Bayern

Bin gespannt, 

weil ich dort Mitte Oktober eine schöne Feier mit ganz lieben Freunden ausrichten werde. 

Der Wirt Fritz ist sehr trocken, bodenständig und bei unseren gestrigen Telefonat halt` a netter Dorfwirt 
gewesen........ halt a`echter Franke und das gefiel mir.  

Bin zufrieden mit allen wichtigen Informationen und liebe diese so verwunschene absolute wunderschöne 
Kulisse, die mehr als 5 Sterne verdient für Naturliebhaber. 

Freue mich schon auf unseren persönlichen Besprechungstermin für meine Feierlichkeit am Montag
 mit dem Chef Fritz.

Ich lass mich immer überraschen und Oberfranken ist eben anders, jedes Dorf einen anderen Dialekt und im 
kleinsten Dorf leben manchmal die größten Künstler und wunderbare Menschen. 

Burgbernheim und das Lokal liegen etwas abseits der B470 zwischen der A7 / Ausfahrt Bad Windsheim und der Thermenstadt Bad Windsheim. Das Gasthaus verfügt über einen eigenen Gästeparkplatz.
Vor dem Gebäude im Schatten zweier großer Kastanienbäume ein kleiner Biergarten. Zu den Gaststuben gelangt man über eine Aussentreppe. Das Fachwerkgebäude macht einen gepflegten Eindruck und lädt ein zum Verweilen.
Zur Mittagszeit sind heute nur zwei Räume für die Gäste geöffnet. Wir finden einen freien Tisch in der eigentlichen Wirtsstube. Das Ambiente: Eine urige Stube mit diverser Deko an den Wänden und einer kleinen Bierkrugsammlung über dem Tresen. Im anderen Raum ist reserviert für die Kids , die heute eingeschult wurden zusammen mit ihren Angehörigen.
Eine ältere Dame bringt uns die Speisekarten und fragt nach unseren Getränkewünschen.

Ein alkoholfreies Weizen 0,5 ltr für den Fahrer zu 3,10 € und für mich ein Fruchtsaft gepresst aus einheimischen Früchten als Schorle 0,4 ltr zu 2,90 €, das möchten wir schon einmal vorab!
Die Karte bietet für heute unter anderen Gerichten auch Schlachtschüssel, Wellfleisch bzw. Blut- & Leberwürste auf Sauerkraut mit Kartoffeln oder Brot an. Die Portion für einen Gast am Nachbartisch macht meinen Gatten "kampfeslustig" und mich neugierig.
Also für mich NUR  EINE Leberwurst mit Sauerkraut und Brot  ( der Preis für  je eine Blutwurst & eine Leberwurst auf der Karte beträgt  5,00 €! ).
Mein Mann bekommt den Kragen mal wieder nicht voll genug und ordert für sich eine Schlachtplatte  zu 8,90 €.

Die Getränke wurden umgehend am Tresen gerichtet und gut gekühlt serviert. Nachdem im Nebenraum die Schulanfänger mit ihren Begleitern "abgespeist" werden, rechneten wir mit etwas längeren Zubereitungszeiten. Aber wir wurden positiv überrascht und erhielten unsere Gerichte relativ schnell. Zum Thema "Anrichten" kann man in der Küche bei diesen Speisen keine großen Sprünge machen. Die Portionen waren mächtig und die Würste samt Fleisch waren über das Sauerkraut geschichtet. Das frische Brot wurde in einem Körbchen zusammen gereicht.

Meine Leberwurst samt Sauerkraut und Brot schmeckte ausgezeichnet. Von der Schlachtplatte für meinen Mann stibietzte ich mir das ein oder andere Versucherle. Wir kamen beide zu der Auffassung, dass wir heute mittag wohl einen echten Glückstreffer gelandet hatten. Das Essen schmeckte in seiner Einfachheit wirklich ausgezeichnet.

UND: Meine bessere Hälfte schaffte seine Portion nicht !!! Er liess sich eine ganze Leberwurst für zu Hause einpacken. Das passiert nicht sehr oft.
Zum Preis für meine abgespeckte Version (nur eine Wurst):  Für mein Gericht wurden NUR  3,00 € in Rechnung gestellt.

Fazit: Küchenleistung ausgezeichnet - preiswert - Sauber!  GERNE wieder !!!

Personal:  sehr aufmerksam, freundlich und flott

Für die Wohnmobilfahrer unter Euch: Im Ort, in der Nähe des Schwimmbads, gibt es einen ruhig gelegenen Stellplatz (kostenfrei) mit Ver- & Entsorgung (gebührenpflichtig) für circa 10 Mobile.

Besuchernachweis:  10.09.2019 - 13:26  -  Rechn.nr.: 013 666  -  Tisch  2 -  Kellner: Joshua  - 
                                  Gesamtbetrag:  17,90 €
                                  Die Gesamtsumme für 2 Gerichte incl. Getränken  ist korrekt !!!

Wirklich sehr nettes, zuvorkommendes und freundliches Personal, so wünscht man es sich überall. Das Essen kommt immer schnell und ist durchweg spitze, auch die vegetarischen Gerichte. Am Ende bekommt man sogar einen kleinen kostenlosen Cocktail, der sehr lecker schmeckt. Das Ambiente ist schön dekoriert und angenehm. Die Portionen sind sehr großzügig und man wird immer satt. Auch das Buffett am Freitag ist sehr zu empfehlen. Die Toiletten sind sehr sauber.
Mein absolutes Lieblingsrestaurant im Umkreis, lecker schnell günstig und freundlich!

 
Allgemein
 
Auch an diesem Freitag fiel mein geliebter Schafkopfabend aus. So schloss ich mich wieder dem Schoppenclub von Schätzchen an. Die Mitglieder des Freitagsschoppenclubs sind allesamt Schwestern von ihr, die bis auf die jüngste, die schon Witwe ist, von ihren Männern begleitet werden. Immer wenn ich mich anschließe, was nicht so oft vorkommt, bin ich derjenige, der für eine ungerade Zahl bei der Tischreservierung verantwortlich ist.
 
An diesem Freitag entschied sich die Gruppe nach längerer Zeit wieder mal für das Restaurant Zum Steinbachtal in Kleinostheim. Seit meiner Rezi vom Jahre 2016 waren wir schön öfter mal dort eingekehrt und leider nicht immer so zufrieden, wie wir es nach unserem damaligen Besuch vorgestellt hatten. Also nahm ich mir zu Hause schon vor, dass ich mal wieder ein Update machen könnte.
 
Mein auch in unserem Wohnort beheimateter, abstinenter Schwager holte uns zusammen mit seiner Frau von zu Hause ab. Schon bei der Ankunft am Sportplatz waren die großen Kapazitäten der Parkmöglichkeiten fast völlig verbraucht. Zufällig konnten wir einen Parkplatz ergattern, weil gerade jemand wegfuhr.
 
Für Rollstuhlfahrer oder Rollatorschieber wird es wohl schwierig werden das Lokal aufzusuchen, da doch etliche Treppenstufen von der Straße aus zur Eingangstür zu überwinden sind. Vielleicht können Gehandicapte aber auch vom dahinter liegenden Sportplatz aus ebenerdig rein. Die Treppenstufen werden auch von den Rauchern gerne in Beschlag genommen, und die sind bei vollem Haus, ca. 120 Plätze, nicht wenige.
 
 
Service 4*
 
Nach dem Eintreten ins Restaurant genügte ein Blick, um zu erkennen, dass das Restaurant gerammelt voll war. Zufällig war es der erste Tag nach dem Betriebsurlaub. So ziemlich alle Plätze waren besetzt, und auch am großen Salatbuffet tummelten sich schon etliche Gäste. Ganz hinten im rechten Eck erspähten wir unsere schon anwesenden Schoppenfreunde und begaben uns so direkt an deren Tisch, um die letzten vier freien Plätze zu belegen.
 
Die Freunde hatten alle schon ein Getränk vor sich stehen und durchstöberten schon die Speisenkarte. Flott war eine weibliche Servicekraft zur Stelle, gab uns Nachzüglern auch die Speisenkarte in die Hand und fragte unsere Getränkewünsche ab. Da der Schwager auf meiner linken Seite schon ein schön gezapftes Pils von Schlappeseppel vor sich stehen hatte, bestellte ich für mich auch eins. (0,4 l- 3,- €). Schätzchen machte es ihren Schwestern nach und ließ sich einen Merlot kredenzen (0,2 l, 4,50 €), dazu noch eine Flasche Mineralwasser von Sodenthaler (0,7 l, 4,50 €). Unsere Getränke kamen zügig an den Platz.
 
Der Reihe nach wurden die Essenswünsche dann abgefragt. Sogar der ein oder andere Änderungswunsch, die Beilagen betreffend, wurde trotz vollem Hause angenommen und ohne Aufpreis verwirklicht.
 
Aufmerksam wurden leere Gläser gesehen und Getränkenachschub nicht nur erfragt, sondern auch prompt geliefert. Nachdem wir instruiert wurden, dass man sich den Beilagensalat am Buffet selber zusammenstellen muss, konnte schon mal die Wartezeit aufs Hauptgericht mit dem Salat, sozusagen als Vorspeise, überbrückt werden.
 
Die selbst vom Buffet zusammengestellte Auswahl an Salaten war gerade verspeist, da wurden schon die Hauptspeisen serviert. Es dauerte also nicht allzu lange, bis ein jeder sein Hauptgericht vor sich stehen hatte. Beim Abräumen der leergegessenen Teller half ihr ein männlicher Kollege. Beide fragten nach unserer Zufriedenheit und auch, ob es denn geschmeckt hat. Wegen der überwiegend großen Portionen war nicht jeder Teller leer. Zwei Personen wollten sich ihr nicht verzehrtes Fleisch einpacken lassen und mit nach Hause nehmen. Dieser Wunsch wurde prompt erfüllt.
 
Der Bezahlwunsch wurde ihr mitgeteilt, sie eilte sofort an die Theke, um mit einem Block und Kugelschreiber in der Hand zurückzukommen und die jeweiligen Paare abzukassieren. Dieses Procedere ging zügig über die Bühne, einen Kassenbon haben wir nicht bekommen und auch nicht verlangt.
 
Nachdem jedes Paar seinen Obolus entrichtet hatte gab es noch für jeden einen schön heißen Julischka aufs Haus. Dieser wurde schnell getrunken, damit wir noch rechtzeitig zur 2. Halbzeit des Holland-Spieles zu Hause waren.
 
Insgesamt gesehen waren die Servicekräfte sehr aufmerksam sowie äußerst freundlich im Umgang mit den Gästen.
 
 
Essen 4*
 
Schätzchen und ich wollen abends nicht mehr große und mächtige Portionen verzehren. Uns reichen auch kleinere Gerichte, die trotzdem sättigen und in der Regel auch gut schmecken.
 
Meine Angetraute, die mir gegenüber saß, entschied sich deshalb für den Chefsalat (8,90 €). Der Teller war bestückt mit drei Teilen von gebackenem Schafskäse, ein paar gebratenen Champignons, etwas Rucola, Gurkenscheiben, eine gehälftete Kirschtomate sowie je eine Portion Kraut- und Karottensalat, darunter noch etwas Eisbergsalat. Ein schmackhaftes Joghurt-Dressing begleitete die Salate. Dazu wurde in einem Körbchen mehrere Scheiben von leicht geröstetem Baguette gereicht. Auch die Optik konnte gefallen. Auf alle Fälle war Schätzchen äußerst zufrieden mit ihrer Wahl. Kein Krümel blieb übrig.
Chefsalat

Ich entschied mich für die Option Seniorenteller, da wird man auch satt und bekommt kein Völlegefühl. So haben dann auch mehrere Pils Platz im Magen. Lammfilet mit Bratkartoffeln und Gemüse war meine Wahl (14,90 €). Die Portion war genau richtig. Zwei kleine Lammfilets waren die Hauptdarsteller auf dem Teller. Zart und innen schön rosa, gut gewürzt, darauf noch eine Scheibe Kräuterbutter von Meggle, prima. Es muss ja nicht immer hausgemachte Kräuterbutter sein. Auch die Bratkartoffeln waren in meinen Augen gelungen, schmeckten gut. Gemüseanteil waren Brokkoli und Blumenkohl, die mit einer leichten Hollandaise beträufelt waren. Beide nicht verkocht, hatten sie noch ordentlich Biss. Ein kleines Filet mehr auf dem Teller hätte es durchaus auch sein dürfen. Nichtsdestotrotz war ich satt und zufrieden.
Seniorenteller Lammfilet

Der Schwager zu meiner Linken hat da lieber größere Portionen auf dem Teller und entschied sich für Cevapcici. Sechs dieser Dinger waren auf dem Teller, dazu noch ordentlich Pommes sowie Djuvec-Reis und Aivar. Alles okay. Allerdings waren die Cevapcici nicht hausgemacht, sondern, wie man beim Anschnitt sah, Fertigware aus dem Bereich TK, was mir auch der Schwager bestätigte. Geschmeckt hat es ihm trotzdem und ordentlich satt ist er auch geworden. Welcher Preis dafür aufgerufen wurde, entzieht sich meiner Kenntnis.
Cevapcici

Da ich ja nicht alle Gerichte von den Personen an unserem Tisch ablichten, geschweige denn bewerten kann, steht pauschal betrachtet auf alle Fälle fest, dass ein jeder aus unserer Runde sehr zufrieden war.
 
Es gibt ein großes Salat-Buffet, an dem sich jeder Gast selbst einen Beilagensalat-Teller zusammenstellen kann. Diverse Dressings stehen auch zur Verfügung. Alle Komponenten sind schmackhaft und frisch. Auch hier war sich unsere Runde einig, dass die Auswahl ordentlich und auch schmackhaft war.
 
 
 
Ambiente 4*
 
Alle Tische sind ordentlich mit sauberen Tischdecken versehen. Etwas dickere Papierservietten sowie die Bestecke liegen schon auf dem Tisch. Teelichter in einemschönen Behältnis werden angezündet. Ein paar Blümelein sind auch zu finden. Und die unsäglichen Salz- und Pfefferstreuer fehlen auch nicht.


Die Raumbeleuchtung ist angenehm. Auch bei vollem Hause kann man sich noch gut unterhalten. Keine Lärmbelästigung ist festzustellen.
 
 
Sauberkeit 5*
 
Tische sauber. Teller, Bestecke, Gläser etc. tadellos. Die Toiletten befinden sich direkt nach dem Eingang rechts, bevor man die Gaststube betritt. In diesem Falle eben
 
 
Fazit:
 
Nachdem ich während der letzten drei Jahre nicht immer zufrieden war, hat heute alles gepasst. Eine direkte Empfehlung brauche ich gar nicht zu geben, denn ein volles Haus an einem Freitagabend spricht für sich.
 
Gesamteindruck:
 
4 – gerne wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)

Es regnet wie blöd so währe ein Lokal in U-Bahnnähe ideal. Auf GG geschaut und eins gefunden das auch nicht zu weit zum fahren ist. U-Bahn Haltestelle Schwanthalerhöhe ( U4 , U 5 ) ausgestiegen und tja wo sollen wir den Bahnhof verlassen. Schlau wie wir sind, GG aufmachen und nach der Wegbeschreibung fragen. Und was funktioniert mal wieder nicht GG – Suche läuft aber es wird nichts aufgemacht. Ausgang Heimeranstr / alter Messeplatz genommen und es sah nicht danach aus. Da schräg gegenüber schaut es nach einem Lokal aus, schauen wir mal was es da gibt denn von außen sieht es sehr unscheinbar aus . 
Hong Kong, Bankok und Singapur Küche , hmm, gibt es bei uns nicht, probieren wir einfach mal. Und was uns noch angesprochen hat war die Aussage – Frau Li kocht alle Gerichte ohne Glutamat-. Das ist doch mal ne Sache. Der Eingang und die Toiletten befinden sich beides ebenerdig. Es ist hier allerdings alles ein bisschen eng. Auf Parkplätze haben wir bei dem Regenwetter nicht geachtet. Wir bekamen noch einen der freien Tische, ganz viele sind hier reserviert und etwas später war alles voll. Reservieren währe hier sinnvoll. Wir sahen auch einige die mit Gutscheinbuch beim Essen waren.
 
Service
Eine Dame mit einer Art Kimono Bluse und schwarzen Bistroschurz begrüßte uns sehr freundlich und fragte nach einer Reservierung und dann nach unserer Personenzahl und bot uns dementsprechend einen Tisch an. Sie reichte uns die Karten stellte ein Glas mit Nüssen an den Tisch und reichte uns die Besteckservietten  mit einem bitte schön. Wir bekamen Zeit um nach Getränken zu schauen und diese erreichten uns dann umgehend auch mit einem bitte schön. Als sie sah das wir die Karten noch in der Hand hatten meinte sie sie brauchen noch etwas ? Karten hingelegt und wir konnten die Bestellung aufgeben , sie bedankte sich für die Bestellung und erkundigte sich noch mal ob das eine Gericht Vor-oder Hauptspeise sein soll. Auf die Essen mussten wir nicht lange warten und sie meinte dass wir uns es schmecken lassen sollen. Eine Zwischennachfrage unterm essen gab es nicht ob alles passen würde. Die leeren Teller bemerkte sie aber sofort und erkundigte sich ob alles gepasst hat ,es uns geschmeckt hatte und wir noch was möchten. Vor leeren Gläsern mussten wir auch nicht lange sitzen als sie uns fragte ob sie noch was bringen darf. Wir teilten mit das wir zahlen möchten , sie legte ihr Gerät an den Tisch und ging es mit uns durch das auch alles passt was wir hatten. Ich habe ihr den Betrag genannt, sie holte das Wechselgeld raus , sah mich noch mal erstaunt an und erkundigte sich ob sie schon richtig gehört hatte. Ja , stimmt schon das Trinkgeld. Sie bedankte sich noch mal sehr herzlich, wünschte uns noch einen schönen Abend und verabschiedete uns noch sehr freundlich.Die Nachfrage nach einem Bon war überhaupt kein Problem und sie brachte ihn auch gleich. Freundlicher Service , die Dame hatte alles im Griff, der Schankkellner half dann auch mal mit, nur an zwei Tischen wurden falsche Gerichte abgeliefert wie wir mitbekommen hatten. Bei uns lief aber alles glatt, 4,5 Sterne
 
Trinkgeld ist hier anscheinend sehr niedrig was wir auch am Nebentisch mitbekommen hatten. Der Betrag betrug 28,40 € und die Dame war noch ganz stolz drauf als sie sagte – dann machen sie doch 29.- € . Wir verstehen es nicht
 
Essen
Es gibt hier ein Klemmbrett in der die Zettel eingeklemmt werden. Zur normalen Karte gibt es noch eine zusätzliche Wochenkarte. Die Gerichte lesen sich sehr interessant , mal was ganz anderes und einige sind auch mit scharf ausgewiesen. Es gibt Vorspeisen von denen auch ein paar als Hauptgericht bestellbar sind, Große Suppen, Vegetarisch , verschiedene Fleischgerichte , Fisch und auch Nachspeisen.
 
Wir entschieden uns für zwei dunkle Weizen zu je 3,90 € ,Jiaozi-Suppe mit Teigtaschen ( gefüllt mit Kalbfleisch und Chinakohl ) für 9,90 € und „ scharfes Rind“ ( Rindfleisch mit scharfen „ Kimchi“ und Knoblauch ) für 12,90 € Als Beilage gibt es zu den Hauptgerichten jeweils Reis dazu.
 
Das Glas was wir bekommen hatten beinhaltete scharfe Wasabi Nüsse, normale Nüsse, getrocknete Cranberrys und Bananen. Fanden wir lecker so zum naschen bis das Essen kommt.
 
Das scharfe Rind kam schon mal einladend an den Tisch. Gefallen hatten uns auch die frischen Frühlingszwiebel Ringe. Das Rindfleisch war butterzart , saftig und sogar noch zart rosa in der Mitte, Hut ab hier beim garen. Das Kimchi bestand aus Chinakohl der ein wenig weich war und eingelegt wurde. Er hatte auch eine schöne schärfe mit dabei. Die Soße einen kräftigen , würzigen Geschmack und hier kam auch noch etwas schärfe durch. Was wir allerdings gar nicht schmecken konnten war der Knoblauch, schade wenn er schon angekündigt ist. Der Reis war auf den Punkt gegart, hatte auch Salz beim kochen abbekommen und war sehr leicht klebrig.
 
Bei der Suppe gab es auch wieder die frischen Frühlingszwiebelringe darinnen. Ausgelassene knusprige Speckwürfel schwammen daneben. Die Suppe hatte einen schönen Geschmack nach Brühe, dürfte für uns ein wenig mehr schmackes haben nach Gewürzen, besonders in dieser Küchen Richtung. Die Teigtaschen waren nicht zu wenig vorhanden und der Nudelteig kam uns selber gemacht vor, dem Biss nach. Sie waren auf den Punkt gegart. Die Füllung vom Kalbfleisch war super rosa saftig 
 und diese Füllung war sehr gut gewürzt worden. Schön kräftig mit einem hauch von schärfe. Der Chinakohl kam irgendwie nicht so richtig durch, sei es optisch oder geschmacklich. Egal, vermisst haben wir ihn nicht so lecker war die Füllung.
 
Wenn es den Laden bei uns geben würde wären wir öfters dort, 4,5 Sterne
 
Ambiente
Es ist hier nicht viel Platz. Reservieren ist hier sinnvoll, viele mussten wieder gehen. Wenn ein Tisch leer wird ist er auch schon gleich wieder besetzt oder er bekommt ein Reservierungsschild. Dementsprechend ist der Lärmpegel sehr hoch, vor allem wenn dann auch noch Kinder mit im Boot sind. ( Soll jetzt nicht heißen das wir etwas gegen Kinder haben, eher gegen die Eltern die diese Kinder ohne Anstand erziehen. Die Kinder können nichts dafür wenn ihnen so was vorgelebt wird)
 
Auf dem Tisch steht eine Holzbox mit Sojasoße, Zuckerglas, Salzstreuer und scharfer Soße ( die hatte auch rums und einen schönen Geschmack) Gereicht wurde und dann ein Glass mit Nüssen, die Speisekarten und eine Serviettentasche mit dem Besteck drinnen. Hier war auch das Logo aufgedruckt.
 
Es gibt an der Fensterfront Tische und Stühle, zum Teil in Unterschiedlicher Form.
 
 In der Mitte war der Gang und daneben einheitliche Tische mit einer Bank an der Wand und Stühlen dazu. Es ist hier sehr eng gestellt, hier geht man nicht mit schatzi romantisch essen. An manchen Tischen gibt es auch frische Blumen.
 
Die Wand incl. der Bank ist in lila gestrichen und es befinden sich Bilder an der Wand. Am ende befindet sich die Schenke. Es ist hier alles sehr schön hell beleuchtet mit zum Teil unterschiedlichen Lampen. Einige kamen uns vor als ob man der Leuchter von der Oma zerlegt hätte.
 
Zum schnell mal was essen ja, zum richtig essen gehen einfach zu eng und zu laut, 4 Sterne
 
Sauberkeit
Durch das hohe Aufkommen hat man hier keine Zeit Tische abzuwischen, vor allem die Dame alleine sowieso nicht. Da sind schon mal paar Spuren auf dem Tisch und liegt was am Boden. Sonst war alles sauber. Auf den Toiletten nur die üblichen Staubspuren. 3,5 Sterne
 

 

Hier ist der Kunde König ! Beratung und Service wird hier gelebt. Neben feine Spezialitäten gibt es den besten Kaffee. Und ein Geschenk für einen lieben Menschen findest du hier immer. Komme gerne wieder!

Mein Besuch in Erlangen scheint - gastronomisch gesehen – erst mal unter keinem einladenden Stern zu stehen. Mehrfach muss ich Lokale oder einen bereits eingenommenen Platz wieder verlassen, weil das Restaurant a) gleich schliesst oder b) die Küche schon dicht hat oder c) der Tisch reserviert ist (obwohl kein Schild darauf hinweist). Nach diesen ernüchternden Erfahrungen kann man fast schon in Selbstzweifel verfallen.

So bin ich hocherfreut, an einem lauen Samstagabend Ende August zur besten Essenszeit tatsächlich einen vollkommen freien Vierertisch im Aussenbereich des italienischen Restaurants Locanda zu ergattern – und dort erst mal nicht belangt oder gar verwiesen zu werden. Das Lokal ist bestens besucht, hauptsächlich von Pärchen und Freundeskreisen jüngeren Alters. Eine baldige Schliessung der Küche ist auch nicht zu befürchten, denn das Restaurant hat wochenends bis 2 Uhr in der Frühe geöffnet, wie ich später nachlesen kann.

Die umfangreiche, grossformatige Speisekarte liegt in ansprechender laminierter Form gleich in zweifacher Ausfertigung an meinem Tisch aus, so dass ich das Angebot ausgiebig studieren kann. Sehr ausgiebig sogar. Denn mein Tisch am Ende einer langen Reihe liegt vermutlich im toten Winkel und wird erst einmal nicht beachtet. Aufkommender Durst treibt mich leider zu unhöflichem Verhalten, zu heftigem Winken und lautstarken Rufen. Doch dann tippt das sich noch einmal umdrehende Service-Mädel umgehend meine Wünsche in ihr digitales Endgerät. Ein rotes Weinschorle (das ich hier, wie fast überall in Franken, gleich in einem grossen Humpen vermute) und einen Insalata Gamberetti. Das Locanda ist eigentlich spezialisiert auf die unterschiedlichsten Variationen von Pizze und Pasta, alles wirklich zu sehr angemessenen Preisen und teilweise in nicht ganz alltäglichen Ausführungen, wie z.B. die Pizza „GONDOLIERE PERA E GORGONZOLA“ für 10,50 Euro (mit Williams Birne, Gorgonzola, Radicchio, Thymian-Honig, Schmand). Wie ich später am Nebentisch erspähe, sind die Pizze wirklich riiiiieeesig und ragen nach allen Seiten über die eh schon übergrossen Teller hinaus. Und die Karte verrät: „Ebenfalls servieren wir den Probierfreudigen zwei Beläge auf einer Pizza, wobei immer die teurere Pizza berechnet wird.“ Von diesem Angebot wird ebenfalls gerne Gebrauch gemacht. Auch von der Möglichkeit, sich die Reste einpacken zu lassen. Kein Wunder: angesichts dieser Grösse kann man nur die Segel streichen.

Fünf Minuten nach meinem Ordern kommt eine zweite Servicedame an den Tisch und gesteht, sie hätte die Bestellung ihrer Kollegin nicht lesen können. Huch, wie geht das denn? Nimmt das digitale Endgerät etwa handschriftliche, krakelige Notizen auf? Verdutzt wiederhole ich meine Wünsche, die ja glücklicherweise ganz einfach waren. Etwas diffiziler wird es beim Pärchen am Nebentisch, die sich plötzlich nicht mehr sicher sind und untereinander zu diskutieren beginnen. Kein Wunder, bei der vielseitigen Auswahl ihrer Pizze, plus Sonderwünschen.

Nach dieser kurzen Irritation trifft recht schnell mein Schorle ein (2,70 Euro), überraschenderweise in einem bauchigen Rotweinglas. Wurde vermutlich mit einem kräftigen Landwein gemixt und schmeckt bestens. Gleich darauf wird der Salat (11,90 Euro) serviert: ausreichend, frisch angemacht und adrett angerichtet, mit reichlich Gamberetti, knackigen Gurken, softer Avocado und fruchtigen Orangenscheiben, dazu feine Kräuter und (für meinen Geschmack leider etwas zu plumpen) Chilistückchen. Die Orangen-Ingwer-Vinaigrette hält sich sehr dezent im Hintergrund. Besteck, Gedecke und Gläser sind allesamt in einwandfreiem, gepflegtem und geschmackvollem Zustand, Tische und Stühle scheinen absolut neu zu sein und zeigen noch keinerlei Gebrauchsspuren. So sitzt man hier wirklich sehr angenehm direkt am Erlanger Marktplatz und inmitten des Geschehens. Der innere Gastraum scheint an diesem herrlichen Sommerabend gar nicht besucht zu sein, ein Blick durch die Scheiben zeigt ein eher dunkles Ambiente, mit türkis erleuchteter Theke. Nicht einmal die Toilette habe ich aufgesucht.

Für Speisen und Getränke kann man hier durchaus ein Lob aussprechen, bei grossen Portionen und günstigen Preisen. Der Service (respektive das Bestellwesen) ist bestimmt noch ausbaufähig. Aber ich war schon froh, überhaupt bedient zu werden.   

Vorab kurz zur Info, ich habe meine Bewertung so belassen wie sie ist. Beim einstellen sah ich erst das es bereits von Minitar eine gibt. Als wir vor Ort waren wollten wir GG am i-Phon aufmachen aber es funktionierte nicht . Lokale werden in der nähe gesucht, aber nichts wurde aufgemacht. Das war am Abend im Hotel noch genauso. So konnten wir auch nicht schauen ob es hier schon Informationen gibt und dann habe ich es vergessen.  GG Technik, wenn man sie braucht geht sie nicht.
 
Ein Trostloser Regentag lies uns heute früh die Pasinger Arcaden besuchen. Zur Mittagszeit war hier eigentlich auch ein Essen geplant, aber so richtig was anständiges haben wir nicht gefunden. Asiaten wie in jeden Einkaufszentrum, Pizzaschnitten oder Döner war jetzt nicht unser Fall. So entschlossen wir uns nicht mit der S-Bahn zum Hauptbahnhof zu fahren sondern mit der Tram um zu schauen ob wir am Straßenrand was finden und dann aussteigen könnten. Haltestelle Hauptbahnhof Süd war da und wir stiegen aus. Genau neben der Haltestelle sahen wir die Münchner Stuben. GG lies sich nicht öffnen um zu schauen also einfach rein, so schlimm wird es schon nicht werden. Die U-Bahn Haltestelle U 4 / U 5 hält genau hier und wenn man dort die Senefeldstr hoch geht steht man auch schon davor. Vom Bahnhof aus muss man einige Schritte gehen zum Ausgang  Süd. Das ist aber momentan ein Irrlauf denn der wird gerade umgebaut. Parken ist hier nicht möglich, außer man hat viel Geld für die umliegenden Parkhäuser. Der Eingang befindet sich ebenerdig, die Toiletten auch. Es gibt aber auch verschiedene Bereiche die durch eine Stufe erhöht sind.
 
Service
Die Damen tragen hier alle Dirndl und der Herr hatte auch Tracht an. Hier hilft auch der ganze Service zusammen. Die Sprache ist hier ein wenig unterschiedlich. Bayrisch mit du und hochdeutsch mit sie. Am Eingang steht , wird sind ihnen gerne bei der Platzsuche behilflich. Nach etwas warten kam aber keiner so suchten wir uns selber ein ruhiges Plätzchen und kurz darauf kam eine der Dame zu uns meinte – grias eich , servus- und reichte uns die Karten. Wir bekamen Zeit um in die Karten zu schauen. Es kam dann eine andere Dame , begrüßte uns auch sehr freundlich und fragte nach ob wir fündig geworden sind. Die Getränke kamen rasch, die Dame fragte wer was bekommt, stellte die Gläser mit dem Logo zum Gast und meinte – zum woi-. Die Essen ließen nicht lange auf sich warten und es wurde uns bei der Ablieferung ein guter Appetit gewünscht. Eine Zwischennachfrage während des Essens ob alles passt gab es leider nicht obwohl sie immer vorbei gelaufen sind. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt. Sie fragte ob alles gepasst hat und ob es geschmeckt hat und ob wir noch etwas möchten, vielleicht einen Kaffee. Die leeren Gläser bemerkten sie auch gleich und es wurde nachgefragt ob wir noch was trinken möchten. Wir teilten mit das wir zahlen möchten und sie kam kurz darauf mit dem Bon zurück. Es wurde sich für das Trinkgeld bedankt, sie wünschte uns noch einen schönen Tag und verabschiedete uns noch sehr freundlich. Platz suchten wir uns selber und die Zwischennachfrage ging ab, 4,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine gelbe Speisekarte mit einem Hirschkopf und dem Namen vom Gasthaus vorne drauf. Im inneren sind Blätter eingeheftet. Die Karte hat uns gefallen. Sie ist nicht zu überladen und es ist für alle Geschmacksrichtungen was dabei ( Kann man bei vegan eigentlich Geschmacksrichtung sagen ?) Zusätzlich gab es noch einen Zettel mit Buisiness Lunch wo es mittags täglich von Montag bis Freitag 3 verschiedene Gerichte gibt inkl. einem 0,2 l Getränk, auch Bier möglich.
 
Wir hatten ein dunkles Weizen für 5,10 € , das Mittagslunch mit kleinem Bier- Wirtshausgröstl mit Spiegelei und Krautsalat für 9,80 € und 2 Kälberne Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Meerrettichpüree und Soß für 13,50 € Auf dem Tisch steht noch eine kleine Speisekarte mit Saisongerichten wie jetzt Pfifferlinge
 
Beim schreiben fällt mir jetzt gerade auf, da sollte auch Krautsalat dabei gewesen sein. Um den haben sie uns beschissen, haben wir nicht bekommen.
 
Wir haben gar nicht gewusst dass es von einer Brauerei auch so kleine Biergläser gibt. Sah schon liab aus das kleine Bier in 0,2 l Form.
 
Die Fleischpflanzerl hatten eine ordentliche Größe, eine festere Konsistenz wie wir sie mögen aber doch ein wenig auch fluffig. Sie waren schön mit Kräutern verfeinert und vom würzen her gibt es keine Beschwerde von uns. Die Soße war eine dunkle Bratensoße die Natur belassen wurde und einen sehr kräftigen Geschmack hatte , mundete uns sehr. Kartoffel-Meerrettichpüree hatten wir noch nie gelesen , geschweige denn gegessen. Werden wir sicherlich zu Hause auch machen. Das Püree sehr fein püriert mit schönen Kartoffelgeschmack, ausreichend Salz versorgt und einer dezenten Butternote. Der Meerrettich kam klasse durch und gab noch eine leichte schärfe mit dazu. Ein paar knusprige selbst gemachte Röstzwiebeln gesellten sich noch auf das Püree und eine warme Cocktailtomate, ein Stiel Petersilie und Rosmarin. Der Teller war leicht warm, hat uns gefallen.
 
Das Gröstl wurde in der Pfanne serviert, hier drin aber vermutlich nicht gemacht den diese war leider kalt. Soße war die gleiche wie beim anderen Teller, schön hier dass sie extra in einem Glas serviert wurde, so kann man sich selber dosieren ob und wie viel man möchte. Leider wurde sie in dem kalten Gläschen auch sehr schnell kalt. Das Spiegelei war klasse gebraten, der Dotter lief richtig dünn raus beim an schneiden. Es war sehr dezent gesalzen, aber beim Spiegelei haben wir hier nicht so das Problem wenn es Mühlen am Tisch gibt und das war hier der Fall. Es gab hier verschiedene Fleischstücke mit drinnen, Ente, Schweinebraten, Hühnchen, alles zart und saftig. Dazu gesellten sich noch angeschwitzte rote zwiebeln, Kartoffel-und semmelknödelscheiben die angebraten wurden und ein paar Kartoffeln , die wegen uns etwas rescher hätten sein dürfen. Es wurde ein wenig mit Kräutern verfeinert aber ansonsten wurde mit den Gewürzen etwas sparsam umgegangen.
 
Gleich am Bahnhof und definitiv keine Touri Abzocke, sehr gerne wieder. 4,5 Sterne
 
Ambiente
Wir begaben uns in den hinteren Bereich. Hier ist alles mit Holz verkleidet. Dekoelemente wie alte Nudelhölzer oder Schöpfkellen hängen hier an einer Art Kleiderhacken an den Wänden. Rechter Hand gibt es hier normal Tische mit heller Holzplatte und dunkle Stühle und linker Hand erhöhte Bänke und Tische dazu.
 
Auf dem Tisch gibt es die Saisonkarte, eine Flasche mit Ären drinnen , einen Aufsteller mit Angebot, Bierdeckel in einem Ständer und salz-und Pfeffermühlen. Die Tische sind bereits eingedeckt mit gelben Servietten und Besteck.
 
Interessant auch die Rückseite vom Aufsteller am Tisch.
 
Im vorderen Bereich gibt es auch verschiedene Tische und Stühle. Hier gibt es eine dunkle Holzverkleidung an der Wand wie es früher immer üblich war. Am Abschlussrand stehen hier rundherum verschiedene Sprüche drauf.
 
Es gibt auch verschiedene Nebenzimmer die abgetrennt sind und man hier in Ruhe auch alleine was feiern kann.
 
Im Hintergrund lief dezent bayrische Musik, auch auf den Toiletten .Diese sind auch ein wenig auf urig mit viel Holz gemacht, die Türen also nicht die Schüsseln. Uns hat es hier sehr gut gefallen, 5 Sterne
 
Sauberkeit
Im Gastraum alles sauber. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren, 4,5 Sterne

 

 Hoigarte im Camping Hopfensee

  
Lage: Das Gasthaus / Restaurant befindet sich im Campingplatz Hopfensee, ein sehr viel gelobtes Unternehmen mit einem sehr umfangreichen Urlaubsangebot und Ausstattung. Vor dem Lokal befinden sich eigene, kostenfreie Parkplätze. Über die Terrasse sind einige Stufen bis zum Eingang zu überwinden, der Rest ist barrierefrei.
 
Ambiente: Das Umfeld besteht zwangsläufig aus Wohnwägen und Mobilen und Kfz. durchsetzt mit Büschen und Bäumen. Über eine schöne Terrasse erreicht man den Eingang zum Gasthaus, dadurch geht es weiter zum Restaurant. Von der schönen Gegend ist vom Lokal aus nicht viel zu sehen. Das Lokal selbst ist sehr ansprechend eingerichtet, ein Teil mehr auf Gasthaus ein anderer Teil mehr auf Restaurant. Für die Kinder sind Spieleecken vorhanden. Hier wirkt alles sehr hell und freundlich, im Restaurant wirkt es etwas dunkler (aber nicht unfreundlich) und gediegener und rustikaler. Ein großer Kachelofen gibt im Winter sicherlich eine sehr gemütliche Atmosphäre ab.
Innenansicht
 
Sauberkeit: Als wir ankamen waren alle Tische schon eingedeckt und zum größten Teil reserviert. Beide Lokalteile wirkten sauber, aufgeräumt und ordentlich. Lediglich die auf dem Tisch stehenden Salz- und Pfeffersträuer sind in der heutigen Zeit unangebracht, der Pfeffer roch auch ein bisschen eigenartig.

Deko und Salz- Pfeffersträuer



Sanitär: Die Toiletten wurden offensichtlich neu gemacht und sind pikobello sauber. Sogar in der Herrentoilette gibt es Körbchen mit Hygieneprodukten, u. a. auch ein Deospray (möchte nicht wissen wie oft dies ersetzt werden muss).
   
Service: Nun ja, es gab einen Service. Nachdem ich um einen Tisch für 2 Personen fragte kam die Gegenfrage. „reserviert“? Nein. Dann musste die Dame erst einmal im Buch nachsehen und meinte sie könne uns einen Tisch anbieten, der sei aber ab 19:00 Uhr reserviert. Gut, wir hatten eh nur vor etwas zu essen und dann wieder zu gehen, kein großes Dinner geplant, also passte. Sie brachte uns an einen 6 er Tisch, der für 2 Personen eingedeckt war und verschwand. Wir warteten! Nach einer gefühlten Ewigkeit brachte sie uns die Karten und verschwand wieder, keine Frage nach Getränken! Wir hatten uns schnell entschieden, legten die Karten geschlossen ans Tischende und warteten. Wir warteten immer noch. Als wir dann endlich unsere Bestellung aufgeben konnten kamen die Getränke recht schnell und kurz darauf auch die Essen die von 2 anderen Servicekräften serviert wurden. Als wir fertig gegessen hatten durften wir wieder warten, kein Kontakt mit dem Service, sie schaute nicht einmal nach uns. Ich suchte die Toilette auf und auf dem Rückweg lief sie mir über den Weg und ich bat sie um die Rechnung und wartete weiter vor den leeren Tellern und Gläsern. Offensichtlich ist dieser Service nach einem chaotischen System organisiert. Bestellung und kassieren wird von zugeteilten Servicekräften durchgeführt, aber dazwischen bringt jeder alles überall hin – wenn es funktioniert ist es ja gut. Da aber alle sehr freundlich waren gibt es doch noch 2 Sterne.
   
Die Karte: Die Karte ist relativ klein gehalten und enthält neben regionalen Produkten auch einige „normale“ Gerichte. Neben Allgäuer Sauerbraten und Rinderschmorbraten gibt es auch Kässpatzen und spezielle Tagesgerichte wie Haxe und Schäufele. Ist halt alles auf einen doch „Massenbetrieb“ zu nennenden Bedarf ausgerichtet.
 
Die Speisen: Wir entschieden uns für die Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat auf die Nachfrage ob es auch kleine Portion gäbe kam ein „selbstverständlich“.
Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat / kleine Portion
Die Gerichte wurden auf gewärmten Tellern heiß serviert und die ersten Bissen haben auch gut geschmeckt. Meine Frau probierte den Salat und meinte nur das Dressing schmeckt eigenartig. Dem kann ich mich nur anschließen, meiner blieb so gut wie vollständig. Nun bekam ich plötzlich einen ganz eigenartigen Geruch in die Nase, irgendwie „fischig“? Ich roch am Schnitzel, an den Pommes, am Salat, alles roch irgendwie danach. Bis wir drauf kamen dass dies der Geruch aus der Küche sein musste, evtl. altes Fritteusenfett? Mir war der Appetit vergangen und habe nur noch mein Schnitzel zu Ende gegessen. Das hatte zwar eine schöne Farbe, aber die Panierung hatte keine Luftigkeit sondern war fest mit dem dünnen Fleisch verbunden, was die Vermutung nach Confinience Produkt nahe legt. Die auf dem Teller mitservierten Päckchen Ketschup und Majonäse gehören auf ein extra Tellerchen! Ich möchte nicht wissen, wie oft diese Tütchen zum Gast und zurück ihren Weg machen und wie oft die schon angefasst wurden, so etwas hat auf dem Teller mit den Speisen nichts zu suchen. (Auf dem Bild habe ich sie schon vom Teller entfernt.)
   
Getränke: Die Biere kommen von der Kaltenberger Schlossbrauerei König Ludwig. Unsere alkoholfreien Hefeweizen wurden zügig und gut gekühlt serviert.
   
Preis-Leistungs-Verhältnis: Die Preise sind im Rahmen, die Schnitzel für 12,80 € abzüglich der 1,50 € für „Seniorenportion“ sind ok, Kässpatzen für 9,90 € dagegen schon etwas gehoben und die Weizen für 3,90 € schon an der Grenze. Also auch hier gemischte Gefühle.
 
Fazit: Grundsätzlich wäre es ein empfehlenswertes Lokal wenn nicht diese langen Wartezeiten beim Service gewesen wären und was noch wesentlich schlimmer ist, dieser Küchengeruch im Speiselokal. Das geht gar nicht! Selbst als wir gingen roch es auch auf der Straße noch danach. Meiner Meinung nach ist da ein dringender Bedarf an der Wartung und Pflege der Abzugshauben in der Küche notwendig. Aus diesem Grund „2 – kaum wieder“ nach „Küchenreise“.
 
 
1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder,
3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder,
5 – unbedingt wieder  (nach „Küchenreise“)
 

Jedes Jahr am letzten Augustwochenende findet nun schon seit fast 40 Jahren das Poetenfest in Erlangen statt, eine gute Gelegenheit, diese aparte fränkische Stadt einmal zu besuchen. Es locken zahlreiche Baudenkmäler, ein wunderbarer Schlossgarten, eine intakte Innenstadt und bei den derzeitigen Temperaturen ein rundherum südländisches Feeling.

Um die Zeit bis zur Abendveranstaltung zu überbrücken und meinen Durst zu stillen (der Hunger ist bei dieser Hitze nicht so dolle), kehre ich am Freitagabend in der Gaststätte Römming ein, die böhmische und fränkische Küche im Herzen Erlangens verspricht. Zentraler gehts eigentlich fast gar nicht! Das Gebäude dockt direkt an der Orangerie an, der herrliche Biergarten unter einem Lindenbaum gibt den Blick frei auf einen Teil des Schlossgartens und die sonnengelbe Fassade der Orangerie. Neben dem Eingangstor liegt eine Katze bräsig auf der Mauer und lässt sich durch die vorbeiflanierenden Gäste nicht im Geringsten stören. Zur Geschichte des Hauses kann man lesen: „Im Zuge der Hugenotten-Ansiedlung in der Erlanger “Neustadt” durch Markgraf Christian Ernst von Brandenburg-Bayreuth errichtete 1699 der fürstliche Haushofmeister Jean Verdier ein zweistöckiges Wohnhaus mit Stallungen in der Apfelstr. 2.“

Gegen 18 Uhr 30 bin ich noch der erste Gast im Biergarten, suche mir einen passenden Tisch aus und warte ab. Nichts passiert. Im Hintergrund wird irgendwo lautstark palavert, aber niemand kümmert sich um mich. Speisekarten liegen auch nicht aus. Nach einer Weile erhebe ich mich, werfe einen Blick in einen offenstehenden Innenraum (kruschtelig, unaufgeräumt, wenig einladend, dunkel), nehme ein paar Stufen rein ins Haus, wo sich drei Männer sehr intensiv unterhalten, wenn nicht gar streiten. Die Zuständigkeiten sind nicht auszumachen. Als man meiner ansichtig wird und die Versammlung auflöst, frage ich den Menschen, der mir am kompetentesten erscheint, ob das Lokal offen habe. Aber natürlich, man hätte mich schon gesehen, hätte aber noch ein wichtiges Gespräch gehabt, wird mir entgegnet. Zwischendrin schaue ich mich weiter um, erkenne noch eine Art Abstellraum mit Kabelgewirr und noch mehr Wirrwarr, alles offenstehend und eher einen chaotischen Status darstellend. Ordnung scheint nicht der zweite böhmische Vorname zu sein.

Bis die Speisekarte eintrifft, vergeht mir auch der Appetit auf eine „Henkersmahlzeit (scharf)“ (Pikanter Rinderbraten mit feuriger Soße, Champignons und Paprika, dazu böhmische Knödel und gemischter Salatteller für 12,80 Euro) oder einen „Mährischen Spatz“ (zartes Fleisch mit Knoblauch, Sauerkraut, böhmischen Knödeln und Salat für 12,50 Euro). Der Kellner zeichnet sich durch einen burschikosen Auftritt aus, sehr direkt, sehr rustikal, für meine Begriffe etwas zu wenig feinfühlig. Aber vielleicht liegt das an der fränkischen Natur? Oder am möglicherweise böhmischen Einschlag? Ich lasse mich nicht vertreiben und ordere etwas Unverfängliches, mit dem man sich hoffentlich nicht den Magen verrenken kann. Das Weinschorle weiss-sauer wird hier ungefragt in der grossen Variante serviert (0,4 Liter für 4,80 Euro), aber das macht gar nichts und zischt runter wie nichts. Es ist frisch eingegossen und gut gekühlt, das hohe Glas noch beschlagen.

Nach gefühlten 5 Minuten trifft überraschenderweise schon mein Essen ein: ein Salatteller mit mariniertem Fetakäse, sowie gebratenen Champignons, Oliven, Paprikastreifen und Dilljoghurtdressing für 8,90 Euro, alles serviert auf einem grossen Glasteller. Sieht auf den ersten Blick recht übersichtlich aus, kann vielleicht auch als Vorspeise angesehen werden oder unter der Rubrik „für den kleinen Hunger“ laufen. Der Fetakäse ist zerbröselt, aber nicht mariniert – beim Dressing Dill und Joghurt herauszuschmecken, gelingt mir leider nicht. Absolut lecker sind dafür die scharf angebratenen, würzigen Champignons. Dazu gibt es noch Weisskraut mit Kümmel, Möhrenstiftchen, grüne Bohnen (wohl fertig aus dem Eimer), grünen Blattsalat, zwei Scheiben Tomate. Da es mir an Geschmack mangelt, bestelle ich Pfeffer und Salz nach.

Nach einer Weile füllt sich der Biergarten, viele Gäste sind förmlich begeistert vom Angebot, für die Kinder bestellt man gern den Palatschinken. Meine Freude hält sich in Grenzen. Ich blicke auf ein löchriges Tischtuch und fühle mich etwas ernüchtert. Der Kellner agiert nun flink, lautstark und geübt. Die Bestellungen der Gäste nimmt er gerne mit der Floskel „Was haben wir gewählt?“ auf. Die Toilette, drei Stufen tiefer im Gebäude gelegen, ist blitzblank sauber und mahnt auch die Gäste um Sauberkeit. So ganz passt das mit den kruschteligen, unaufgeräumten Nebenräumen nicht ganz zusammen. Es habe das vage Gefühl, hier herrscht mehr Schein als Sein. Unschlagbar ist trotzdem die wunderbare Lage und der schöne Biergarten, der bis Oktober geöffnet hat. Hier sitzt man ruhig, sehr schattig und geschützt, dazu ganz bequem auf Holzklappstühlen an Holztischen unterschiedlicher Grösse. Es scheint keinen Ruhetag zu geben und man kann Tischreservierungen auch recht bequem online vornehmen (was unter Umständen für Gruppen und Familien ratsam ist). Wer abends noch ins Markgrafentheater möchte oder tagsüber ein deftiges Mittagessen einnehmen mag, ist hier sicherlich gut bedient, kann sich auch über die günstigen Preise freuen. Für mich passte es einfach nicht so recht, auch wenn ich den lauschigen Gastgarten an diesem lauen Augustabend sehr genossen habe.

Auftakt zur Garmisch Reihe 2019!

Nun, Orangenbaumblätter wie in der Peter Fox’schen Kantate besungen lagen zwar nicht auf dem Weg zum Fischerwirt im oberbayerischen Schlehdorf, dennoch war die Route vom Walchensee ausgehend ein landschaftlicher Genuss sondergleichen – Bayern hat dem geneigten Auge in dieser Hinsicht einfach unendlich viel zu bieten.
 
Dazu sollte das Wetter allerdings halbwegs mitspielen, was es während unserer diesjährigen Sommerfrische in Garmisch-Partenkirchen zum Großteil auch tat, nachträglicher Dank gilt dem bayerischen Wettergott, auch dieser Tag sollte zunächst mit Sonnenschein beginnen.

Guten Morgen Garmisch!
 
Nun waren wir bereits das vierte Jahr in Folge in unserem liebgewonnenen Urlaubsdomizil und immer noch gibt es unzählige lohnenswerte Sehenswürdigkeiten in und um GAP, die wir bislang verpasst haben.
 
So auch der Walchensee, ein tiefer, klarer Gebirgssee mit türkisblauem Wasser, der aufgrund seiner tückischen Unterwasserströmungen Jahr für Jahr Opfer auch unter gut ausgebildeten Tauchern fordert, wie wir vor Ort erfuhren.
 
Tückische Unterwasserströmungen tangieren den Schreiber dieser Zeilen eher wenig, denn „flache Steine übers Wasser ditschen“ und „ins Wasser gefallene Stand-Up-Paddler Auslachen“ sind naturgemäß eher wenig lebensbedrohliche, See-nahe Freizeitaktivitäten.
 
Nach einer blauweiß-karierten Postkarten-Anfahrt von Garmisch über Wallgau an das Westufer des Sees offenbarte sich wieder einmal bayerische Geschäftstüchtigkeit.
 
Da Parken an der Uferstraße selbst unmöglich ist und sich zudem in der Nähe die Rekonstruktion eines kleinen Wikingerdorfes (eigentlich sind es Überbleibsel des in der Nähe gedrehten „Wiki“ Films von Bully Herbig) befindet, hat der Besitzer des gegenüberliegenden Ackers das bewährte Geschäftsmodell „Parkraum gegen Bezahlung“ für sich entdeckt.
 
Wikingerdorf

Für pauschale vier Euro durfte man sein Vehikel dort abstellen, meine gespielt empörte Frage an den Kassenhäuschen-Vorsteher, ob da die Übernachtung mit Frühstück schon enthalten sei, stieß wider Erwarten auf viel Humor, ich erntete lautes Lachen und ein anerkennendes „Na, des ned, aber oan Kaffee koanst ham wenns wuist!“.
 
Am See selber sollte es sich für kurze Zeit etwas bedecken, die Wolkenfelder lösten sich schnell wieder auf und es blieb trocken, Zeit innezuhalten und ein wenig Ruhe, Seeblick und dramatisch scheiternde Standup-Paddler zu genießen.

Blick auf den Walchensee
 
Da von Ruhe und Seeblick alleine allerdings niemand satt wird meldete sich nach einiger Zeit doch deutlich mein Magen und wir machten uns auf die anfänglich erwähnte, Serpentinen-bewehrte Fahrt nach Schlehdorf, die begleitenden Aussichten von oben auf den See sind derart postkartentauglich dass es fast schon kitschig wirkt.
 
Das Landgasthaus Fischerwirt am Kochelsee war eine Empfehlung von Obachts Schatzl, der als ADAC Motorrad-Tourguide die gesamte Gegend in- und auswendig kennt, inklusive verlässlicher kulinarischer Adressen versteht sich.
 
„Verlässliche, gute bayerische Kost auch abseits vom Fisch, ein mit Herzblut betriebenes Traditionslokal, sehr beliebt bei Touristen aber auch den Eingeborenen“ - so das Bild, das sich aufgrund Herrn Obachts Schilderungen vorab vom „Fischerwirt“ zeichnete.
 
Das Lokal ist bei Motorradfahrern tatsächlich beliebt, bei unserer Ankunft standen diverse Maschinen direkt vor dem Haus und an der Straße, wir parkten entspannt einige Meter weiter an einer Wiese, diesmal sogar eine ohne Kassenhäuschen.

Außenansicht
 
Es hatte um die 24 Grad an diesem Tag, wir fanden ein schönes Plätzchen auf der Terrasse unter einem der schattenspendenden Brauerei-Sonnenschirme - auf dem Foto im vorderen linken Bereich hinter der Mauer mit dem Fischerwirt-Schriftzug.
 
Der Service machte von Anfang an einen eingespielten, hochprofessionellen Eindruck, allesamt in Tracht gewandet, flott unterwegs und dabei nicht einen Hauch gestresst wirkend, gut gelaunt und freundlich, man entdeckte uns und eine gepflegte Dame im Dirndl reichte uns nach einer herzlichen Begrüßung die insbesondere im Bereich Dessert recht umfangreichen Karten.
 
Nach der anstrengenden  See-Erkundung verlangte der geschundene Körper aber zunächst nach Flüssigkeit, ein alkoholfreies, führerscheinfreundliches Hefe-Weizen (4,00€) für mich und eine Rhabarberschorle (3,60€) für Madame wurden prompt bestens gekühlt geliefert und hernach unsere Bestellung aufgenommen.
 
Am Nebentisch waren vier einheimische Jungs um die Zwanzig dabei eine kleine „Jungherren-Runde“ abzuhalten und den vergangenen Abend Revue passieren zu lassen.
 
Und es zeigte sich etwas, das ich sehr sympathisch an diesem Landstrich finde, gelebte Tradition, gelebte Identifikation mit seiner Heimat und ihrer regionalen Besonderheiten, sei es sprachlich oder kulinarisch.
 
Die vier sprachen tiefen Dialekt, labten sich mit Freude an Pfannkuchensuppe, Krustenbraten und Co. was mir als Tourist nicht zum ersten Mal das gute Gefühl gab, dass diese Küche nicht nur deshalb angeboten wird, um Klischees zu bedienen, weil die Touristen es seit 1850 so erwarten.
 
So etwas ist in NRW bis auf entlegene Gegenden des Sauerlandes und nicht minder entlegenen Kölner Veedeln eigentlich undenkbar, Dialekte sind fast verschwunden in der Generation U20 und eine identitätsstiftende „Heimatküche“ ist oft nur noch in Spurenelementen vorhanden, sei es in den Haushalten als auch in der Gastronomie. Hier hat eben die 1978 eröffnete Stammpizzeria oft noch die größte Heimat-Dimension für viele Gäste.
 
Darüber nachdenkend brachte mich die just in diesem Moment servierte
 
| Vorspeise |
 
sehr willkommen aus dem Konzept.
 
Pfannkuchensuppe – 4,60€

Pfannkuchensuppe
 
In Bayern werde ich stets zum Hardcore-Suppenkasper. Ich liebe eine gut und mit viel Liebe gemachte bajuwarische Rinderbrühe über alles, leider ist der Aufwand vielen zu hoch und man greift zu Convenience-Hilfsmitteln.
 
Wenn man aber das Glück hatte, in sehr guten Traditionshäusern das ein oder andere Mal eine formidable „Benchmark-Brühe“ gekostet zu haben, ist man sein Leben lang verdorben, Suppen, die vormals als „naja, nix Besonderes aber ok“ durchgingen werden fortan mit Verachtung und Tütensuppen-Unterstellungen bedacht.
 
Das fängt schon bei der Optik an, sobald ich den Boden der Terrine sehen kann bin ich stets versucht dem Service mitzuteilen, das ich keinen Kamillentee bestellt habe und man mir doch bitte meine Suppe bringen möge.
 
Geruch und Aussehen der Fischerwirt Variante stellten mich zufrieden, etwas frischer Schnittlauch brachte etwas Farbe ins Spiel, der Geruch kräftig würzig und appetitanregend.
 
Ein erster Löffel machte Freude, ausreichend salzig und reichhaltig im Fundament, eine ehrliche Suppe mit einem guten Fond, mustergültig geklärt.
 
Die Pfannkuchenstreifen fluffig und wohlschmeckend in der idealen Dicke, um sie mit dem Löffel mundgerecht am Rand der Terrine teilen zu können.
 
Eine gute, wenn auch nicht sehr gute Vertreterin ihrer Art, die Intensität und Brillanz der obig angesprochenen „Benchmark-Exemplare“ erreichte sie nicht, aber im Mittelfeld der zweiten Bundesliga versteht man sich ja schließlich auch aufs Fußballspielen, kein Grund zur Klage also.
 
| Hauptgerichte |
 
Zwiebelrostbraten – 19,80€
Weißwürste mit Brezn – 6,60€
 
Mein medium-rare bestellter Zwiebelrostbraten mit Jus und betont hausgemachten Röstzwiebeln und Butterspätzle wurde mir auf Wunsch mit Pommes Frites serviert, Nudeln als Fleischbeilage mag ich eigentlich fast ausschließlich bei Dingen wie Piccata Milanese oder einer Tagliata mit Spaghetti AOP.
 
Der Duft des Gerichtes machte nicht minder Appetit wie die Optik, die Zwiebeln sahen fantastisch aus und das Fleisch besaß eine schöne Bräunung – nichts ist schlimmer wie blasse Steaks finde ich.

Zwiebelrostbraten
 
Dazu reichte man einen mit seinem milden Joghurtdressing und landläufigen Zutaten geschmacklich eher unauffälligen, mit seiner bemerkenswerten Frische aber alles wieder wettmachenden Beilagensalat, der angesichts des nun nicht gerade fettarmen Gerichts auch sehr willkommen war.

Beilagensalat
 
Ein beherzter Mittelschnitt offenbarte einen optimal getroffenen Garpunkt, zarte Struktur und eine (wie sich herausstellte nicht nur) an dieser Stelle sehnenfreie Beschaffenheit.


 
Das Fleisch aus regionaler Herkunft wusste zu überzeugen, ich schnitt es in dünne Tranchen, pefferte grob aus der Mühle nach und zog ein Scheibchen nach dem anderen durch den Jus, gabelte noch ein Zwiebelchen mit auf, genoss und musste nicht einen Hauch abschneiden, derart gut pariert war mein Steak.
 
Den Jus hätte ich mir - ähnlich wie die Suppe – noch etwas kräftiger gewünscht, dennoch war er mit seiner dezenten Kümmelnote ein guter Tunk-Begleiter für Fleisch und die goldgelbe, duftende Sättigungsbeilage.
 
Zufrieden vor mich hinkauend blickte ich derweil auf Madames gewagte Auswahl, Weißwürstchen nach 12 Uhr in Oberbayern, ein No-Go! Nur gut, dass keine aufgebrachten Einwohner mit Fackeln und Mistgabeln zur Lynch-Justiz übergehen wollten! Diese Rolle übernahm dann prompt Herr Obacht! per WhatsApp als selbsternannter letzter Verfechter authentischer Bayerischer Lebensart. Meine ständige Begleitung liebt Weißwürste und zeigte sich sehr zufrieden mit ihrem kleinen, in der Löwenterrine servierten Imbiss.

Weißwürste
 
 
| Dessert |
 
Apfelstrudel mit Vanillesauce – 5,60€

Apfelstrudel mit Vanillesauce
 
Die Angebote einer normalen Dessertkarte lassen mich meist recht kalt, ich bin ja eher der Fall für hochreife, gerne affnierte Rohmilch-Leckereien aus Frankreich. Im Alpenraum ist das eine andere Geschichte, ich liebe Kaiserschmarrn und Mehlspeisen im Allgemeinen sehr und die Germknödel auf den Hütten in den Skiurlauben meiner Kindheit bleiben unvergessen.
 
Die Aussicht auf einen hausgemachten Apfelstrudel mit einer schönen Vanillesauce ließ mich den Füllstand des Magens komplett ignorieren, vorfreudig bestellte ich bei Lederhosen-Ludwig, dem Kollegen von Dirndl-Doris:

„Wohlan, merkwürdig redender Mann mit schrillem Beinkleid, möge er mir feinste Backwaren servieren, gefüllt mit prächtiger Frucht vom Obstbaume an samtiger Soße von bester Vanille!“ „Wos meinens der Herr?“ „Ah bringst mir oan Apfelstrudl bittschön?“ „Freilich, kommt sofort!“
 
Der Strudel duftete tatsächlich sehr ansprechend, leider entpuppte sich das Dessert dann als das kleine Lowlight des bayerischen Menüs.
 
Geschmacklich gab es an der zimtig-sattfruchtigen Füllung nicht viel auszusetzen, nicht zu süß, der Apfel mit angenehmer Säure, prima. Alleine die Konsistenz des Teiges war hier der Kritikpunkt, pappig und fest kam dieser daher und nicht luftig und locker, schon beinahe mehr Kuchen als Strudel im Mundgefühl.
 
Der größte Schwachpunkt jedoch die Sauce. Ich hatte schon visuell meine Bedenken, blass und ohne ein Anzeichen von Vanillemark. Das sollte sich auf der Zunge fortsetzen: blass, flach und nur wenig vanillig, es schmeckte ein wenig wie geschmolzenes Rahm-Eis.
 
Dennoch glaube ich hier eben genau deshalb nicht an Convenience, fertige Vanillesaucen haben eine penetrante künstliche Vanillenote und wegen der Emulgatoren und Co. auch eine andere Konsistenz als diese hier servierte, trotzdem im Ergebnis enttäuschend.
 
Spätestens jetzt war meine Konfektionsgröße in ernster Gefahr, leicht verträumt spielte ich mit dem Deko-Minzblättchen und fühlte mich ein wenig wie mein großes Vorbild aus dem Monty Python Universum, the one and only Mr. Creosote:

Mein gefühltes Ich nach dem Essen
 
Comedy kredenzte kurz vor dem Bezahlen noch ein Berliner Wohnwagenfahrer, nachdem er die Anwesenden mehr als fünf Minuten mit laufendem Motor (und einer laufend aufheulenden Lüftung desselben) direkt vor der Terrasse genervt hat, wollte er hernach besonders dynamisch auf die Hauptstraße abbiegen.
 
Dumm nur, das ein Hymer Wohnmobil kein Smart ist und dank der Höhe des Fahrzeuges auch alltägliche Verkehrsschilder nach Aufmerksamkeit verlangen.
 
Der Anblick, wie er mit Sonnenbrille und ultra-coolem „Ich bin der König der Landstraße ihr Zwerge“-Gesichtsausdruck abbog und dabei mit Getöse mit dem Aufbau heftigst an dem Vorfahrt-achten Schild entlangschrammte und es verbog war ein Bild für die Götter.
 
Anhalten war ihm offensichtlich zu peinlich, eine Berliner Lackierwerkstatt wird sich sicher bald über Arbeit freuen.
 
Ich bezahlte mit der EC Karte und wurde freundlich gebeten, dies an der Theke zu erledigen, die Reichweite im Biergarten sei problematisch.
 
Nicht minder freundlich die Verabschiedung, tiefenentspannt trotteten wir zum Vehikel und machten uns auf den Rückweg nach Garmisch.
 
 
Fazit
 
Hier passt einfach vieles und Kritik sehe ich leicht in der persönlichen Einordnung von Suppe und Jus, spürbar allerding im Dessert. Deshalb in Summe immer noch sehr gute vier Sterne für die Küche und damit eine Empfehlung.
 
Der Service bei 4,5 Sternen, freundlich, präsent, professionell, auch wenn man ihm dabei anmerkt, dass hier viel Tourismus herrscht.
 
Das Ambiente ok, leider kein Seeblick von der Terrasse wie erhofft, 3,5 Sterne für zünftige, saubere Gemütlichkeit an der Landstraße.
 
Die Sauberkeit, auch auf den Toiletten, gab keinerlei Anlass zur Beanstandung, 5 Sterne.
 
Preisleistung sehe ich im Vergleich mit ähnlichen Häusern der Region bei 4 Sternen, und damit als gut an.

Ich würde hier jederzeit wieder einkehren wenn ein Besuch am Walchensee anstehen würde, eine Anfahrt aus München bspw. wäre mir das Lokal aber sicher nicht wert, eben solide obere Wirtshaus-Mittelklasse.

Objekt: Im Prinzip ein Luxus-Imbiss an einer Traumlocation. Das Ganze ist eine Holzhütte mit ein paar Tischen im Inneren und jede Menge Tische davor. Nur ca. 5m vom Starnberger See entfernt. Der Ausblick auf den See ist unübertroffen und ohne Hindernisse. Selbst das Plätschern des See ist im Hintergrund.  
Gleich nebenan gibt es von der selbiger Familie einen Bootsverleih wo man sich stand up boards, Tretboote und E-Motorboote leihen kann. Was man auch unbedingt tun sollte.

Ambiente: Ist ein Imbiss mit Biergarten direkt am See.

Speisen: Die Speisekarte ist sehr übersichtlich, aber alles was angeboten wird ist frisch gekocht. Die Speisen sind für die Menge und Qualität geradezu aberwitzig günstig. Nürnberger Bratwürste ( 7 Stück) mit selbst gemachten Kartoffelsalat für 7,90€ Oder ein Schnitzel Wienerart mit Kartoffelsalat für 10,90€ Günstiger geht’s am Starnberger See nicht. Incl. dieser genialen Aussicht.

Service: Einen Service gib es im herkömmlichen Sinn eigentlich nicht. Man bestellt an der Kasse, Bekommt seine Getränke direkt in die Hand und einen Zettel mit einer Nummer für das Essen. Nicht mehr und nicht weniger. 

WC / Parkplatz: WCs gibt es in der Hütte, sogar getrennt. Männlei Weiblein. Parkplatz ist für Exakt Null Fahrzeuge vorhanden. Aber hallo. Das Teil liegt direkt am See. Also Perpedes, Fahrrad oder was noch schöner ist, mit dem Schiff aus Starnberg

Fazit: Wer Luxus sucht soll bitte weitergehen. Teurere Sachen gibt es ohne Ende. Aber dieser kleine Geheimtipp ist einzigartig.  Also nicht weitersagen.

Tja, die Beschwerden nach meiner Knieoperation haben leider am vergangenen Mittwoch einen außerplanmäßigen Kontrollbesuch beim Operateur "erzwungen". Nach erfolgter Untersuchung wurde die Medikamentengabe sowie die Anschlußtherape umgestellt .... .

Und damit war der Vormittag schon wieder einmal vorbei. In der Magengegend machte ein Grummeln drauf aufmerkam, dass Nahrungsaufnahme angesagt sei.

Wir waren zwar vor Kurzem erst im Restaurant BAMBUS, aber es liegt von der Praxis aus sehr nahe. UND: Direkt vor dem Lokaleingang fanden wir einen Parkplatz (gebührenpflichtig); somit war es klar, dass ich mit meinen "vier Beinen" diesen kurzen Weg favorisierte gegenüber eventuellen Alternativen gleich in der Nähe.

Das Restaurant habe ich ja schon beschrieben. Es war zur Mittagszeit gut besucht. Direkt am Fenster fanden wir beide, mein Gatte & Fahrer und ich einen Zweiertisch mit Blick hinaus auf die Strasse. Eine junge Servicekraft (eventuell Ferienjobberin) begrüßte uns und brachte die Karten. Sie wies uns auch auf die schon am Tisch liegende Angebotskarte hin und die Mittagsmenues. Zum Kartenstudium hatten wir ausreichend Zeit. Die mittlerweile georderten Getränke kamen gut gekühlt umgehend an den Tisch.

Insgesamt wählten wir:
1x Mittagsmenue M-7 :   Tom Yan Gai : Thai-Suppe mit Hühnerbrust, frischen Champignons, roten Zwiebeln, Tomaten
                                        Thai-Basilikum, Zitronengras & -blättern
                                        Vit Xao Mang : Knusprige Ente mit Gemüse der Saison, Bambussprossen, Paprika & Zwiebeln
                                        in dunkler Gewürzsosse
                                        für meinen Gatten                                zu insgesamt 8,50 €.
Für mich orderte ich
1x Mittagsmenue M-9 :   Vegetarische Mini-Frühstücksrollen mit süß-scharfem Dip als Vorspeise
                                       und als Hauptgericht
                                       Vit Chua Ngot : Knusprige Ente mit Gemüse in süß-saurer Früchtesauce
                                                                                                     zu insgesamt 8,50 €.
Die Getränke
1x Erdinger Weißbier alkoholfrei   0,5 ltr    zu    3,60 € und
1x Johannisbeernektar-Schorle    0,4 ltr    zu    3,40 €  entsprechen den ortsüblichen Preisen.

Die Servicekraft reichte die Vorspeisen gemeinsam nach kurzer Wartezeit. Suppe & Frühlingsrollen schmeckten schon einmal sehr gut. So konnte es gerne weitergehen!
Zum Abräumen kam die Chefin (?), eine Asiatin, an den Tisch und erkundigte sich schon einmal, wie es denn so schmeckt.
DIe Hauptgerichte kamen nach einer kleinen Pause und waren zu unserer Überraschung üppig portioniert. Jede Portion bestand aus zwei kleinen Entenbrüsten die auf den jeweiligen Beilagen angerichtet waren. So blieb die knusprige Haut auch knusprig bis zum Genuss und wurde nicht durch die Saucen aufgeweicht. Die Schüssel mit Reis wurde umgehend nachgereicht. Zubereitet waren die Gerichte sehr wohlschmeckend; die Schärfe war dezent vorhanden, liess sich aber durch die am Tisch vorgehaltenen Sossen & Gewürze nach dem jeweiligen Bedürfnis vom Gast steigern. Während wir die Gerichte verzehrten, kam die Servicekraft an den Tisch um nachzufragen, ob wir zufrieden seien.

Nochmals kurz zur Portionsgröße:  Wir reden hier von einem Mittagstisch-Angebots-Menue!
Die Portionsgrößen waren jedoch nur unwesentlich kleiner als bei unserem Erstbesuch die der Gerichte aus der Hauptkarte.
 
Und für mich war die Portion echt zu groß! Ich liess mir den Rest einpacken. Für die stabile Alu-Schale ... werden 0,50 € extra berechnet. Hierauf wird man aber sofort aufmerksam gemacht. Dafür gibt es zusammen mit dem Kassenbon für jeden einen Glückskeks von der Chefin.

Fazit: Hier erhält der Gast stets sehr gutes Essen anständig portioniert zu einem außergewöhnlich guten Preis. Deshalb kommen wir sehr gerne wieder einmal zum Essen!

Sauberkeitsmängel sind uns nicht aufgefallen.

Besuchsnachweis:  28.08.2019  -  14:01   -   Re.nr.:  49228   -   Saal   -   Tisch  2. Es bediente Sie das Bambus Restaurant Team.



                                      

Laut facebook-Eintrag macht das Team des Wildbads Ferien bis einschließlich 05. September 2019.

Betriebsferien

Das Team macht Urlaub vom Montag 26.08. bis einschließlich Donnerstag 05.09.2019.

Ab dem 6. September sind alle wieder für Sie da.

Ja, wir sind ´mal wieder hier eingekehrt! Unsere telefonische Reservierung wurde wohlwollend entgegengenommen. Für heute mittag wollten wir im Gastgarten einen Tisch, welchen wir auch im Schatten eines großen Sonnenschirms bei unserer Ankunft von der sehr freundlichen weiblichen Servicekraft zugewiesen bekamen.



Parken konnten wir ganz in der Nähe am Strassenrand. Die wenigen Meter samt der circa 5 Stufen hoch in den Gastgarten konnte ich mit meinen Gehhilfen problemlos zurücklegen.

Die Karten wurden uns umgehend ausgehändigt. Wir erhielten genügend Zeit zum Studium und unsere Auswahl.
Bekannt ist uns das Lokal für seine frisch geräucherten Fischspezialitäten; auf diese hatten wir es auch abgesehen!

Wir orderten  :
1x Mineralwasser 0,75 ltr                           zu    3,00 €
2x Hausschoppen (Weisswein) 0, 25 ltr   zu je 2,50 € (in Abständen),
1x Traubensaft rot   0,25 ltr                      zu    2,00 €.

An Essen wählten wir beide jeweils die geräucherte Forelle mit Beilagen.
Die Forellen wurden nach Gewicht berechnet; beide wurden zusammen mit dem Faktor "8" ( 3,5 & 4,5 ) angesetzt,
                                                                           also zusammen 19,20 €.
Pro Portion wurden die Beilagen ( Kartoffelschnitze, Sahnemeerrettich, geschmolzene Butter und Beilagensalat ) mit je 5,50 € berechnet, also zusammen                                               11,00 €.

Die Getränke wurden schnell und gut gekühlt serviert. Leider erwärmten sich diese bei den hohen Aussentemperaturen sehr schnell.

Da die Fische erst nach Bestellung FRISCH GERÄUCHERT werden, mußten wir circa 40 Minuten warten. Um die Zeit ein wenig zu verkürzen, kam der Beilagensalat schon recht bald.

Schön und gut. Aber der Salat war dann, als die Fische gereicht wurden, schon längst weggeputzt (sortenreich und an einem sehr schmackhaften Dressing!!!). Schade, denn zum Fisch, der Sahnesosse ...., da fehlte er, der Salat, dann zumindest meinem Gatten und mir!

Der Fisch??? Ausgezeichnet !!! Frischer und besser erhält man nirgends eine ganze frisch geräucherte Forelle.

Die beiden weiblichen Bedienungen waren sehr aufmerksam und stets bemüht die Wünsche der Gäste möglichst schnell zu erfüllen. Hinsichtlich der Sauberkeit gab es keinen Anlass zur Kritik.

Hierher kommen wir immer wieder gerne und geben auch sehr gerne eine Empfehlung für das Gasthaus ab. Aber die sehr guten Besucherzahlen machen unsere Empfehlung eher überflüssig.  Besser für den Erstbesuch: RESERVIEREN sie einen Tisch telefonisch!


Besuchsnachweis:  Tisch: 33   Gast --    Datum: 25.08.2019    13:48  -  Bed.   2    Summe:  40,20€

Nach recht zeitraubendem Arztbesuch war es inzwischen Zeit für das Mittagessen. Ein Besuch in einem Kitzinger Lokal stand uns heute nicht im Sinn. Vielmehr wollten wir noch einen Shoppingtermin in Volkach wahrnehmen und suchten in dem bekannten Weinstädtchen einen Gasthof.
Noch vor dem Stadttor, welches in die Altstadt führt, wurden wir fündig. Ganz in der Nähe des Weingasthofes und Weingutes Rose konnten wir das Auto gebührenpflichtig parken. Mit meinen Gehhilfen ging es dann über das Pflaster die kurze Strecke in das Lokal.
Die Plätze auf der mit Sonnenschirmen beschatteten Terrasse waren verführerisch, nur die harten Holzbiergartenstühle waren noch nichts für mein wehes Bein. So suchten wir in der Gaststube nach einem Tisch. Wir wurden bereits im Eingangsbereich von einer sehr freundlichen jungen Bedienung begrüßt. Drinnen waren noch einige Tische frei und wir durften an einem großen runden Sechsertisch Platz nehmen.
Die auch auf der Terrasse im Schaukasten hängende Speise- & Getränkekarte wurde sofort gebracht. Während wir das Angebot studierten, füllte sich der Gastraum immer mehr, bis schließlich im Hauptraum alle Tische besetzt waren.

An Getränken wählten wir

1x Hefeweissbier alkoholfrei      0,5 ltr      zu 3,60 € für den Gatten und für mich
1x Traubensaftschorle (weiss)   0,4 ltr       zu 3,80 € .

Beide Getränke kamen schnell und waren bestens gekühlt.

Mittlerweile hatten wir das reichhaltige Speisenangebot auch studieren können und orderten für heute ganz Banales.

1x Schweineschnitzel paniert mit Kartoffelsalat                      zu  10,60 €  für meinen Mann und
1x Schweineschnitzel paniert mit Pommes                                 zu   10,60 € für meine Wenigkeit.
Dazu bestellten wir für uns gemeinsam
1x einen kleinen Beilagensalat                                                          für     3,80 ,€.

Während wir auf die Gerichte warteten, kamen mehr und mehr weitere Gäste, eine Gruppe von acht älteren Damen sowie eine Gruppe mit 12 Personen, alle nicht angemeldet. Sie wurden von der Servicekraft in das zweite Gastzimmer geleitet.  Vom dazu gehörenden Hotel auf der gegenüberliegenden Straßenseite wurde flugs eine weitere Servicekraft herbeigeholt und der Chef wurde zur Verstärkung des Küchenteams alamiert. Der Service war diesen Ansturm an einen Dienstag zur Mittagszeit anscheinend auch nicht gewohnt, verstand es aber keine Hektik aufkommen zu lassen. Alle Gäste wurden schnell und zuvorkommend umsorgt.

Unsere Gerichte kamen nach angemessener Zubereitungszeit. Der Beilagensalat war sortenreich und die Portionsgröße war OK; das verwendete Dressing schmeckte uns beiden sehr gut.

Unsere Schnitzel samt der jeweiligen Beilage waren optisch ansprechend am Teller platziert und von sättigendem Umfang. Dabei fiel auf, dass meine Pommes mengenmäßig wesentlich mehr hergaben als der Kartoffelsalat meines Gatten. Geschmeckt haben die Gerichte uns beiden sehr gut.

Auf einmal wurde es kurz in der Küche laut.
Um kurz vor 13:00 Uhr kam die Order an die Servicekräfte keine weiteren Essensbestellungen mehr entgegen zu nehmen. Anscheinend hatte man die Küchenkapazität mit mehr als 50 Gerichten an diesem Dienstag zur Mittagszeit erreicht bzw. überschritten. Schade, denn als wir später den Gasthof verliessen, suchte draußen schon wieder eine Gruppe von circa 8 Radfahrern nach einem Speiselokal.

Wir haben uns sehr wohl gefühlt und konnten uns auch nicht über Sauberkeitsmängel etc. beschweren. Der Toilettengang war angenehm, kein lästiger Geruch und alles sehr gepflegt.

Besuchsnachweis:   Kassenbeleg  Nr. 2019/2137 am 20.08.2019    13:01  Gesamtbetrag: 32,40 €.
Es bediente Sie:  Katharina

Keeshond Bewertung über die Cevapcici war mir noch im Gedächtnis als wir auf der Suche nach einer Lokalität für das Abendessen waren. Es ist nicht weit von der U-Bahn Haltestelle Westendstr. weg und ein Biergarten ist vorhanden, ist doch endlich wieder schönes Wetter. Keeshond hat die Lage eigentlich schon Klasse beschrieben das es nichts mehr zum hinzufügen gibt. Am Straßenrand sind Parkplätze vorhanden, wie er schon schreibt warscheinlich Glückssache, bei unserem Besuch hätten welche das Glück haben können.
 
Service
Hier war dieser bei uns ein wenig sehr anders. Wir suchten uns auch selber einen Platz und ein junger Herr in Alltagskleidung und Bedienungsgürtel legte uns zwei Karten hin. Nach kurzer Zeit kam er zurück und meinte – zu trinken-. Die Bestellung vom Wein war ein wenig ein Problem, es gab von ihm die Worte, haben nicht nur einen Merlot. Karte aufgemacht und drauf gezeigt, steht doch in der Karte. Er meinte dann – ich nicht wissen, fragen nach.- Die Getränke kamen rasch und anscheinend war der Wein doch vorhanden. Er stellte die Gläser an die Seite vom Tisch , und legte die Bierdeckel daneben hin. Stellt man da nicht die Gläser drauf ?
 
Er fragte ob wir auch was essen möchten und nahm die Bestellung auf. Nach kurzer Zeit erreichten uns diese auch gemeinsam, er stelle sie an den Tisch und meinte – bitte schön-und stellte kurz darauf noch wortlos Ketschup und Majo an den Tisch.
 
 Er ward dann erst wieder gesehen als unsere Teller leer waren und meinte beim abräumen ob es uns geschmeckt hat. Er war so rasch weg das wir gar nicht dazu kamen eine Manowar Nachspeise zu ordern. Das erwies sich auch als schwierig. Er kam nicht aus dem Innenbereich heraus. Ein anderer Tisch bekam auch schon eine Glaubenskrise, die Weizen waren schon eine ganze Zeitlang leer . Sie versuchten auch verzweifelt die Dame abzufangen die im anderen Bereich zuständig und man vermutete das sie durch den grünen Schurz zum Service gehört. Endlich konnten sie ihre Getränke bestellen, aber auf unser Hallo reagierte sie nicht. Als sie die Weizen ablieferte wurden wir energischer und wir konnten bestellen und teilten auch gleich mit das wir bezahlen möchten. Die Schnäpse kamen rasch wortlos an den Tisch, aber von abkassieren war nichts zu merken. Nach einiger Zeit kam dann der junge Herr mit dem Bon an den Tisch und legte den vor mich hin. Ich bezahlte und er meinte dann – schöne Abend noch-. Heute ist es nicht so gut gelaufen wie bei Keeshond. Sorry, aber die beiden jungen Leute hatten überhaupt keine Ahnung vom Service. 0,5 Sterne
 
Essen
Bei uns gab es heute die ganze Karte. Sie besteht aus einem Holzbrett auf der sich laminierte Zettel befinden. Es gibt hier Fleisch, Fisch in deutscher Variante und Balkan Gerichte. Es sind auch Burger und Vegetarisch vorhanden. Schweinebraten gibt es nur Samstag und Sonntag.
 
Wir hatten einen Rotwein für 3,00 € ein dunkles Weizen für 3,40 € , zum essen den Schweinebraten mit Kartoffelknödel für 10,50 € Cevapcici klein mit Pommes , Djuvecreis und Ajvar für 8,00 € und zwei Sljivowitz für je 2,90 €
 
Der Schweinebraten war eine ordentliche Portion. Drei große dickere Scheiben Fleisch. Dieses war sehr zart und saftig und vom würzen her musste er sich nicht verstecken. Es gab noch zwei Stücke knusprige resche Haut dazu. Lecker, genau so wie die Soße. Eine kräftige dunkle herrlich abgeschmeckte Soße. Sie hatte einen schönen Kümmelgeschmack und war vom abschmecken her 1 a. Der Knödel hatte eine schöne Konsistenz, etwas fester wie wir es mögen und einen schönen Kartoffelgeschmack. Er war auch nicht so fein und hatte ein wenig Kartoffelstreifen in sich. Auf die Dauer wird es allerdings sehr viel Fleisch. Eine Scheibe weniger und dafür noch einen Knödel oder einen Salat dazu währe uns lieber.
 
Bei den Cevapcici gab es auch eine ordentliche Portion obwohl hier die kleine gewählt wurde. Es gab 6 Stück davon auf dem Teller. Diese waren zart rosa gegrillt und sehr saftig. Es kam eine leichte Paprikanote durch. Knoblauch schmeckte man auch raus, dürfte für uns etwas mehr sein, aber mag ja nicht jeder so. Sie schmeckte uns , genauso wie die Pommes. Einwandfrei mit Salz versorgt, klasse knusprig und innen aber noch weich. Der Reis war auf den Punkt gegart, hier fehlte uns aber das gewisse etwas. Er schmeckte irgendwie nur Tomatig. Bisschen mehr würze und etwas Gemüse mit dabei hätte uns gefallen. Das Ajavar vermuten wir als Fertigprodukt aus dem Glas. Nichts besonderes, aber jetzt nicht das man es nicht essen kann. Die roten Zwiebelwürfeln waren frisch aufgeschnitten und lagen auf dem Reis . Es gab noch frische Petersilie auf dem Teller die aber schon ein wenig  angetrocknet war.
 
Riesige Portionen von leckerem Essen in einer Kleingartenanlage. Würden jederzeit wieder kommen, 4,5 Sterne
 
Ambiente
Die Wespenplage ist noch immer da, hier sollte man sich mal über Lebendfallen Gedanken machen. Wir hatten ein Stück Fleisch in den Aschenbecher gelegt um sie ab zu lenken. Der Hammer war die haben sich Stücke vom Fleisch abgesäbelt und sind damit wieder weg geflogen. Schweinebraten klauende Wespen und wir dachten immer die mögen nur süßes.
 
Es gibt hier die typische Biergarten Bestuhlung aus braunen Klapp Tischen und Stühlen. Der vordere Bereich am Eingang wird zum Teil mit Kastanien beschattet, der hintere Teil mit einer großen Plane.
 
Vom Weg aus wird der Biergarten durch eine Hecke abgegrenzt vor Neugierigen Blicken.
 
Das Toilettenhäuschen befindet sich mitten im Biergarten und ist mit Holz verkleidet. Auf einigen Stühlen gibt es auch Sitzkissen. Der Boden besteht hier aus Kies.
 
Auf dem Tisch gibt es mittlerweile ein schwarzes Deckchen, eine Holzbox mit Salz-und Pfefferstreuern, Bierdeckel, einer Visitenkarte und einem Krug mit Besteck und Servietten und der Tischnummer auf einem Kochlöffel. Zusätzlich steht noch ein Aschenbecher am Tisch, allerdings keiner mit Windfang.
 
Uns hat es für einen Kleingartenanlage Biergarten  gefallen, 4,5 Sterne
 
                                                                                                                               
Sauberkeit

Im Außenbereich war alles sauber. Auf den Herrentoiletten ein paar Staubspuren. Damentoiletten wurden nicht besucht. 4,5 Sterne

Für heute Mittag war italienisch angesagt, aber bloß wo hin. Wir haben ein bisschen im Netz geschaut und an der S-Bahn Haltestelle Rosenheimer Platz soll es drei Italiener geben. Der erste hat Sonntag Ruhetag, beim zweiten war es nicht möglich die aushängende Karte zu lesen den der Kellner stand die ganze Zeit davor. So entschieden wir uns für diesen, die Karte liest sich nicht schlecht und es gibt auch an Schiefertafeln Tagesangebote. Direkt am S-Bahnausgang Richtung Wörthstr liegt das Haus. Es befindet sich direkt an der Kreuzung und man bekommt doch schon einiges an Straßenlärm mit, vor allem von den prollos die mit ihren Schlitten protzen müssen. Ins innere kommt man durch eine Stufe, die Toiletten liegen dort allerdings im Keller. Es befindet sich irgendwie in einer Art Fußgängerzone, Autos kommen hier nicht rein. An den Straßenrändern sind ein paar Parkbuchten die aber sehr wenig und voll belegt waren. Am besten mit der U-Bahn kommen.
 
Service
Wir suchten uns einen Platz aus und kurz darauf begrüßte uns ein Kellner sehr freundlich , reichte uns die Karten und lies uns Zeit um die Getränkeauswahl anzuschauen. Die Getränke kamen rasch, er hatte auch ein paar Worte für uns nur leider können wir kein italienisch und haben nichts verstanden. Als wir nichts sagten ging er wieder und kam wieder zurück als wir die Karten geschlossen an den Tisch legten und meinte Essen gefunden. Ein Körbchen Brot erreichte uns so nebenbei genauso wie Würzmittel, und das Besteck, alles wortlos. Die Essen ließen auch nicht lange auf sich warten und was er hierzu wieder sagte wissen wir nicht, nur Bahnhof verstanden. Eine Nachfrage ob alles passen würde oder eine  Frage ob sie Chili-oder Knoblauchöl haben war nicht möglich. Sie waren so sehr mit ihren Handys beschäftigt oder am ratschen und rauchen.
 
Ein kümmern um die Gäste – Fehlanzeige. Spotzl war fertig und ging schnell zur Toilette und der Kellner machte gerade die Zigarette aus und nahm Spotzl Teller gleich mit wenn er eh schon unterwegs ist. Er quaselte wieder was auf italienisch und meinte dann passt. Eigentlich sollte man doch den jenigen Fragen der das essen verspeist hat ? Oder Taktik, wenn der jenige nicht da ist kann er auch nicht gegenteiliges sagen. Mein Teller wurde auch gleich abgeräumt als er leer war . Schön wenn man irgendwelche Sachen sagt aber man sollte es doch verstehen können, wer weiß was er alles zu uns sagte. Das einzige was wir verstanden hatten war – geschmeckt. Die leeren Gläser schaute er zwar im vorbeigehen immer an , aber nachgefragt hat er nicht so fingen wir ihn ab und orderten die Rechnung. Bis der Bon kam dauerte es eine Zeitlang , er kassierte ab und meinte Danke, schöne Tag noch und das war es. Die Servicekräfte tragen hier alle Alltagskleidung und einen Bedienungsgürtel. Manche haben noch einen blauen Bistroschurz an. Jeder hat ihr einen eigenen Bereich. Unser Kellner hatte ein weißes Hemd an bei dem an der Brusttasche unten alles blau war von Kugelschreiberflecken und diese waren nicht von nur gerade eben. Am Bauch sahen wir dann auch noch rote Flecken, vermuten Tomatensoße. Also so was finden wir geht gar nicht. Der Herr war immer am singen, die Dame zog ein Gesicht wie drei Tage Regenwetter und der andere kam mit dem Rauchen gar nicht nach. Ein Service wo wir finden – ein absolutes no go- Da er aber freundlich war, 1 Stern
 
Essen
Es gibt hier eine Speisekarte mit Italien und dem Namen vorne drauf. Im inneren befinden sich Klarsichthüllen. Sie ist schon sehr abgenützt und etwas durcheinander gewürfelt, bei Spotzl war eine Seite auf englisch drinnen und die Tageskarte ging auch ab. Es sind Gerichte wie man sie bei jedem Italiener findet. Salat, Pizza, Pasta, etwas Fisch und Fleisch.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,20 € , Pizza Frutti di Mare – mit Meeresfrüchten für 9,30 € und Insalata con Parma e Mozzarella – Salat mit Parmaschinken und gebackener Mozzarella für 9,10 €
 
Das Brot hatte einen sehr schönen Geschmack, war innen schön weich und fluffig. Die Kruste war allerdings nicht knusprig. Das wäre noch schön gewesen und auch wenn es leicht warm wäre. Dürfte in einer Pizzeria eigentlich kein Problem sein.
 
Der Salat kam und das erste Problem war da. Er war komplett ohne Dressing, Hasenfutter sozusagen. So wie soll man das jetzt machen. Mozzarella und Schinken oben drauf, wie soll man den durchmischen. Gut das beim Besteck ein Teller dabei war, so konnte ich den Schinken und Mozzarella runter nehmen um dann selbst tätig zu werden beim Salat abmachen. Das ist was das ich gar nicht mag. Da brauch ich nicht essen gehen und wie soll man hier auch einen Geschmack rein bringen und eine Sauerei gab es auch weil zum durchmischen kein Platz ist. Der Salat bestand aus einfachen geschwärzten Oliven ohne Kern und auch sehr Geschmacklos. Mais befand sich auch mit dabei. Es gab noch Tomaten, Paprika, Gelberübenraspel und Gurken mit dabei. Es gab gemischte Blattsalate im Teller, alles ein wenig quer durch. Übers Dressing brauche ich ja nicht schreiben, war ja keins da. Der Parmaschinken war sehr dünn aufgeschnitten und schmeckte uns. Beim gebackenen Mozzarella hatten wir uns was anderes vorgestellt. Es waren zwei einfache Scheiben die uns vorkamen als ob sie einfach in die Pfanne gelegt wurden. Außerdem war er kalt als er an den Tisch kam. Geschmacklich war nicht viel dahinter. Den Salat würden wir hier nicht mehr bestellen.
 
Zum Dressing selber herstellen gab es eine Pfeffer- und Salzmühle, Balsamicoessig und Olivenöl. Beides in sehr einfacher Form mit nicht recht viel Geschmack dahinter. ( links hinten die Kellner wieder beim rauchen)
 
Die Pizza hatte einen knusprigen Boden bis zur Mitte hin. Er war etwas dicker und weichte auch nicht durch. Der Teig war jetzt ein wenig geschmacksneutral. Das Tomatensugo war jetzt nicht schlecht, hatte eine dezente würze, nichts besonderes halt. Belegt war sie sehr reichlich mit Meeresfrüchten. Diese waren auch gut gegart und noch saftig. Es wurde noch frische Petersilie darüber gestreut. Sie war jetzt nicht schlecht aber auch nichts besonderes das man sie unbedingt wieder haben muss.
 
Pizza, ja wenn´s sein muss kann man mal, Salat geht gar nicht. 2 Sterne
 
Ambiente
Vorm Haus gibt es ein paar Tische und Stühle. Dann geht der Gehweg vorbei und man kommt in einen größeren Außenbereich.

Dieser liegt unter großen Kastanienbäumen die schön Schatten spenden. Es ist hier alles gepflastert. Die Tische sind sehr wackelig, eine dünne Tischplatte auf einem Eisenfuß mit vier ausläufern am Boden. Es gibt dunkle Art Korbstühle ohne Sitzkissen. Auf dem Tisch gibt es nur einen schwarzen Windfangaschenbecher.
 
Zur Straße hin wird noch mit zusätzlichen Pflanzen abgegrenzt. Der Straßenlärm ist aber trotzdem noch sehr stark vorhanden.
 
Das Besteck und die Servietten werden auf einem Teller an den Tisch gestellt. Das Muster ist ein wenig gewöhnungs- bedürftig. Warum wir bei unseren Gerichten auch einen Löffel bekommen haben ist uns ein Rätsel.
 
Die Anrichte im Außenbereich sieht jetzt auch nicht gerade einladend aus. Die Parmesan Gläser stehen hier offen da mitten unter dem Kastanienbaum, finden wir nicht sehr appetitlich.
 
Was uns in einem Lokal nicht so gefällt und wir denken es sollte auch nicht sein. Die Teller angeschlagen und die Gläser auch. Zum Glück die Gläser nur am unteren Rand. Es ist schön grün aber etwas sehr lieblos im Außenbereich. 2,5 Sterne

Es waren beim verlassen auch einige Gäste vorhanden
 
Innenbereich auf dem Weg von der Toilette


 
Sauberkeit
Die Tische werden nach den Gästen abgewischt. Der Eimer steht an einer Anrichte und das Wasser wurde während unserem Besuch nicht ausgetauscht, nur der Lappen wieder raus geholt. Am Boden lagen einige Zigarettenkippen rum. Ansonsten war alles sauber. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. 3 Sterne

 

Mein Mann und ich haben wieder einmal das Lokal besucht.
Ringsum ist zur Zeit Baustelle - davon haben wir aber selbst auf der Gastterrasse vergangenen Sonntag nichts bemerkt.



Wir hatten nicht reserviert, bekamen aber dennoch einen Tisch im Schatten eines Sonnenschirmes. Den Service stemmten zwei weibliche Kräfte, die Chefin und eine Aushilfskraft.
Die Karten wurden umgehend an den Tisch gebracht und man liess uns ausreichend Zeit zum Studium des Angebotes und unserer Wahl.

An Getränken liessen wir

1x Johannisbeersaftschorle 0,4 ltr       zu   3,20 €  sowie
1x Hefeweissbier alkoholfrei   0,5 ltr    zu   3,60 €   bringen.

Sie kamen schnell und waren gut gekühlt.
Aus der Karte wählten wir

1x PESCE BISTECCA SALMONE ( Lachsfilet gegrillt mit Kräuterbutter, Shrimps und großer Salatteller, Kräuterbrot ),  auf Grund unseres Gutscheinbuches "0,00€"       
und für mich
1x INVOLTINI  ( Gefüllte Roulade mit Käse und Parmaschinken an Butternudeln mit Parisiennesauce und Salat )
     für 15,80 €.

Die Salate wurden als erstes gebracht und waren optisch sehr ansprechend auf den Tellern/Platten angerichtet.
Die beiden Hauptgerichte kamen nach angenehmer Zubereitungszeit zusammen und waren optisch ebenfalls sehr appetitanregend auf den Porzellantellern angeordnet.
Die Portionen waren von säitigendem Umfang. Geschmacklich waren unsere beiden Essen angenehm abgewürzt. Der Fisch meines Gatten war genau nach seinem Geschmack zubereitet und die dazugehörige Salatplatte war sortenreich mit einem wohlschmeckenden Dressing angerichtet.





Meine Roulade italienischer Art war ebenfalls von ausgezeichnetem Geschmack. Zusammen mit dem sortenreichen Beilagensalat, den Butternudeln und der Sauce war dies eine gelungene Speisenkombination.

Zum Abschluß gab es dann noch für jeden von uns
1x Espresso  zu  JE    2,40 €.

Die Toiletten waren sauber und gepflegt, wie das gesamte Gelände. Einige Beeinträchtigungen durch die Baustelle im Parkplatz- und Eingangsbereich werden wohl bald wieder der Vergangenheit angehören.

Besuchsnachweis:   Rechnung Nr.  35521  -  Tisch Nr. 44  -  11.08.2019  -  Bed. 1  -
                                  Betrag (nach Gutscheinabzug)  27,40 €

Wir kommen ganz bestimmt wieder!

Es hörte endlich zu Regnen auf und wir machten einen Spaziergang rund ums Hotel. Dabei viel uns das griechische Restaurant auf mit einem Außenbereich. Das Wetter ist wieder schöner und auf den Tischen lagen schon einige reserviert Schilder. So entschlossen wir uns hier gleich einzukehren. Er befindet sich an der Ecke Westendstr. / Siegenburgerstr. Wir haben auch ein paar Schritte weg eine Tram Haltestelle gesehen, aber vergessen zu schauen wie die Haltestelle heißt. Am Straßenrand gibt es viele Parkplätze uns es waren während unserem Besuch auch einige noch frei. Der Eingang ins innere sowie auch zum Außenbereich befindet sich ebenerdig. Die Toiletten liegen allerdings im Keller.
 
Service
Die Kellner tragen hier schwarze Hosen und weiße Hemden und helfen auch alle zusammen. Wir nahmen an einen der nicht reservierten Tische Platz und kurz darauf wurden wir freundlich begrüßt und uns wurden die Karten gereicht. Wir bekamen Zeit um nach den Getränken zu schauen. Bei der Bestellung gab es ein Danke , gerne. Das gleiche auch bei der Essensbestellung. Die Getränke kamen rasch mit einem bitte schön, das Besteck mit den Servietten wurde uns an den Tisch gestellt, ebenfalls mit einen bitte schön und auf die Essen mussten wir auch nicht lange warten. Es kam alles gleichzeitig, er wünschte uns einen guten Appetit und der Aschenbecher wurde auch gegen einen neuen unbenutzten ersetzt. Haben wir schon lange nicht mehr erlebt. Es gab unterm Essen eine Nachfrage ob alles passen würde und die leeren Teller wurden gleich bemerkt. Es wurde nachgefragt ob es uns geschmeckt hat , eine Frage ob wir noch was möchten gab es nicht. Die leeren Gläser verblieben auch eine ganze Zeit unbemerkt und wir teilten dann mit das wir zahlen möchten. Er fragte noch ob wir einen Ouzo auf´s Haus möchten und brachte diese dann auch gleich.
 
 Er meinte bitte schön und legte sein Gerät mit der Bestellung an den Tisch. Wir bezahlten und fragten nach einem Beleg was kein Problem war. Er bedankte sich und teilte mit das er den Bon gleich bringt. Das geschah auch , er wünschte uns noch einen schönen Abend und verabschiedete uns noch freundlich. Beim verlassen gab es noch mal ein Danke schön und eine freundliche Verabschiedung. Sehr nett und freundlich nur vor leeren Gläsern sitzen hat uns nicht so gefallen. 4 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine beduckte Karte aus Karton mit dem Namen und Logo vorne drauf. Zusätzlich liegt noch ein Zettel mit den Tagesangeboten mit dabei.
Schön hier , es gibt nicht die zehntausend Grillteller. Die Karte ist klein gehalten und beinhaltet auch mal andere Gerichte. Hat uns hier sehr gefallen.
 
Wir hatten ein dunkles Bier für 3,50 € , einen Hauswein rot 0,2 l für 4.- € zum essen entschieden wir uns für Kalamarakia Gemista – Calamares aus der Pfanne in Weinrahmsoße mit Spinat gefüllt dazu Buttereis und Gemüse für 14,50 € und Keftedes – Hackfleischklößchen in Tomatensoße mit Buttereis und Gemüse für 11,50 €
 
Das dunkle ist von Augustiner, war schön gekühlt und hat geschmeckt. Der Wein kam im Glas mit eigenem Logo drauf, war richtig temperiert und schmeckte mir als nicht Weinkenner auch.
 
Das Gemüse wurde für beide Gerichte separat serviert, hat uns sehr gefallen das es nicht in der Soße liegt. Es gab allerdings unterschiedliche Beladung der Sorten auf dem Teller. Einmal überwiegten die Gelberüben.
 
Auf dem anderen Teller die Zuchini. Zusätzlich waren noch Paprika, Porree und Staudensellerie vorhanden. Das Gemüse war alles auf den Punkt noch leicht knackig gegart. Es hatte alles einen richtig schönen Eigengeschmack und war mit Kräutern dezent verfeinert worden. Uns fehlte nur ein wenig Salz beim kochen, war sehr neutral .
 
Bei den Hackfleischklößchen gab es 4 Stück in einer schönen Größe davon. Sie waren super saftig und zart gebraten worden. Ein wenig fluffig aber doch von festerer Konsistenz. Geschmacklich 1 a , wunderbar würzig abgeschmeckt, eine dezente schärfe mit dabei und mit Kräutern verfeinert. Die Tomatensoße hatte auch einen würzigen Geschmack, die Tomaten konnte man schön schmecken und sie war mit geschmorten Zwiebelwürfeln verfeinert. Das passte alles richtig gut zusammen. Schade nur dass die Soße ein wenig ölig war, aber es hielt sich noch im Rahmen des essbaren. Der Reis war auf den Punkt gegart, schön locker,  hatte Salz beim kochen gesehen und einen leckeren feinen Buttergeschmack mit dabei.
 
Bei den Calamari gab es 5 Tuben auf dem Teller. Diese auch zart geschmort. Sie waren einwandfrei geschmort worden und kein bisschen zäh war zu merken. Zusätzlich waren noch die Teile mit den Armen mit in der Soße, auch diese super zart geschmort. Gefüllt waren sie mit Blattspinat der mit etwas Biss noch rüber kam und fein abgeschmeckt wurde. Die Soße war ein Traum, am liebsten hätte ich den Teller noch abgeschleckt. Die Weinnote kam super durch, sie war wunderbar cremig, mit Kräutern und etwas Gemüse verfeinert, reicht rahmig schmeckend. Vom würzen her einwandfrei. Reis gab es hier den gleichen.
 
Wir waren hier begeistert vom essen, klasse auch mal andere Gerichte und nicht alles so überladen , 4,5 Sterne
 
Ambiente
Wir waren im Außenbereich , hier gibt es die typische Biergarten Bestuhlung mit den Klapp-Tischen und Stühlen in braun. Wenn die Sonne mehr scheint kann man durch große Schirme beschatten. Rundherum ist alles schön begrünt .
 
Es gibt hier kleinere und größere Tische zu Auswahl. Man hat auch  Abstand zum Nachbartisch. Durch eine Hecke wird der Bereich zur Straße hin etwas abgegrenzt.
 
Auf dem Tisch gab es einen Ton Aschenbecher und Salz-und Pfefferstreuer. Das Besteck und die griechisch Kurs Servietten wurden uns gereicht, auf den reservierten Tischen stand der Teller damit schon drauf. Hier könnte man etwas mehr machen, ein Deckchen vielleicht , Blümchen und Mühlen.
 
Der Straßenlärm war nicht störend obwohl es an einer Ecke von zwei Straßen lag, es ist alles rundherum schön begrünt, es war recht gemütlich. Was noch schön wäre sind Sitzkissen. 4 Sterne
 
Ein Blick durch das offene Fenster lies uns den Innenraum als auch nicht schlecht wirkend Abspeichern

 
 
Sauberkeit
Im Biergarten war alles sauber , auch Aschenbecher wurden immer gleich entfernt. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. 4,5 Sterne

 

Stiftl ist ja bei uns ein Name in der Gegend. Sohnemann neues Restaurant in München hatten wir ja schon getestet und waren begeistert. Nun wollten wir schauen was der Vater mit seiner Gaststätte so treibt. Im April 2009 hatte er es sehr aufwendig renoviert. Wenn man auf´s Oktoberfest will braucht man halt auch eine Traditionsgaststätte in München. Mitten in München beim Marienplatz befindet sich das Gasthaus. Wenn man am Rathaus vorm Glockenspiel steht und dreht sich um sieht man auch schon in der Seitenstraße die Paulaner Fahnen. Parken ist hier klar, ist mitten in der Fußgängerzone nicht möglich. Die U-S Bahn Station liegt nur ein paar Schritte entfernt und laut Flyer gibt es Parkhäuser die 3-5 Gehminuten entfernt sind. Die Großgarage Marienplatz, das City-Parkhaus Färbergraben und das Parkhaus Oberanger.Was die aber kosten glaub ich wollen wir gar nicht wissen. Der Eingang befindet sich ebenerdig allerdings die Toiletten liegen 23 Stufen hoch im Obergeschoß.
 
Service
Für den Außenbereich war uns das Wetter zu unbeständig. Wir begaben uns ins innere und wurden auch sehr freundlich begrüßt. Es war schon ziemlich viel belegt und man bot uns an sie hätten auch im hinteren Bereich noch Tische und wir dürften gerne hier uns einen Platz aussuchen. Das gefällt uns, hier sind wir erstmal alleine. Wir nahmen Platz und unser Kellner kam zu uns, begrüßte uns sehr freundlich , reichte uns die Karten und fragte ob wir schon was zu trinken bestellen möchten oder erst schauen würden. Wir fragten nach ob sie ein dunkles Weizen haben und auf sein ja wurden diese gleich bestellt. Wir mussten nicht lange darauf warten , es gab ein bitte schön zum wohl und sie wurden mit dem Logo zum Gast hingestellt. Wir hatten die Karten noch offen am Tisch und er kam erst zu uns als wir sie geschlossen hatten und fragte ob wir auch was essen möchten. Bestellung aufgegeben und er kam kurz darauf mit der Karte zurück und meinte die Fleischpflanzerl sind bereits aus . Also noch mal geschaut und bei der neuen Wahl bekam ich auch den Hinweis das es sich nicht um ein warmes Gericht handelt. Wir mussten nicht lange warten als unsere Teller serviert wurden. Beim abstellen von Spotzls Teller bemerkte er das die Soße fehlte. Er entschuldigte sich und teilte mit er sei gleich wieder da. Das ging auch ruckzuck , er entschuldigte sich noch mal und wünschte uns einen guten Appetit. Es gab auch eine Zwischennachfrage ob alles passen würde. Auch die leeren Teller wurden gleich bemerkt und er erkundigte sich ob es uns geschmeckt hat und fragte nach ob wir noch ein Dessert, Kaffee oder Espresso möchten. Vor leeren Gläsern mussten wir auch nicht sitzen als er sich erkundigte ob er uns noch was zu trinken bringen darf. Wir teilten mit das wir gerne zahlen möchten und er kam kurz darauf zurück mit einem Bon . Er bedankte sich, wünschte uns noch einen schönen Tag und verabschiedete uns freundlich. Beim verlassen wurden wir noch mal freundlich verabschiedet und er bedankte sich noch mal. Der Service trägt hier Tracht, besser gesagt Trachtenlaiberl mit weißen Trachtenhemden und Dirndl. Schade das man keinen Hinweis bekommt wenn ein Gericht aus , so muss man dann nicht noch mal suchen , ansonsten super Service . Gut die fehlende Soße hätte man auch schon am Pass sehen können, aber er hat es bemerkt und sich auch entschuldigt, 4,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine Aufklappkarte aus bedruckten Karton mit Bildern vorne drauf .
 
 Im inneren ist noch zusätzlich eine Saisonkarte eingeheftet diesmal mit Reherl Gerichten. Die Karte ist sehr Fleisch lastig , die Auswahl etwas durchgemischt von warm und Brotzeiten. Die Karte ist auch auf der HP einsehbar . Manche Gerichte sind auch als kleine Portion bestellbar.
 


Jeden Tag gibt es hier auch das Angebot bis 12.00 Uhr, Weißwurst für 1.- €
 
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen für stolze 5,30 € pro Weizen. Hätten wir doch erst in der Karte schauen sollen. Den Preis finden wir schon heftig. Wenn auch mitten in München gibt es hier andere Preise bei Kollegen. Von Montag bis Freitag bieten sie eine Happy Hour an und das zeigt uns dass für uns der Preis zu überhöht ist.
 
Zum Essen entschieden wir uns für das Münchener Bierbratl – resch gebratenes Wammerl , Dunkelbiersoße , Bayrisch Kraut, Brezn- Serviettenknödel für 14,90 € und die zweite Wahl viel dann auf Mariniertes Ochsenfleisch- Essiggurken , rote Zwiebeln, Feldsalat, Kernöldressing, geröstetes Kerndlbrot für 9,90 €
 
Beim Bierbratl gab es zwei Scheiben vom Wammerl auf dem Teller. Das Fleisch war saftig und zart gebraten und auch klasse gewürzt worden. Die Haut war bei der eine Scheibe sehr schön resch und knusprig, bei der anderen Scheibe ging dieses allerdings ab. Sie war etwas lätschig. Das Bayrisch Kraut schmeckte uns sehr gut. Das Weißkraut schön gekocht, aber doch noch mit etwas Biss. Klasse mit Kümmel gewürzt und mit angebratenen Speck verfeinert. Vom abschmecken her – spitze, schön würzig und oben drüber gab es noch frische Petersilie . Vom Brezn-Serviettenknödel gab es zwei Scheiben auf dem Teller. Er hatte eine etwas festere Konsistenz so wie wir es mögen. Er war vom abschmecken her lecker und es wurden auch Kräuter mit darin verarbeitet. Was uns hier nicht so schmeckte war die Soße . Dunkelbiersoße hieß es , aber die war sehr hell, sehr dünn , wenig vorhanden und von Bier konnten wir nichts raus schmecken. Auch geschmacklich fehlte uns hier einiges. Schade dafür oder hat der Koch den falschen Topf erwischt beim nachholen der Soße. Schade nur das ganze Gericht war nur lauwarm .
 
Das Ochsenfleisch war super zart und gar nicht trocken geraten. Auch geschmacklich gab es nichts zu meckern, Allerdings die Beschreibung lässt und etwas Rätseln. Mariniertes Ochsenfleisch, hmm, mariniert war es nicht sondern das Kernöldressing befand sich darüber. Das finden wir sollte doch zum Feldsalat gehören, dieser war aber Natur pur auf dem Teller . Es war aber genügend Dressing beim Ochsenfleisch mit dabei so das man den Feldsalat dort eintunken konnte. Das Dressing hatte einen schönen Geschmack , wir vermuten gutes Olivenöl mit Kürbiskernöl und geschmackvollen Balsamico vermischt. Es hatte einen leicht nußigen Geschmack und schmeckte uns. Es kam schön cremig rüber dass man es gut aufnehmen konnte.  Die Essiggurken stellten sich als eine Gurke heraus die gefächert aufgeschnitten wurde. Zwei Tomatenachtel und ein Radischen gab es zur Deko, beides schmackhaft. Das Brot war leicht angeröstet und lauwarm. Das hatte auch einen sehr schönen Geschmack und war nicht mit zu vielen Körnern versehen, passte.
 
Es schmeckte uns nur ein paar Sachen störten ein wenig, 4 Sterne
 
Ambiente
Wenn man rein kommt befindet sich mitten drinnen die Schenke und außen rum hohe Stühle und Tische. Ganz außen rum eine normale Bestuhlung. Hier war alles schon ziemlich besetzt und die hohen Tische gefallen uns nicht zum essen.
 
Wir nahmen das Angebot nach hinten zu gehen sehr gerne an. Es ist hier ein eigener Raum der sich hinter der Treppe befindet wo es zu den Toiletten geht. Hier wird jeder Fleck genutzt, sogar unter der Treppe sind Sitzplätze vorhanden.
 
Die Tische haben hier alle eine eigene Beleuchtung, es ist alles sehr schön hell auf dem Tisch. In diesem Raum befindet sich ein blauer Kachelofen. Es gibt dunkle Stühle mit zum Teil Sitzkissen und helle Tischplatten.
 
Der Raum ist hier komplett mit hellem Holz verkleidet, außen rum ist eine Bank vorhanden und Tische gibt es in verschiedenen Größen. An den Wänden gibt es große Bilder von früher die alles mit Weißwurstessen zu tun haben. Auf den Bänken liegen auch zur Zierde verschiedene  Sofakissen aus.
 
Auf dem Tisch gibt es eine rot-weiße Stoffmitteldecke, eine Karte mit der Bierauswahl, eine Milchkanne mit Besteck und Servietten, ein Glas mit Teelicht und Salz-und Pfeffermühlen mit eigenem Logo.
 
Der obere Gastraum wo es zu den Toiletten geht finden wir auch schön eingerichtet, siehe Foto.
 
In dem Gastraum wo wir gespeist hatten hat uns sehr gut gefallen für eine bayrische Wirtschaft, 5 Sterne
 
 
 
Sauberkeit

Im Gastraum wo wir waren war alles sauber. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. Trotz das sie sehr gut besucht waren sind sie sauber gewesen. Anscheinend wird hier immer nachgeschaut. Es steht auch ein Teller aus wo man Geld rauf legen kann. 4,5 Sterne

Wegen Renovierungsarbeiten bleibt das Lokal ab dem 1.August 2019 bis auf weiters geschloßen

Wir sind auf Empfehlung am Sonntag abend dorthin gefahren und haben glücklicherweise einen Platz direkt am See bekommen.
Das Essen war perfekt.
Als Vorspeise hatten wir einen internationale Käseplatte, die war allein schon ein Gedicht.
Ich hatte die gebratenen Pfifferlinge  dazu die Büffelmozzarella im Parmaschinkenmantel
Meine Begleitung hatte die Zauner Wildlachspflanzerl.
Die Bedienungen waren mehr als aufmerksam und genau so wie man es sich wünscht nicht zu aufdringlich und wiegesagt immer sehr höflich und aufmerksam.
An diesem Restaurant sollten sich mal viele andere orientieren, denn die setzen wirklich Maßstäbe wie sein soll und kann!

Wir waren dort zum Mittagessen im Biergarten.
Dieser ist mit Plastikstühlen und Plastiktischen ausgestattet. Sitzpolster gibt es zwar, aber die befinden sich in ner Truhe mit Deckel. Drauf hingewiesen, dass es welche gibt oder gebracht werden die Polster nicht. Man muss wissen, dass sie dort sind und man muss sie sich selbst holen.

Als wir nach ner Weile bestellen konnten, wurde mir (auf Nachfragen)zugesichert, dass meine Salatplatte mit Balsamicodressing und veganem Dip käme.. Ich bekam dann aber zu meiner Überraschung einen leeren Teller und musste mir meine“Salatplatte“ am Buffet selbst zusammenstellen.. Gewürze und das versprochene Balsamicodressing waren nicht vorhanden. Aus Nachfragen bekam ich dann doch noch Salz und Pfeffer. Die Champions (3Stück!!! die geviertelt waren)  und 1 (!) durchgeschnittene Scheide Tost kamen dann auch noch recht zügig. Der angeblich vegane Dip war leider nicht vegan, was aufgrund meiner Laktoseintoleranz bei mir zu gesundheitlichen Problemen führte.
Die anderen Speisen am Tisch waren leider auch nicht toll. Das Fleisch von beiden Filetttöpfchen war kalt und zäh, die Spätzle trocken.
Bei den beiden Schnitzeln war das Fleisch auch zäh und die Pommes ungewürzt.

Der Aufenthalt war im großen und ganzen ein Reinfall. Allein der Spielplatz kam gut an.
Was besonders schade ist, da wir dieses Lokal seit mehreren Jahrzehnten besuchen und der Service dort zusehends nachlässt.