Augsburg

Im Stadtmarkt von Augsburg befinden sich in der Fleischhalle einige Küchenangebote. Man hat hier einen allgemeinen Bereich zum Platz nehmen. Es sind viele verschiedene Küchenrichtungen vorhanden. Man kommt hier ebenerdig rein bzw es gibt eine Rampe. Toiletten sind hier für alle Besucher vorhanden. Parken vor Ort ist nicht möglich.
Hier gibt es immer wechselnde Angebote die auf einer Tafel angekündigt werden und es gibt sie solange der Vorrat reicht. Spotzl lockte das Angebot mit dem Krustenbraten. Die Auswahl ist nicht zu groß und wechselt so ziemlich täglich. Es gibt Suppe und hauptsächlich Fleischgerichte im Angebot.
 
Spotzl entschied sich für den Krustenbraten mit Knödel und Blaukraut für 14,50 €
Die Dame an der Theke war sehr nett und freundlich, fragte auch nach ob es so sein soll wie es auf dem Aufsteller steht oder andere Beilagen sein sollen. Beim reichen des Tellers gab es ein bitte schön und sie wünschte einen guten Appetit.
 
Es gab ordentlich Fleisch auf dem Teller das zart und saftig geschmort wurde und eine schöne resche Kruste hatte die richtig knackte beim runter beißen. Was wir nicht so ganz verstanden hatten war dass über das Fleisch noch mit einer Pfeffermühle ordentlich Pfeffer darüber gemahlen wurde. Spotzl hatte da jetzt weniger Problem, mir wäre es für das ganze Gericht zu viel gewesen. Das Fleisch selber war schön gewürzt worden beim garen . Bei der etwas spärlich vertretenen Soße könnte mehr Geschmack für uns drinnen sein. Sie war sehr flach gehalten und der richtige Bratengeschmack fehlte uns. Die zwei Knödel hatten eine schöne Konsistenz, waren etwas fester wo wie wir es mögen . Es kam der Kartoffelgeschmack gut durch und an Salz fehlte es ihnen auch nicht. Bestreut waren sie noch mit frischen Schnittlauchröllchen. Das Blaukraut war gut gegart , schön weich aber nicht knatschig geworden. Vom würzen her haben wir immer etwas mehr an würze drinnen, so Art weihnachtliche Gewürze. Es war jetzt nicht schlecht, aber halt nur einfaches Blaukraut.
 

Wir sind hier sagen wir mal in einem „ Imbiss“. Es war nicht schlecht und für den Preis auch was auf dem Teller. Für unseren Besuch am 01.10.24 geben wir 3,5 Sterne

Laut Homepage ist der Wasserschaden behoben und das Lokal ist seit 04.04.2024 wieder wie gewohnt geöffnet

Heute waren wir in der City Galerie in Augsburg. Sie haben ein eigenes Parkhaus das allerdings kostenpflichtig ist. Man kommt überall problemlos hin und Toiletten nützt man die von der City Galerie. Eine Kleinigkeit zum Mittagessen wäre nicht schlecht und wir entschieden uns unter den Angeboten für eine Pizza Schnitte. Es gibt hier Pizza und Pasta und viele nehmen sich hier auch was mit. Man bestellt hier am Tresen und wenn man vor Ort isst wird das Gericht ausgerufen zum Abholen an der Theke. Für die Pizzaschnitten liegen die großen Pizzen hinter Glas und werden dann nochmal in den Ofen geschoben.
 
Sie sind hier alle gleich gekleidet und der Herr war sehr nett und freundlich. Zum Platz nehmen gibt es hier hohe Tische und Barhocker mit dazu.
 
Wir entschieden uns für die Pizzaschnitte Schinken-Champignon und Diavola jeweils für 3,60 €
 
Der Teig war schön dünn und knusprig gebacken am Rand und innen noch weich. Er hatte einen schönen Geschmack. Das Tomatensugo mit Kräutern verfeinert, schönen tomatigen Geschmack und gut abgeschmeckt. Der Käse war schön zerlaufen. Wir bekamen sie auf einem Pappteller. Vor Ort fänden wir einen Teller schöner.
 
Der Schinken war nicht von schlechter Qualität und die Champignons frisch. Sie war auch reichlich belegt.
 
Bei der Diavola bestand das Diavolo leider nur aus der Salami. Die schmeckte gut und hatte eine dezente schärfe in sich. Wegen uns dürfte man die Scheiben etwas gleichmäßiger verteilen dass man überall auf der Pizza einen Hauch Diavola abbekommt.
 

Wir fanden die Pizza nicht schlecht, vor allem wo man hier ist. Es ist ja keine Pizzeria. Für unseren Besuch am 30.09.24 geben wir 4 Sterne

Kurze Auszeit in  Augsburg und wir wollten Abends nicht mehr groß rum fahren/suchen für´s Abendessen da wir erst später ins Hotelzimmer konnten. Wir entschlossen uns hier im Hotel Alpenhof zu Speisen. Sie haben im Schlemmer Atlas 2023 für -die Wilde 13 -drei Kochlöffel bekommen und es gab auf der Karte Gerichte die uns zusagten. Irgendwie waren wir dann aber etwas überfordert. Am Eingang gibt es den Wartebereich wo wir an einer Tafel lasen – Herzlich Willkommen im Restaurant „ zum Schnürschuh“.
 
 In den Bereich wo wir gebracht wurden gab es die Auszeichnung vom Schlemmer Atlas für „ Restaurant Wilde 13 „ und es gab auch mehrere Hinweise im Restaurant hier für .
 
Auf der ersten Seite der Speisekarte hieß es wieder „ zum Schnürschuh“.
 
Keine Ahnung wo wir waren oder was es hier alles gibt. Auf dem Bon steht nur Hotel Alpenhof. Wir bewerten hier mal für die Wilde 13 , den das Schild stand genau bei unserem Tisch und bei einer solchen Auszeichnung erwarten wir dann doch ein wenig etwas anderes als wie in einer „ Dorfkneipe „
 
Ein paar Schritte entfernt vom P&R Parkplatz mit Tram Station Oberhausen liegt das Hotel Alpenhof wo sich das / die Lokale befinden. Es gibt auch eine Tram Station Alpenhof aber die ist ein paar Schritte weiter entfernt. Sie haben eigene Parkplätze. Der Eingang befindet sich ebenerdig die Toiletten allerdings im Keller. Wir haben einen Aufzug gesehen und denken mal das man mit diesem auch in den Keller kommt.
 
Service
Der Service ist hier gleich gekleidet mit schwarzen Hosen, weißen Blusen / Hemden und schwarzen Laiberl mit dem Logo vom Hotel drauf. Sie hatten auch alle drei ein Namensschild am Laiberl. Am Eingang begrüßte uns eine Dame freundlich , fragte nach einer Reservierung und auf unser nein gab es die Frage wie viele Personen wir wären. Sie brachte uns zu einem Tisch und legte die Karten mit einem bitte schön an den Tisch. Kurz darauf erfragte sie die Getränke wünsche und diese kamen auch zügig mit einem bitte schön. Für die Aufnahme der Speisen war eine andere Dame zuständig die kurz darauf fragte ob wir fündig geworden sind. Wenn ich Haxe anbiete sollte der Service das auch verstehen bei einer Bestellung. Dies war hier nicht der Fall und wir mussten ihr in der Karte zeigen was wir möchten. Sie meinte dann darauf , aber gerne. Es waren schon zwei Tische belegt und die bekamen kurz darauf einen Gruß aus der Küche, auch welche die nach uns gekommen sind. Nach ca. 15 Minuten stellte dann ein junger Herr dieses auch bei uns an den Tisch. In Ruhe essen wie die anderen konnten wir diesen Gruß nicht denn es kamen schon unsere Essen. Diese wurden von der zweiten Dame serviert mit einem bitte schön und sie meinte zum Holzteller –kann ich mitnehmen-. Als wir dieses verneinten weil noch was drauf war schaute sie uns etwas verwirrt an. Sie war dann erst wieder zu sehen als Spotzl sein Teller leer war. Er hatte die Gabel noch in der Hand weil er bei mir noch mithalf mit den Pommes. Sie nahm seinen Teller , meinte , darf ich mitnehmen , hat es ihnen gut geschmeckt und war mit dem Teller weg. Das leere Holzbrett vom Gruß stand übrigens immer noch da. Mein leerer Teller verweilte eine ganze Zeit dann vor mir als die Dame vom Anfang mal auftauchte und fragte ob es uns geschmeckt und alles gepasst hätte. Sie erkundigte sich auch ob wir noch eine Nachspeise , Kaffe oder Espresso möchten. Da sie sehr spärlich anwesend waren teilten wir gleich mit dass wir zahlen würden, saßen doch schon eine ganze Zeitlang. Es gab ein bar oder mit Karte und wie wir uns dachten dauerte es wieder bis sie da war. Es wurde kassiert , es gab ein danke und man wünschte einen schönen Abend. Eine Verabschiedung gab es nicht.
In unserer Wartezeit bekamen wir vom Nebentisch auch etwas mit. Die Gäste gingen ( hatten Flammkuchen) und ein neuer Gast wurde plaziert. Er schaute in die Karte und fragte die zweite Dame bei unserem Service was es heute als Tagesangebot gibt, er findet nichts. Sie kam mit einem Zettel vom Bestellungsblock zurück und legte ihm diesen hin. Was er bestellt hatte können wir nicht sagen, so lange wollten wir nicht mehr warten. Interessant war dann als er sie bat ob sie die Tischdecke austauschen könnte denn sie hätte Flecken. Diese wurde mitgenommen und die Brösel mit der Hand auf den Boden gewischt. Eine neue Tischdecke bekam er nicht.
Wir dachten uns erst , warum immer bei uns , haben wir was auf der Stirn tätowiert was wir nicht wissen , denn bei anderen Tischen passte es. Da waren wir dann doch etwas beruhigter das es bei dem Herr auch nicht so funzte. Getränk wurde vergessen und Suppe kam vor dem Gruß aus der Küche.
Durchwachsener Service . Nach dem ersten Kontakt mit der Dame freuten wir uns , die anderen beiden waren nicht so der Hit. Hier hätten wir uns etwas mehr Service erwartet.  2 Sterne
 
Essen
Die Karte kann man auf der HP einlesen, allerdings was hier angeboten wird gab es bei unserem Besuch nicht in der Karte. Für eine Beilagenänderung werden hier 2,50 € berechnet.  Auf eine Manowar Nachspeise hatten wir verzichtet den für einen stink normalen Jägermeister 0,2 l -7,20 € zu verlangen finden wir „ ausgschamd“.
Die Karte bestand aus einem braunen Einband mit Kordel bei der im inneren Blätter eingeheftet wurden. Die Auswahl war nicht so groß und es sind hauptsächlich Fleischgerichte vorhanden.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 5,20 € , Ofenfrische bayrische Schweinshaxe mit Dunkelbiersoße, Krautsalat & Kartoffelsalat für 19,90 € und Cordon bleu vom Maishähnchen , gefüllt mit heißgeräucherten Schinken, würzigen Alpenkäse & frischen Schnittlauch, dazu Pommes Frites, Zitrone & Ketschup für 23,90 €
 
Als Gruß aus der Küche gab es ein Holzbrett mit zwei Scheiben Baguettbrot und zwei Scheiben Körnerbrot. Das Brot war frisch , hatte noch eine schöne Krume aber geschmacklich war es für uns nicht besonderes. Dazu gab es ein Schälchen mit einem Dip auf dem etwas Kresse war. Was der Dip genau war können wir nicht sagen, wir konnten es nicht so richtig definieren. Wir einigten uns auf aufgeschlagene Butter mit Leberstreichwurst. War jetzt nicht was das uns vom Hocker holte und wir wieder haben müssen.
 
Die Haxe war sehr zart und saftig und löste sich wunderbar vom Knochen. Auf einer Seite hatte sie eine schöne resche Haut. Vom würzen her gab es nichts zu meckern.


Als Deko gab es ein Salatblatt, ein Stückchen Tomate und etwas Kresse. Ein wenig fein gehackte Petersilie gesellte sich auch noch dazu. Was wir nicht so schön fanden war dass der Kartoffelsalat in der Soße lag. Diese war jetzt geschmacklich nicht schlecht. Schöne Bratensoße , leicht eingedickt und schmeckte auch , hatte einen würzigen Geschmack. Schade nur dass sie kalt war wie übrigens der Teller auch. Er war schön schlotzig, ohne Zwiebeln und Speck. Vom würzen her könnte er wegen uns etwas mehr haben. War etwas neutral gehalten, auch etwas mehr an Säure dürfte er von uns aus haben.
 
Dazu gab es ein extra Messer. Das hatte uns gefallen und war auch scharf.
 
Den Krautsalat gab es in einem extra Schälchen. Dieser war frisch und etwas süßlich abgemacht was aber nicht störte. Eine dezente Säure hatte er auch in sich . Hier war Spotzl sehr zufrieden mit dem Kümmel, er mag es so gerne wo andere jetzt sagen würden das wäre mir zu viel.
 
Die Pommes waren super knusprig frittiert worden und innen noch schön weich. Sie waren auch nicht fettig und hatten einen Klasse Kartoffelgeschmack. Schon lange keine so guten Pommes mehr außer Haus gegessen. Sie wurden auch mit ausreichend Salz versorgt. Dazu gab es in einem extra Schälchen etwas Ketschup mit dazu. Die angekündigte Zitrone haben wir leider nicht gefunden.
 
Das Cordon bleu war klasse raus gebacken, leicht knusprig und die Panierung auch schön gewürzt. Das Fleisch war saftig, zur Mitte hin aber noch nicht ganz durch. Uns störte es so nicht , man kann es so schon essen, ist ja nicht ganz roh. Der Schinken hatte uns gut geschmeckt, auch der Käse war mit kräftigen Aroma vertreten. Wir haben es beim Cordon bleu aber gerne wenn er beim durchschneiden des Fleisch noch schön raus läuft. Hier war er noch sehr Kompakt .
 
Es schmeckte uns , paar Kleinigkeiten zu bemängeln, aber irgendwie hätten wir uns durch die Auszeichnungen etwas mehr Raffinesse erwartet da der Preis doch aus etwas gehobener ist. 4 Sterne
 
Ambiente
Für den Außenbereich war es uns doch etwas zu kühl

Ja , wie soll man das alles beschreiben. Es ist irgendwie alles zusammen gewürfelt. Verschiedene Stühle und Tische. Auf den Fensterbänken stehen Verkehrsschilder .
 
Der Vorhang an den Fenstern erinnert irgendwie an ano dazu mal. Manche Tische haben eine Tischdecke , manche nicht.
 
Irgendwie ist es in der Zeit zurück gesetzt eingerichtet.
 
Auf dem Tisch gibt es einen Krug mit Besteck und dünnen Servietten die man in einem einfachen Imbiss bekommt. Einen Salz –und Pfefferstreuer und eine Pfeffermühle. Zusätzlich steht noch eine Vase mit künstlichen Blümelchen drauf.
 
Auf einer Kiste steht wilde 13 drauf, so gehen wir davon aus dass wir in diesem Bereich waren.
 
Ein großer Kronleuchter ist vorhanden und an der Wand sieht man die Figuren von der Augsburger Puppenkiste die mit Jim Knopf und der wilden 13 zu tun haben.
 
Es gibt eine Steinwand in der verschiedene Sprüche mit eingearbeitet sind.
 
Irgendwie holte uns das Ambiente nicht so ab. Es hat zwar was mit der Wilden 13 zu tun aber unser Fall ist das Ambiente nicht so . Wir entscheiden uns für 2,5 Sterne
 
 
Sauberkeit

Auf den Herrentoiletten war alles sauber, Damentoiletten wurden nicht besucht. Im Gastraum gab es einige Staubspuren. Schade dass man Tische nach Gästen nicht anschaut ob auf der Tischdecke Flecken drauf sind. Und was gar nicht schön ist wenn Gäste gehen einfach mit der Hand alles auf den Boden wischen. Einige Staubspuren konnten wir sehen, ansonsten war alles sauber. 3 Sterne

Am 28.09.24 waren wir an der Haltestelle von der Tram am Moritzplatz. Hier befinden sich unter Dach einige kleine Imbisse. Man kann sich auf öffentlichen Art Holzbänken zum essen auch hinsetzten wenn was frei ist. Es roch lecker nach Pizza und so sollte es eine kleine Pizzaschnitte für zwischendurch werden. Es gibt zur Auswahl Schinken – Champignon-Salami – vegetarisch-Peperoni . Ein Stück liegt bei 2,50 € . Wir entschieden uns für die Variante Salami. Sie kam auf dem Pappteller zu uns über den Tresen und war frisch und heiß. Der Herr war sehr nett und freundlich und schnitt das Stück auch noch in drei Teile, so konnte man sie besser essen. Sie war etwas knusprig , aber auch fluffig. Wir kamen uns etwas zurück gesetzt in die Jugend vor wo es bei uns Pizza immer mit dem festeren Hefe Geschmack im Teig gab. Das Tomatensugo war schön mit Kräutern gewürzt worden. Der Käse mit Geschmack und schön zerlaufen. Die Salami von der einfachen Art , etwas fettig, aber das gab noch etwas Geschmack ab und sie war jetzt nicht schlecht. Für das Geld eine heiße , frisch zubereitete Pizzaschnitte ( konnten sehen wie sie vor Ort selber zubereitet wurde ) – kann man schon mal schnell auf die Hand mitnehmen. Wir sind nicht beim Italiener sondern an einem kleinen Imbiss, uns schmeckte sie, 4 Sterne

Zum Schweinsbraten und dem schönen Ambiente hatte ich ja bereits im Juni meinen Senf gegeben, daher nur eine Kurzkritik.

Heute wollte ich da endlich mal die hausgemachten Maultaschen checken.
Sehr gelungen, mit Speck und Brät deftig angebraten. Es lagen 2 halbierte Maultaschen auf einem Kartoffelsalat-Bett mit Bratensoße und geschmorten Zwiebeln.
Die Maultaschen und die Zwiebeln waren sicher hausgemacht. Beim Kartoffelsalat bin ich mir leider nicht so sicher und insgesamt vernahm ich eine leichte Umami-Note und sah auch mikroskopisch kleine Karottensegmente wie man es aus Maggipulvern kennt, was das Vertrauen etwas trübte.
Was allerdings kurios war:
Für die Maultaschen, die eigentlich 13,50 Euro kosten + 1 Bier á 5.50 Euro, wurden mir zusammen am Ende nur 12,75 Euro berechnet obwohl ich die Bedienung zweimal darauf hinwies dass das überhaupt nicht stimmen kann.
Das P-L-Verhältnis war dementsprechend super, Brise Fondor hin oder her

Mit dem Pier 3 hat Bob's sein trendiges Imperium 2023 um die nächste Bastion erweitert und gewinnt weiter an Einfluss.
Was man dem Augsburger Unternehmen hoch anrechnen kann ist, dass Wert auf heimisches Bier gelegt wird, so gibt es etwa im Pier 3 gutes Riegele.

Essen:
Beim Essen sieht es hingegen weniger regional aus. Das Ding am See macht einen auf Nordsee-Imbiss, aber der Fisch kommt von sonst wo her. Viel was angeboten wird ist einfach frittierter Großmarkt-Convenience-Pangasius - man kann mich altmodisch nennen aber mit der Nordsee hat der Fisch nicht viel zu tun.
Die vegane Currywurscht ist ein gutes Produkt mit authentischem Biss, ein bisschen enthaltenem Kümmel und mit einer fruchtigen salzig/süßen Sauce. Ketchup/Mayo kann man sich zu den Pommes selbst soviel nehmen wie man will.

Ambiente:
Direkt am Kuhsee (Qsee). Sehr gemütlich. Es gibt auch Strandkörbe. Die Klientel ist multikulturell wie Hochzoll selbst, man hört viele Sprachen, was das Urlaubsfeeling begünstigt.

Preise: Naja.
Kann mir nicht vorstellen, dass hier die Personalkosten und der Wareneinsatz so hoch sind, dass 9€ für eine pflanzliche Currywurst mit ein paar Pommes gerechtfertigt wären.

Habe nach 6 Jahren mal Lust aufs Dolce Vita bekommen und war dann heute eine Woche später sogar nochmal da.

Die Pizza Quattro Formaggi dürfte eine der Besten sein die ich bisher hatte. Viel Belag aber dennoch steinofenknusprig, würziger Gorgonzola und Mozarella, der im Vergleich zu gängigen Supermarktprodukten direkt Geschmack hat.
Die Pizza mit Knoblauch, Tunfisch, Peperoni, und Oliven ist ok aber hat mich nicht vom Hocker gehauen.
Das Pannacotta ist schön mit Früchten, Sahne, Karamell und Bisquitrollen angerichtet, geschmacklich dominiert diese Beerensauce den Panacottageschmack m.E. zu sehr.
Dem Kühbacher dunklen Weißbier habe ich in meiner Bierapp 3,75 von 5 Sternen gegeben.

Service: Klassisch italienisch und sympathisch. Nur mit Schreibblock und ohne Elektrotippgerät. Scheint ein Familienbetrieb zu sein, ich zählte für die überschaubare Tischanzahl sieben Kellner, wie wirtschaftlich das ist, ist nicht mein Problem.

Ambiente:
Es wird Wert auf Eleganz gelegt, alte Schule, rustikal. Aber nicht zu vornehm. War aber nur im Außenbereich.
Zur Hauptstraße hin würde ich ein paar Hecken wachsen lassen.

Preis-Leistungs-Verhältnis: Mit 20,80 Euro Sehr gut

Sollen wir oder sollen wir nicht. Vor zig Jahren waren wir mal in einem Subway und komplett überfordert. So , Schlemmerblock-Sch…. Wetter und paar Schritte vom Hotel entfernt – wir tun es nochmal und waren wieder überfordert. Hier im Gewerbegebiet , sagen wir mal gleich neben der Norma befindet sich dieser Subway. Parkplätze sind reichlich vorhanden und an der Straße gibt es die Tram Haltestelle Alpenhof die eine Station vom Park and Ride Oberhausen Nord entfernt ist. Der Eingang und die Toiletten befinden sich ebenerdig.

Service
Wir gingen rein und stellten uns an die Kasse. Hinter dem Tresen gab es 3 Personen vom Personal die alle grüne T-Shirt´s mit Logo trugen. Nach einiger Zeit ( Glück für uns , konnten wir die Angebote studieren) meinte dann eine Dame – hier hinten müssen sie bestellen nicht an der Kasse. So, Hallo erst mal und nach hinten auf den Weg gemacht. Schlemmerblock gezeigt , unsere Auswahl mitgeteilt und es gab ein – was für Brot-. Äh ja, was gibt es . Sie zählte schnell auf und meinte so jetzt. Also einfach was gesagt. Sie schob die Brote in den Ofen und sagte zur Kasse. Also wieder nach vorne gegangen. Es gab noch abfragen ob wir extra Käse oder oder möchten. Danke nein nur so wie angegeben. Gezahlt, Bon bekommen und sie ging. Plötzlich meinte sie dann kommen sie nun. Dann ging es der Reihe nach bei jedem von uns weiter. Was drauf, was für Soße was noch alles war – es war zu viel für uns. Hatten wir uns doch für so ein fertig beschriebenes Ding von der Karte ausgesucht. In ein Körbchen geklatscht wurde es uns dann gereicht. Hilfreich , nett und freundlich ist ganz was anderes. Es war nichts los bei unserem Besuch aber wir kamen uns vor so wie wir abgefertigt wurden dass fünfzig Leute hinter uns anstehen. 0,5 Sterne
 
Essen
Es gibt die vorgegebenen Sachen über dem Tresen samt Fotos . Aber irgendwie muss man dann doch selber sein Ding zusammenstellen und bauen lassen. Was alles angeboten wir glauben wir brauchen wir hier nicht schreiben.
 
Wir hatten einen Philly Beef  & Cheese Sub für 10,69 €  - gewählt wurde ein Brot mit etwas Haferflocken und Körnern drauf. Es war schön geröstet und schmeckte nicht schlecht. Als Cheese wurde Chedar Käse gewählt der aber etwas sehr zart im Geschmack rüber kam. Rote Zwiebeln, Tomaten und frische Gurke wurde noch mit ausgewählt. Alles frisch und die Tomate hatte auch etwas Geschmack. Die gewählte Cheese-Onion-Soße war jetzt auch nicht schlecht. Das Fleisch passte auch und es war auch was drinnen.

Und für den Schlemmerblock den BBQ Rip Sup der 10,49 € gekostet hätte. Hier wurde das Brot mit Kräutern ausgewählt. Das war auch schön geröstet und schmeckte uns besser, hatte mehr würze. Hier wurden auch rote Zwiebeln dazu gewählt und Jalapenos. Diese hatten eine schöne schärfe in sich. Gewählt wurde hier die BBQ Soße. Diese war nicht schlecht und hatte ein schönes Raucharoma im Geschmack. Das Fleisch passe auch und hatte einen guten Grundgeschmack.
 
Die Sub waren nicht schlecht alles frisch und schmackhaft. Wenn man bedenkt was man für eine belegte Semmel beim Bäcker mittlerweile zahlt kann man hier auch ein Sub essen. Wenn die Überforderung nicht wäre würden wir es teilweise einer belegten Semmel vorziehen. 4 Sterne
 
Ambiente
Es gibt hier verschiedene Bereiche zum Platznehmen. Der Bereich mit dem Tresen und der Bestellstraße ist etwas abgetrennt vom Essensbereich. Es gibt Tische und Stühle aus hellem Holz.
 
An einem anderen Bereich gibt es blaue Lederoptik Bänke mit Tischen dazu.

Getränke befinden sich in Kühlschränken vor dem Bestellbereich. Es ist alles schön hell beleuchtet.
 
Hier gibt es auch einen Außenbereich mit grünen Stühlen und Tischen die auch durch einen grünen Schirm beschattet werden können.
 
Wir fanden es jetzt nicht schlecht. 4 Sterne
 
Was uns allerdings gar nicht gefallen hat war die
Sauberkeit
Hier stehen drei Leute hinter dem Tresen und keiner findet es nötig mal die Tische abzuwischen.

 Ach stimmt , geht ja gar nicht, sie waren ja so am ratschen beschäftigt. Alle Tische waren voll mit Krümmeln und teils noch daliegenden Servietten.
 
Unterm Tisch geschaut sah es auch nicht besser aus.
 
Die Toiletten haben wir nicht mehr besucht. Gut unter den Tischen sagen wir mal gehen sie davon aus dass dieses die Reinigungskraft macht , aber Tische abwischen sollte schon drinnen sein. Auch die Scheiben bei der Ausgabe könnte ,man auch mal abwischen wenn schon nichts los ist. Diesen Subway werden wir auf jeden Fall so nicht mehr besuchen 0,5 Sterne
 
 
 

 

Hat sich etwas gebessert, zumindest von der Anstehzeit und diese Pommes mit dem Barbeque Pulled Pork mit Pommes schmecken ganz vernünftig. Fast 9 Euro sind für das Häuflein aber auch ganz schön happig, immerhin dürften sich die Personalkosten mit ausschließlich Studenten hier in Grenzen halten, und es wird sich auch um kein Freilandfleisch handeln.
Fassbier wäre in einem Biergarten nach wie vor angebracht, stattdessen gibt es Gutmann Flaschenbier im Augustinermasskrug anstatt gutes Augsburger Bier. In den hinteren Bereich, an dem eine Buchenhecke zum Toilettenhaus grenzt, setzt man sich aus olfaktorischen Unannehmlichkeiten besser nicht! Was dahinter alles auf dem Boden liegt möchte ich hier nicht erläutern.

Im Schlemmerblock befindet sich dieses Indische Lokal. Vorab kurz angeschaut und beschlossen zu probieren. Wir sagen mal es ist in der Ortsmitte an der Durchgangsstraße bei der Kirche. Die Tram Haltestelle Pfersee ist nur paar Schritte weg. Auf Parkplätze haben wir nicht geachtet. Von der Straße aus gibt es zwei Stufen am Eingang. Der Biergarten liegt ebenerdig und hier kommt man über eine kleine Schwelle ins innere. Zu den Toiletten geht es dann eine Stufe hoch.
 
Service
Wir nahmen im Biergarten Platz und ein Herr in schwarz gekleidet begrüßte uns freundlich , reichte uns die Karten und fragte ob er uns den Sonnenschirm aufmachen soll. Wir teilten mit das wir einen Schlemmerblock haben und er meinte dass wir das am Schluss dann machen beim bezahlen. Bei der Getränkeaufnahme gab es ein Danke und den Hinweis , er bringt gleich einen Aschenbecher. Der kam auch gleich mit einem bitte schön und die Getränke kurz darauf mit den gleichen Worten. Kurz darauf gab es dann das übliche Brot und die Soßen dazu. Er meinte bitte schön, ist vom Haus. In einem Dekoglas stellte er dann Besteck und Servietten an den Tisch. Zwei Messer, eine Gabel und einen Löffel.
 
Das war uns dann etwas rätselhaft. Bei der Essenslieferung fragten wir dann nach einer zweiten Gabel. Er meinte – bringe ich gleich- was auch so war. Es gab bei der Essenslieferung die Ansage was welches Gericht ist, stellte es mit einem bitte schön hin und wünschte uns einen guten Appetit. Unterm Essen fragte er nach ob alles passt. Die leeren Teller bemerkte er gleich, erkundigte sich ob es uns geschmeckt hat und noch alles passen würde. Wir bestellten eine Manowar Nachspeise und diese kam wieder rasch mit einem bitte schön. Als er mal wieder nach uns schaute teilten wir mit dass wir zahlen würden. Es gab ein ja gerne und holte das Gerätle raus. Er nahm den Gutschein und nannte uns den Betrag. Er meinte Danke schön und wünschte uns noch einen schönen Abend. Wir fragten nach einem Beleg und es gab ein ja, bringe ich gleich. Den Belg kurz angeschaut und mir viel etwas auf. Der Averna stand mit 5,80 € drauf , in der Karte stand er aber mit 3.- € drinnen. Also auf den Weg gemacht um es ihm mitzuteilen. Er schaute mich etwas komisch an und ich sagte ihm dass er doch mal in die Karte schauen soll. Er meinte dann oh, muss ich nachfragen. Er kam zurück , entschuldigte sich und meinte dass in der Kasse schon die neuen Getränkepreise hinterlegt sind aber die neuen Karten noch nicht da sind. ( dass ist mal eine Preiserhöhung) Er gab mir das restliche Geld zurück mit einem neuen Bon und wünschte noch einen schönen Abend. Wir entscheiden uns für 4,5 Sterne

Essen
Es gibt hier eine bedruckte Karte aus Karton in Ringbuchform. Es werden die üblich bekannten Gerichte angeboten, ungewöhnlich bei vielen mit Salat. Was wir schön fanden hier kann man die Gerichte in leicht scharf, mittel scharf und scharf bestellen. Als Hinweis steht auch in der Karte dass der Küchenchef die Gerichte von der schärfe her den europäischen Gaumen anpasst .
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,90 € , zwei Averna zu je 3.- € , Chicken Tikka – zarte Hühnerfleischstücke mariniert in indischer Masala-Soße , gegrillt im Lehmofen. Serviert mit Naan Brot ( hätte ohne Schlemmerblock 14 .- € gekostet) und Lamm Do Payaja ( mit einer Peperoni als schärfe gekennzeichnet) zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Koriander, Ingwer und in indischer Rogan-Currysoße. Serviert mit Basmati Reis und Salat für 15,10 €
 
Es gab vom Haus zwei Stück Papadam. Es war sehr dünn gehalten und es fehlten uns ein wenig die Gewürze drinnen, etwas Fenchel kam durch.
 
Bei den Soßen gab es eine Minzsoße die schön kräftig nach Minze schmeckte, eine rote etwas süßliche Soße die irgendwie nach Pflaume für uns schmeckte und eine gelbliche , sagen mal auf Majonaisebasis die eine schöne schärfe in sich trug.
 
Das Naan Brot war schön fluffig gebacken worden, leicht ölig und hatte einen schönen Geschmack. Wir haben immer noch gerne Knoblauch mit drauf, den gab es hier nicht, stand aber auch nicht dabei.
 
Beim Chicken Tikka wäre es schön gewesen wenn wir einen Teller mit dazu bekommen hätten. In der Schale war alles nicht so einfach zu essen. Oben drauf gab es frische Zwiebelscheiben . Darunter befand sich etwas Salat der ein wenig mariniert war . Beim anderen Gericht gab es den Salat auch  und hier fanden wir es schöner dass er in einem Schälchen serviert wurde. Unterm dem Salat gab es Gemüse , Bohnen, Gelberüben, Aubergine und Zucchini. Es war schön knackig gebraten und bestand aus frischen Gemüse. Vom würzen her konnte man nicht viel feststellen den das Dressing vom Salat hat sich dazu gesellt. Das Hühnchen war sehr zart und saftig gegrillt worden und es kamen sehr gut die verschiedensten Gewürze durch. Eine sehr zarte schärfe war auch vorhanden. Die Schale wurde mit einem Bananenblatt ausgelegt. Es gab einen Schnitz Zitrone mit dazu und oben drüber frischen Koriander. Ein Schälchen mit einer Soße gab es auch noch mit dazu. Diese war auch sehr schön würzig abgeschmeckt und wir denken mal dass sie auf Linsen aufgebaut war.
 
Beim anderen Teller waren wir auch überrascht vom anrichten her, so kennen wir es auch nicht von Indischen Lokalen. Allerdings war der Reis so flach verteilt auf dem Teller sehr schnell kalt den der Teller war auch kalt. Durch das Gericht im Schälchen kühlte es auch bald ab . Da finden wir die Stöfchen mit den Schalen besser, so bleibt durch das Teelicht das Gericht wenigstens schön heiß. Was gut war hier , der Salat war nicht wie beim anderem Gericht oben drauf sondern auch in einem Schälchen. Der Salat bestand aus Eisbergsalat, Paprikastreifen, etwas Zwiebeln und einem Tomatenachtel. Das Dressing wurde nur etwas oben drüber gegeben und umrühren in dem Schälchen ist schwierig, so gab es unten beim Eisbergsalat kein Dressing mehr und er kam zurück in die Küche. Eisbergsalat ohne Dressing schmeckt ganz und gar nicht für uns. Beim Dressing tippen wir auf ein fertiges Joghurt Dressing mit etwas Kräutern. Etwas sehr belanglos schmeckend für uns. Der Reis war auf den Punkt gegart und hatte hierbei auch Gewürze abbekommen, schmeckte nicht schlecht. Beim Lammcurry war dieses sehr zart und saftig richtig schön geschmort und es waren auch etwas größere Stücke vorhanden. Die Soße war irgendwie auf Paprikabasis aufgebaut mit einem schönen Chili Geschmack und auch einer passenden schärfe wie angekündigt. Die angekündigten Zwiebeln waren allerdings noch sehr Bissfest. Hier hätten wir sie lieber etwas weicher geschmort mit dabei. Die Soße war sehr schön mit verschiedenen Gewürzen abgeschmeckt und war lecker. Was uns nicht ganz so gefallen hatte war dass der angekündigte Ingwer und Koriander nur ein wenig oben in Streifen drüber gestreut wurde. Hätten wir gerne mehr im Gericht gehabt.
 
Wir haben schon viele Averna getrunken in allen möglichen Gläsern, aber solche haben wir noch nie bekommen. Wie viel drinnen war können wir nicht sagen denn einen Eichstrich gab es nicht.
 
Kann man schon mal zu essen hingehen, 4 Sterne
 
Ambiente
Es ist im Hinterhof ein Biergarten zwischen den ganzen Wohnhäusern. Im Hintergrund gab es auch etwas indische Musik.
 
Die Bestuhlung besteht aus Art Rattan Stühlen in schwarz mit Rattan Umrandung und Brettern darin eingelegt. Es sind blaue Schirme vorhanden um Schatten zu spenden. Auf den Tischen gibt es frische Blümchen die zum Teil schon sehr ihr Lebensalter erreicht hatten
 
Zum Nebenhaus hin wird mit Steintrögen und größeren Pflanzen abgeschirmt.
 
Es ist ein Außenbereich , man ist abgeschirmt von den Häusern und der Straße , aber man könnte schon noch etwas mehr daraus machen , 3,5 Sterne
 
 Sauberkeit
Es war soweit alles sauber, außer was halt die Natur so fallen lässt. Das bringt man halt von den Rillen an Tischen und Stühlen schwer raus. Auf den Toiletten gab es die üblichen Staubspuren, aber gering , 4,5 Sterne
 

 

Vom Moritzplatz aus haben wir ein Schild gesehen mit Pfeil wo es hingeht und in einem Schaukasten befindet sich zusätzlich eine Speisekarte. Bayrische Küche und Biergarten passt. Im / neben dem Zeughaus befindet sich das Gasthaus. Ein riesiger Biergarten mit Kinderspielplatz ist auch vorhanden. Vom Biergarten aus kommt man ebenerdig rein, die Toiletten befinden sich dann im Keller. Nach Parkplätze haben wir jetzt nicht geschaut.
 
Service
Wir saßen eine ganze Zeitlang und sahen an einem Tisch in einem Aufsteller Speisekarten und besorgten uns selber welche. Der Service trägt hier Dirndl , aber alle unterschiedlich. Es kam dann mal eine Dame , meinte Hallo zu trinken. Auf unsere ansage kam drauf ein – zu essen-. Wir waren aber noch nicht soweit und teilten dieses der Dame mit. Die Getränke kamen rasch mit den Worten – so, zu essen-. Dann erkundigte sie sich ob die Suppe Gang 1 oder Gang 2 sein soll. Alles zusammen bitte teilten wir ihr mit und so kamen die Gerichte dann auch. Die Gerichte brachte dann nach kurzer Zeit eine andere Dame. Sie fragte wer was bekommt und meinte bitte schön. Eine Zwischennachfrage unterm Essen ob alles passt gab es nicht. Nach geraumer Zeit vor leeren Tellern kam dann auch mal eine der Damen wieder. Sie fragte nach ob es uns geschmeckt hat und noch alles passt. Wir teilten dann auch gleich mit dass wir zahlen würden. Eine andere Dame kam dann etwas später zu uns und meinte – sie wollen zahlen-. Auf unser – wollen eigentlich nicht , aber wir werden wohl müssen- schaute sie nur „ wia a Schweibal wenn´s blitz“ . Es gab ein bar oder mit Karte und sie zog ihr Gerätle raus. Sie nannte dann den Betrag und bedankte sich. Auf die Frage nach einem Bon meinte sie dann das es kein Problem sei und sie ihn gleich bringe. So war es dann und er erreichte uns mit den Worten , so ihre Rechnung und es gab noch ein Tschüss. Nett und freundlich , aber irgendwie kamen sie uns noch im „ Winterschlaf“ vor. Mehr present hätten sie auch sein dürfen. 3,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine bedruckte Karte aus Karton. Zusätzlich befinden sich noch Einleger mit drinnen mit Angeboten. Es gibt hier Suppen, Brotzeiten, Salate , Fleischgerichte, etwas veganes, als Fisch Forelle und verschiedene Spätzlegerichte aus der Spätzle  Manufaktur. Die Preise bei unserem Besuch waren nicht aktuell mit den Angaben in der Karte.
 
Wir hatten zwei Weizen zu je 5,50 € , Flädle-Suppe – Klare Rinderkraftbrühe, Pfannkuchen-Streifen und Schnittlauch für 4,90 € und ofenfrischen Krustenbraten vom Schwein mit Krautsalat, Kartoffelknödel und kräftiger Bratenjus für 14,50 €
 
Der Krautsalat wurde in einem Schälchen serviert was wir immer sehr schön finden. Es war frisches Weißkraut das ein wenig Säure im Dressing enthielt, ansonsten etwas dezent abgeschmeckt.
 
Beim Krustenbraten gab es zwei Scheiben zartes , saftiges Fleisch auf dem Teller das auch nicht zu fettig war. Jede Scheibe hatte eine sehr schöne knusprige Haut drauf und Geschmacklich gab es nichts zu meckern. Bei der Ankündigung – kräftige Bratenjus – hätten wir etwas mehr erwartet. Die Soße war lecker, schön abgeschmeckt , eine Schweinebratensoße halt. Wenn jetzt die Bezeichnung dazu nicht gewesen wäre würden wir sagen passt. Sie schmeckte aber die Erwartung war höher. Der Knödel mit schönem Kartoffelgeschmack und einer festeren Konsistenz wie wir es mögen. Er war klasse abgeschmeckt und mit einem Brotkern gefüllt. Bei unserem Besuch gab es einen großen Knödel und als später GG Kollege Chorizo dort war waren es dann zwei kleinere Knödel. Was wir etwas schade fanden , dass der Braten fast kalt war und der Teller eiskalt. Sollte man sich Gedanken machen den warm schmeckt er viel besser.
 
Die Suppe dagegen kam sehr schön heiß an den Tisch. Sie hatte einen schönen kräftigen Geschmack – a guade Rindssuppn- Die Pfannkuchenstreifen waren nicht so lang wie man sie oft bekommt und etwas dicker. Sie waren irgendwie fluffig aber doch fester in der Konsistenz. Wir konnten auch Kräuter drin finden und vermuten dass auch Bärlauch mit dabei war. Es kam irgendwie der Geschmack durch und da sie auch zu dieser Zeit auch Bärlauch Gerichte angeboten hatten denken wir mal. Es war eine sehr leckere Pfannkuchensuppe, hat uns sehr gefallen.
 
Lecker gegessen mitten in Augsburg und der Preis passt auch beim Essen. Weizen allerdings etwas erhöht . 4,5 Sterne
 
Ambiente
Ein großer Biergarten mit Bäumen und es wird auch mit Planztrögen weiter begrünt. Es ist auch alles gepflastert.
 
Auf den Tischen gibt es einen Halter mit Bierdeckel, einen Aschenbecher und einen Krug mit Besteck und Servietten mit eigenem Logo.
 
Ein Teil im Biergarten ist mit längeren Holztischen und Holzbänken mit Lehne bestückt.
 
Im anderen Bereich gibt es die typische Brauerei Bestuhlung aus Klapptischen und Stühlen in braun.
 
Wo sich keine Bäume befinden stehen Schirme zur Schattenbegleichung bereit.
 
Schöner großer Biergarten. Am Tisch ein Blümelchen wäre vielleicht noch schön und vielleicht ein paar Sitzkissen. Gut bei der Größe ist es vielleicht auch schwierig. 4 Sterne
 
Sauberkeit

Die Tische waren alle sauber und wurden auch gleich abgewischt. Am Boden lagen allerdings einige Kippen rum die dem aussehen nach auch schon länger liegen . Auf den Herrentoiletten die üblichen Staubspuren. Damentoiletten wurden nicht besucht. 4 Sterne

Wir waren mal wieder im Stadtmarkt in Augsburg und besuchten die Fleischhalle. Spotzl entschied sich diesmal für chinesisch nach dem das letzte mal die Suppe schmeckte und wählte das Tagesangebot von der Tafel. 3 Minifrühlingsrolle, Rind + Hühnerfleisch ( nicht knusprig) mit Gemüse in Thaicurry für 9.- €
 
Es gab einen Teller der drei Abteilungen hatte, fanden wir schön. Die Minifrühlingsrollen hatten eine süß-sauer-Soße mit dabei . Sie waren knusprig frittiert und nicht fettig. Die Füllung bestand aus Gemüse. Es sind halt, genauso wie die Soße, die bekannten Fertiggerichte. Der Reis war halt Reis, aber nicht so fest klebrig. Das Curry hatte einen sehr schönen Geschmack und war auch dezent scharf, schön abgeschmeckt mit verschiedenen Gewürzen. Das Gemüse bestand aus Gelberüben, Zwiebeln, Porree, Sprossen, Zuchini, Brokkoli, und Paprika. Es war jetzt nicht verkocht , hätte aber wegen uns noch einen ticken mehr Biss haben können. Alles aber frisch. Das Rind und Huhn in feine Scheiben geschnitten und noch saftig gegart.
 
Alles andere haben wir beim ersten Bericht schon beschrieben, da hat sich nichts geändert.

Für den Besuch am 03.05.2024 geben wir 4 Sterne

Spotzl hatte sich ja für chinesisch entschieden , mir war irgendwie nach einer Lebakassemme. Im Stadtmarkt von Augsburg befindet sich dieser sagen mal Imbiss in der Fleischhalle. Es gibt hier eine größere Auswahl an Angeboten. Zum Platz nehmen gibt es hier einen gemeinschaftlichen Bereich. Teils niedrige Tische und Stühle, teils hohe Tische zum im stehen essen oder mit Art Barhockern. Es ist alles barrierefrei zu erreichen. Öffentliche Toiletten sind vorhanden. Parken ist hier nicht möglich.
 
Man bestellt hier am Tresen . Die Damen waren sehr nett und freundlich . Beim Bier wurden wir gefragt ob wir ein warmes oder kaltes möchten und die Gläser wurden ausgespült. Die Dame hatt ein Eckstück noch übrig und fragte mich wenn sie es auseinanderschneidet ob sie mir das letzte Stück so drauf geben darf. Wiegen würde sie nur die Scheibe. Das nahm ich natürlich gerne an. Sie sind auch hinter dem Tresen alle gleich gekleidet. Was ich schön fand das man gefragt wird wie dick man die Scheibe möchte und diese dann gewogen wird. Bei uns gibt es bei vielen eine Scheibe drauf und einen pauschal Preis. Sie fragte noch was ich drauf möchte und auf meine Antwort Senf bitte erkundigte sie sich auch ob der reichen würde oder ich mehr möchte.
 
Die Gerichte stehen über dem Tresen. Es gibt hier z.B. Schnitzel , Currywurst, Pommes, Leberkäse, Fleischpflanzerl, Suppen, Würstl, Salate, Spätzle und auch Tagesangebote.
 
Wir hatten zwei Weizen zu je 3.- € und ich eine Leberkäsesemmel die durch das Angebot der Dame nur 2.- € gekostet hat.
 
Der Leberkäse hatte einen sehr guten Geschmack , schön würzig. Schon lange keinen so guten mehr gehabt. Er lockte mich auch weil hier sehr viele sich Leberkäsesemmeln kaufen. Die Semmel schön frisch , außen leicht knusprig und innen schön weich. Jederzeit wieder. Wir werden sicher auch noch was anderes dort probieren.
 

Für den Besuch am 03.05.24 gerne 4,5 Sterne 

Nach 3 Wochen Indienurlaub einen derartigen Glanger auf an Schweinsbraten und einen Weißbierdurscht vom anderen Stern gehabt.. Gelandet, nach Augsburg gefahren, kurz heim und zielstrebig weiter ins Wirtshaus. So sauber wie das Essen angerichtet war hat es dann auch geschmeckt. Dazu ein hervorragendes Hasenbräu in der gewohnten urigen Gaststube mit fähiger Bewirtung in Tracht.

Das Lokal gibt es noch nicht so lange. Die Karte hatten wir schon öfter gelesen aber uns irgendwie nicht so getraut, es sind ungewöhnliche Gerichte drauf. Besser gesagt , ich habe mich nicht getraut und da sie sich im Schlemmerblock befinden wurde ich von Spotzl überredet – so können wir es doch mal probieren. Vom Königsplatz aus bei den Tram und Bushaltestellen nicht Richtung Innenstadt sondern gegenüber muss man nur ein paar Schritte gehen und man ist dort. Der Eingang befindet sich ebenerdig. Zu den Toiletten geht es 1 Stufe runter. Nach Parkmöglichkeiten haben wir jetzt nicht geachtet. Das Lokal füllte sich rasch, eventuell wäre reservieren sinnvoll um auf Nummer sicher zu gehen, oder die ersten Gäste  sein, wie wir es gerne sind.
 
Service
Eine Dame in schwarz gekleidet mit Bedienungsgürtel begrüßte uns mit einem Hallo und meinte 2 Personen. Brachte uns zum Tisch , legte die Karten hin und einen Zettel mit Hinweis , für Feuertopf und meinte bitte schön.
 
Als sie wieder kam zeigte wir den Schlemmerblock und es gab den Hinweis das es am Schluss reicht. Wir bestellten die Getränke und fragten nach was den ein Feuertopf sei. Auf dem Zettel stehen viele Sachen und man kann Kreuzchen machen. Die Erklärung war etwas spärlich. Müssen aussuchen was wollen, ankreuzen und dann selber kochen. Viel half uns das nicht und so blieben wir bei den anderen Gerichten. Die Weizen kamen rasch mit der Ansage und einem bitte schön. Spotzls Gericht lies nicht lange auf sich warten , wurde mit der Ansage vom Gericht und einem bitte schön serviert. Das gleiche geschah ca. 5 Minuten später mit meinem Gericht. Unterm essen fragte sie nach ob es uns schmeckt. Als die Teller leer waren kam ein Herr in Alltagskleidung zu uns an den Tisch und fragte ob er abräumen darf. Auf unser ja erkundigte er sich ob es uns geschmeckt hat. Es gab noch ein Danke und die Frage ob wir noch einen Nachtisch möchten. Wir teilten mit das wir dann zahlen würden. Die Dame kam dann mit einem Gerätle, wir gaben ihr den Gutschein und sie teilte mit was wir hatten und was abgezogen wird. Sie bedankte sich und fragte ob wir einen Beleg bräuchten. Auf unser bitte ja kam dieser auch gleich mit einem bitte schön und sie wünschte uns noch einen schönen Abend. Nett freundlich , Aufmerksam, aber bei Fragen etwas spärlich in der Erklärung. Wir sind auch immer noch der Meinung dass zwei Essen gleichzeitig an den Tisch kommen sollten. 4 Sterne
 
Essen
Es gibt hier einen Zettel für den Feuertopf. Hier stehen alle möglichen Sachen drauf zum bestellen. Am Nebentisch bestellten welche diesen. Erst bekamen sie einen Topf, wir denken mit Brühe.
 
Danach wurden verschiedene Sachen gereicht. Diese haben sie in den Topf gegeben und dann mit den Stäbchen wieder raus gefischt.
 
Wir kennen das nicht und haben keine Ahnung davon, aber das selber kochen erklärte sich uns dann.
 
Die Karte hat einen Einband der aussieht wie ein Holzboden. Im inneren sind bedruckte Blätter eingeheftet. Es sind etwas ungewohnte Gerichte für uns und die schärfe wird durch Chilis angezeigt. Fleisch-und Fischgerichte sind vorhanden, es gibt aber auch vegetarisch.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,80 € , Rindfleischfilet in Sezuan-Chilisuppe ( Sezuan-Chili, schwarzer Pfeffer, Gemüse ) mit 3 Chili für 19,90 € und gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch ( hätte ohne Gutschein 14,90 € gekostet )
 
Die Suppe kam in einer ordentlichen Portion in einer Schüssel an den Tisch. Darin befand sich ein Holzlöffel der nicht so klein war. Wie man die essen sollte war uns ein wenig ein Rätsel den es gab ja auch Reis mit dazu und der Teller zum raus schöpfen eher nicht geeignet dafür ist. Als Besteck gab es nur die Stäbchen und einen kleineren Löffel, also das beste daraus gemacht und gehofft das nicht viele sehen wie wir essen. Was auch bei den Nudeln nicht so einfach war. Auf den Löffel wollten sie nicht so richtig und mit den Stäbchen sind wir nicht so vertraut.
 
Zur Suppe gab es ein Schüsselchen Reis mit dazu der auch mal einen Grundgeschmack hatte und mit gerösteten Sesam bestreut war, schmeckte.
 
Die Suppe war sehr heiß angekommen und beim ersten Anblick kam ein – hui jui jui durch- Ganz viele getrocknete Chili Stückchen lächelten uns an. Die hatten ordentlich was an sich , eher kein Lächeln sondern Schweiß und Tränen. Ich hatte ja zum Glück auch einen kleinen Teller vor mir und so konnte man sie etwas aussondern. Oben drauf gab es noch etwas frischen Koriander und auch wieder Sesam. Das Gemüse bestand aus Chinakohl, frischen Sojasprossen , Zwiebeln und Mu Err Pilzen. Es war alles einwandfrei gegart worden. Der schwarze Pfeffer war als getrockneten Körnern vorhanden. Das Rindfleisch war in Streifen geschnitten und butterzart. Als es ankam war es auch noch zart rosa. Wir denken das sie roh vor dem servieren in die Brühe gelegt wurden. Es war ein Klasse Fleisch.
 
Die Brühe selber hatte einen sehr schönen würzigen Geschmack und auch schärfe war vorhanden . Ohne die Chilistückchen war sie auch nicht unangenehm vertreten , die 3 Chili passten als Angabe. Allerdings war sie sehr ölig und wurde dadurch auch nicht ganz aufgegessen, das war zu Schluss dann einfach zu viel Öl. Ob es so gehört können wir nicht sagen, aber für uns eher nicht so geeignet. Geschmacklich war der Rest einwandfrei.
 
Ich blieb dann eher bei was bewerten . Die Gebratenen Nudeln waren auf den Punkt gekocht und schön gebraten , allerdings schon ein wenig kalt geworden auf dem auch kalten Teller, Schade. Geschmacklich gab es nichts zu meckern, sehr schön abgeschmeckt und auch mit Sojasoße etwas würze rein gegeben. Aufgeschlagene Eier rundeten die Nudeln noch mit ab. Das Hühnchenfleisch war zart und saftig angebraten worden. Als Gemüse gab es hier Gelberübenstreifen, Porree, Zwiebeln, Chinakohl und frische Sojasprossen. Das Gemüse noch schön knackig mit leichten Biss. Schon lange keine so leckeren Nudeln mehr gehabt.
 
Die Brühe war uns ein wenig sehr zu ölig, das Rindfleisch 1 a spitze, ansonsten schmeckte es uns sehr gut , 4,5 Sterne
 
Ambiente
In dem Bereich wo wir saßen gibt es braune Tisch und Bänke in brauner Lederoptik . Die Stühle haben auch diesen Lederoptikbezug und eine hohe Lehne. An den Wänden gibt es einige Bilder und Lichtleisten
 
Es sind größere und kleinere Tisch vorhanden.
 
Es gibt verschiedene Bereiche die etwas voneinander abgetrennt sind.
 
Auf dem Tisch gibt es einen kleinen Teller, daneben eine blaue Serviette auf der sich ein Halter befand zum ablegen vom Löffel und den Stäbchen. Ein Glas mit elektrischen Licht und eine Vase mit trocken Blumen stehen auch noch auf dem Tisch.
 
Es gibt hier verschiedene Decken und stylische Lampen

Etwas moderne gehalten als wir es so kennen, hat uns irgendwie gefallen. Allerdings war bei unserem Bereich war der Lärmpegel dann doch etwas sehr hoch als es sich füllte. 4 Sterne
 
Sauberkeit

Was wir im Lokal sehen konnten war etwas Staub. Genauso auf den Toiletten. Ansonsten war alles sauber. 4,5 Sterne

Der Dönerteller erfüllt den natürlichen Zweck der Nahrungsaufnahme - satt machen - einwandfrei, die Portion ist mächtig.
Leider geschmacklich komplett neutral. Die Pommes bräuchten dringend mindestens Salz, einen Dip und deutlich mehr Zeit in der Fritteuse. Dem Salat fehlen bis auf die Blaukrautkomponente Säure und Würze. Dem Joghurt obendrauf fehlt auch wenigstens ein einziges Aroma, das Brot hat weder Salz noch Röstaromen. Auch das Fleisch ist zwar reichlich vorhanden, hat aber einen rein funktionalen Charakter, da hierbei auf Gewürze gänzlich verzichtet wird.

Es laufen zwei Musikrichtungen aus zwei Boxen, was mehr als störend ist.

Das Personal ist freundlich und der Gastraum sauber und gepflegt.

Im Augsburger Stadtmarkt befindet sich die Marktgaststätte und vorm Haus befindet sich ein Biergarten den wir ins Auge gefasst hatten als wir im inneren schon mal ein Weizen getrunken hatten. Wir hatten Glück und bekamen noch einen freien Tisch , der Biergarten ist sehr gut besucht , ob man hier reservieren kann wissen wir nicht. Von einer Seite kommt man ebenerdig rein , von der anderen Seite sind es ein paar Stufen. Parken ist hier nicht möglich. Toiletten gibt es hier gleich daneben und die sind vom Stadtmarkt und ohne Barrieren zu erreichen.
 
Service
Wir nahmen den freien Tisch und nach einiger Zeit kam dann auch ein Herr in Tracht zu uns an den Tisch, begrüßte uns freundlich , reichte uns die Karten und teilte uns Tagesgerichte mit. Er fragte uns ob wir schon was zu trinken möchten und da wir die Getränkeauswahl wussten bestellten wir auch gleich. Es gab ein aber gerne drauf. Die Getränke kamen rasch mit einem zum wohl und wurden mit dem Logo zum Gast hingestellt. Er meinte dann er kommt gleich wieder schließlich ist es wichtig die Getränke auszuliefern –das ma ned verdurschd-. Kurz darauf war er auch wieder da und nahm unsere Bestellung auf. Es gab ein aber gerne , die Frage ob die Suppe als Hauptgang sein soll und beim anderen Gericht noch ein Beilagensalat sein darf. Das Besteck und Salz-Pfefferstreuer wurden dann so im vorbei gehen an den Tisch gestellt. Gäste trafen ein, bekamen essen , aber bei uns traf nichts ein. Nach einer halben Stunde schaute ich ihn mal an und er kam an den Tisch und fragte was wir noch mal wollten. Es tut ihm leid, er hatte es vergessen zum bonnieren. Nach weiteren zwanzig Minuten kamen dann unsere Gerichte mit einer nochmaligen Entschuldigung, das wäre sein Fehler gewesen . er wünschte uns noch einen guten Appetit und Spotzl bestellte noch ein Weizen. Hierzu gab es wieder ein aber gerne. Gerade den ersten Bissen im Mund fragte er nach ob es uns schmeckt. Wir sagten einfach mal ja und waren der Meinung das er das Weizen noch bringt und dann hätten wir noch was sagen können. Das Weizen kam aber nicht . Als die Teller leer waren fragte er nach ob es uns geschmeckt hat und da muss ihm dann anscheinend eingefallen sein das er ein Weizen bringen sollte und meinte das Weizen kommt gleich. Mitteilung von uns – jetzt brauchen wir es auch nicht mehr und wir würden gerne zahlen. Er meinte –klar machen wir- , kam aber nicht wieder. Nach wieder Wartezeit erinnerten wir ihn nochmal das wir zahlen würden, oh ja , gab es darauf . Er kam dann mit einem Beleg zurück und meinte nochmal – Entschuldigung , war mein Fehler-. Spotzl meinte dann das ist schon viel vergessen an einem Tisch bei 2 Personen. Es gab noch ein tut mir leid und das war es auch schon. Na ja, wenn man dreimal am Tisch was vergisst würden wir schon gerne vielleicht die Frage haben – darf ich ihnen als Entschuldigung noch einen Kaffee oder Schnaps bringen- Aber ja, das ist halt nur unser Gedanke, wir fanden es schade. Der Herr war nett freundlich, hätte such mehr Punkte verdient gehabt , aber wir waren über zwei Stunden für ein kleines Mittagessen vor Ort weil er uns immer wieder vergessen hat, das finden wir sollte nicht sein.  Nach einmal vergessen sollte es nicht nochmal passieren am gleichen Tisch bei zwei Personen. Darum Sterne Abzug und wir geben ihm 2,5 Sterne.

Essen
Es gibt hier eine rötliche Speisekarte mit Klarsichthüllen. So eine wo man fertig wo kaufen kann und sie waren doch schon ein wenig sehr abgenützt. Die Karte ist sehr Fleischlastig mit zum Teil bayrischen Gerichten. Bei unserem Besuch war auch eine Spargelkarte vorhanden und es gibt wechselnde Tagesgerichte. Manche Gerichte gibt es auch als kleine Portion. Bei den Preisen finden wir manches nicht so richtig, bei uns dann in den Gerichten erwähnt. Am Nebentisch wollte der Herr noch etwas Hollandaise Soße und bekam ein mini Schälchen mit Soße und diese wurde extra berechnet. Nach dem Gespräch mit dem Kellner konnten wir nur vom aufgebrachten Gast mitbekommen – das ist Abzocke und wucher-
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,80 € , feine Spargelsuppe mit Spargelstückchen für 6,90 € und frisch gebratene Fleischpflanzerl mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln für 11,90 €
 
Ich wählte die Spargelsuppe mit Stückchen drinnen und zahlte dafür 2.- € mehr als ohne. Als Stückchen würden wir sagen war höchsten eine halbe Stange darin vorhanden und dafür 2.- € verlangen finden wir schon etwas übertrieben. Die Spargelstückchen hatten noch schön Biss , aber viel waren nicht davon da. Die Gelberübenstreifen waren uns ein Rätsel was sie hier drinnen machen, vor allem da sie auch noch roh waren. Die nicht so krossen Croutons lassen wir uns noch eingehen das welche mit rein gepackt werden, aber wir hätten sie dann lieber richtig schön kross, so saugten sie sich sehr schnell voll. Es gab noch etwas frisch geschnittene Petersilie mit dazu. Die Suppe selber war sehr schön heiß und leicht cremig. Es kam ein Klasse Spargelgeschmack durch und sie ist würzig abgeschmeckt worden, sehr lecker.
 
Die Fleischpflanzerl gibt es auch mit marktfrischen Gemüse anstatt Schmorzwiebeln. Die mit Gemüse kosten 1.- € weniger und dafür fanden wir die Schmorzwiebeln sehr spärlich vertreten. Unser Kopf sagt, Gemüse kostet doch mehr als ein paar Zwiebeln. Geschmort waren sie schön weich und haben auch etwas würze abbekommen. Die zwei Fleischpflanzerl waren schön gebraten und etwas fester in der Konsistenz, so wie wir es mögen. Eine Fluffigkeit war aber auch noch vorhanden. Sie waren sehr gut abgeschmeckt und wurden noch mit etwas Petersilie verfeinert. Ein dezenter Senf Geschmack finden wir war auch drinnen vorhanden . Die Bratkartoffeln waren schön gebraten worden mit zum Teil ein paar knusprigen Stellen dabei. Es gab noch angebratene Zwiebeln und Speck mit dazu, das rundete die Bratkartoffeln noch schön auf. Ausreichend würze war auch vorhanden und dezent gesellte sich noch Kümmel dazu. Geschmacklich waren wir sehr zufrieden.
 
Bei der Preisgestaltung sind wir ein wenig unschlüssig. Vom essen her passte fast alles und es schmeckte , 4,5 Sterne
 
Ambiente
Auf dem Tisch gibt es hier ein rot-weiß kariertes Stoffdeckchen auf der ein Blumentopf mit Kräuter steht. Hier gibt es an den Tischen verschiedene Sorten. Zusätzlich gibt es noch einen Aschenbecher und einen Ständer mit Bierdeckel.
 
Man bekommt hier einen Ständer mit Salz-Pfefferstreuer und das Besteck wird in einer etwas dünnen Serviette in weiß gereicht.
 
Vorm Haus , beim Eingang gibt es Möglichkeiten zum Platz nehmen und zum anderen Bereich gibt es den Durchgangsweg für alles
 
Nach draußen hin sind dann noch einige Tische und Stühle, es war aber alles belegt . Die Bestuhlung besteht hier aus der Biergartenbestuhlung aus Klapptischen / Stühlen in braun. Was wir schön fanden sind die Armlehnen an den Stühlen. Ab und an konnten wir ein Sitzkissen finden, wäre schön wenn es mehr wären, man wird ja auch immer älter. Es gibt auch Bereiche die durch blaue Schirme beschattet werden.
 
Es ist alles ein wenig eng gestellt in Richtung Markt hin, da hat man an der Hauswand etwas mehr für sich alleine. Ansonsten hat uns der Biergarten gut gefallen, 4 ,5 Sterne
 
 
Sauberkeit

Hier gab es beim Außenbereich nichts zu bemängeln. Tische wurden auch gleich immer wieder abgewischt. Die Toiletten lassen wir weg , da sie ja zum Stadtmarkt gehören. 5 Sterne

Vormittag beim vorbeifahren mit der Tram konnten wir sehen dass sie einen Biergarten haben . Karte auf der HP kurz gelesen und so war es die Wahl für Abends zum essen. Bei der Tram Haltestelle Bärenkeller sind es nur ein paar Schritte zu gehen. In den Biergarten und zu den Toiletten kommt man ebenerdig. Die Damentoiletten sind allerdings sehr beengt, da ist nicht viel Platz in der Kabine. Im Hof haben wir ein paar Parkplätze gesehen, ob sie hier dazu gehören können wir nicht sagen.
 
Service
Beim betreten gab es  ,von einer Dame in schwarz gekleidet mit Gürteltasche , ein Hallo, 2-Personen, da hinten einen zweier Tisch. Wir nahmen den Tisch auf der eine Tischdecke lag, aber die Dame war anscheinend nicht so zufrieden mit unserer Wahl. Die Stoffservietten , das Besteck und die Karten wurden sehr lieblos an den Tisch gebracht, uns kam es vor wie von der Seite hingeschmissen.

 Es erfolgte auch sofort die Abfrage nach Getränken und wir saßen noch nicht mal. Perplex kam die frage nach dunklen Weizen und es gab ein ja, so bestellten wir gleich. Diese kamen rasch und sie meinte – was machen wir-. Wir schauen noch und kurz darauf meinte sie – so jetzt-. So , jetzt nervt es und es wurde mitgeteilt dass wir die Karte noch nicht mal ganz gelesen haben. Gut das ließ man uns dann spüren denn es dauerte eine ganze Zeit lang bis sie wieder nachfragte was wir jetzt möchten. Sie erkundigte sich ob wir eine Vorspeise oder Salat dazu möchten. Es dauerte nicht lange bis unserer Gerichte mit einem hier kamen und der Frage ob ich Brot dazu möchte. Ich meinte dann nein , aber Chili-und Knoblauchöl wäre schön. Es gab ein ja , die Flasche kam zügig mit dem Hinweis das es sehr scharf ist. Das Knoblauchöl ließ auf sich warten. Ein Herr in Alltagskleidung wollte dann vor eintreffen des Knoblauchöl schon wieder das Chiliöl mitnehmen. Äh , wir haben gerade angefangen und mitgeteilt dass wir es noch bräuchten. So im vorbeigehen gab es ein schnelles - schmegt es ihnen-. Eine Antwort kannste hier so schnell nicht geben, auch beim abräumen nicht , das ging Raz faz mit den Worten hat es geschmeckt und weg war sie. Da sie nicht mehr an den Tisch kam oder nachfragte ob wir noch was möchten nahm ich auf dem Rückweg von der Toilette eine Karte mit. Nach einiger Zeit meinte sie dann – oh, wollen sie noch was-. Ein Herr brachte dann die zwei Averna und bewunderte unsere Bierdeckel und meinte –sie sind aber gut ausgestattet-
 
Hierbei teilten wir ihm mit dass wir dann zahlen würden. Er meinte ja, bar oder mit Karte. Allerdings dauerte es eine ganze Zeitlang bis dann ein Zettel an den Tisch gelegt wurde. Angeschaut , bezahlt und es gab noch einen schönen Abend noch von der Dame. Beim verlasen meinte dann der Herr – einen schönen Abend noch , danke für Ihren Besuch-.
 
Richtig wohl haben wir uns nicht gefühlt , unter Service haben wir irgendwie eine andere Vorstellung, 1,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier rote Karten mit dem Namen vorne drauf und Klarsichthülle. Sie haben aber schon einiges hinter sich so wie sie aussehnen. Zum Teil sehr zerfleddert, das ist kein schöner Anblick.
Sie ist sehr reichlich bestückt mit Gerichten und auf der HP war sie nicht aktuell bei unserem Besuch ,sei es mit Preisen oder Gerichten. Am Eingang gibt es zusätzlich noch eine Tafel mit Gerichten.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,60 € , zwei Averna zu je 4,50 € , Pizza CON TUTTO E PESCE mit allem und Meeresfrüchte für 13 .- € und LASAGNE im Ofen gebacken für 9,90 €
 
Die zwei Averna wurden mit Eis und Zitrone gebracht. Die Gläser waren neutral aber sie hatten keinen Eichstrich.

Die Lasagne kam in einer sehr gefüllten Keramik Auflaufform an den Tisch. Oben drüber gab es eine sehr dicke Käse Schicht die zum Teil etwas dunkler war. Die Käseschicht war zwar dick, die Lasagne sehr heiß aber so wie wir es kennen hat der Käse keinerlei Fäden gezogen beim essen. Geschmacklich war jetzt auch nicht viel zu finden. Die Schichten befanden sich aus einigen Nudelplatten und wenig Bolognese Soße. Diese befand sich mehr im Untergrund und so waren nach oben hin die Nudeln sehr trocken. Eine Bechamelsoße konnten wir nicht feststellen. Die wenig vorhandene Bolognese Soße konnte jetzt beim Geschmack auch keinen Preis gewinnen. Etwas Hackfleisch und tomatigen Geschmack konnten wir heraus finden, aber irgendwie nicht mehr, vielleicht noch etwas Salz. Diese Lasagne überzeugte uns absolut nicht , brauchen wir nicht nochmal
 
Dazu gab es eine Schale in der sich Parmesan befand, oder so was , keine Ahnung , haben nicht probiert. Deckel aufgemacht, rein geschaut , wieder zugemacht. Appetitlich sah es für uns nicht aus sondern eher als vorher am Tisch jemand rum gewühlt hat und so kam er gleich weiter zu uns. Man konnte auch was drinnen sehen was nichts mit dem „Käse“ zu tun hat sondern vermutlich beim anderen Gast vom essen mit rein gelangt war.
 
Überraschung ´s Pizza- mit allem. Spotzl mag solche Sachen mal gerne, bestellt aber Oliven immer ab, denn warme Oliven auf einer Pizza ist nicht unser Fall.  Bei mit allem hatten wir uns aber etwas mehr Auswahl vorgestellt nachdem was sie alles in der Karte anbieten. Zum Beispiel etwas Thunfisch , ein Ei vielleicht, scharfe Salami. Na , ja was soll ´s. Was neu ist auf einer Pizza für uns ist Brokkoli und Mais und wir brauchen es nicht . Brokkoli mit viel Biss und Mais denken wir aus der Dose. Artischocken Spalten , vermutlich aus dem Glas ,  Champignons und Zwiebeln gesellten sich als Gemüse noch mit dazu. Zwei Scheiben Salami und etwas Schinken wurden auf die Pizza gebracht, ja jetzt nichts besonderes. Bis jetzt passte es schon beim Belag, einfach gehalten halt. Allerdings die Meeresfrüchte waren ganz und gar nicht unser Fall. Sehr intensiv fischig schmecken, irgendwie teils wässerig und sehr knatschig beim kauen. Ach ja , ein paar Peperoni konnten wir auch noch drauf finden, fast vergessen, waren auch nicht der Rede wert. Der Käse befand sich unter dem Belag in einer dichteren Schicht und irgendwie auch neutral schmeckend für uns so wie auch das Tomatensugo. Es fehlte uns einfach an Geschmack und würze bei allem oben drauf. Was wir aber sagen , Teig können sie und backen. Sehr schon knuspriger Boden mit luftig aufgegangenen Rand und geschmacklich gab es nichts zu meckern.

Das Chiliöl hatte eine angenehmen schärfe und wurde in einer dunklen Flache gereicht. Was drinnen war konnten wir nicht sehen und der Ausgießer könnte mal sauber gemacht werden.

 Das Knoblauchöl kam in einem Schälchen mit abgeschlagenen Kanten. Nach genaueren betrachten ließen wir es links liegen, hatte uns nicht so gefallen.
 
Wir lieben gerne so Überraschungen , weil wir denken hier macht der Koch sein bestes daraus. Ich hatte vorab ja auch schon die Tris de Pasta ausgewählt, aber die gab es dann nicht wie im Internet für eine Peron sondern nur für zwei Personen. Das ist etwas was wir nie verstehen werden, ich kann doch für eine Person auch Nudeln machen, sind ja keine fertigen Sachen die ich nicht teilen kann. Der Teig von der Pizza war lecker , wie die anderen Pizzen gereicht werden können wir nicht sagen, diesen Belag brauchen wir nicht mehr und die Lasagne auch nicht , genauso wie die gereichten zusätzlichen Sachen , 1,5  Sterne
 
Ambiente
Der Biergarten ist rund herum etwas abgeschirmt und ein größerer Baum befindet sich drinnen. Es wir alles durch Schirme beschattet. Es sind Kunststofftische und Art Rattanstühle vorhanden. Hier hat jeder Stuhl ein Sitzkissen in verschiedenen Varianten. Teils rot
 
Teils braun und manche sind auch schon etwas abgenutzt an den Rändern.
 
Es wäre bei diesen abgenutzten Tischen sinnvoller alle mit Tischdecken abzudecken, sieht nicht gerade einladen aus. Aber Salz-und Pfeffermühlen stehen drauf.
 
Einige Tische haben eine Unterdecke und eine Mitteldecke in weiß darüber, aber es deckt auch nicht alles ab von den Tischen.
 
Die Pflanzen und Töpfe zum Hinterhof als Abgrenzung sehen jetzt auch nicht sehr einladend aus.
 
So richtig zum wohlfüllen kam uns der Bereich nicht vor. Da haben wir schon bessere Ambiente bei Imbissen gesehen. Da könnte man schon einiges daraus machen das es hier schön gemütlich ist, ist ja doch schönes Grund Umfeld da. 2 Sterne
 
 
 
Sauberkeit

Beim Außenbereich lag doch einiges am Boden herum und nicht nur was die Natur fallen lässt wie zum Beispiel leere Zuckertütchen. Solche Sachen sollte man doch weg räumen. Tischdecken wenn vorhanden uns Servietten waren sauber. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. Die gereichten Würzmittel könnte man auch etwas sauberer halten 3 Sterne

Angekommen zum Kurzurlaub in Augsburg sollte es was kleines zum Mittagessen sein. Da wir damals beim Thorbräu zufrieden waren wollten wir schauen ob sie einen Biergarten auch haben. Chorizo hat hier die Freibank eingetragen und ein Bier getrunken, so machten wir uns auf den Weg, Vom Königsplatz kommt man hier mit der Tram 2 her. Es liegt in der Nähe vom Curt-Frenzl-Stadion. Ein paar Schritte zum Brauhaus und am Bourges Platz befindet sich der Biergarten. Es gibt an den Straßenrändern einige Parkplätze für die man unter der Woche einen Parkschein braucht. Sie waren bei unserem Besuch aber sehr belegt. Den Biergarten erreicht man ebenerdig und ins innere und zu den Toiletten kommt man auch ebenerdig, aber sie sind sehr eng bemessen, besonders bei den Damen. Im inneren konnten wir nur zwei Tische sehen, also mehr auf Biergarten bezogen würden wir sagen.
 
Service
Wir suchten uns einen Platz und die Karten liegen bereits am Tisch. Nach kurzer Zeit kam eine Dame an den Tisch , begrüßte uns freundlich und erfragte unsere Getränkewünsche. Die Damen im Service waren erkennbar durch die T-Shirts mit dem Schriftzug von der Thorbrauerei. Sie legte die Bierdeckel bereits hin und die Getränke wurden rasch geliefert mit einem zum wohl. Sie meinte dann ob wir auch was zum essen möchten und wir baten um noch etwas Zeit. Kein Problem kam zurück und nach einer Zeit erkundigte sie sich ob wir fündig geworden sind. Sie bedankte sich für die Bestellung und brachte kurz darauf Besteck , zwei Teller und Salz-Pfefferstreuer mit einem bitte schön an den Tisch.
 
Wir bekamen keine Pfeffermühle , ganz viele schon , aber da wir sie nicht brauchten haben wir auch nichts gesagt. Das Essen dauerte eine Zeitlang bis es kam. Sie meinte – so bitte schön, an guadn. Wennt´s no a Brot braucht´s dann sogt´s es einfach-. Unterm essen fragte sie nach ob bei uns ois bassd. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und gefragt ob´s geschmeckt hod und bedankte sich auf unsere Antwort. Als unsere Gläser leer waren meinte man ob sie noch was bringen darf. Wir teilten unseren Zahlungswunsch mit und sie holte das Gerätle raus. Unsere Bestellung wurde mittgeteilt, der Betrag genannt und kassiert. Sie bedankte sich und wünschte uns noch einen schönen Feiertag. Auf unseren Wunsch nach einem Beleg meinte sie dann , kein Problem bring i eich glei. Das war auch so und wir wurden noch freundlich verabschiedet. Sehr freundliche und Aufmerksame Damen im Service, die auch mal einen kleinen Ratsch abhalten ohne andere Gäste warten zu lassen .Für unserem Besuch sehr gerne 5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier einen laminierten Zettel auf der sich auf einer Seite die Getränke befinden , auf der anderen Seite die Speisen. Es ist nicht zu groß und man befindet sich ja in einem Biergarten wo wir denken dass dieser nur bei schönen Wetter geöffnet ist. Zusätzlich gibt es an Tafeln noch Tagesgerichte mit warmen Speisen und bei unserem Besuch waren auch Spargelgerichte vorhanden.
 
Wir hatten zwei Weizen zu je 4,80 € und die Brotzeitplatte mit Leberkäse, kalter Braten, Obatzta, Emmentaler, Fassgurke, Meerrettich, Butter und Hausbrot für 17,50 €
 
Die Weizen kamen schön gekühlt und waren lecker. Die Gläser haben und gefallen mit dem Henkel dran und doch einer Weizenglas Form.
 
Es gab in einem Körbchen vier Scheiben Brot das uns auch reichte. Es schmeckte richtig frisch war schmackhaft und hatte eine schöne Kruste.
 
Die Brotzeitplatte wurde auf einem Holzbrett serviert. Es gab drei Scheiben Leberkäse der einen Klasse Geschmack hatte. Einen guten Leberkäse findet man immer seltener und der war es. Vom Schweinebraten lagen auch drei Scheiben drauf. Schön gegart , saftig , gschmagig und nicht zu fettig. Dazwischen befand sich der Meerrettich. Dieser war sehr cremig , Art Sahnemeerrettich aber er hatte rums drinnen, er war schon rass im Geschmack. Dann gab es eine Salatdeko mit drauf aus Lollo Rosso und Biondo, Paprika, Tomatenwürfel , Gurke und Gelberübenstreifen. Alles frisch und mit Geschmack. Zwei Buttertürmchen/Eckchen standen dabei. Dieser war nicht von schlechter Qualität. Rechts und links davon gab es zwei in etwas Streifen geschnittene Fassgurken dazu. Diese schmeckten uns sehr gut. Schöne Säure, festere Konsistenz und leicht salzig schmeckend. Der Obatzte gesellte sich auch dazu und oben drauf gab es frische Zwiebelringe. Im Obatzten gab es grobere Stückchen vom Camenbert. Er war etwas fester in der Cremigkeit, hat uns gefallen. Leichter Paprikageschmack kam durch und ansonsten war er auch lecker abgeschmeckt, passte. Beim Emmentaler gab es fünf ecken Scheiben mit drauf. Sehr schöner Geschmack, nicht zu fest und er war nicht gerade aus dem Kühlschrank so dass der Geschmack in sich klasse durch kam. Hier brauchten wir auch keinen Pfeffer und Salz dazu, er schmeckte einfach pur lecker.
 
Wir hatten hier im Biergarten an dem Brotzeitbrett samt Brot und Weizen nichts aus zu setzen , gerne 5 Sterne.
 
Ambiente
Es gibt hier verschiedene Bereiche rund um das Haus. Wenn man von der Tramstation aus kommt kann man ihn schon unter Bäumen im grünen sehen.
 
Der Bereich zum Platznehmen ist gepflastert und es gibt verschiedene Tischvarianten. Ein Teil besteht aus den Brauhaus Klapptischen und Stühlen in braun. Es gibt auch große Schirem, aber wenn dann schon mal die Sonne wieder da ist will man die genießen und wir waren froh dass sie noch geschlossen waren.
 
Es gibt auch Biertische mit Lehen und Bierbänken dazu für größere Gruppen. Man hat hier auch viel grün um sich .
 
Auf dem Tisch gibt es die Speisekarten und einen coolen „ Aschenbecher“ . Er bestand aus einem Untersetzer und einem Blumentopf aus Ton der umgedreht drauf stand zum rein schmeißen der Zigaretten Kippen. Fanden wir schön hier. Er war auch leer und sauber als wir ihn inspizierten.
 
Schön im „ grünen“ fanden wir es gemütlich in diesem Biergarten . Er ist ja vermutlich nur bei schönen Wetter geöffnet, denken wir mal und vergeben 4 Sterne.
 
Sauberkeit

Im Biergarten war alles sauber. Gut , für das was von den Bäumen in dieser Zeit runter fällt können sie nichts, ist halt die Natur, damit muss man unter Bäumen rechnen. Sonst war alles sauber. Auf den Toiletten ein paar Staubspuren, 4,5 Sterne