Fehmarn

Die Tage auf Fehmarn gehen zu Ende, und mit Opi Hartig sollte es noch mal zum Abendessen gehen. Da durch die Hochsaison auf der Insel fast alle Restaurants restlos ausgebucht sind, hatten wir Glück in der „Gaststätte am Die-Das Schnitzelhaus“ noch kurzfristig einen Platz ergattern zu können. Also ging es mit dem Auto auf zum Campingplatz „Am Deich“ nach Wenkendorf. Unmittelbar hinter der Düne, am Eingang zum Campingplatz findet man den recht unscheinbaren Zweckbau, der besagte Gaststätte beherbergt. Stellplätze für den fahrbaren Untersatz sind ausreichend vorhanden.

Durch das schöne Sommerwetter wollten wir im Außenbereich Platz nehmen, allerdings wurden wir durch die recht forsche Chefin darauf hingewiesen, dass diese Plätze alle reserviert seien, und wir entweder im Innenbereich oder der überdachten Veranda Platz nehmen sollten. Da wir dann doch das Sommerwetter noch ein wenig genießen wollten, durften wir letztendlich am Rande der überdachten Terrasse Platz nehmen. überdachte Terrasse

Kurz nachdem wir saßen, bekamen wir jeder auch schon eine große, einlaminierte Karte mit allerhand Gerichten von Currywurst über Ofenkartoffel, Leberkäse bis hin zu zig verschiedenen Schnitzeln. Speisekarte

Zusätzlich gab es noch die Monatszusatzkarte mit Fischgerichten. Monatskarte

Wir drei waren uns da relativ schnell einig. Schnitzel und Currywurst gibt’s immer, also sollte es der  3-erlei Matjes – Filetteller mit Fehmarnscher Edelmatjes, Rauchmatjes & Sherrymatjes mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln für 13,50 € sein. Als Getränke wünschten meine Frau und Opi einen trockenen Weißwein, ich ein Flensburger Pils aus der Flasche. Auf die Frage warum es denn nur Flaschenbier gäbe, kam die ruppige Antwort das sich Fassbier nicht lohnen würde. Uff, sorry, das ich geragt habe……

10 Minuten später waren dann unsere Getränke am Tisch, Getränkeauswahl

die Matjesteller brauchten noch einmal 20 Minuten. Was so lange gebraucht hatte, da die Außentische noch nahezu unbesetzt waren, erschließt sich uns zwar nicht so ganz, aber dafür erwartete uns ein guter gefüllter Teller. Drei ordentlich große, angenehm gewürzte und zarte Matjes lagen neben einen großen Berg frischer, krosser Bratkartoffeln. Diese waren mit reichlich Speck und Zwiebel gebraten. Allerdings waren sie leider auch deutlich zu fettig, da war wohl zu viel Schmalz im Tiegel. Die Hausfrauensauce war mit reichlich Apfel-, Zwiebel- und sauren Gurkenstückchen angerührt-lecker. Dazu noch etwas frischer Salat-ein gutes, ausreichendes Essen. 3-erlei Matjes – Filetteller mit Fehmarnscher Edelmatjes, Rauchmatjes & Sherrymatjes mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln

Unser Fazit: im Schnitzelhaus gibt es nicht nur Schnitzel. Eine (zu) reichhaltige Karte bietet so ziemlich alles was der Camper wünscht. Dazu zum Glück noch etwas Fisch. Einzig die Bedienung war uns zu ruppig. Das geht besser.
Wie wahr......seuftz

Obwohl wir bekennende Fans der “Aaalkate“ in Lemkenhafen sind, weigert sich unser Opi Hartwig vehement jedes mal mit uns dorthin essen zu gehen. Also versucht er als alter Fehmeraner uns auch in andere Gastros zu locken. Einzige Bedingung: Fisch. Da wir mit ihm in Burgtiefe in seiner Ferienwohnung mal nach dem rechten sehen mussten, lag also nichts näher als einen Abstecher über den Hafen in Burgstaaken zu machen. Im dortigen kleinen Hafen kann man aus drei Restaurants auswählen, welche frischen Fisch direkt vom Kutter verarbeiten. So zumindest deren Werbung. Wir entschieden uns für das Restaurant „Zum Goldenen Anker“ unmittelbar an der Einfahrt zum Hafen, gegenüber der weithin sichtbaren, alten Getreidesilos, welche heute auch als Kletterwand genutzt werden. Das Auto wird man direkt vor dem alten Backsteinhaus des Restaurants los, oder wenige Meter weiter auf dem kostenpflichtigen Großparkplatz im Hafen. 

Wir waren zur Mittagszeit kurz nach zwölf Uhr dort, und uns wurde im noch relativ leeren Restaurant ein Tisch am Fenster mit Blick zum Hafen zugewiesen. Die Tische waren durch die Coronamaßnahmen mit Plexiglasvorhängen voneinander getrennt. Im Nachhinein erwies sich das als angenehm, da sich das Restaurant mit der Zeit noch sehr gut füllte, und man so die Gespräche der Nachbartische nicht so laut vernahm. Ansonsten sitzt man auf gemütlichen, gut gepolsterten Stühlen und Bänken. Die Inneneinrichtung ist maritim-rustikal gehalten, was uns Landeiern aus der Oberlausitz natürlich gefällt. Im Sommer gibt es dann auch noch einen großen Biergarten mit Blick zum Hafen.

Wir wurden also von einem jungen, sehr freundlichen Herren empfangen, und nachdem wir Platz genommen hatten übergab er uns auch schon die Speisekarte. Diese war sehr reichhaltig, und es gab über Suppen und andere Vorspeisen, reichlich Fisch- und Fleischgerichten für jeden Geschmack etwas.

Als erstes orderten wir also erst einmal die Getränke, da das studieren der Speisekarte ob der Auswahl doch etwas länger brauchte. So orderten wir für Opi Hartwig und meine Frau je einen Schoppen Grauburgunder zu je 6,90 €, ich genehmigte mir als Fahrer eine große Cola für 4,80 €. 

Nachdem wir uns dann also sicher waren orderten wir als Speisen eine Kürbissuppe mit Kürbiskeren und saurer Sahne für 6,90 € sowie eine Klare Fischsuppe "SPEZIALITÄT DES HAUSES"  mit feiner Einlage aus Fischfilet und Gemüsestreifen für ebenfalls 6,90 €. Als Hauptspeise wählte meine Frau das  Milde Matjesfilet nach „ANKERART" in Sahnesauce mit Äpfeln, Zwiebeln, Mandarinen und Gewürzgurken mit Bratkartoffeln für 16,90 €. Opi Hartwig beließ es bei einem gebratenen Seelachsfilet mit Remouladensauce und Bratkartoffeln für 17,90 €. Ich wollte mich nach langer Zeit endlich mal wieder in Labskaus probieren, diesen hatte ich erstmalig 1991 bei unserer Partnerfeuerwehr in Ottersberg bei Bremen vorgesetzt bekommen, und so bestellte ich auch den Labskaus nach altem Hausrezept zubereitet, mit Rollmops, Gewürzgurke, roter Beete und Spiegelei für ebenfalls 17,90 €. Unser großes Kind wünschte das Gebratene  Schollenfilet mit zerlassener Butter und Bratkartoffeln für angenehme 13,90 €. Speisekarte

Die beiden Vorsuppen kamen dampfend nach einer knappen viertel Stunde an unseren Tisch. Schon vom Aussehen machten sie was her, aber auch beim Geschmack ließ sich nicht meckern. Die Kürbissuppe war angenehm sämig, mit deutlichen Kürbisgeschmack und bissfesten Kürbiskernen. Das konnte auch eine Oma nicht besser. Kürbissuppe

Die klare Fischsuppe als Spezialität des Hauses war ebenfalls lecker. Ein geschmacklich guter Bouillon mit reichlich Fischeinlage von verschiedenen Fischsorten, abgerundet durch ein wenig Gemüse. Dazu noch ein geröstetes Knoblauchbrot. Mir hätte das als große Terrine sogar als vollwertige Mahlzeit gereicht. Klare Fischsuppe "SPEZIALITÄT DES HAUSES"

Der Anfang war also schon mal gelungen. 5 von 5 Sternen.

Die Hauptspeisen kamen zirka 30 Minuten nach Bestellung. Das  Milde Matjesfilet nach „ANKERART" in Sahnesauce mit Äpfeln, Zwiebeln, Mandarinen und Gewürzgurken war erst mal mehr als reichlich. Vier große, zarte Matjesfilets mit reichlich selbstgemachter Sahnesoße und noch reichlicher Zwiebel bedeckten über die Hälfte des Tellers. Dazu eine kleine Salatbeilag und eine saure Gurke, voll war der Teller. Also wurden die Bratkartoffeln in einer separaten Schüssel gereicht. Bratkartoffeln

Wie schon geschrieben, die Matjes waren butterweich und angenehm mild gewürzt. Die Sahnesoße mit den Apfelstückchen drin lecker und leicht süßlich. Die Zwiebel frisch und ordentlich scharf. So muß Matjes sein. Dazu die frischen, mit reichlich Speck und Zwiebeln gebratenen Bratkartoffeln. So ist Hausmannskost. Solch einen Matjesteller hatten wir lange nicht mehr. Und von der Portionsgröße hätten auch fast zwei Personen davon satt werden können. 6 von 5 Sternen. Mildes Matjesfilet nach „ANKERART"

Warum Opi Hartwig als Urinsulaner zum Seelachsfilet gegriffen hat erschließt sich uns nicht so richtig, denn eigentlich bevorzugt er nur den Fisch der auch vor der Haustür gefangen wird. Aber anscheinend war er auch mit seiner Portion Seelachsfilet mit Remouladensauce und Bratkartoffeln zufrieden. Zwei knusprig gebratene Filets und eine große Portion Bratkartoffeln mit etwas Salatbeilage füllten hier den ganzen Teller aus. Der Fisch außen knusprig, innen angenehm weich, so sieht guter Seelachs aus. Die Bratkartoffeln wie oben beschrieben. Hier 5 von 5 Sternen. Seelachsfilet mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

Nun zu meinem Labskaus nach altem Hausrezept zubereitet, mit Rollmops, Gewürzgurke, roter Beete und Spiegelei. Seit vielen Jahren nehme ich mir immer wieder vor, diese norddeutsche Spezialität zu essen, so recht traute ich mich da aber oft nicht ran, auch Aufgrund der Auswahl an Fischgerichten. So auch wieder hier im Goldenen Anker. Aber dieses Mal sollte es nun aber sein. Und ich habe meine Entscheidung nicht bereut. Sicher ist für viele der Anblick erst mal ungewöhnlich, und so sagte auch meine große Tochter das das wie ausgeko….. aussieht. Naja, recht hat sie ja, heißt ja nicht umsonst im Volksmund „Moppelkotze“. Die in Deutschland am meisten verbreitet Variante aus gekochten Kartoffeln, Gurken, roter Beete und Corned Beef war also auch hier die Grundlage für diesen Kartoffelmatsch. Geschmacklich sehr gut gelungen. Dazu reichlich rote Beete-leider aus dem Supermarktglas- saure Gurke, Zwiebel und einem Rollmops. Die Portion auch hier so reichlich, das ich als guter Esser ordentlich zu tun hatte meinen Teller abzuräumen. Auch hier gibt es 6 von 5 Sternen. Labskaus

Zu guter Letzt das Gebratene  Schollenfilet mit zerlassener Butter und Bratkartoffeln unserer großen. Ein großes Filet der Scholle nahm fast den ganzen Teller ein. Hier wie auch bei Opis Seelachs außen knusprig, innen angenehm weich, nicht überwürzt oder tot gebraten, der Geschmack der Scholle voll gegeben. Die leckeren Bratkartoffeln durfte sie sich mit der großen Schüssel meiner Frau teilen. Auch hier wieder 5 von 5 Sternen. Gebratenes Schollenfilet

Unser Fazit: Wir ließen 102 Euro im Goldenen Anker in Burgstaaken, und die waren gut angelegt. Zwar ebenfalls wie die Aalkate preisintensiv, dafür aber hier mit freundlicher Bedienung. Von uns also absolut empfehlenswert. Mal sehen ob Opi Hartwig das zum nächsten Mal noch toppen kann.

Wer mal etwas besonderes probieren will, sollte doch einmal das Pfannkuchenhaus in Burg auf Fehmarn besuchen. Unmittelbar am Eingang zur Innenstadt ist das markante Gebäude unübersehbar. Parkplätze sind zwar rar, aber im näheren Umfeld findet man dann doch etwas für den fahrbaren Untersatz.

Das Pfannkuchenhaus gliedert sich in zwei Außenbereiche und einen großen Innenbereich. Bei den Außenbereichen kann man den sonnigen Balkon auf der Rückseite nehmen, wer aber sehen und gesehen werden will, und wen der viele Verkehr nicht stört, der nimmt vor dem Haus Platz. Das Möbiliar ist zweckmäßig und bequem.
Wie bei jedem Besuch auf Fehmarn ist auch das Pfannkuchenhaus für uns jedes Mal ein Anziehungspunkt. So auch dieses Mal wieder versuchte ich telefonisch einen Platz zu reservieren. Trotz mehrerer Anrufe erreichte ich aber den ganzen Abend niemand. Schon etwas stinkig, piepte Abends halb zehn mein Handy, und ich bekam eine SMS vom Pfannkuchenhaus da ich ja angerufen hätte und wie man mir helfen könnte. Uppps, ich war überrascht. Also eine SMS mit Terminwunsch zurückgeschickt, und nur wenige Augenblicke später kam die Reservierungsbestätigung. Na das nenn ich doch mal Service.

So ging es am nächsten Abend auf nach Burg. Uns wurden zwei Plätze angeboten, einmal vorn, einmal hinten. Wir wählten den sonnigen und ruhigen hinteren Bereich und konnten es uns in großen Loungesesseln bequem machen.
sonnige Außenterasse Die Speisekarte ist ähnlich der Aalkate ein großer Karton, welcher gleichzeitig als Untersetzer genutzt wird. Zur Auswahl stehen süße Pfannkuchen ebenfalls wie herzhafte Pfannkuchen oder Pfannkuchen nach internationaler Art. Wer keinen Pfannkuchen mag, für den stehen noch hausgemachte Reibekuchen zur Wahl. 
Speisekarte
Die Bedienung kam fix, die Getränke waren auch klar, und so bestellten wir uns je eine 0,4ér Schweppes Bitter Lemon und Tonic zum Preis von je 5,50 €. Auch der gewünschte Pfannkuchen war schnell gefunden. Da ich sonst immer den Pfannkuchen „Teufel“ nehme, welcher sehr herzhaft würzig ist, mochte ich dieses Mal dann doch etwas anderes probieren. Meine Wahl fiel also auf den „Mexikanischen Burrito“ gefüllt mit Chili Con Carne, Mais, Kidneybohnen, mit Cheddar überbacken und Jalapenos, Creme Fraiche und knackigen Salat für stolze 15,80 €. Meine Frau wählte die „Italienische Liebe“ – ein Pfannkuchen mit Tomaten, Fetakäse, Oliven, Parmaschinken, Ruccola und Creme di Aceto Balsamico für 13,90 €.

Die Getränke waren fix am Platz, und auch die beiden Pfannkuchen ließen nicht lange auf sich warten. So lange ist ja dann die Zubereitungszeit eines Pfannkuchens nun auch nicht. Die „Italienische Liebe“  meiner Frau sah auf den ersten Blick wie eine Pizza aus. Reichlich belegt mit Ruccola, Parmaschinken Fetakäse und Oliven. Der Pfannkuchenteig, im Gegensatz zu unseren früheren Besuchen, dieses mal relativ süß, das hatten wir so nicht in Erinnerung. Aber trotzdem schmeckte dieser herzhafte, italienische Liebespfannkuchen ganz gut. Italienische Liebe

Mein Mexikanischer Burrito war dagegen nicht ganz so nach meinen Geschmack. Das Chili Con Carne war eher eine durch den Wolf geleierte Bolognese Soße, denn vom Hackfleisch war nicht mehr viel übrig, und man konnte es eher eine krümlige Soße schimpfen. Der Mais und die Kidneybohnen wurden auch frisch aus der Dose in die „Soße“ geschüttet, was deutlich an der Konsistenz als auch der Farbe zu sehen war. Hier vermute ich eher mal das für den Mexikanischen Burrito und den Pfannkuchen „Mamma Mia“ dieselbe Bolognesesoße verwendet wird, und beim Mexikaner da halt nur der Mais und die Bohnen schnell zugegeben werden. Dafür war der Cheddar reichlich und vier würzige Jalapenos garnierten den Pfannkuchen. Der frische Beilagensalat war dafür wirklich frisch, knackig und reichlich. Ich glaube, ich werde dann das nächste Mal doch wieder den Teufel nehmen, und hier berichten, denn so richtig war der Mexikanische Burrito nichts.Mexikanischer Burrito 

Wie schon erwähnt brauchen ja Pfannkuchen in der Zubereitung nicht allzu lange, und somit waren wir schon nach 45 Minuten fertig und konnten zahlen. Also eher schnelle Küche. Wir werden im Herbst wieder kommen, und ich hoffe dann bin ich wieder 100 % zufrieden.

Das Personal war freundlich und fix, die Gastroräume sauber. Da gibt’s nichts zu meckern.

Wer einmal auf Fehmarn ist, für den ist die Aalkate scheinbar Pflicht. Anders kann ich mir den Ansturm auf diese Gastronomie hier nicht erklären. Allerdings muss ich gestehen das auch wir seit vielen Jahren zu den Süchtigen gehören, und noch ehe wir zu unserem Opi Hartwig fahren, ist ein Abstecher in die Aalkate irgendwie Pflicht. Und natürlich ist hier auch unser letzter Halt bevor wir die Insel verlassen und wieder aufs Festland kommen.

Die Aalkate im beschaulichen Hafendorf Lemkenhafen ist eine alte Fischräucherei welche zur modernen Gastronomie umgebaut wurde, jedoch wurde der alte Charme und die alten Räucheröfen erhalten. Blick zu den alten Räucheröfen
Im vorderen Bereich befindet sich eine Verkaufstheke wo es vom leckeren Fischbrötchen über Räucherfisch, frische und selbstgemachte Fischsalate, Fischfrikadellen natürlich auch den geräucherten Aal gibt, welcher hier Namenspate ist. Wer hier für zu Hause etwas holen möchte, sollte Zeit mitbringen, denn so werden die Fischbrötchen vor den Augen der Kunden frisch belegt. Wartezeiten von 30 bis 45 Minuten sind da keine Seltenheit.

Im hinteren Bereich der Aalkate wurde ein überdachter Freisitz gebaut, in dem auch die offene Küche untergebracht ist. Vom Biergarten aus hat man einen herrlichen Blick auf die Fehmarnsundbrücke-ein wunderschönes Fotomotiv.
Wie bereits von FalkdS geschrieben ist die Aalkate ein reiner Selbstbedienungsladen. Wenn man Tage vorraus bereits einen Tisch reserviert hat, sich am Eingang in der Luca App registriert, bekommt man die Speisekarte auf einem DIN A3 Karton ausgehändigt und wird zum Tisch geführt. Speisekarte  In den Hauptzeiten am Abend ist es fast unmöglich ohne Reservierung einen Platz zu bekommen, oder man wartet halt wieder lange bis ein Platz frei wird. In der Mittagszeit ist da schon eher was möglich.

Wir waren also wieder mit unserem Opi Hartwig zum Abendessen in Lemkenhafen. Er meckert zwar immer ob der Selbstbedienung und der doch recht saftigen Preise, aber das Konzept scheint ja aufzugehen. Ich hatte im rustikalen Innenbereich reserviert, Rustikaler Gastraum da man dort doch etwas mehr Ruhe hat als im Freisitz oder Biergarten wo immer ständiger Trubel und Bewegung ist. Nach dem studieren der Speisekarte-warum eigentlich, kennen wir doch schon auswendig-wünschte unser Opi sich also ein Dorschfilet in Hauspanade mit einer kalten Senfsoße und mit Kartoffelecken für 18,90 €, ich nahm ebenso ein Dorschfilet in Hauspanade und Senfsoße jedoch mit Steakhouse-Pommes Dorschfilet in Hauspanade und Senfsoße mit Steakhouse-Pommes für 18,90 € und meine Frau wählte das Zanderfilet in kalter Limettensoße mit Kartoffelecken für ebenfalls 18,90 € Zanderfilet in kalter Limettensoße mit Kartoffelecken für 18,90 €. Nun hieß es also ab zur Selbstbedienungstheke wo man Getränke und Essen bestellt und gleich bezahlt. Anstehen und warten ist zu den Stoßzeiten natürlich Pflicht. Nach knapp 15 Minuten Warterei waren wir an der Reihe, und wir orderten zum trinken  zwei Schoppen Grauburgunder für je 5,90 €, ein großes Flensburger Pils für 4,50 € sowie eine 0,33ér Fritz Cola für glatte 3,00 €. Auf die Getränke kann man gleich warten, und zirkelt sie dann geschickt durch die Menschen welche an der Küche anstehen zum eigenen Tisch.Getränkeauswahl Für die Speisen bekommt man einen großen, eckigen Funkpiepser mit an den Tisch, welcher dann stark vibrierend über den Tisch hoppelt wenn die Küche „Essen ist fertig“ meldet. Bei uns war das nach glatten 30 Minuten der Fall. Jetzt heißt es wieder, einer bleibt am Tisch sitzen, der Rest jongliert die Teller samt Besteck zum Tisch. Hat man es dann heile bis zum Tisch geschafft kann man endlich seinen Fisch genießen. An dem gibt es gar nichts zu meckern. Beide Fische, der Zander als auch der Dorsch waren ordentlich durchgebraten aber noch butterweich. Die Hauspanade beim Dorsch knusprig und gut gewürzt, ohne dabei jedoch den Geschmack des Fisches zu übertünchen. Als Beilage gab es einen süßen Salat aus Ananas, Pfirsich, Mango(?), Tomate, Rucola und Zwiebeln welcher nicht mein persönlicher Favorit wird. Ich mag’s lieber herzhaft. Die Kartoffellecken waren kross frittiert, die Sour Creme frisch und lecker. Meine Steakhousepommes hätten jedoch noch ne halbe Minute in der Fritöse verharren können. Das Zanderfilet in kalter Limettensoße mit Kartoffelecken meiner Frau war auch sehr gut, kross aber butterweich gebraten, die Limettensoße schmeckte ihr hervorragend, wo mir schon das kosten einer Messerspitze dieser Soße ausreichte. So verschieden sind ebend Geschmäcker.

Fazit: nicht ganz billig, keine Bedienung, langes anstehen am Tresen oder dem Außerhausverkauf. Jedoch wird unser erster Anlaufpunkt im Oktober, wenn wir wieder zu Opi Hartwig fahren, definitiv die Aalkate sein. Und ein Abendessen ist jetzt schon so gut wie gebucht.

Wieder einmal auf Fehmarn zu Gast, und wie all die Jahre ist die „Kleine Kaffeestube“ in Petersdorf Pflicht für uns. Das Cafe´ liegt im Herzen Petersdorf´s, unweit des Dorfteiches. Mit den Rad ist das Cafe´ über die alten Kopfsteinpflasterstraßen ruckelig, aber gut zu erreichen. Das Gebäude ist ein typisch, fehmarnsches Wohnhaus, welches vor einigen Jahren zum Cafe´ ausgebaut wurde. Im Innenbereich das typische Landcafe´, im Außenbereich gibt es auf der Vorderseite einen kleinen Sitzbereich zum sehen und gesehen werden, oder aber im Garten die ruhige und besinnliche Ecke. Für jeden ist also etwas dabei.
Die Waffeln, Kuchen und Torten werden hier noch selbst gebacken, der Kaffee frisch gekocht. Für Urlauber, die keine Lust haben selbst den Frühstückstisch zu decken, gibt es hier auch ein reichhaltiges Frühstücksangebot. Und wie es sich für ein Cafe´ gehört, gibt es natürlich auch Eis, hier allerdings von einem großen Eishersteller.
 
Wir waren also wieder einmal auf der Insel unterwegs und hatten unsere Räder in der nahen Pension bereits verstaut. An der „Kleinen Kaffeestube“ angekommen wurde zu unserem Glück gerade ein Tisch für zwei Personen frei, und so konnten wir uns noch vor den zwei wartenden Familien im vorderen Außenbereich setzen. Da ich auf unserer Radtour am Vormittag dann doch ein Fischbrötchen zu viel gegessen hatte, beließ ich es bei einem Cafe Crema für 2,40 €. Meine Frau wählte die selbstgemachte Zitronencremetorte für 3,40 € und einen Eiskaffee für 4,20 €. Trotz vollem Haus waren die Kaffees und das Stück Torte schnell am Platz. Die Torte, wie all die anderen Jahre auch, wieder sehr lecker, nicht zu süß und schön groß. Am Kaffee selbst gab es auch nichts auszusetzen.
Einzig die Freundlichkeit der Bedienung ließ an diesem Tag etwas zu wünschen übrig. Auf die Frage von ankommenden Gästen ob denn noch Platz frei ist, oder ob sie denn weiß wann ein Platz frei wird, war die Antwort schon richtig, aber wie sag ich immer zu meinen Kindern: der Ton machts!
Zur Sauberkeit gibt’s nicht viel zu sagen, da der Innenbereich und die sanitären Einrichtungen dieses Mal nicht besucht wurden. Aus den Erfahrungen der letzten Jahre kann ich aber sagen, das da alles in Ordnung war.
Wer also mal im kleinen beschaulichen Petersdorf vorbei kommt, dem sei die gemütliche „Kleine Kaffeestube“ empfohlen.

Der Margaretenhof gehört sicherlich zu den besten Restaurants auf Fehmarn, wenn es nicht das beste ist.
Es liegt sehr versteckt abseits der Strände, trotzdem ist eine Reservierung zumindest für den Innenbereich unbedingt von Nöten.
Nach höflicher Begrüßung werden wir kurz in die „neuen Corona-Regeln“ eingewiesen.
Die Speisekarte ist klein, bietet aber nicht nur regionale Gerichte an.
Zur Begrüßung werden Brot und Brötchen mit leckeren Aufstrichen aus eigener Herstellung gereicht.
Das Dorschfilet wird mit Venusmuschelragout und Limetten-Sesamdressing serviert. Die Portion ist ausreichend und, wie nicht anders erwartet, hübsch anzusehen.
Mein Rehgulasch wird mit Pfifferlingen gebraucht. Beide Gerichte schmecken vorzüglich.
Creme Brülee und Schokoküchlein runden das Essen ab.
Die Weinkarte ist etwas größer und bietet sicherlich die angemessenen Weine zum Essen an. Wir jedenfalls wurden fündig, zu Fisch und Fleisch.
Die Preise in Margaretenhof sind der Qualität der Speisen angemessen, für zwei Hauptgerichte, Nachspeisen, Wein, Wasser und Espresso ca. 95Euro.
Der Besuch lohnt auf jeden Fall und wieder kann man sich auf die Empfehlung des Restaurantführers mit den Sternen verlassen.