Ingolstadt

Die so genannte Moosgmoa ist eine alt eingesessene Kleingartenanlage und wir gingen immer davon aus das Mooshäusl ist halt das Vereinsheim. Was uns bekannt war ist das alljährliche Radifest. Durch Zeitungsausschnitte als es in der Küche gebrannt hatte und eine zeitlang geschlossen war wurden wir darauf Aufmerksam das es eine richtige Gaststätte mit Biergarten ist. Etwas am Rande von Ingolstadt , am Westfriedhof vorbei Richtung Gerolfing geht es mal in eine Nebenstraße rein Richtung zur Antonius Schwaige. Hier gibt es ein kleines Hinweisschild zum Mooshäusl. Es ist eine kleine schmale Straße durch die Schrebergärten durch. Man glaubt schon gar nicht mehr dass hier noch was kommt als man plötzlich vor den paar Parkplätzen für die Autos steht. Viele sind es nicht , es kommen hier auch die meisten mit dem Fahrrad. Es gibt einen Biergarten und auch einen Innenbereich. Dort befinden sich auch die Toiletten. Es ist hier alles ebenerdig erreichbar. Es ist mächtig viel los, es ist sinnvoll um auf Nummer sicher zu gehen dass man reserviert.
 
Service
Das Service Personal trägt hier Tracht und ist sehr unterschiedlich. Mal super nett und Aufmerksam , mal sehr Verpeilt und mal sehr lustlos. Hier nun der Bericht von unserem Tisch. Der Service war aber an den anderen Tischen genau so, lag also nicht am T-Shirt J
 
Wir suchten uns einen Tisch ohne Reservierungsschild , die Karten liegen bereits auf dem Tisch und wir konnten schon einen Blick rein werfen. Kurz darauf kam die Dame und meine – was möchten sie trinken- eine Begrüßung kennen wir anders. Wir gaben die Bestellung auf und darauf folgten die Worte von ihr – was zum essen-. Wir teilten ihr mit das wir noch schauen. Am Nebentisch hatten wir mitbekommen das ein Schäuferle serviert wurde, hm steht aber nicht in der Karte, aber wir konnten einen Aufsteller entdecken und hier stand es drauf. Hier hätten wir uns gewünscht dass sie uns mitteilt , ein Gericht ist aus und wir haben auch ein Tagesgericht. Die Getränke kamen rasch an den Tisch . Ein älters Pärchen fragte uns davor ob sie sich zu uns an den Tisch setzen dürften und sie nahm bei denen die Bestellung auf mit der gleichen abfolge. Wir teilten ihr hierbei mit was wir gerne möchten . Sie holte einen Block und Kulli heraus ( ? kann sie ihr elektronisches Bestellteilchen nicht bedienen das sie in der Tasche hatte ?) und schrieb auf. Beim aufschreiben fiel ihr dann plötzlich ein das Gulasch sei aus und in diesem Zuge gab es auch gleich die Frage , was möchten sie dann. Ja erstmal wieder einen Blick in die Karte, ja , nein, das Schäuferle dann bitte. Bei unseren Tischnachbarn war dann eine andere Dame beim aufnehmen. Sie wurden freundlich begrüßt , bekamen den Hinweis das Gulasch sei aus und sie hätten auch Schäufele im Angebot . Die Essen liesen nicht lange auf sich warten, wir hatten unser Besteck schon platziert und die Getränke so dass wir auch gleich Fotos machen können. Ein Herr mit Tablett kam an unseren Tisch und fing das schieben an so dass wir schnell eingriffen das wir nicht getauft werden von unseren Getränken und rückten Gläser und Besteck beiseite. Es gab die ansage vom Gericht und auf das ja wurden die Teller platziert. Zwar nicht vor uns sondern nur auf die richtige Seite denn vor uns stand ja das Tablett. Das war es auch, kein guten Appetit und auch keinerlei Nachfrage unterm essen ob alles passen würde. Es gibt hier viel Service Personal, die laufen auch rum , da könnte man schon mal nachfragen. Wir waren am Tisch alle gleichzeitig fertig. Bei unseren Tischnachbarn fragte die Dame – kann ich mitnehmen- und unsere Teller blieben stehen und das eine ganze Zeitlang. Als sie dann doch einmal an den Tisch kam meinte sie – passte- und räumte alles aufeinander. Was uns etwas ein Rätsel aufgab war das sie das Brotkörbchen in den Sülzeteller stellte in den Rest von der Masse die noch auf dem Teller war - ? wie sollen sie das wieder raus bekommen? Unsere Tischnachbarn hatten uns mittlerweile verlassen und ein Herr nutze unseren Tisch als Ablage für sein Tablett und räumte überall die Tische ab. Schön wenn man die benutzen Gläser und  das benutze Geschirr neben sich stehen hat. Dann irrte eine Dame mit einem Tablett durch den Biergarten auf dem sich ein Teller und eine Schüssel mit Weißwürsten befand. Diese wollte sie sogar uns servieren und das nach zwölf Uhr- geht in Bayern gar nicht. A Weißwust derf koa zweife leitn hern
 
Unsere Getränke waren leer und die nette Dame bemerkte dieses auch sofort und fragte nach ob sie uns noch was bringen darf. Wir teilten ihr mit das wir gerne zahlen möchten und es gab ein aber gerne. Sie holte ihren Bingomat raus und erfragte ob alles richtig sei was abgespeichert ist. Der Betrag wurde uns genannt , abkassiert und sie bedankte sich recht herzlich ( übrigens auch an einem andern Tisch wo der Herr doch glatt 20 Cent Trinkgeld gab) Sie wünschte uns noch einen schönen Sonntag und verabschiedete und noch sehr freundlich. Auf die Frage nach einen Beleg meinte sie kein Problem, ich muss ihn nur drinnen raus lassen, bringe ich gleich. Das geschah auch sehr zügig mit einem bitte schön und sie verabschiedete uns noch mal sehr freundlich.
 
 Schwer zu bewerten , ein Service zeichnet sich klasse aus , ein anderer als no Go. Wir entscheiden uns für die Mitte, 2,5 Sterne
 
Essen
Die Speisekarte besteht hier aus einem bedruckten Karton den man einmal aufklappen kann. Vorne drauf gibt es das Logo, die nächste Seite beinhaltet die Gerichte. Den Rest belegen die Getränke. Die Karte ist sehr klein gehalten. Es gibt Brotzeiten, warme Würstl , warme Gerichte , Salate und vegetarisches.
 
Vegetarisch, ja ,hm, sehr einfallsreich. Bierbradl haben wir bei unseren Tischnachbarn gesehen, ist für uns halt einfach ein Schweinebraten vom Hals und kein Bierbratl wie wir es in Bayern kennen. Burger muss man ja auch drauf haben, verstehen wir nicht , Kesselgulasch war aus , Leberkäse machen wir zu Hause vom Metzger wo wir wissen das er schmeckt. Viel bleibt nicht mehr.Die Karte ist auch auf der HP einsehbar. Als Hinweis gibt es noch das es zu den Brotzeiten Butter und das Mooshäuslbrot vom Bäcker Sengl gibt.
 
So viel die Wahl auf das Schäuferle mit Kartoffelknödel und Krautsalat für 12,80 € , die hausgemachte Tellersülze für 7,90 € und dazu zwei alkoholfreie Weizen für 3,50 €
 
Das Schäuferle hatte eine schöne Größe und eine sehr resche knusprige Haut. Schön wäre noch wenn es ein scharfes spitzes Messer dazu geben würde, nicht nur die einfachen messer die nichts schneiden. Das Fleisch selber war zart und saftig, aber wo war der Geschmack. Es schmeckte halt nach Fleisch, aber wo war der feine Kümmelgeschmack, das Salz und der Pfeffer. Das gleiche zog sich bei der Soße hin. Sie war gut gemacht, ein wenig eingekocht aber hier auch wieder – wo ist die würze ?- Der Knödel hatte eine schöne Konsistenz wie wir es mögen, etwas fester und er war nicht ausgelaugt. Wir vermuten ein Fertigprodukt von der einfacheren Sorte denn hier auch wieder, Mut zum würzen.
 
Der Krautsalat war frisch gemacht, er schmeckte zu mindestens nach frischen Kraut. Es war Kümmel vorhanden und das war das einzige was wir an Würze herausfinden konnten. Kein Säuregeschmack, kein Salz, wir vermissten es.
 
Bei der Sülze gab es fein aufgeschnittenen nicht zu mageren Schweinebraten der für uns Natur pur gebraten rüber kam. Er war aber sehr schön zart gebraten und noch dezent rosa. Dazu gab es noch ein paar Essiggurkenscheiben die wenigstens etwas Säure mitbrachten. Diese ging uns bei der Sülze komplett ab, oder war für unseren Geschmack einfach zu wenig. Auch hier wieder , wo war das Salz und der Pfeffer. Von der Konsistenz der Sülze waren wir nicht zufrieden, hier hätte es einen Löffel vertragen können zum essen. Sie war sehr weich und glibbrig. Wir kennen Sülze eher standfest dass man sie auch schneiden kann. Ein Salatblatt ohne Dressing gab es oben drauf und viele rote in streifen geschnittene Zwiebelringe. Dieses sollte man in der Karte erwähnen genauso wie den Meerrettich der sich mit darauf befand. So könnte man es abbestellen wenn man es zu einer Sülze nicht mag und bräuchte nicht immer umherräumen das man an das bestellte kommt.
 
Dazu gab es ein Körbchen mit zwei Scheiben Brot, das Mooshäuslbrot das sie vom Bäcker Sengl extra für sich backen lassen. Dieses schmeckte herrlich. Eine schöne Kruste die krachte, innen super weich , ein leicht dunkles Roggenbrot mit einer dezenten Kümmelnote. Hier waren wir begeistert. Dazu gab es noch ein Stück verpackte Butter.
 
Im Grunde war es nicht verkehrt, aber es fehlte uns überall der Geschmack und die Würze.  Da zahlen wir lieber etwas mehr und kehren paar Meter weiter ein wo wir gerne sind. 2,5 Sterne
 
Ambiente
 
Wenn man vom Parkplatz rein kommt befindet sich rechter Hand das Haus und dort rechts rum gibt es hohe Tische und Stühle aus Holz und hier kommt man in den Innenraum
 
Beim restlichen Teil gibt es Bierbänke mit Lehen und Tischen dazu. Da kann es schon mal sein das sich Leute dazu sitzen oder schon Leute am Tisch sitzen obwohl man reserviert hat. Es ist noch genügend Platz da , wäre vielleicht mal nachzudenken ob man hier nicht ein paar kleinere Tische mit anbietet. Der Biergarten ist mit Bäumen beschattet und am Rande gibt es auch mal den einen oder anderen Sonnenschirm. Für die Kinder ist auch mit einem Spielplatz gesorgt und man kann sie alleine spielen lassen da sie an einem vorbei müssen um nach draußen zu kommen.
 
Auf den Tischen liegen die Speisekarten, es gibt einen Windschutz Aschenbecher, einen Zuber mit besteck und Servietten und salz-und Pfefferstreuer. Was wir schon lange nicht mehr gesehen haben sind die Reiskörner im Salzstreuer.
 
Es ist ruhig , schön begrünt und hat uns gut gefallen, 4 Sterne
 
Sauberkeit
Es ist soweit alles sauber und je nachdem welche Bedienung die Tische abräumt wird dann auch der Tisch abgewischt. Das Körbchen in dem benutzten Teller hat uns nicht gefallen, wie soll man das sauber bekommen. Auch das sich noch immer weiter füllende Tablett mit benutzten Geschirr und Gläsern an unserem Tisch ist auch nicht so unser Fall.

 Auf den Herrentoiletten nur die üblichen Staubspuren, Damentoiletten wurden nicht besucht. 3,5 Sterne
 
 
 
 

 

Nach dem Flohmarktbesuch stand die Frage an , wo gehen wir Mittag hin. Einerseits wäre Biergarten nicht schlecht, andererseits war der Himmel nicht so ganz klar. Auf den Weg Richtung Innenstadt kamen wir in die Nähe vom Hermes und uns viel ein die haben einen komplett überdachten Biergarten und wenn ein paar Tropfen Regen fallen macht es nichts aus. Wir waren doch schon eine Zeitlang nicht mehr dort so dass wir uns für einen Besuch entschlossen. An der Lage hat sich nichts geändert, Parkplätze sehr gering, am Sonntag kein Problem da darf man am Straßenrand parken. An Werktagen nicht mehr. Wir waren früh dran und bekamen auch einen Parkplatz im Hof.
 
Service
Hier waren wir heute sehr enttäuscht. Wir betraten den Biergarten und suchten uns einen Platz aus. Die Kellner haben hier immer noch die weißen Hemden und schwarzen Hosen an. Die Bistroschürzen gehen zum Teil ab. Der Herr reichte mir die Karte und fragte Spotzl zwei ? Ja klar mit einer tuen wir etwas schwer und eine Begrüßung wäre auch schön gewesen. Nach kurzer Zeit stellte er sich zu uns an den Tisch und wartete bis wir die Getränke bestellten. Diese kamen rasch mit einem Ouzo auf´s Haus und bei jedem Glas hinstellen gab es ein bitte schön. Das gleiche auch bei dem hinlegen der Servietten und des Bestecks. Die Ablieferung der Essen dauerte ein wenig und bei uns gab es den Salat mit den Essen, bei anderen wurde er vorab serviert. Keine Ahnung nach was für einen Prinzip die arbeiten, wird das ausgewürfelt. Tisch zwanzig vorab, Tisch vierunddreißig mit dem Essen ? Bei uns dauerte das Essen eine Zeitlang, am Nebentisch ging es schneller. Die waren noch nicht mal mit der Vorspeise fertig als ihre Hauptgänge schon kamen und eine Vorspeise wurde trotz nachfragen komplett vergessen. Die Teller kamen alle gleichzeitig auf einem Tablett an den Tisch. Dieses wurde am Tisch abgestellt und es gab eine ansage der Gerichte und auf unsere Antwort wurden diese platziert. Und weg war auch schon wieder. Eine Nachfrage unterm essen gab es nicht und beim abräumen der leeren Teller gab es nur ein – passt-. Leere Gläser verblieben unbemerkt am Tisch und nach einer weile konnten wir einen der Kellner abfangen um die Rechnung zu ordern. Ein anderer kam dann mit dem Bon an den Tisch, nannte den Betrag , kassierte ab und meinte – Danke, schöne Tag noch-. Das war es auch schon. Gut wir waren bis jetzt immer innen drinnen beim Essen, aber solchen Service hatten wir noch nicht erlebt. Wir denken dass auch in einem Biergarten der Service so passen sollte wie im Innenbereich. Diesmal nur 0,5 Sterne
Essen
An der Speisekarte hat sich nichts geändert außer das die was wir bekommen hatten schon sehr abgenutzt ausgesehen hatten. Die Speisekarte kann man auch auf der HP nachlesen und sie ist aktuell.
Wir entschieden uns heute für mal was anderes, STIFADO, Kalbfleisch mit Babyzwiebeln in Tomatensauce, Brot und Salat für 11,40 € und A LA CHEF-TELLER , Filetspieß, Schweinesteak, Filetsteak, Kartoffeln, Metaxasoße und Salat für 13,90 € und dazu zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,30 €
 
Der Salat bestand wieder aus den gleichen Zutaten, Krautsalat mit Gelberübenstreifen, Eisbergsalat, Tomaten, einer Peperoni und Olive. Diesmal gab es noch zusätzlich etwas Gurkenstückchen dazu . Geschmacklich waren wir heute vom Geschmack her ein wenig enttäuscht. Es war irgendwie alles nur sehr Ölig schmeckend und Säure fanden wir gar nicht. Die Peperoni hatte eine schöne schärfe , das gefiel uns.
 
Beim Stifado war das Kalbfleisch im Untergrund schön zart und saftig. Nur oben drauf gab es zwei kleine dunkle Stellen die etwas trockne waren. Geschmacklich war es einwandfrei. Die Soße hatte eine sehr schöne würze mit leichten Tomatengeschmack. Es kamen verschiedene Kräuter im Geschmack super raus. Schöner wäre es noch wenn man die Lorbeerblätter entfernen würde und auch wenn man auf ein Wacholderkern beißt ist es nicht der reiser. Vom Geschmack her waren wir begeistert, die weichen Zwiebeln gaben noch eine schöne Abrundung im Geschmack dazu. Es lag noch ein Stück Schafskäse mit dabei, das schön weich war und Geschmacklich nicht schlecht.
 
Dazu gab es ein Körbchen mit einfachen Baguettbrot das frisch war und außen auch noch knusperte. War jetzt nichts besonderes aber durch das auf tunken der leckeren Soße passte es. Cool fanden wir dass es beim Griechen eine bayrische Rautenserviette im Brotkörbchen gibt – Integration
 
Beim A La Chef Teller gab es eine Schweinefiletspieß auf dem sich noch Paprika dazu gesellte. Das Fleisch war super saftig zart rosa gebraten und schön gewürzt worden. Das Filetsteak war ein Stück Rind was wir aber nicht als Filet vermuten, dafür kam uns das Fleisch in der Struktur ein wenig fest vor. Es war auf jedem Fall lecker und sage und schreibe medium gebraten und wir waren glücklich. Beim Schweinesteak lies der Gargrad ein wenig nach, es war jetzt nicht mehr so saftig und schon ein wenig im Bereich von trocken zu geraten. Die Metaxasoße war ein wenig einfach gehalten, dezent abgeschmeckt und der typische Metaxageschmack ging uns ein wenig ab. Die Kartoffeln dagegen hatten einen Klasse Geschmack, schön mit Salz versorgt worden und mit Kräutern verfeinert. Die Kartoffelsorte von sehr guten Geschmack und auf den Punkt gegart worden.
 
Wie damals , ein paar Sachen sehr gut, andere nicht so überzeugend  wieder 3,5 Sterne
 
Ambiente
Der Parkplatz wird von Hecken abgetrennt, ein paar Bäume gibt es hier beim Kinderspielplatz . Bei diesem befindet sich eine Grünfläche, die Tische und Stühle stehen auf Riesel. Der ganze Sitzbereich ist komplett durch eine Art Folie beschattet.
 
An jeder Ecke der Beschattung steht eine griechische Statue. Anzumerken, es gibt hier einen extra ausgewiesenen Fahradparkplatz. Manche würden aber am liebsten gleich bin an den Tisch mit dem Radl fahren. Die Bestuhlung ist hier in unterschiedlichen Größen zusammen gestellt, allerdings sehr eng. Sie besteht aus den typischen Klapp Tischen und Stühlen in braun. Auf den Tischen steht eine Tischnummer und ein Aschenbecher.
 
Ein wenig doch sehr lieblos, kein Blümchen, kein Deckchen, keine Sitzkissen. 1,5 Sterne
 
Sauberkeit
Im Biergarten war soweit alles sauber. Schade das der Aschenbecher am Tisch verblieb und das ist bei den nicht Windfang Aschenbechern immer ein Problem wenn ein Lüftchen aufkommt. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. 3,5 Sterne
 

 

Sohnemann hat eingekauft und wir dürfen alles Transportieren denn in seinem Auto ist kein Platz ( Ist voller Fischersachen). Es gab zusätzlich noch den Auftrag was er noch braucht, ist praktisch denn Mama zahlt dann. Mittagszeit, es fing wie in Strömen an zu regnen und im Lokal war ein Platz frei. Der letzte Besuch in schlechtem Gedanken abgespeichert, na schauen wir mal ,las es uns einfach mal wieder probieren, vielleicht ist es ja besser geworden. An Ort und Räumlichkeiten hat sich nichts geändert.
 
Service
Hier auf jeden Fall. Kleidung ist noch immer dieselbe. Wir nahmen Platz, die Karten befinden sich auf dem Tisch und wir konnten einen Blick rein werfen. Nach kurzer Zeit kam dann eine Dame an den Tisch begrüßte uns freundlich und erfragte unsere Wünsche. Dieses wurde freundlich aufgenommen und nachgefragt ob es noch ein weiteres Getränk sein darf. Das Getränk kam rasch an den Tisch mit einem bitte schön. So , andere Gäste bekamen den Salat vorab serviert , nur bei uns nicht ( diesmal ohne Manowar Shirt) Die Essen ließen ein wenig auf sich warten und sie kamen gleichzeitig an den Tisch. Die Dame meinte dann der Vorspeisensalat wurde vergessen, sie liefere ihn dann gleich nach und entschuldigte sich dafür. Sie wünschte uns noch einen guten Appetit. Der Salat dauerte aber auch eine ganze Weile und es gab nochmals eine Entschuldigung uns eine Nachfrage ob alles passen würde. Vor den leeren Tellern saßen wir dann ein wenig, dass lag aber nicht an den zwei Damen denn die waren nur am laufen um jeden zufrieden zustellen. Zwei Bedienungen sind hier eindeutig zu wenig das schaffen die nicht bei den besetzten Tischen, den einschenken müssen sie auch noch selber. Mittlerweile scheinte auch die Sonne wieder und der Außenbereich wurde auch belegt. Hier ist kein Tisch fünf Minuten leer bevor er schon wieder in Beschlag genommen wird, manchmal warte schon Gäste am Eingang das ein Tisch frei wird. Sie erkundigte sich beim abräumen ob alles in Ordnung war und wir noch was möchten. Wir orderten die Rechnung, der Bon kam rasch und sie bedankte sich gleich zweimal für das Trinkgeld ( Ist hier nicht so der Fall wie wir mitbekommen hatten , bei achzig Cent wird auf den Euro aufgerundet. Wenn jemand Leistung bringt hat er sich auch Trinkgeld verdient.) Es wurde uns noch ein schöner Tag gewünscht und beim verlasen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Zum Teil dauerte es schon ein wenig und warum ausgerechnet bei uns der Salat vergessen wurde – keine Ahnung. Es war nun mal so , 4 Sterne
 
Essen
Die Karte besteht aus bedruckten Kartoon mit auch ein wenig Bildern dabei. Sie ist nicht zu überladen und quer durch gemischt. Man kann sie auch auf der Mömax HP Seite einsehen. Ob sie aktuell ist können wir jetzt nicht genau sagen. Am Eingang gibt es einen Aufsteller mit den Tagesgerichten die es jeden Tag die Woche gibt und ein Zettel steckt im Ständer mit dem Kombi Tages Menü.
 
Für dieses entschied sich Spotzl – Salatschale – Schweinerücken mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Speck und Spiegelei- Tafelwasser 0,3 l für 8,90 € und für mich gab es den Wiener Backhähnchensalat – gebackene Hähnchenfiletspitzen auf Kartoffelsalat und gartenfrischen Blattsalaten der Saison, mit Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel, verfeinert mit Joghurt- und Wirtshausdressing für 7,50 €
 
Auf den ersten Blick dachten wir das die zwei Scheiben Fleisch etwas trocken sind, war aber gar nicht der Fall. Es war noch schon saftig und zart, hatte schöne Röstaromen nur beim würzen fehlte es mächtig. Das Ei war auch anders als beim ersten Anblick, es hatte noch einen wachsweichen Dotter der beim an schneiden schön zerlaufen ist. Es war gut gebraten aber hier auch ohne jegliche würze. Die Bratkartoffeln hatten hier schon mehr Geschmack abbekommen, schön gewürzt und mit ein paar Zwiebeln verfeinert. Beim anbraten hätte man sie etwas öfter wenden dürfen, waren zum Teil schon sehr dunkel. Der Speck war allerdings nicht so lange in der Pfanne und das knusprige ging ihm ab. Geschmacklich hatte er eine schöne Rauchnote und war sehr schön würzig. Die Zwiebeln waren in Streifen geschnitten und dezent angeschmort worden.
 
Die Backhendl waren sehr schön ausgebacken worden, knusprig aber nicht fettig. Das Fleisch war super zart und saftig und hier hat man sich auch getraut zu würzen. Der Salat bestand aus gemischten Blattsalaten, etwas Paprika, Stückchen Tomate und Gurke , nur die Zwiebeln konnten wir nicht finden. Der Grundsalat war mariniert mit einem Essig-Öl Dressing das sehr schön ausgewogen war und uns schmeckte. Oben drüber gab es dann noch das Joghurt Dressing das eine leichte Säure beinhaltete. Soweit schmeckte es uns sehr gut . Dann aber der Kartoffelsalat – absolut Geschmacks neutral – nicht mal nach Kartoffeln hat er geschmeckt, der ging gar nicht.
 
Die Salatschale bestand auch aus gemischten Blattsalaten, allerdings in einer anderen Mischung. Dazu gab es Paprika und ein Tomatenachtel. Im Untergrund fanden wir dann auch noch den Kartoffelsalat. Dressing war hier das gleiche.
 
Mit dem würzen dürfte man sich Gedanken machen ob man es nicht einführt. Der Kartoffelsalat ging überhaupt nicht. 3 Sterne
 
Ambiente
Hier hat sich nicht verändert. Die Tische sind ein wenig abgetrennt. An der Bank allerdings sehr eng gestellt.
 
Auch die Tischdeko ist noch die gleiche. Zusätzlich gab es noch einen Aufsteller mit einem Sommerangebot.
Die Flyer am Tisch waren bei diesem Besuch nicht mehr vorhanden. Wieder 3 Sterne
 
 
 
Sauberkeit

So wie es Ihnen möglich war wurde auch der Tisch abgewischt, aber zum Teil war er ja schon wieder besetzt bevor sie abgeräumt hatten. Besser gesagt er wurde schon wieder belegt bevor die anderen Gäste ihren Hintern richtig in der Höhe hatten. Durch den regen Betrieb liegt auch schon mal das ein oder andere an Essensresten am Boden. Aber wenn sie sich hier auch noch kümmern müssten ….Ansonsten war alles sauber was wir so sehen konnten . 3,5 Sterne

Die ganze Woche ist schönes Wetter und heute am Sonntag regnet es in strömen. So sollte es für das Mittagessen eine Lokalität sein mit Parkplatz direkt vorm Haus. Diese Idee hatten ganz viele. Entweder gab es schon keinen Parkplatz mehr oder war alles reserviert. Die Zeit lief auch davon den die meisten haben nicht durchgehende Küche.
 
Da viel uns der Westpark ein , das 1516. Waren wir schon lange nicht mehr. Schauen wir mal was sich verändert hat. Hier gibt es durchgehend warme Küche und Sonntags gibt es auch direkt vorm Eingang einen Parkplatz. Ansonsten hat sich hier seit meinem letzten Bericht nichts verändert.
 
Service
Hier auch nicht. Der Service trägt schwarze Oberteile und schwarze Bistroschürzen. Wir suchten uns einen Tisch aus und die Dame kam zu uns meinte Hallo , zu trinken. Wir wissen was es hier gibt drum war es auch kein Problem zu bestellen. Wer Fremd ist möchte doch auch erst mal das Angebot von der Brauerei lesen. Die Getränke erreichten uns rasch und sie meinte – zu essen- und blieb am Tisch stehen. Wir waren noch am Blättern der Karte und sie blieb genervt stehen bis ich ihr mitteilte dass wir noch brauchen. Dann erst ging sie und kam wieder als wir die Karten weggelegt hatten und meinte – so jetzt-. Die Essen kamen gleichzeitig an den Tisch und sie nannte die Gerichte und auf das des jeweiligen stellte sie die Teller hin und verschwand. Einen guten Appetit gab es nicht auch keinerlei nachfragen unter dem Essen. Die leeren Teller bemerkte sie gleich und meinte – hat alles gepasst-.Sie stellte das komplette Geschirr aufeinander, also den Teller auf den anderen drauf obwohl noch das Besteck drauf lag. Oben drauf dann noch das Salat Schüsselchen und schwups kippte es ihr um und die Soße machte sich auf den Weg in meine Richtung. Kurz vor den Tischkante kam sie zum stehen und die Dame meinte upps, hab sie nicht erwischt Glück gehabt. Ich nahm dann schnell eine Serviette bevor die Soße mich doch noch erreichte. Diese nahm sie mir dann aus der Hand wischte kurz über den Tisch und verschwand. Bei den leeren Gläsern sah es anders aus, die blieben unbemerkt am Tisch. Als sie dann am ratschen mit einem Stammgast am Tresen war konnten wir mitteilen dass wir zahlen möchten. Sie kam mit einem kleinen Beleg zurück und nannte den Betrag. Es gab ein Dankeschön und sie wünschte uns noch einen schönen Tag. Beim verlassen gab es noch ein auf Wiedersehen.
Wir bleiben wie damals bei den 2 Sternen.
 
Essen
Die Karte hat sich geändert. Es ist nicht mehr die Brauereizeitung sondern eine Karte aus festeren Papier. Diese ist allerdings schon sehr abgenützt und zum Teil gehen die Seiten schon auseinander. Die Gerichte haben sich nicht geändert außer im Preis.  Die Gerichte sind hier sehr Fleischlastig.
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,50 € , 1516 Braumeisterschnitzel – zartes Schweinefilet mit süßem Senf und Meerrettich bestrichen , in hausgemachter Brezenpanade gewälzt und in Butter gebacken , serviert mit Kartoffel-Gurken-Salat für 14,50 € und Portion Bayerische Schweinshax`n , knusprig gebraten , mit würziger 1516 Biersoße, Kartoffelknödel und Krautsalat für 11,50 €
 
Die Haxe , na ja eine Schönheit war sie nicht. Ein paar Blasen davon waren knusprig aber nicht so richtig alles. Sie hatte aßen rum auch einen sehr trockenen Rand, lag wohl schon länger im Ofen. Die zart – und Saftigkeit hat sie dadurch auch ein wenig verloren. Geschmacklich war sie allerdings sehr gut mit auch einer sehr schönen Kümmelnote. Mit der Soße konnten wir uns aber nicht anfreunden. Ob es eine würzige Biersoße war können wir nicht sagen. Sie hatte einen so starken Räuchergeschmack als wie wenn man Lachs räuchert und von dem Räuchermehlrauch eine Nase davon abbekommt. Man schmeckte von der Soße nichts anderes mehr. Der Kartoffelknödel hatte eine schöne Konsistenz, etwas fester wie wir es mögen. Er hatte einen schönen Kartoffelgeschmack und war mit Bröselschmelze bestreut. Vom abschmecken her dürfte er mehr haben. Bestreut war er noch mit frischen Schnittlauchringen.
 
Den Krautsalat vermuten wir aus so großen Eimern, der frische Geschmack nach Weißkraut fehlte uns und auch der Biss auf´s Kraut war nicht so wie beim frischen. Es wurde aber vermutlich nachgewürzt denn der Sud war sehr Essig lastig. Uns hat es jetzt nicht ganz so gestört, aber ich kenne viele die das nicht mögen. Verfeinert wurde er mit Kümmel und die darüber gestreute Petersilie lag wohl schon länger in der Küche rum.
 
Beim Braumeisterschnitzel trat schon das erste Problem auf – die Preiselbeeren auf dem Teller. Diese waren nicht angekündigt in der Karte und zum Glück gab es genügend Servietten auf dem Tisch und man konnte sie runter nehmen und den Saft aufwischen. Es gab zwei Schnitzelchen auf dem Teller ( auf dem Foto sieht es aber wie eins aus. Lagen aber auch nicht groß aufeinander). Die Brezenpanade war sehr schön rausgebraten und knusprig. Nur hatte man von den Brezen das Salz nicht entfernt und hier beim Essen mal schon etwas salzige stellen mit dabei. Schade hier für das Schweinefilet, wenn sie Schnitzelfleisch nehmen würden und den Preis senken währe es vielleicht sinnvoller. Das Fleisch war nämlich sowas von durch und verdammt trocken. Mit süßen Senf und Meerrettich bestrichen hieß es, das einzige was wir finden konnten war ein mittelscharfer Senf. Die Panade war sehr lecker aber wenn das Innenleben nicht so recht schmeckt was nützt das dann. Es gab auf einer Orangenschale noch etwas Meerrettichstreifen dazu die eine schöne schärfe hatten. Beim Kartoffelsalat vermuten wir auch ein Fertigprodukt das aber noch ein wenig verfeinert wurde. Er hatte ein schönes Säureverhältnis, ausreichend Salz gesehen , war mit frischen Gurken verfeinert und ein paar rote Zwiebelwürfeln waren oben mit drauf zu denen sich etwas frische Petersilie dazu gesellte. War jetzt nicht ganz so schlecht.
 
Die Laufkundschaft reicht Ihnen anscheinend, für uns auch wieder. Ab und zu probiert mal es halt mal wieder ob es besser geworden ist denn es gibt es ja immer noch. Diesmal nur 2 Sterne
 
Ambiente
Hier hat sich die Jahre über nichts geändert außer die Serviettenfarbe. Diese ist jetzt grün und befindet sich mit dem Besteck in einem Krug. Den Aufsteller mit den Speisenkarten gibt es auch noch und die ordinären Salz-und Pfefferstreuer.
 
Es wirkt mittlerweile alles schon ein wenig abgenutzt und die Spuren der Zeit sind vorhanden. Die roten Kunstlederbänke und dunklen Stühle und Tische sind noch immer vorhanden bei der Tafel mit den Tagesnageboten.
 
Der Tresen mit dem Kupferkessel , die Bänke im Biergartenstil unter dem großen künstlichen Baum, alles noch gleich. Hier auch die Ablage wo man das abgeräumte Geschirr hinstellt bis jemand mal auf die Idee kommt es in die Küche zu bringen, alles noch gleich. Der Baum strotzt aber mittlerweile voller Staub und nicht mehr leuchtend grün .
 
Im hinteren Bereich ist nur noch ein Teil des erhöhten Bereiches geöffnet, der Rest durch Seile abgetrennt.
 
Es ist auch alles immer noch sehr eng gestellt , gut vom Lärmpegel können wir nichts sagen, es war fast nichts los, denken aber ist immer noch genauso
 
Es hat sich nichts verändert nur das alles älter und abgenutzt daher kommt, darum auch Sterne Abzug auf 3 Sterne
 
Sauberkeit

Sehr viel Staub an den Deko Elementen. Die Tische wurden bei unserem Besuch gar nicht abgewischt, das abräumen dauerte auch seine zeit. Die benutzten Teller an der Anrichte standen immer eine ganze Zeitlang , besser gesagt bis kein Platz mehr war und das sieht nicht so schön aus, kommt man doch als Gast als erstes vorbei wenn man nach dem „ Biergarten“ sich einen Tisch sucht. Auch sollte man Pommes und Co auch mal vom Boden unter den Tischen aufheben. Alles sehr lustlos, soll doch machen den wo es stört – so kam es uns vor, 2 Sterne

Montags hat dasnn doch das eine oder andere Lokal geschlossen, wie ich mal wieder in Ingolstadt erfahren musste. Hatten mir doch meine netten Kollegen ein italienisches Lokal empfohlen, das sich aber bei meinem Besuch als geschlossen herausstellte.

Auf dem Weg dorthin kam ich an einem griechischen Lokal vorbei, zu dem ich dann zurück ging. Wegen der "Fleischlastigkeit" nicht so unbedingt meins, doch um 20:20 in einer fremden Stadt nach etlichen Stunden Anreise und Arbeit sucht man nicht mehr lange.

Durch einen Gang gelangt man zuerst in einen lichtdurchfluteten Raum, der durch die Fenster im Dach so hell ist. Hier war offensichtlich nichts mehr frei, da eilte auch schon ein dienstbarer Herr auf mich zu . Er zeigte mir etwas links von dem Raum einige Tische, wovon ich einen auswählte. Hier war der Raum durch viele Pfeiler und Nischen etwas unterteilt, möglicherweise noch ein Überbleibsel des "alten Poseidon".

Ich bestellte einen trockenen Weißwein "aber keinen Retsina"worauf der Kellner lachte und meinte "natürlich nicht". Aus der Karte wählte ich die gegrillte Leber mit Reis und einen Beilagensalat gab es auch. Dieser entpuppte sich etwas später als Krautsalat mit einer ! Olive --nun ja, sehr einfallsreich ist das nicht. Findet man leider bei Griechen häufig. Ein paar Salatblätter, etwas Gurke und Tomate wäre doch besser, finde ich.

Nach einer Zeit, das Lokal füllte sich noch mehr, bekam ich meinen Teller. Die Leber zart, nur das zweite Stück hatte am Ende noch eine Sehne, der Reis hätte etwas mehr Würze vertragen.

Fazit: eine ordentliche Küchenleistung und mit insgesamt 20.- Euro auch vom Preis her in Ordnung.