bereits in den vergangenen Tagen von ihm für "hervorragend" befunden. Dazu ein Kännchen Kaffee. Ich hatte eigentlich noch so gar keinen süßen Appetit, entdeckte aber die Karte mit den frischen Waffeln mit vielfältiger Dekoration! Eine kleine Waffel mit Puderzucker kann doch nicht schaden, oder? Für € 2,90 kann es wohl nicht so viel sein? Ich wollte ja auch kein Spielverderber sein. Also: 1 Waffel mit Puderzucker (ohne Eis, gebrannte Mandeln, Sahne, heiße Kirschen, Walnuss-Sauce, Apfelmus und, und, und...) Als Getränk eine Latte Macchiato.
Kuchen und Getränke wurden schnell serviert. Die Waffel ließ noch kurz auf sich warten, es hieß ja auch "frisch zubereitet". Sie kam!!! Und zwar eine luftige und kuchentellerausfüllende heiße tolle Waffel! DIE BESTE UND GRÖßTE WAFFEL MEINES LEBENS! War die gut! An den Nebentischen wurden die Waffeln mit dem kompletten Sündenpaket serviert und ich bereute, nicht doch auf volle Dosis  gegangen zu sein!

Ambiente und Sauberkeit

Cafe-Oma-Gemütlich-Wohlfühl-Flair vom Feinsten. Der schöne Tisch mit Sofa im vorwitzigen Schaufenster war leider reserviert. Wir ergatterten zum Glück einen weiteren Tisch mit Kuschelsofa. Frische Blumen auf dem Tisch, Kerze, Kronleuchter an der Decke und tolle Deckenbemalung, historische Bilder. Beim Anschauen des gepflegten Ambientes wird es nicht langweilig. Alles sehr sauber, Toiletten wurden nicht aufgesucht. 

Fazit zum Gesamteindruck
Wenn alles läuft wie geplant, bin ich in 2 Wochen wieder in Bad Arolsen. Und definitiv in der "Emma"!

5 – unbedingt wieder (wenn ich nicht extra 350 km anreisen muss)
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise").

Allgemein

Das neu eröffnete  Restaurant Asia-Shu befindet sich an der B44 etwas außerhalb von Biblis in der Nähe des Einkaufszentrums. Parkplätze direkt davor sind vorhanden. Da auch am Sonntag schon ab 11:30 Uhr dort Dinner Time ist, machten wir uns auf zur kulinarischen Reise nach Asien.

Service

Zwei weibliche und eine männliche Servicekraft stehen im Eingangsbereich und erwarten die Gäste. Der Gast steht hier immer im Mittelpunkt. Stets ist man das Zentrum aller Bemühungen. Ein zuvorkommender aber auch fast aufdringlicher Service. Die beiden jungen Damen sind freundlich und lächeln. Nur bei der männlichen Servicekraft gleicht der sich unveränderte Gesichtsausdruck einer „Kampfansage“ – fast zum Fürchten -.

Ambiente

Innen überzeugt das neu renovierte Shu mit seinem stil- und geschmackvollen Ambiente. Es besticht durch seine asiatisch geprägten großen Wandbilder. Die Stühle sind aus dunkelbraunem Holz mit Lederpolsterung. Alle Tische haben eine blütenweiße Tischdecke und sind ein-gedeckt mit schwerem Silberbesteck, lachsfarbigen Servietten und Gladiolen. An der Decke erhellen quadratische LED-Leuchten den Raum. Wer einen leckeren Cocktail  möchte, kann dies an der großen Bar im Eingangs- bzw. im Loungebereich genießen. Der Außenbereich ist mit großen Schirmen beschattet. Hier nimmt man an grünen Plastiktischen und  –Stühlen Platz. Buntgestreifte  bzw. unifarbig grüne Tischdecken laden zum Genießen im Freien ein.

Essen

Das Restaurant hat die asiatische Küche neu interpretiert. Hier findet man nicht – was man in Deutschland seit Jahren aus asiatischen Restaurants kennt – ein Buffet vor, sondern nur Gerichte von der Speisekarte.  Dort finden die Gäste die beliebten Klassiker, eine Vielzahl von Kreationen mit viel Gemüse, jenes wir exotisch nennen, weil es bei uns nicht wächst und dazu kommen Gewürze, Kräuter und Zutaten. Vital und leicht. Da es in der asiatischen Küche zu jeder Tageszeit Suppe gibt,  wählten auch wir drei Suppen mit unterschiedlichem Schärfegrad aus. Die gebundene, Sauer-pikante Suppe (scharf) (3,50€),  die Tom Yam Gon mit Garne-len und Zitronengras nach Thai-Art (scharf) (4,50€) und die Gonfu Suppe mit Hühnerfleisch und Garnelen nach Art des Hauses (4,00€).  Wir waren gespannt,  denn die Vielfalt der Ge-würze und Würzsaucen aus der asiatischen Küche können zum Teil brennend scharf sein. Die Suppen wurden in weißen Schalen mit Asien-Suppenlöffeln serviert. Scharf  empfanden wir keine der drei Suppen, die Aromen waren jedoch in Ordnung.  Auch bei den Hauptspeisen wollten wir es wissen und entschieden uns für die kaiserlich zubereitete Hühnerwürfel auf Sichuan-Art mit Cashewnüssen und Chilisauce (sehr scharf) (14,50€), für das Dreierlei, Ente, Huhn und Rind mit Gemüse im Wok gebraten (13,50€) und für den gebratenen Eierreis mit Hühnerfleisch (8,90€). Da in vielen Gerichten der asiatischen Küche das Gemüse und das Fleisch klein geschnitten werden,  hat es den Vorteil, dass das Essen sehr schnell gar ist und auch schnell auf den Tisch kommt.  Wir mussten nicht lange warten. Als Beilage gab es das absolute Grundnahrungsmittel aus Asien, Reis. Es handelte sich hier um Klebreis, dessen hoher Stärkeanteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben lässt. Ich hätte lieber Basmati-Reis oder Duftreis gehabt. Es gab jedoch keine Wahlmöglichkeit. Die Hauptgerichte bestanden durchweg aus sehr viel Gemüse und  magerem Fleisch, aber  von den Aromen waren wir  leider enttäuscht.

Fazit: Hier fehlt die geschmackliche Vielfalt der asiatischen Küche. Die Gewürze und Kräuter, die im Orient heimisch sind. Auch das PLV ist für Biblis nicht ausgewogen.