Ingolstadt

Sehr leckeres Essen und freundliche sowie aufmerksame Bedienung.

Das Mo – hm, das gibt es schon ewig und wir können nicht sagen warum wir noch nicht drinnen waren. Erst als das Bürgerfest in Ingolstadt war und wir dort ein Bierchen getrunken hatten wurden wir auf den großen Biergarten aufmerksam. Wussten wir vorher nicht das es den hier so gibt. Ein Aufsteller mit – ab 10.30 geöffnet und durchgehend warmer Küche- lies uns es auf die To doo Liste nehmen. Etwas früher dran als andere öffnen , ein kostenloser Parkplatz in der nähe lies uns dieses war machen. Von der Innenstadt heraus hinter der Münster Kirche befindet sich die Gaststätte. Zum parken kann man hier die gleich daneben gelegene Münster Tiefgarage nutzten die kostenpflichtig ist. Es gibt rund herum einige öffentliche Parkplätze die allerdings nur am Sonntag kostenlos sind. Der Eingang in den Biergarten ist durch Rampen ebenerdig gemacht und die dort dazu gehörigen Toiletten erreicht man auch ohne Stufen. Zum Innenbereich können wir nichts dazu sagen.
 
Service
Hier sucht man sich einen Tisch selber aus, die reservierten tragen ein Schild. Die Karten befinden sich bereits auf dem Tisch und so kann man schon mal einen Blick rein schmeißen wegen der Getränke Auswahl. Es dauerte nicht lange und eine der Servicekräfte kam zu uns. Sie tragen hier alle Tracht und helfen alle zusammen. Sie begrüßte uns recht herzlich und fragte nach ob sie uns schon was zu trinken bringen dürfte. Diese kamen rasch mit einem bitte schön, zum woi an den Tisch. Sie sah das wir die Karten noch geöffnet hatten und meinte , ihr schauts no a bisserl. Die Karten geschlossen kam auch eine Dame an den Tisch und nahm unsere Bestellung auf. Es gab die Nachfrage ob das Senf-Dressing in Ordnung sei oder ein anderes gewünscht wird und die Nachfrage welcher Knödel es sein soll. Es gab noch ein Danke aber gerne von ihr. Die Essen dauerten ein wenig, der Biergarten füllte sich auch rasch, aber keine unangenehme Wartezeit. Es kam alles gleichzeitig incl. Besteck und es wurde uns ein guter Appetit gewünscht. Eine Zwischennachfrage während des essen ob alles passen würde gab es nicht . Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und sie fragte nach ob alles gepasst und geschmeckt hat. Es gab dann auch noch die Frage von ihr- brauchts no wos-. Die leeren Gläser wurden etwas später bemerkt bis es die Nachfrage gab ob wir noch was möchten. Fanden wir aber nicht so schlimm, wir sahen ja dass sie gerade mächtig zu tun hatten mit Essens Auslieferungen. Wir teilten mit das wir zahlen möchten, sie fragte ob es zusammen geht und legte ihr Gerät an den Tisch und nannte den Betrag. Sie bedankte sich sehr für das und wünschte uns einen schönen Sonntag. Auf die Frage nach einem Beleg meinte sie kein Problem, lasse ich schnell raus und bin gleich wieder da. Das war auch so, es gab mit dem Beleg ein bitte schön und sie verabschiedete uns noch sehr freundlich. 4,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine bedruckte Karte aus Karton die aufklappbar ist und vorne drauf der Name. Die Auswahl ist nicht zu groß, Fleisch Gerichte, Brotzeiten, Salate, aber auch vegetarische und vegane Gerichte und nicht nur Rahmschammerl. Bei dem Salat kann man sich verschiedene Beilagen dazu auswählen, sowie auch verschiedene Dressing angeboten werden.
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,50 €, Schweinebraten in Dunkelbiersoße dazu Kartoffel- oder Semmelknödel und Kartoffelsalat für 9,50 € und Gemischter Salat ( verschiedene grüne Salate , Karotten, Paprika, Tomaten, Gurke, Rucola ) für 6,90 € und dazu die gebratenen Hähnchenbruststreifen für 4,90 €
 
Beim Schweinebraten gab es mehrere Scheiben zartes und saftiges Fleisch auf dem Teller. Das Fleisch selber war jetzt etwas dezent gewürzt aber die Soße hinzu machte dieses wieder weg. Etwas eingedickt mit einem sehr schönen kräftigen , würzigen Geschmack. Eine leichte Kümmelnote kam noch hindurch, schmeckte uns. Die Semmelknödel, schön auch das man hier wählen darf – woanders zahlt man hier eine Menge Aufpreis wenn man einen anderen . Knödel mag-, waren so wie wir sie mögen mit einer festeren Konsistenz. Geschmacklich gab es nichts zu meckern, sehr stimmig abgeschmeckt und mit Kräutern verfeinert. Das einzige was uns geschmacklich nicht so gefallen hat ist der Kartoffelsalat. Er ist selbst gemacht, dass sieht man an den Kartoffelstückengrößen. Er ist etwas fester , nicht schlotzig und vom Geschmack her fehlte uns einiges. Sei es Salz, Essig, Pfeffer, er schmeckte halt einfach nach Kartoffeln. Was uns allerdings gefallen hat , das er nicht in der Soße lag und in einem Schälchen serviert wurde, wenn die auch im Teller stand, aber man ist ja im Biergarten. Schade nur das das ganze Gericht nicht mehr so richtig warm war
 
Der Salat wurde in einem tiefen , sagen wir mal Pasta Teller serviert was am Anfang etwas schwierig war das Hähnchen zu schneiden. Ich hab da immer Angst dass der Teller kippt und mir alles um die Ohren fliegt. Das Hähnchen war aber butterzart und saftig gebraten mit schönen Brataromen nur beim würzen hätte man etwas mehr machen dürfen. Beim Salat war alles vorhanden und frisch aufgeschnitten. Die Paprika in Streifen, die Tomaten in achtel ( mit Geschmack wohl bemerkt) die Gurken geschält und die Gelberüben in Scheiben. Der Blattsalat auch schön klein gezupft das man ihn ohne große Sauerei Essen kann. Das Dressing war ausreichend vorhanden so das auch jedes Stück was abbekommen hatte. Eine wunderbare Säure-Senfnote, geschmackvolles Öl mit dabei und es schmeckte einfach lecker.
 


Dazu gab es ein Gitterkörbchen mit Baguettbrot. Das war außen sehr schön knusprig und innen schön weich. Es hatte einen sehr guten Geschmack und war richtig frisch schmeckend

Für den Preis solch leckeres Essen und auch das man satt wird und das mitten in Ingolstadt , wir kommen wieder. 4 Sterne
 
Ambiente zum Biergarten
Wir hätten nicht gedacht das es in einem Hinterhof mitten in Ingolstadt einen solchen Biergarten gibt. Es ist hier alles mit Bierbänken ausgestattet . Kastanienbäume sind vorhanden und der größte Bereich ist mit Schirmen beschattet die auch mal ein wenig Regen abhalten können bei unbeständigen Wetter.
 
Ein Teil ist komplett überdacht , hier gibt es auch einen Boden mit Dielen. Die Wege sind gepflastert und der Rest hat einen Kiesboden. Es sind auch einige Bänke vorhanden mit Lehnen.
 
Die Schenke ist hier offen im Biergarten, dort hängt auch eine Schiefertafel aus mit den Tagesgerichten. Einige Pflanzen zieren auch den Bereich.
 
Es stehen auch so Wärmestrahler rum um es wenn es Abends kühler wird doch noch gemütlich zu machen. Die Wände sind auch ein wenig dekoriert. Warscheinlich hatten sie dem Wetter noch nicht so getraut denn es gab nur ein paar Auflagen auf den Bänken. Das wurde aber rasch geändert als die Sonne dann so richtig raus kam .

Beim überdachten Bereich gibt es grüne Stoff Mitteldecken, im anderen Bereich weiß- grün karierte. An einigen sind auch frische Blumen vorhanden und zum Teil Gläser mit Teelichtern. Auf unserem Tisch gab es die Karten, Aschenbecher, Bierdeckel in einem Halter und Salz-und Pfefferstreuer.
 
Der Bestuhlung nach kommt man sich eher vor wie in einem Bierzelt, alleine sitzen wird hier schwierig wenn es voll ist. Die Dekorationen sind sehr durcheinander gewürfelt. Es ist auch alles etwas sehr eng gestellt.  3,5 Sterne
 
Sauberkeit

Es war alles soweit sauber. Nur was wir nicht so schön finden ist wenn die Aschenbecher nicht so richtig sauber am Tisch stehen. Sie werden auch während des Essens nicht mitgenommen. Auf den Herrentoiletten die üblichen Staubspuren. Damentoiletten wurden nicht besucht. 4 Sterne

Am Freitagvormittag stand ein Begrüßungstermin bei meiner künftigen Arbeitsstelle in Ingolstadt auf dem Programm. Und für den Nachmittag war die Schlüsselübergabe meiner neuen Wohnung geplant. 

Zwischendrin hatte ich also etwa eine Stunde zur freien Verfügung und überlegte mir bereits Tage zuvor, wo ich denn dann mein Mittagsmahl einnehmen könnte. 
Aus der Googlesuche "Ingolstadt" in Verbindung mit "Mittagsangebot" wurde ich nicht wirklich schlau. Doch dann fiel mir ein, dass ich auf GastroGuide kürzlich eine Bewertung über einen Mittagstisch gelesen hatte. Also nochmal nachgeschaut und die Rezension der werten elfenblume56 entdeckt. Pizza/Pasta für 5 Euro und in der Gesamtbewertung 4,5 Sterne - das klang sehr vielversprechend und so war meine Entscheidung fürs Mittagsessen gefallen.

Also machte ich mich am Freitagmittag zu Fuß auf zu "Corso Italia". Das Lokal liegt direkt in der Fußgängerzone. Die stattliche Anzahl an Tischen und Stühlen im Außenbereich war um 13.15 Uhr etwa zur Hälfte besetzt. Ich suchte mir selbstständig einen freien Tisch und nahm Platz.
Dann begann die erste kleine Schwierigkeit - herauszufinden, wer zum Service gehört und wer nicht. Eine einheitliche Kleidung tragen die Bedienungen nämlich nicht. Ein paar Tische weiter war eine junge Bedienung mit dem Abkassieren beschäftigt. Dies dauerte länger und so hielt ich Ausschau nach einer weiteren Servicekraft. Es dauerte jedoch nur kurz und ich wurde von einer weiteren Bedienung als neuer Gast erspäht und sie trat an meinem Tisch.

Sie fragte mich nach meinem Getränkewunsch und wollte mir die Speisekarte hinlegen. Jedoch hatte ich mich schon für ein Gericht von der Tageskarte, welche vor dem Lokal hängt, entschieden und so nahm sie die Karte wieder mit.

Ich wählte eine kleine Cola und einmal das Mittagsangebot "Pasta mit Speck und Zwiebeln".

Des Weiteren befand sich auf der Tageskarte:

Pasta
*Arrabbiata
*Thunfisch
*Ricotta

und ein Salat mit Thunfisch und Zwiebeln für jeweils fünf Euro.

Von Pizza für 5 Euro war nichts zu lesen.

Nach meiner Bestellung wurde mir eine Serviette, eine Gabel und ein Porzellanschälchen mit Parmesan und einem kleinen Löffel an den Tisch gebracht. 

Kurz danach folgte eine kleine (0,2l) Flasche von Coca Cola und ein Glas, das zu einem Drittel mit Eiswürfel gefüllt war. Auf die Eiswürfel hätte ich bei 20 Grad Außentemperatur und bewölktem Himmel verzichten können. Zumal ich kälteempfindliche Zähne habe und so immer nur kleine Schlucke nehmen konnte, damit es nicht unangenehm wird.

Nur zwei, drei Minuten später folgte mein Pastagericht. Eine ordentliche, heiße Portion, ohne viel Schnick Schnack angerichtet. 
Die Sorte Pasta, die sich auf meinem Teller befand, kannte ich bis dato noch nicht. Ich hätte mir auch lieber größere Nudeln gewünscht, da sich die kleinen Nudeln nur sehr schwer mit der Gabel aufspießen ließen. 
Deshalb fragte ich nach einem Löffel, welcher mit sofort an den Tisch gebracht wurde.

Die Soße schmeckte gut, jedoch konnte ich in der Soße kein einziges Stück Speck (auf den ich mich sehr gefreut hatte) ausmachen. Ich weiß nicht, ob da etwas schief gelaufen ist oder ob das so gehört. Zwischenzeitlich dachte ich, dass ich versehentlich Pasta arrabbiata erhalten hatte. Jedoch ist arrabbiata ja für gewöhnlich etwas schärfer - und mein Essen war aber total mild.

Mit bloßen Auge konnte ich auch nur ganz wenige, kleine Stückchen Zwiebeln ausmachen.

Insgesamt schmeckte mir das Gericht ganz ordentlich, jedoch hat es mich nicht vom Hocker gehauen.

In unserem letztjährigen Gardaseeurlaub haben wir des Öfteren "all amatriciana" - also mit Speck und Zwiebeln - gegessen und da sah die Soße anders aus und schmeckte auch anders.

Nachdem ich gerade den Löffel auf den leeren Teller gelegt hatte, kam auch schon die Bedienung und nahm den Teller in die Hand. Ich sagte, dass ich auch gleich bezahlen wolle. Daraufhin stellte sie den Teller nochmal ab, holte den Geldbeutel heraus und kassierte mich umgehend ab.

Insgesamt musste ich 7,90 Euro löhnen. Das heißt, dass die 0,2 Liter Cola mit 2,90 Euro bepreist ist. Das finde ich im Vergleich zum günstigen Essen zu teuer. Aber klar, mit irgendetwas muss ja das Geld reingeholt werden.

Bevor ich mich auf den Weg zu meiner neuen Wohnung machte, suchte ich nochmal die Toiletten auf und musste feststellen, dass diese einen etwas heruntergekommen Eindruck machen und mal wieder renoviert gehören.


Fazit:

Vom Platz Nehmen übers Bestellen, Essen und Bezahlen vergingen insgesamt nicht einmal zwanzig Minuten. Für die Mittagspause also bestens geeignet.
Mit dem Essen war ich nicht ganz zufrieden, ich kann mir aber durchaus vorstellen, in naher Zukunft erneut ins Corso Italia einzukehren... Dann werde ich aber ein anderes Gericht wählen.