"japanische Nudelbar"
Geschrieben am 15.08.2023 2023-08-15
"Asiatischer Imbiss"
Geschrieben am 12.07.2023 2023-07-12
"Hippes Cafe"
Geschrieben am 27.06.2023 2023-06-27
"gutbürgerliche Küche"
Geschrieben am 13.06.2023 2023-06-13
"türkisches Grill& Steakhouse"
Geschrieben am 24.05.2023 2023-05-24
"Wirtshaus mit Hausmannskost."
Geschrieben am 04.05.2023 2023-05-04
"Das an diesem Tag (29.04.23) ging auf meine Frau."
Geschrieben am 03.05.2023 2023-05-03 | Aktualisiert am 03.05.2023
"Versteckt, veraltet und trotzdem empfehlenswert!"
Geschrieben am 02.04.2023 2023-04-02 | Aktualisiert am 03.04.2023
"Wiederholungstäterin"
Geschrieben am 30.11.2022 2022-11-30
"ganz passabel"
Geschrieben am 17.11.2022 2022-11-17
"Aus der hawaiianische Küche"
Geschrieben am 03.08.2022 2022-08-03
"Beste Pinsa in Frankfurt"
Geschrieben am 22.07.2022 2022-07-22
"internationale Küche"
Geschrieben am 12.07.2022 2022-07-12
"asiatische Küche für Schnelle"
Geschrieben am 12.07.2022 2022-07-12
"Future is Now"
Geschrieben am 22.06.2022 2022-06-22
"südamerikanische Kulinarik"
Geschrieben am 07.06.2022 2022-06-07
"nettes Eckcafe"
Geschrieben am 02.06.2022 2022-06-02
"Geheimtip in Frankfurt - Niederrad: Bericht in der Frankfurter Neue Presse vom 28.05.2022"
Geschrieben am 28.05.2022 2022-05-28
"ayurvedische Küche"
Geschrieben am 17.05.2022 2022-05-17
"vielseitiges Angebot"
Geschrieben am 23.04.2022 2022-04-23
Diese kleine hübsche Nudelbar befindet sich im Frankfurter Westend ,und ist im typisch reduzierten, minimalistischen japanischen Stil eingerichtet.
An den Wochenenden ist z.T . schon Wochen im voraus ausgebucht ,unter der Woche kann man Glück haben und auch spontan noch ein freies Plätzchen bekommen.
Hier im Ramen Jun werden noch alle Nudeln und Suppen selbst hergestellt und das hat sich mittlerweile herumgesprochen.
Die Speisekarte ist ähnlich überschaubar wie der Gastraum, aber manchmal ist weniger auch mehr , so auch hier.
Angeboten werden japanische Nudelsuppen ( auch vegetarisch und vegan bestellbar ) , Gyozas (= handgemachte kleine Nudelteigtaschen , die je nach belieben gefüllt werden können ) Reis Bowls, Salate, Mochi Eis sowie japanische Biere, Weine, Tees und Liköre .
Ergänzt wir das ganze durch saisonal Angebote.
Wir speisten :
- Gyoza - in der Pfanne gebratene Nudelteigtaschen ,gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse - sehr fein
- Avocado Wasabi - Salat mit Avocado in Wasabisauce - leicht scharf , prima
Kara-age - fritiertes Hühnerfleisch in Sojasauce mariniert - gut
- Miso Negi - Ramensuppe mit reichlich dicken Nudeln ,dünn geschnittenem Schweinefleisch , Zwiebeln und Knoblauch - sehr geschmackvoll
- grüner Tee und Matchatee tranken wir zu unserem Essen .
Leider mussten wir lange auf unser Essen warten, was wohl der vollbesetzten Nudelbar geschuldet war, hektisch lief das Servicepersonal von Tisch zu Tisch um all den Gästen gerecht zu werden.