Region Rhein-Main

Ich habe heute Abend ein wenig Zeit für einen Spaziergang. Das lässt mich gleichzeitig meinen üblichen Radius zur Suche eines passenden Lokals ein wenig erweitern und so finde ich das Pasta e Panini. Ein kleines italienisches Lokal, das insbesondere mit frischer, hausgemachter Pasta wirbt.

Von außen wirkt das Lokal auf den ersten Blick eher wie ein Stehcafe. Insbesondere wenn man von der westlichen Seite kommt. Innen findet man dann einen kleinen Gastraum vor, der mit einfachen, groben Holztischen und Stühlen bestückt ist. An den Wänden finden sich bunt gemischt Bilder, Fotografien und ein wenig weitere Deko. Die Tische sind gedeckt mit Wasserglas, Kerzenständer, Weinkarte, Besteck und Serviette. Tischdecken gibt es keine. Die Tische stehen insgesamt relativ eng. Teilweise ist das noch im tolerablen Bereich, bei den kleinen Tischen, an denen ich dann einen Platz bekomme ist mir das aber deutlich zu dicht zu meinen Nachbarn.

Das Lokal ist gut gefüllt, es herrscht Betriebsamkeit, aber auch eine gewisse Unruhe. Gemütlichkeit will leider keine aufkommen. => 3 Sterne
 
Service:
Der Service besteht aus 3 Kräften. Ein älterer Herr, der dem Erscheinungsbild und Verhalten nach der Patron oder zumindest der Serviceleiter ist, ein weiterer Herr in einfacher Straßenkleidung mit kurzem schwarzen Schürzchen (ich dachte zunächst es handelt sich um eine Küchenhilfe, die kurz im Lokal war) und eine junge Dame, ebenfalls in Straßenkleidung aber mit langer schwarzer Schürze.
 
Als ich das Lokal betrete sind alle Servicekräfte beschäftigt und entdecken mich zunächst nicht. Als ich mich Richtung Theke aufmache werde ich von Patron entdeckt. Ich frage, ob ich einen der freien Tische haben könne. Er bestätigt und ich kann mich setzen. Der Patron fragt mich noch, ob ich einen Aperitif wolle, bot mir verschiedene Optionen an, die ich ablehnte und stattdessen ein Bitterino (hier San Bitter 0,1l 3,50 €) bestellte.

Bedingt durch die fehlende Speisekarte zog sich meine Entscheidung ein wenig hin, was aber mit Geduld und öfteren Nachfragen ausgeglichen wurde.

Insgesamt zeichnete sich der Service jedoch durch eine gewisse Sprachlosigkeit aus. Es gab auch zu Beginn keinen Hinweis darauf, dass es keine gedruckte Speisekarte gibt. Ebenso wurde teilweise wortlos serviert. Beim Abräumen des Desserts gab es auch keinerlei Rückfrage ob es geschmeckt habe. Stattdessen räumte die junge Dame meinen Dessertteller wortlos ab, drehte sich dann aber nochmal zu mir um und fragte "Espresso?".
Teilweise wollte man mir den Teller in die Hand geben anstatt zu platzieren, was dann aber aufgrund meiner Starrköpfigkeit (ich habe mich einfach nicht bewegt) nicht funktionierte. Dafür wurde der Teller dann recht lieblos vor mich hin gestellt. Ein Dessert bekam ich dann auch erst auf Nachfrage hin angeboten.

Nach dem Bezahlen (zügig mit ordentlichem Beleg) habe ich dann bemerkt, dass das Dessert vergessen wurde. Ich will natürlich nicht als Zechpreller gelten, rufe die Bedienung nochmal und teile ihr dies mit. Ab diesem Zeitpunkt bin ich offensichtlich ein gern gesehener Gast. Man versucht noch kurz ein kleines Schwätzchen anzufangen und verabschiedet mich anschließend extrem freundlich. Schade, dass das erst jetzt der Fall war.

Letztlich komme ich hier mit viel gutem Willen noch auf 2,5 Sterne.
 
Karte:
Eine Karte als Solche gibt es hier nicht. Auf einer Seite des Raumes ist eine große Tafel mit den aktuellen Gerichten angebracht. Auf zwei weiteren Seiten des Raumes sind Spiegel angebracht auf denen weitere Gerichte notiert sind. Eine Beratung seitens des Service gab es nicht. Insgesamt ist das, was ich gesehen habe dem Konzept des Lokals entsprechend  sehr Pasta-lastig. Es gibt aber auch ein paar Fleisch und Fischgerichte (Das gegrillte und in Scheiben geschnittenen Steak, das meinem Tischnachbarn serviert wurde sah auch sehr gut aus).
Die Desserts wurden von Gästen, die vor der Tafel waren verdeckt, auf Nachfrage beim Abräumen des Hauptgerichtes wurde mir aber aufgezählt, was im Angebot ist.

Ich wählte schließlich:
Tagliolini mit frischen Trüffeln und Parmesan (16,50 €)
Profiteroles (4,- €)
Dazu eine Flasche Mineralwasser (Heerbacher 0,7l  4,- €)
 
Das Essen:
Vorab gab es vom Haus ein Körbchen mit Weißbrot sowie einen Teller mit einem Olivenöl, Salz, Kräutergemisch. Ich hatte diese Teller zuvor schon auf anderen Tischen stehen sehen, dachte da aber noch, das sieht aus wie ein leergegessener Salatteller.
Das Brot war tagesfrisch, mit noch recht knuspriger Kruste. Geschmacklich durchaus gut, aber nichts, was den Gang der Welt beeinflussen könnte.
Der Olivenölteller benötigte ob seiner Optik erstmal ein wenig Überwindung, die Kombination schmeckte aber durchaus gut. Grundsätzlich ist das ja eine gute Idee, auch wenn ich mir das eigentlich lieber selbst mischen würde, optisch jedoch wie bereits erwähnt eher am Rande einer Katastrophe.
 
Tagliolini mit frischen Trüffeln.
Ich habe mir meine Wahl nicht leicht, aber letztlich das richtige gemacht.
Die Trüffel hatten kein überbordendes Aroma sondern waren für Sommertrüffel erwartungsgemäß etwas dezenter und nussiger. Es war jedoch gut genug um dieser wirklich guten Pasta ein Krönchen aufzusetzen. Und das ganze schöner Weise ohne Zusatz von Trüffelöl, das, wie ich meine, manchmal einen eher penetranten Geschmack aufweist.
Die hausgemachten Nudeln waren geschmacklich optimal. Die Konsistenz war ebenso perfekt getroffen.
Am Parmesan aus dem Laib, in dem die Nudel ein wenig herumtoben durften wurde netter Weise auch nicht gespart und dazu gab es noch eine wirklich ausgezeichnete Buttersauce, die das Ganze geschmacklich sehr fein abrundete. Auf den ersten Blick war die Sauce etwas überreichlich auf dem Teller, was zu einem kleinen See unter der Pasta führte, dem war aber mit dem noch übrigen Brot sehr leicht und gerne beizukommen.
Für dieses Nudelgericht gebe ich gerne volle Punktzahl: 5 Sterne
 
Profiteroles
Profiteroles sind kleine, cremegefüllte Bällchen aus Brandteig. So eine Art italienischer Windbeutel. Hier waren sie mit einer Art Schokomousse sowie Schokoladensoße überzogen. Bei den Profiteroles nehme ich an, es wurde ein Convenience Produkt verwendet. Nicht von der schlechtesten Sorte, ich hätte es letztlich aber auch nicht haben müssen. Die Schokomousse war geschmacklich in Ordnung, vielleicht ein wenig sehr süß. Letztlich kein Nachtisch, für den ich mich noch einmal entscheiden würde. 3 Punkte.
 
Insgesamt nehme ich mir heraus, die wirklich exzellente Pasta deutlich stärker zu gewichten und komme somit auf 4,5 Sterne.
 
Sauberkeit:
Alles in allem war das Lokal gut gepflegt. 4 Sterne
 
Preis-Leistungs-Verhältnis
Die Preise sind für Frankfurter Verhältnisse schon eher im unteren Bereich angesiedelt. Und das bei wirklich gutem Essen (zumindest was die Pasta angeht). Einziger Wermutstropfen war mal wieder der Service. Daher gerade noch 4 Sterne.
 
Fazit:
Ja, ich denke die Pasta hier werde ich sicher nochmal näheren Untersuchungen zuführen müssen. Ich hoffe mal, dass es dann mit dem Service etwas entspannter läuft. Positiv anzumerken sei noch, dass meine Restaurant-Schecks problemlos eingelöst wurden.

Eines der bekanntesten Frankfurter Ausflugslokale hat nach Renovierung wieder eröffnet. Mitten im Stadtwald, zwischen Sachsenhausen und Neu-Isenburg, können Gäste ab sofort wieder täglich ab 11 Uhr einkehren. Das traditionsreiche Restaurant hat nach neun Monaten Umbauarbeiten wieder eröffnet – und ist nicht mehr wieder zu erkennen. Knapp eine Million Euro haben die neuen Pächter Viola Federau & Matthias Federau investiert.

Gelesen in AGHZ 2015/10

Intro
 
Das Restaurant befindet sich im seit 2007 neu gestalteten Ortskern im verkehrsberuhigten Zentrum der Gemeinde Kahl, umgeben von Grund- und Volksschule sowie der Sankt Margaretha Kirche, die dem Platz seinen besonderen Charme verleiht. Im Haus des „Restaurant  – Café Am Dorfplatz“ befindet sich die Gemeindebibliothek sowie das Heimat- und Geschichtsmuseum Kahl.
 
Die Architektur wird bestimmt durch eine moderne Glasbauweise, die es von außen einsehbar und transparent erscheinen lässt. Im Haus befindet sich eine Tiefgarage, die von den Gästen kostenfrei genutzt werden kann, weiterhin finden sich umliegend zahlreiche Parkplätze. Der Hauptzugang ist barrierefrei und Rollstuhl befahrbar. Die Toiletten liegen allerdings eine Etage tiefer und sind über Treppen erreichbar.
 
Inhaber und Küchenchef ist Jean Pierre Schäfer, der in einem Gastronomiebetrieb groß geworden ist. In den 80er Jahren absolvierte er erfolgreich seine Lehre als Koch und begann eine kulinarische Reise durch verschiedene Stationen als Küchenchef.
 
Frische Qualität und eine liebevolle Zubereitung seiner deutschen, mediterranen, aber auch regionalen bürgerlichen Küche stehen hierbei im Vordergrund.
 
Seine Lebensgefährtin Meral Argal blickt auch auf jahrelange Berufserfahrung in der Gastronomie zurück und ist die erste Anlaufstelle für die Bedürfnisse der Gäste und hauptverantwortlich für den Service im täglichen Restaurantbetrieb.
 
Interessierte zukünftige Gäste oder auch Stammgäste können auf die Homepage des Hauses zurückgreifen, aus der ich auch meine Info über das Restaurant und den Inhaber bezog.
 
 
Allgemein
 
Es war Muttertag und unsere jüngste Tochter sowie deren Mann luden ihre Mütter zum gemeinsamen Frühstücken mittels Frühstücks-Buffet ins Restaurant Am Dorfplatz in Kahl ein. Zum dritten Male am Muttertag in den letzten vier Jahren. Ich profitiere immer davon, denn die Einladung galt selbstverständlich auch für mich. Zusammen mit unserer kleinen Enkelin waren wir zu sechst. Mit der großen Familienkutsche wurden wir zu Hause abgeholt und fuhren gemeinsam hin. Morgens um 9.00 Uhr war das Parken in der nahen Umgebung kein Problem.
 
Die Begrüßung durch Frau Argal war wie immer freundlich. Nachdem wir unsere Reservierung kund machten wurden wir von ihr direkt an den für uns vorgesehenen Tisch geführt. Dieser war ordentlich eingedeckt. Ein 4er-Tisch und ein 2er-Tisch zusammengestellt ergaben genügend Platz ohne große Enge für jeden von uns.
 
Das Buffet war in einem andern Raum von zwei Gasträumen aufgestellt. In diesem waren schon alle Tische eingedeckt für den Muttertags-Mittagstisch, der ab 11.30 Uhr möglich war. Aus diesem Grunde war wohl auch das Frühstücks-Buffet nur für die Zeit von 9.00 bis 11.00 Uhr vorgesehen. Aber dies reichte auch völlig, um ohne Hetze gemütlich und entspannt zu frühstücken. Zum Preis von 11,- € pro Person waren Kaffee, Kakao oder Tee satt sowie je ein Glas Orangensaft inkludiert. Auf dem Buffet gab es alles, was man so erwarten konnte. Frische Brötchen verschiedener Sorten, diverse Körnerbrötchen, Ciabatta, Croissants mit oder ohne Schoko. Lauwarmes mediterranes Gemüse, ebenso Tomate Mozzarella, grüne und schwarze Oliven, Schafskäse. Frische Früchte wie z. B. Erdbeeren, Ananas, Melone waren auch im Angebot. Dazu verschiedene Hausmacher Wurstsorten, Wurstaufschnitt wie z. B. Paprikawurst oder Lyoner oder Bierschinken, drei verschiedene Salamisorten, roher und gekochter Schinken, verschiedene Scheibenkäse, gekochte Eier, Butter in Stücken, Becel eingepackt. Nicht zu vergessen natürlich Müslizutaten zum Selbermachen in reichlicher Auswahl. Ich kann gar nicht alles aufzählen, da ich ja überwiegend nur nach dem geschaut habe, was ich mit selber eventuell auftischen könnte. Eines noch habe ich mir aber gemerkt, weil ich es vermisst habe. Es gab keinen Lachs, den ich ab und zu gerne zum Frühstück esse.
 
Von der Chefin wurden wir gleich zu Anfang darüber informiert, dass wenn jemand Rührei oder Spiegelei essen möchte, dies frisch gemacht wird und vom Service am Tisch serviert. Dies hatte den Vorteil, dass wir für uns sechs dann nach unserer Bestellung eine große Platte frisches Rührei mit Speck auf den Tisch bekamen. Dies fand ich klasse, weil so die Rühreier noch heiß und nicht vermatscht, wie in den Warmhaltebehältern, an den Tisch kamen. Nach allgemeiner Meinung und auch meinem eigenen Befinden waren diese außergewöhnlich gut und schmackhaft zubereitet.
 
Das Abräumen der leeren Teller sowie das Auffüllen am Buffet wurde auch alles von der Chefin erledigt. Freundlich, professionell und angenehm unaufgeregt, wie mir schien. Gegen 11.00 Uhr leerte sich der vollbesetzte Raum. Der Bezahlvorgang lief zügig und einwandfrei ab. Das mittlerweile aufgestockte Personal konnte mit dem Eindecken für den Mittagstisch in diesem Raum beginnen.
 
Frühstück gibt es auf alle Fälle jeden Dienstag bis Freitag von 9.00 bis 11.30 Uhr.
 
 
Fazit:
 
Nachdem ich das Restaurant bisher nur vom Frühstücken her erlebt habe und jedes Mal sehr zufrieden war, will ich demnächst mal mit meiner Gattin zum Essen hingehen. Zumal mir das Restaurant von Leuten aus meinem privaten Umfeld schon öfters empfohlen wurde. Und auch eine sehr schöne Terrasse bei schönem Wetter lockt.
 
 
Gesamteindruck:
 
3,5 – gerne wieder, aber dann auch mal als kompletter Restaurantbesuch und nicht nur zum Frühstücken.
 





 

Ehrlich waren die Gründe, weshalb wir an diesem Abend im La Citadella reserviert hatten, genauer gesagt Andreas und Chris Ehrlich, besser bekannt als die Ehrlich-Brothers, die um 20 Uhr im Rhein-Main-Theater in Niedernhausen mit ihrem magischen Unterhaltungsprogramm das Publikum verzauberten. Wir hatten unseren Eltern Karten für diese Veranstaltung zu Weihnachten geschenkt und uns ebenfalls welche gegönnt. Vor der Veranstaltung wollten wir etwas schnabulieren, so entschieden wir uns für das La Citadella, weil wir bei unserem ersten Besuch nicht gänzlich unzufrieden waren und nochmals wiederkommen wollten. Vorgezogenes Fazit: Die Show der Zauberbrüder war genial, kann ich nur empfehlen - beim La Citadella fällt mir das wesentlich schwerer....
 
Das Restaurant ist in zwei Gasträume aufgeteilt, einen ebenerdigen und einen, der über drei Stufen abwärts führt. Dieser ist der optisch mehr ansprechende Raum, versprüht mehr mediterranes Flair. Eine große Tafel an der Wand verweist auf Tagesgerichte, die nicht auf der Karte stehen. Die Begrüßung durch Inhaber Antonio war freundlich, er geleitete uns zu unserem reservierten Tisch in der unteren Ebene.  Kaum hatten wir an dem eingedeckten Tisch Platz genommen, wurden uns die Speisenkarten von einem Kellner freundlich überreicht. Ein dezenter Hinweis von ihm auf die Tagesgerichte wäre nett gewesen, das geht servicetechnisch besser, schade. Nebenbei wurden wir von meinen Schwiegereltern informiert, dass wir eingeladen sind, von daher kann ich leider keine detaillierten Preise der Speisen und Getränke mehr nennen, denn auch die website des Restaurants zeigt immer noch keine Speisekarte. So versuche ich aus der Erinnerung es hinzukriegen. Im Eifer des Gefechts habe ich auch nur von meiner Pizza (die kam als letztes) ein Foto gemacht, alle anderen waren bereits am Essen und da wollte ich nicht mehr fotografieren. Die Wartezeit für die Getränke war angenehm kurz, die für die Speisen war noch akzeptabel. Ich genehmigte mir ein Weizenbier, 0,5l zu 3,50 wenn ich mich recht erinnere, die anderen nahmen Cola und Saftschorlen.
 
Essen

Wir hatten insgesamt dreimal Tagliatelle mit Lachs, einmal Spaghetti Bolognese, einmal von der Tageskarte die frittierten Sardinen mit Pizzabrot und kleinem Beilagensalat, und meine Wahl fiel auf di Pizza "La Citadella" mit Tomaten, Käse, Zwiebel, Hackfleisch, Peperoniwurst und Chili.
 
Auf meine Nachfrage, wie es den anderen geschmeckt hat, kamen folgende Eindrücke zustande:
 
Tagliatelle mit Lachs: Nudeln al dente, Soße langweilig abgeschmeckt, Lachs mit dem tranig schmeckenden grauen Teil serviert, mengenmäßig an der Mindestanforderung.
 
Spaghetti Bolognese: Schwiegervater fand sie in Ordnung, das heißt, sie waren recht fade im Geschmack, denn der Herr mag nur wenig gewürzte Speisen.
 
Frittierte Sardinen: Mengenmäßig ausreichend, Fische kamen mehliert in die Friteuse, leider wurde versäumt, dem Mehl etwas Salz zuzusetzen, schade. Das Pizzabrot war geschmacklich okay, aber auch kein Highlight, der Beilagensalat ebenso, hätte etwas mehr an Dressing vertragen können. Wenn ich mich recht entsinne, wurden die Sardinen für 13,50 auf der Tageskarte angeboten, dafür kann man mehr erwarten.
 
Die von mir gewählte Pizza hatte sofortigen Klärungsbedarf, nachdem der Kellner sie vor mir hinstellte. Auf meine Anmerkung "Ich habe aber keine kleine Pizza bestellt!" blickte er mich mit süßsaurem Lächeln an und säuselte: "Wir haben keine kleine Pizzen, wir haben nur eine Größe!" Worauf ich mir die Bemerkung nicht verkneifen konnte: "Man hätte sie ja aber auch so groß machen können, dass der Gast nicht denkt, er hätte eine Kleine bekommen..." Er hatte natürlich recht, auf der Karte war keine Größenordnung angegeben, aber so eine kleine Pizza hatte ich noch nie als "Normalgröße" gesehen, bestenfalls 24cm im Durchmesser und mit extrem breiten Rand, der nicht belegt war (1,5-2cm) - für 8 Euronen kein Schnäppchen! Dafür war sie lecker, toll abgeschmeckte Tomatensoße, Chili und Knoblauch nicht zu dominant. Der Teig war dünn und weichte auch in der Mitte nicht durch, leider fehlte ihn Salz.
Summa summarum werden da nicht mehr als gut gemeinte 2*
 
Service
 
Der Kellner war anfangs nett, aber meine Kritik an der Pizzagröße verstand er seinem säuerlichen Blick nach als Majestätsbeleidigung - nicht professionell, danach gab es nur Service nach Vorschrift, keine Frage nach Dessert, Espresso oder Digestif. Mit dem Fehlenden Hinweis auf die Tageskarte sind das auch maximal 2*
 
Ambiente
 
Die untere Ebene des Restaurants hat Wohlfühlcharakter, da kommt italienisches Flair gut rüber. Der andere Teil des Restaurants ist bestenfalls Standard - 3*
 
Sauberkeit
 
Keine Beanstandung, auch bei den Toiletten nicht, alles sauber. 4*
 
PLV
 
Da besteht Nachholbedarf, zwischen Preis und Qualität besteht eine starke Schieflage, die zu Lasten der Qualität geht. Unverständlich, dass der Laden trotzdem brummt, oder über 80% der Gäste haben keine Ahnung von richtig gutem Essen... - 2*

Außerhalb Hofheim am Taunus in Fahrtrichtung Kelkheim liegt linker Hand am Ende einer Kastanienallee das Cafe & Restaurant Viehweide.  Parkplätze finden sich genügend und an das Restaurantgelände grenzt ein schöner großflächiger Kinderspielplatz sowie Spazierwege.

Die Lokalität selbst bietet im Innern Platz für circa 180 Gäste -ist also auch für Feiern aller Art sehr gut geeignet- und an schönen Tagen lädt die herrliche Terrasse mit Weitblick ebenfalls zur Einkehr ein.

Wir fanden hierher auf Empfehlung unseres Schwiegersohnes. Drei Erwachsene und die 3,5 jährige Enkelin, in dieser Stärke rückten wir am 09.05.2015 mittags an.
Da das Wetter etwas gemischt war und mit der Brise einem das Essen auf der Terrasse schnell kalt werden sollte, wollten wir in einem der Gasträume Essen.

Begrüßt wurden wir von Kellnern indischer Herkunft und wurden sofort gefragt, ob wir reserviert hätten.
Komisch, das Lokal war bis auf einen Tisch um 12:00 Uhr vollkommen leer, aber viele Tische waren eingedeckt. Bis wir gingen, waren dann zwei große Tische mit je circa 10 - 14 Personen als weitere Besucher in den Gasträumen zu verzeichnen. OK, der uns zugewiesene Tisch war nicht zu beanstanden, aber verstanden haben wir die Reservierungsmodi nicht, insbesondere, da auch die folgenden Gäste mit dem Personal haderten, weil ihnen IHR Wunschtisch nicht reserviert worden war.

Die Karten kamen umgehend; unser Studium zeigte eine reiche Auswahl an Standardgerichten, Fisch, Schweine- & Rindfleisch, Vegetarisches und 2 Indische Gerichte; Schnitzelangebote gab es in mehreren Varianten ... Wer mehr über die Karte wissen möchte, kann gerne auf der WEB-seite des Anbieters nachlesen (www.viehweide.de).

Unsere Enkelin stand auf Kinderschnitzel mit Spätzle (leider nicht auf der Karte) - jedoch problemlos und OHNE Extraaufpreis gegenüber KiSchni mit Pommes bestellbar. - 5, 90 €  mit Ketchup!

Die schwangere Tochter orderte eine "Portion für den kleinen Hunger" , Medallions von der Schweinelende, Champignonrahmsosse, Gemüse  und Butterspätzle  zu   12,90 €

Die Gattin und meinereiner orderten je 1x Frankfurter Schnitzel vom Schwein mit Bratkartoffeln und Frankfurter "Grüner Sosse"   zu   je
12,90 € incl. Beilagensalat.

Die georderten Getränke, Säfte und alkoholfreies Weizenbier ( insgesamt 4 Orders ) wurden wunschgemäß gekühlt serviert und zusammen mit 12,40 € berechnet. Die angebotenen Weine (0,2 ltr.) empfanden wir leicht überteuert! Wir sind als Unterfranken zumindest 0,25 ltr als Einschenkmenge gewohnt und in Lokalen diese Klasse etwas preisgünstiger!

Alle Gerichte kamen nach angemessener Zubereitungszeit und waren optisch ansprechend auf dem Geschirr angerichtet. Die Grüne Sosse für zwei Orders kam -obwohl die Besteller nicht beieinander sassen- in einer kleinen Porzellanschüssel  für beide zusammen.

Die Beilagensalate waren sortenreich und reichhaltig an einem sehr wohlschmeckenden Dressing. Meine Bratkartoffeln schmeckten sehr gut, die Frankfurter Grüne Sosse war von einer erfrischenden Art und wohlschmeckend. Das Schnitzel (2 kleine) aber enttäuschte auf breiter Front, da vollkommen geschmacklos samt Panade. Ein Inder OHNE Würze - versteh´ ich ganz und gar nicht.
Die Gerichte der Enkelin und Tochter will ich hier nicht bewerten, aber meine Gattin bestätigte für das identische Gericht meine Meinung.

Resumee

Inder kocht Hessisch    <--->      ENTWEDER  -   ODER,     aber der MIX hat uns nicht überzeugt.

Bewirtungsbeleg:  Tisch 22   -   Rechn.nr.: 3  -  G. Singh 4  -  09.05.2015 (Winterzeit 11:58)

P.S.: Ich hab´ keine Ahnung wieso: Aber circa 40 Minuten nach dem Restaurantbesuch hatte ich massive Magenkrämpfe, jedoch ohne weitere Komplikationen ...   Ob es vom Essen kam ???  Allen anderen bekam das Essen jedenfalls sehr gut!

Es ist spät geworden im Büro. Im Hotel macht sich dann so langsam ein kleines Hüngerchen breit. In der direkten Umgebung gibt es neben einem durchaus guten italienischen Restaurant, das heute allerdings aufgrund zahlreicher Messebesucher aus allen Nähten platzt auch ein Steakhaus der Kette Block House.

Das Block House ist im gleichen Glas-Block untergebracht, wie auch die beiden benachbarten Restaurants. Vorn auf dem breiten Fußgängerbereich stehen mehrere Tische und Stühle, die heute aber nur von den Liebhabern papiergerollter Tabakstäbchen bevölkert werden.

Innen findet man das üblichen Steakhaus Interieur; gediegene Einrichtung und dunkles Holz. Auf den nicht betischdeckten Holztischen liegen rot-weiß karierte Platzdeckchen. Außerdem gibt es einen Ständer für Salz und Pfeffer (Fleur de Sel aus dem Salzstreuer!)

Angenehm ist, dass der Platz zwar recht gut ausgenutzt ist, die Tische aber nicht zu eng beieinander stehen. Man hat auch bei besetzten Nachbartischen noch einigermaßen Privatsphäre. Die Lautstärke ist bei der heute herrschenden nahezu 100%igen Besetzung zwar grenzwertig aber noch erträglich.
Ich finde das Ambiente akzeptabel für 3 Sterne
 
Service:
Vorweg sei gesagt, es ist brechend voll. Hauptsächlich kleinere und größere Gruppen von Messebesuchern und Ausstellern wie ich annehme. Es herrscht babylonisches Sprachengewirr. Die zahlreich vorhandenen Servicekräfte haben das aber vollkommen im Griff. Auch unfreundliche oder aufdringliche Gäste werden stets freundlich und wie ich finde kompetent bedient, Respekt.

Ich selbst werde beim Betreten von einer jungen Dame nett begrüßt, die mich, nachdem wir geklärt haben, dass ich alleine bin, bittet kurz zu warten. Wenige Augenblicke später ist sie mit einem jungen Herrn (ich nehme an, er ist für heute der Serviceleiter) wieder bei mir. Man bittet mich mit in den hinteren Bereich, wo ich mich am letzten freien Tisch (eigentlich ein 4er-Tisch) setzen darf.

Im Folgenden werde ich von verschiedenen Servicekräften bedient. Allesamt machen ihre Sache wirklich gut. Speisen und Getränke werden schön platziert und auch angesagt. Es wird stets ein guter Appetit gewünscht und auch beim Abräumen gefragt ob alles in Ordnung gewesen wäre. Auch der Bezahlvorgang mit ordentlichem Beleg funktionierte reibungslos.
Ich kenne das aus vergleichbaren Häusern nicht so und hätte das daher nicht erwartet. Ich vergebe daher gerne 4,5 Sterne.
 
Karte:
Die Karte des Block House ist, soweit ich weiß, für alle 36 Standorte in Deutschland identisch und auch im Internet einsehbar. Es gibt Steakhaus-typisch Steaks, Burger, Salat und ein paar weitere Ergänzungen.
Außerdem gibt es eine Monatsaktion, die derzeit aus Spargel mit verschiedener Begleitung (Kalbsentrecôte, Putenmedaillons oder Katenschinken) besteht. Spargel ist bei mir am Wochenende geplant, die ausgeschriebenen Steakvarianten lachten mich auch nicht so recht an, also bestellte ich:

1x Caesars Salad (5,20 €)
1x N.Y. Cheeseburger 200g (11,90 €)
Dazu ein alkoholfreies Weizen (Erdinger 0,5l 4,70 €)
 
Das Essen:
Einen irgendwie gearteten Gruß aus der Küche bzw. Brot oder ähnliches gibt es hier nicht.

Caesars Salad:
laut Karte bestehend aus Römersalat, Eisbergsalat, Rucolasalat, Babyspinat und Knoblauchcroutons mit Frenchdressing und Grana Padano.
Bis auf die Knoblauchcroutons trifft die Beschreibung ziemlich genau zu. Zugegebener Maßen sind Spinat, Eisbergsalat und Rucola eher ungewöhnlich im Caesars Salad, ist in der Kombination aber durchaus akzeptabel. Genauer hinsehen sollte man bei den einzelnen Salaten jedoch nicht so sehr. Der Eisbergsalat hatte mehrere braune Stellen und die verwendeten Romasalat-Blätter hätte ich zuhause sicher auch nicht mehr alle in die Schüssel gepackt.

Die Salatsoße war wie erwartet Convenience, aber dennoch recht gut, insbesondere durch den reichlich verwendeten Grano Padano.

Die Knoblauchcroutons entpuppten sich jedoch als in Stücke geschnittenes Aufback-Knoblauchbaguette. Der Knoblauchgeschmack war dabei recht künstlich und das Brot eher deutlich zu kurz im Ofen gewesen denn zu lang.
Ich hätte ein wenig mehr erwartet: 3 Sterne
 
N.Y. Cheeseburger:
Als der Teller mit dem Cheeseburger sowie eine Flasche Block House-Ketchup an den Tisch kamen hatte ich irgendwie das Gefühl, es fehlt was. Beim Zurechtrücken des Tellers für das Foto kam ich dann drauf. Der Burger hat keinen Deckel! Anstelle des erwarteten Standard-Convenience-Buns lag der Burger auf einem Stück gerösteten Baguette. Das war mir in Wahrheit jedoch sogar lieber, als ein geschmacksneutrales Convenience Bun.

Auf dem Baguette lag etwas Salat, darauf das Patty (danke lieber Borgfelder ;-)), das vermutlich ebenfalls Standard TK war. Das Patty war gut gegrillt, nicht totgebraten und geschmacklich für TK-Ware durchaus in Ordnung. Oben auf dem Fleisch lagen Tomatenwürfel sowie etwas Käse (ich nehme an eine Mozzarella-Gouda-Mischung) mit dem das Ganze überbacken war.
Als Krönung gab es einen Block-House-Spieß, dessen Sinn sich mir allerdings aufgrund des fehlenden Deckels nicht erschloss. Mit der Hand Essen war dadurch ohnehin nicht drin.

Die Pommes (leider von der dünnen Sorte) waren für meinen Geschmack etwas zu wenig frittiert, aber geschmacklich ganz passabel.

Ich war insgesamt eher positiv überrascht und gebe 3,5 Sterne

Insgesamt reicht es aber nur für 3 Sterne.
 
Sauberkeit:
Soweit ich das gesehen habe war alles in Ordnung.
Lediglich die Tische könnten ein wenig schneller abgeräumt werden, was aber auch dem Andrang geschuldet war. 4 Sterne
 
Preis-Leistungs-Verhältnis:
Man bezahlt hier neben der Lage, vor allem auch die Marke "Block House" mit.
Ob sie das Wert ist, sei mal dahin gestellt. Das Essen, insbesondere den Salat halte ich schon für sehr ambitioniert. Der Preis für das alkoholfreie Weizen ist jedoch jenseits von Gut und Böse. => 2,5 Sterne
 
Fazit:
Der Service hat mich heute wirklich positiv überrascht. Unter der Erwartung, hier ohnehin nur Standard bzw. Convenience zu erhalten, war auch das Essen zumindest in Ordnung. In der gleichen Situation würde ich das hiesige Block House daher durchaus wieder in Anspruch nehmen.

Ein Übertrag aus früheren Zeiten:

Wir waren schon öfter im Goldenen Engel in Ingelheim und sind dort bisher auch immer zufrieden rausgegangen. Leider hatten wir bei unserem aktuellen Besuch offenbar einen schlechten Tag erwischt. Das Lokal war rappelvoll und wir bekamen, obwohl schon tagelang vorher reserviert, nur einen Tisch im Nebenraum, der eigentlich für größere Gesellschaften vorgesehen ist, und kamen uns dort ziemlich verloren vor.

Bedienung

Die junge Dame war freundlich, zuvorkommend und trotz des Hochbetriebs im Lokal sichtlich bemüht ihren Aufgaben nachzukommen, was jedoch nicht hundertprozentig gelang. Eine Suppe wurde falsch serviert und zwei Getränkebestellungen vergessen. Nach Reklamation wurden die Fehler jedoch unter Entschuldigung sofort behoben. Allerdings wurde im Nebenraum nicht allzu oft wegen Nachbestellungen nachgefragt.

Essen & Trinken
Wertet man die Aussagen aller vier Personen, so kommt man wohlwollend auf einen Schnitt von 3*  Insgesamt hat wohl auch das Essen unter dem starken Andrang im Lokal gelitten. Die meisten Speisen waren zu kalt oder wirkten warmgehalten oder aufgewärmt. Frisch serviert hätten wohl alle Gerichte jeder Kritik standgehalten.

Gegessen wurde:  Beilagensalat als Vorspeise (€ 2,60) Weissbiercremesuppe (€ 4,50)  Biernackensteak vom Schwein mit Senfkruste, Bierzwiebelsauce und Bratkartoffeln (€ 12,90)  Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites (€ 9,90) und die Tagesempfehlung Lachslasagne (€ ?).

Fern jeder Kritik sind allerdings die Biere. Die sind immer lecker, frisch gezapft und kühl, so wie man es in einem Brauhaus erwartet. Diese gibt es auch in 1-Liter-Flaschen und 5-Liter-Dosen zum Mitnehmen. Es gibt außerhalb des Standardangebots immer mal wieder ein Spezialangebot, diesmal Whiskey-Bier, gebraut aus den Maischen von Bier und Whiskey. Ein interessanter Geschmack mit leichtem Raucharoma und einem Hauch von Peated Whiskey.

Ambiente
Das Brauhaus ist ein von außen eher unscheinbarer Bau mit allerdings jede Menge Parkplatz. Die Innenausstattung könnte man als modern-rustikal bezeichnen. Es gibt außer dem schon erwähnten Nebenraum noch einen großen Biergarten. Leider war uns der Aufenthalt im eigentlichen Gastraum wegen Überfüllung nicht vergönnt, so daß ein Teil der Stimmung schon im voraus beim Teufel war. Dies wird uns zwar nicht von weiteren Besuchen im Goldenen Engel abhalten, vorerst aber müssen wir unseren Frust über diesen Besuch abbauen.

Sauberkeit
In puncto Sauberkeit gibt es nichts zu kritisieren, auch nicht in den Toiletten, die allerdings im Kellergeschoß liegen und nur über eine Treppe erreichbar sind, während die restlichen Gasträume bis auf eine Empore barrierefrei sind.

Die Allgemeine Zeitung in Mainz berichtete am 23.10.2014: „Das Restaurant „Midi“ in der Mainzer Altstadt wirkt unscheinbar. Innen ist es düster, der Teppichboden hat Flecken.
Alles in allem wirkt es nicht gerade beeindruckend.
Fernsehkoch Steffen Henssler und sein Team von „Der Restauranttester“ wollen dies nun ändern. Fünf Tage haben sie dafür Zeit.
…
Im Frühjahr 2015 soll die Folge des „Restauranttesters“ ausgestrahlt werden. Für Attilio Serra ist es ein Neuanfang, von dem er sich viel verspricht.“
 
Da wollte ich mir doch vorab ein Bild machen. Aber: Die Homepage wird zur Zeit überarbeitet und kann nicht aufgerufen werden (9.5.2015)
 
Somit muss man wohl die Sendung am Montag 11.5.2015 nach Jauch ansehen müssen, um mehr zu erfahren.
 
RTL wollte am Montag eigentlich den neuesten Fall in der RTL-Aufdeckungsreihe „Team Wallraff - Reporter Undercover“ senden. Aber dann gab es neue Erkenntnisse und die Sendung wurde abgesetzt. Der neue Sendetermin stehe noch nicht fest.
 
Stattdessen ist eine neue Ausgabe der Reihe „Der Restauranttester“ mit Steffen Henssler zu sehen. Das Thema: „Ristorante Midi in Mainz“.

Whow- sogar Betriebskantinen sind bei Gastro-Guide vorhanden! Nun gut, nachdem ich des öfteren mit Black&Decker (inzwischen korrekterweise Stanley Black&Decker) zu tun habe, und daher auch schon des öfteren in deren Kantine eingeladen war, möchte ich mich mal an einer Kritik für eine Betriebskantine versuchen.

Inzwischen befinden sich auf dem ehemaligen B&D Betriebsgelände weitere Firmen und Einrichtungen, z.B. eine Hochschule, nachdem B&D bereits vor etlichen Jahren die Fertigung an diesem Standort aufgegeben hat. Daher ist es kein reine Betriebskantine mehr, sondern für jedermann zugänglich.

Es ist noch eine Kantine alter Väter Sitte: man schnappt sich ein Tablett, und läuft damit an der Essensausgabe vorbei. Der Bedienung hinter der Glasscheibe sagt man, welche Gericht man gerne hätte, dieses wird dann auf einen Teller geschöpft und unter der Glasscheibe durchgereicht. Weiterhin kann man sich noch einen Beilagensalat, eine Nachspeise, Suppe oder Getränke aufs Tablett stellen. Am Ende der Theke ist dann die Kasse.

Täglich gibt es drei Gerichte zur Auswahl. Die Preise liegen zumeist im Bereich zwischen 6 und 9 EUR für ein Gericht mit Beilagensalat und Dessert. Ich hatte beim letzten Mal eine gebackene Scholle gewählt, die 9,20 EUR kostete.
Es ist auch ein Salatbuffet vorhanden. Man kann der Salat auf einem Teller anrichten wenn man in Kantine essen möchte, es sind jedoch auch Plastikbehälter zum mitnehmen vorhanden.

Die Einrichtung hat ebenfalls schon ein paar Jahre hinter sich, und läßt sich am besten mit „zweckmäßig“ beschreiben: einfache kunststoffbeschichtete Tische (leicht zum Reinigen) und ebenso einfache Holzstühle. Das ganze recht eng bestuhlt, um den Raum optimal auszunützen. Die Ellbogenfreiheit zum Nachbar ist sehr eingeschränkt.

Fazit: das Essen ist o.k., aber auch nicht mehr. Zumindest liegt es noch über dem Niveau von Mc Donalds & Co. Ich kenne jedoch Betriebskantinen, die bessere Qualität und vor allem auch mehr Auswahl bieten. Die Preise sind dafür relativ hoch. Zumindest bei uns in der Gegend bieten inzwischen viele Gaststätten einen Mittagstisch für eher geringere Preise an, und dies in einer deutlich freundlicheren Atmosphäre (z.B. mit einer Decke und einem Blümchen auf dem Tisch).

Heute war es wieder mal soweit. Der Vater Staat wollte seinen Tribut und so gab ich im Servicecenter des Finanzamtes Aschaffenburg so wie es sich gehört meine Steuererklärung ab.
 
Meine Gattin begleitete mich, denn so einen Termin nutzen wir meistens auch, um das Bruttosozialprodukt von Aschaffenburg zu steigern, indem wir diverse Einkäufe tätigen. So auch heute. Nach erfolgreichem Einkauf wurde das Mittagessen in der Nordsee, gelegen in der City-Galerie, eingenommen. So drei oder viermal im Jahr nehmen wir dort eine Mahlzeit ein. Manchmal essen wir aber auch nur ein Baguette mit diversen Belägen fischiger Natur im Vorbeigehen auf der Hand.
 
Normalerweise nicht der Rede wert, aber weil sie nun mal schon bei Gastroguide gelistet ist, fühlte ich mich als Community-Mitglied beflissen, mein Statement hier abzugeben.
 
Gefühlt schon seit Bestehen der City-Galerie ist die Nordsee-Filiale hier im Erdgeschoss angesiedelt. Mit ca. 80 bis 100 Plätzen auch nicht gerade klein. Und scheinbar haben sie auch die richtigen Mitarbeiter. Immer freundlich wird man an der Theke begrüßt, gibt seine Bestellung auf, nimmt die frisch zubereiteten Speisen entgegen, schiebt sein Tablett weiter zum Bezahlvorgang, bei dem auch Getränkewünsche nachgefragt und erfüllt werden. Während die Gattin schon mal einen freien Tisch besetzt, obliegt es mir, mich um das Essen und die Getränke zu kümmern.
 
Heute wählten wir das Alaska Seelachsfilet vom Grill mit Bratkartoffeln, das es derzeit im Sonderpreis für 5,- € gibt, dazu eine große Cola light (0,4 l für 1,50 €). Frisch vom Grill, schön heiß und auch die Bratkartoffeln waren okay. In einem Porzellanstövchen noch die Remouladensauce, die wahrscheinlich ein Fertigprodukt ist. Alles zusammen nichts Besonderes, aber für den schnellen Hunger jederzeit in Ordnung. Und bei dem Preis sowieso.
 
Anmerken möchte ich noch, dass wir innerhalb Deutschlands schon in etlichen Nordsee-Filialen gegessen haben, aber nirgendwo war es auch nur annähernd so okay, was Essen, Personal und Sauberkeit betrifft, wie in der Aschaffenburger City-Galerie.
 
Auch wird hier darauf geachtet, dass die Tische immer sauber sind und wenn mal ein Gast sein Geschirr am Platz stehen lässt, wird es sofort von einer Bediensteten abgeräumt.
 
 
Fazit:
 
Wir werden auch in Zukunft ab und zu in der Nordsee, City-Galerie, Fisch für den schnellen Hunger essen. Und wenn man so das Gästeaufkommen betrachtet, halten es viele so, denn diese Filiale ist immer gut besucht.


Gesamteindruck:
 
3 – wenn es sich ergibt, wieder.

Gestern habe ich noch unserer lieben Userin Obacht dieses Lokal in einem Kommentar (ohne den Namen zu benennen) zu einer anderen Pizzeria in Hanau benannt. Heute war ich schon plötzlich wieder selbst hier im Lokal. Vor ca. 3 Jahren hatte ich in Hanau unmittelbar an der A45 / A66 in einem Gewerbegebiet einen Geschäftstermin. Auf meine Frage an einer Dame an der Info Theke des Unternehmens, ob ein guter Italiener in der Nähe wäre, wurde mir diese recht unscheinbare Pizzeria genannt. Seitdem besuche ich / wir diese Pizzeria so 2x im Jahr. Die Pizzeria liegt unweit von Ikea - in einer Nebenstraße, im selben Industriegebiet. Vorne an der Straße befindet sich ein kleiner Schotter Gebrauchtwagenhökerer. Davor geht die gepflasterte und auch beschilderte Einfahrt zu dem hinteren Teil , wo sich ein Geschäftshaus mit u.a. einer Versicherungsagentur, nebenan diese Pizzeria und auch eine SB Autowaschanlage befindet. Kostenlose Parkmöglichkeiten sind dort ausreichend vorhanden. Diese Pizzeria mit den leckeren urtypischen italienischen Speisen würde ein Fremder dort sicherlich nicht erwarten.

Da ich heute noch plötzlich 2 Geschäftstermine bei Hanau und in Langenselbold hatte, habe ich diese natürlich mit einem Besuch hier verbunden.
Zur Pizzeria sind es ein paar Stufen hoch. Links neben dem Eingang befindet sich der Biergarten. Kommt man in die Pizzeria herein, kann man rechts zwischen dem Gastraum mit 8 Tischen und insgesamt 24 Plätzen oder ganz rechts dem Wintergarten mit ungefähr der selben Anzahl von Sitzplätzen wählen. Als ich gegen 17:00 Uhr die Pizzeria betrat, wurde ich nett begrüßt und durfte mir einen freien Platz aussuchen. Zuerst nahm ich im Wintergarten platz, doch bezüglich der Außentemperaturen und der direkten Sonneneinstrahlung, wechselte ich dann doch in den Gastraum, welcher sehr schön hergerichtet ist. Links vor Kopf befindet sich eine  große Getränketheke, an der Wand vor Kopf hängt eine Tafel mit Tagesgerichten und ansonsten gibt es viele kleine Bilder an der Wand. Die Tische sind mit zwei Stofftischdecken eingedeckt, einer Kerze in einem schönen Kerzenständer, sowei besteck mit den passenden optischen Papierservierten und einen zusätzlichen Aufsteller / Weinkarte. Das Lokal war tadellos gepflegt. Diese Pizzeria ist noch ein reiner italienischer Familienbetrieb.

In der nicht überladenen Speisekarte stehen die typischen italienischen Vorspeisen, Pizzen, Pasta, Fisch / Fleischgerichte und Desserts. Was für den einen oder anderen Gast von Interesse sein könnte, hier gibt es von Montag bis Freitag eine wöchentlich wechselnde Mittagstischkarte (auch auf der HP einsehbar). Täglich werden von 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr, 3 verschiedene Gerichte incl. einem Beilagensalat für 5,90€ bis max. 7,50€ angeboten. Die Gerichte hören sich einladend an, doch zur Mittagszeit waren wir noch nie im Restaurant.
Ich bestellte mir diesmal bei dem jüngeren Herrn eine große Coca Cola 0,4l für 3,60€, 1x Pizza Pane für 4.-€ und 1x Rigatoni Al Diavolo (mit Paprika und scharfen Peperonis) für 5.90€ + extra zusätzlichen Zutaten / Zwiebeln für 1.-€ extra.

Die Cola wurde mir sehr schnell und gut temperiert vom jungen Mann serviert. Nach angenehmer Wartezeit erhielt ich dann die Pizza Pane (Pizzabrot mit Tomatensauce und Knoblauch), schön dünn und knusperig, reichlich Knobi und in 6 Stücken geschnitten. Deise war sehr heiß und sehr lecker. Nachdem ich gerade mein zweites Stückchen angebissen hatte, servierte mir die Seniora (Mutter) meine Pasta und wünschte mir einen guten Appetit. Ich fragte noch nach einer Pfeffermühle, welche mir sofort in großer Ausführung gebracht wurde. Die Pasta hätte jetzt vielleicht zwei / drei Minuten später serviert werden können, doch da die Pasta auch sehr heiß war, konnte ich in ruhe noch die Pizza Pane weiter verzehren. Zwischendurch wurde dezent gefragt, ob alles OK wäre und es mir schmecken würde. Die Pizza Pane war sehr lecker und mir auch 4 Sterne wert. Die Rigatoni waren schön al dente, die Menge war auch gut bemessen, reichlich Paprika und Zwiebeln vorhanden, die Sauce gut vom Geschmack, allerdings vermißte ich ein wenig die in der Speisekarte angekündigten scharfen Pepperonis. Das ist aber jetzt jammern auf hohen Niveau. Die Pasta war mir trotz der fehlenden "scharfen Pepperonis" auch 4 Sterne wert.

Nach dem Essen klappte die Bezahlung mit einem ordentlichen Kassenbeleg auch einwandfrei. Die 14,50€ + Tipp waren heute mal gut angelegt. Es hat mir wieder einmal sehr gut geschmeckt (auch die Menge vom Knobi).

Fazit:
Wenn es sich ergibt und ich  / wir in der Nähe sind, immer wieder gerne. Beim nächsten Besuch werde ich dann bestimmt mal wieder im Biergarten speisen.

So, und nach diesen leckeren Speisen, eine für Euch hoffentlich hilfreichen Bewertung, geht es morgen abend in den wohlverdienten Urlaub nach Bella Italia. Bis bald.

Mehrfach habe ich in letzter Zeit das Lokal Habermannskreuz besucht. Neben einer reichhaltigen Karte mit Wildspezialitäten aus dem Odenwald werden weiterhin internationale und regionale Gerichte angeboten, weiterhin  eine Tageskarte vorgelegt, die ein komplettes Menü beinhaltet.
Ich kann nur feststellen, dass das Essen, egal ob Wild oder Gerichte der internationalen Karte sehr, sehr schmackhaft und frisch ist. 
Weiterhin wird eine sogenannte Vesperkarte dem Besucher vorgelegt.
Das es sich beim "Habermannskreuz" um ein sogenanntes Ausflugslokal handelt ist weiterhin auszuführen das neben einem neu errichteten Wintergarten ebenfalls ein Biergarten angeschlossen
ist. Nebenräume für Feierlichkeiten sind ebenfalls vorhanden.

Ich esse nicht gerne auf Autobahnraststätten. Lieber recherchiere ich rechtzeitig im Internet und plane einen Zwischenstopp. Auf meinem Weg nach Wuppertal suchte ich mir hierfür das Restaurant–Pizzeria  Zum Schwanen in Hanau aus. Auf der HP hatte ich eine Terrasse erspäht. Genau das Richtige, wenn man sich nach einer langen Autofahrt aus dem Wagen schält.

Ein Parkplatz war auch rasch gefunden, rund 100 Meter vom Lokal entfernt befindet sich nämlich das  Schloß Philippsruhe nebst großem Parkplatz (hier gleich mein Tipp für einen Verdauungsspaziergang: links neben dem Parkplatz führt ein Durchgang zum Mainufer. Absolut herrlich dort!!)

Geht man auf den Eingang des Lokals zu, sind links und rechts davon zwei etwa gleich große Terrassenbereiche, natürlich beschattet von großen Bäumen. Weil kein Kellner in Sicht, entschied ich mich für den linken Teil, dort war ein netter Tisch in der Sonne frei. Kaum saß ich, wurde ich allerdings verscheucht. Ein Servicemitarbeiter tauchte hinter mir auf und erklärte mir, daß eine große Gruppe erwartet würde und ob ich bitte auf die andere Terrassenseite wechseln könnte. (Von der Gruppe war übrigens bis zu meinem Verlassen des Lokals weit und breit nix zu sehen).

Also gut, rum ums Eck, Tisch im Schatten. Was soll’s…. Die Speisekarten liegen schon auf den Tischen und haben – wie es so schön heißt – deutliche Gebrauchsspuren. Auch wirkt grundsätzlich nicht alles supersauber, was allerdings auch an den fiesen Bäumen liegt, die gnadenlos mit Blättern und ähnlichem Zeugs um sich werfen. Man hört a bisserl was von der belebten Straße, wenigstens sieht man die Autos nicht.

Neben den üblichen Verdächtigen gibt es auch ein Mittagsangebot, da wurde ich rasch fündig: Pizza vegetarisch mit Beilagensalat € 8,50. Und ein kleines S.P. zu € 2,20. Die Kellner sprechen einen hier wohl gern von hinten an. Eine kräftige Stimme, die gut zu dem stattlichen Mann mit dem Respekt einflößendem Gesichtsausdruck paßte, fragte mit gezücktem Block, ob ich schon gewählt hätte.

Ratzfatz kam der Salat, die Sonne Italiens konnte ich nicht darin finden. Lieblos angerichtet hoffte ich, daß sich wenigstens noch ein paar Vitamine im Eisberg, Tomaten und den Gurkenscheiben (ungeschält, was sonst) wiederfinden. Gekrönt von Zwiebeln – die mag der Koch gerne, sollte ich noch feststellen – und einem kraftlosen Joghurtdressing.

Die kleine Pizza war vollgepackt mit Auberginen, Zucchini, Tomaten und reichlich Zwiebeln. Knusprig kross der Teig, das Gemüse saftig und mit genügend Röstaromen behaftet. Zu den Zwiebeln sagte ich leise Servus und schob sie beiseite. Ich möchte ja bei der Weiterfahrt nicht die Fenster runterkurbeln müssen … :-) 

„Warr gutt?!“ ertönte es wie gewohnt von hinten. Ja, war es. Und nun muß ich weiter, bitte zahlen. Es gab einen ordentlichen Beleg und ein Lächeln!

Die Toiletten sind sauber und ebenerdig zu erreichen, der Gastraum gefällt mir gut.

Fazit: ein günstiges Mittagessen mit guter kleiner Pizza und anspruchslosem Salat; Kellner von der etwas robusten Art, Ambiente drinnen top, draußen sind die Tische und Stühle wohl schon lange der Witterung ausgesetzt. Ich war zufrieden, würde aber trotzdem nicht wiederkommen. Da war nichts, was in Erinnerung bleibt.
*

"Ab Juli wird Mario Lohninger seinen Posten an den aktuellen Küchenchef in der Holbein’s-Küche Patrick Großmayer übergeben. Seit mehr als zehn Jahren an Lohningers Seite, will Großmayer die Küche auf dem gewohnten Niveau weiterführen."
gelesen in: http://www.fienholdbiss.de/aktuelles/holbein´s-lohninger-geht-grosmayer-jetzt-kuchenchef

Allgemein
 
Tag der Arbeit, 1. Mai. Wandern oder Fahrradtour, das war hier die Frage. Die Antwort ergab sich von selbst, da uns das Wetter zum Radfahren zu kühl und unbeständig erschien. Also Wanderschuhe an und ab durch den schönen Vorspessart zum Hotel Restaurant Berghof Heeg in Johannesberg (Ortsteil Steinbach - hinter der Sonne, weil so abgelegen - nicht hinter den Bergen bei den sieben Zwergen), um nach dem ständigen, aber nicht allzu anstrengenden Aufstieg ca. 100 Minuten später mal wieder gute deutsche Küche zu genießen.
 
So hatten wir es geplant (meine Frau, ihre Schwester, deren Mann und ich) und so wurde es auch durchgeführt. Um 11 Uhr starteten wir vom neuen Feuerwehrhaus in Kleinostheim aus. Es sprach sich innerhalb der Verwandtschaft rum und so schlossen sich noch drei nicht so lauffreudige Gesellen zum Essen an, die den Weg zum Berghof mit dem Auto absolvierten.
 
Der Berghof Heeg ist ein bodenständiger Gastronomiebetrieb im Familienbesitz, bei dem die Mutter und wohl gleichzeitig auch die Chefin an der Theke und in der Küche mit wirkt, der Sohn kocht und dessen Lebensgefährtin bedient. Der Berghof ist uns schon seit zig Jahren bekannt ist und wird von uns mehrmals im Jahr besucht. Die Gäste sind überwiegend Familien und ältere Herrschaften. Im Sommer kann noch auf einer Balkon-Terrasse Platz genommen werden. Auch etliche Zimmer sind für Urlauber zu vermieten. Einsehbar auf der Homepage des Berghofs unter www.berghof-heeg.de
 
Für Autofahrer empfiehlt sich die Fahrt über Aschaffenburg-Damm aus. Man fährt den Berg rauf, unter der A3 durch, nach Oberafferbach, gleich links geht es dann Richtung Steinbach (ca. 1,5 km bis zum Berghof). Ausreichende Parkplätze sind vorhanden. Man kann fast ebenerdig reingehen (1 kleine Stufe).
 
 
Bedienung
 
Sicherheitshalber wurde morgens schon telefonisch ein Tisch für 7 Personen reserviert. Als wir Wanderer kurz vor 13 Uhr das Restaurant betraten, wurden wir freundlich von der heute für den Service allein zuständigen Lebensgefährtin des Sohnes begrüßt. Sie hat ein freundliches Wesen, wirkt eigentlich nie gestresst und nimmt sich immer mal wieder Zeit für einen kleinen Smalltalk, die Zufriedenheit des Gastes betreffend. Heute wurde sie an der Theke von einem jungen Mann unterstützt, der fürs Zapfen und Einschenken da war, aber auch teilweise die Getränke servierte. Verblüfft, aber gleichzeitig auch erfreut, fiel mir dabei auf, dass er dies bei jedem immer, so wie es eigentlich sein soll, von rechts tat. Sieht man in der Kategorie heutzutage recht selten.
 
An einem großen runden Tisch, an dem 8 Personen Platz finden, warteten schon erwartungsfroh unsere Autofahrer darauf, dass sie endlich ihr Essen bestellen können, denn damit hatten sie selbstverständlich gewartet, bis wir komplett waren.
 
Nachdem wir uns unserer Klamotten entledigt hatten (nicht aller natürlich J), gesellten wir uns durstig und mit Vorfreude auf ein gutes Essen dazu.
 
Sodenthaler Gourmet Mineralwasser (0,7 l, 3,80 €), dazu Gläser für die Damen, die gleichzeitig noch einen Rotwein bestellten (Pinotin aus der Pfalz vom Alten Weingut Steigelmann aus Neustadt/Mußbach (0,2 l, 3,90 €). Die Herren der Schöpfung nahmen entweder wie ich ein frisch gezapftes Bitburger Pils (0,4 l 2,60 €) oder ein Schlappeseppel Export (0,5 l 2,70 €), auch vom Fass.
 
Weitere Getränke waren ein Apfelwein (0,5 l, 2,50 €) und ein Weißwein aus Franken, Sulzfelder Silvaner trocken (0,2 l, 3,60 €). Die perfekt temperierten Getränke kamen zügig und die Essensaufnahme konnte beginnen.
 
Nachschub an Getränken wurde vom Service rechtzeitig nachgefragt prompt geliefert.
Die Wartezeit aufs Essen war angemessen. Und auch die Chefin fragte mehrmals nach unserem Wohlergehen. Zum Schluss bot sie uns noch einen Digestif aufs Haus an. Nachdem wir ihr offerierten, das die Herren gerade kurz vorher schon eine derartige Bestellung bei der Bedienung in Auftrag gegeben hatten, sagte sie: „Macht nichts, da kriegt ihr halt jeder noch ein Eisbällchen mit Erdbeeren als Dankeschön aufs Haus.“  Und diese kleine Aufmerksamkeit war in der Tat köstlich und ein guter Abschluss.
Was soll ich sagen? So geht Kundenbindung! Wir fühlten uns wie immer wohl und gut bedient. 4 Sterne halte ich deshalb für angemessen.
 
 
Das Essen
 
Sonn- und feiertags steht zum Mittagessen nicht die ganze Bandbreite der Speisekarte zur Verfügung, da gibt es immer eine Extrakarte. Das wussten wir von vielen früheren Besuchen her. So auch diesmal: 1 DIN-A4-Zettel, bedruckt mit den heute zur Verfügung stehenden Speisen.
 
Suppe, Fleischgerichte wie Schweinesteak, Rumpsteak oder Schnitzel in diversen Zubereitungsarten, einmal Fisch (Zander) und selbstverständlich der jetzt saisonal übliche Spargel wie auch ein, zwei Desserts standen zur Auswahl. Ich sag‘s gleich vorneweg. Es war alles frisch und selbstgemacht. Zur Hauptkarte kann man sich auf der Website schlau machen.
 
Wir bestellten:
2x Schweizer Steak mit Champignonsauce, Schinken und Käse überbacken, dazu wunschgemäß entweder Pommes oder Kroketten. (11,00 €).
2x Waliser Steak mit Champignonsauce, Schinken und Käse und Spargel überbacken, dazu auch hier wunschgemäß entweder Pommes oder Kroketten. (12,00 €).
1x Schnitzel mit Pfefferrahmsauce, Pommes (9,20 €).
 
Als dann die Schweizer Steaks serviert wurden, gingen den Essern gleich wieder die Augen auf. Eine wirklich große Portion, die es galt zu vertilgen. Und da alles sehr gut schmeckte und mit entsprechenden Kommentaren gewürdigt wurde, kämpfte ein jeder ganz schön, um die Portion auch wirklich zu schaffen. Schnitzel war superzart, die Pfeffersauce ein Gedicht, so die Aussage des Essers, was meine Gattin bestätigte, denn sie war es, die ein paar Gabeln voll davon probierte.
 
Zu diesen Speisen gab es noch einen Beilagensalat, der zwischen Leberknödelsuppe (3,00 ³) und Hauptgang serviert wurde.
 
Verschiedene Blattsalate, Gurkensalat mit Dill, frische Karottenschnipsel sowie frisch gemachter Krautsalat und Tomatenschnitze. Angemacht war das Ganze mit einem aromatischen, wirklich hervorragend schmeckenden Öl-Kräuter-Dressing, das in einer nicht zu sparsamen, aber auch nicht zu umfangreichen Menge über dem Salat aufgetragen war. Sehr schmackhaft.
 
Da ich am Vortag mit einer großen Hausmacher Wurst-Portion gesündigt hatte, wollte ich meinem Körper wieder mal etwas Gesundes antun und bestellte das einzige, heute in der Karte stehende vegetarische Gericht. Ein Gemüseschnitzel mit Kroketten und Salatbouquet (7,50 €). Das Schnitzel war ca. fingerdick, nicht allzu groß, schön mit einer knusprigen Panade versehen. Die unterschiedlichen kleingeschnittenen Gemüse waren gut raus zu schmecken und auch die Würzung des Ganzen war pikant. Ein kleiner Klecks Sauce Hollandaise passte gut dazu. So was sollte ich vielleicht öfter mal essen.
 
Mein Schätzchen, die ja sehr gerne Spargel isst, entschied sich für die einfache Variante. Spargel mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln (13,- €). Die Portion war ausreichend, der Spargel war sehr gut geschält, ließ sich einwandfrei schneiden, die Sauce war nicht allzu mächtig, geschmacklich prima, die Menge in Ordnung, die Kartoffeln gut gekocht, schön bissig. Schätzchen hat es geschmeckt.
 
Da auch alle anderen mit ihrem Essen nicht nur zufrieden waren, sondern es einhellig lobten, vergebe ich auch hier gerne als Sterne.
 
 
Das Ambiente
 
Nach dem Eintreten in die Gaststube sieht man drei längliche, ineinander übergehende Räume. Helles Interieur, schon etwas älter, aber nicht abgenutzt. Durch eine große Fensterfront auch hell in der Gaststube.
 
Die Wände hell gestrichen. Sieht einladend, aber auch konservativ aus.
 
Der Tisch war heute mit cremefarbigen Stoff-Tischdecken belegt, dazu passende feste, schön gefaltete Papierservietten, 2 Alu-Kerzenständer mit Kerzen, die bei Ankunft von der Bedienung angezündet wurden. Auch eine Vase mit Blümchen fehlte nicht. Alles in allem schön anzusehen.
 
 
Sauberkeit
 
Alles ist ordentlich sauber. Das gilt auch die Toiletten, die sich im Untergeschoss befinden, schon etwas älter sind, aber gepflegt.
 
 
Fazit:
 
Deshalb ganz klare Empfehlung von mir. Besonders auch, was das wirklich sehr gute Preis-Leistungs-Verhältnis betrifft.
 
Die Qualität ist seit Jahren gut. Ehrliches Handwerk, ehrliche Preise.
 
 
Gesamteindruck: (nach „Küchenreise“)
 
4 – gerne wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)

Hier war ich letzten Freitag mit Arbeitskollegen essen. Es war kein Problem mit einer Gruppe von 28 Leuten einen Tisch zu bekommen. Wir währen allerdings auch Mittags da.
Gegessen haben wir fast alle das Taste Menü. Das läuft so ab, dass man über ein Tablett Speißen auswählen kann und die bekommt man dann ab den Tisch gebracht. Ähnlich wie bei einem Büfett.
Es gibt eine riesige Auswahl an asiatischen Speißen von Sushi bis Tailändisch. Sehr lecker fand ich Vorallem Krebsfleischbällchen und das fritierte Vanilleeis. Das zweitere sollte man auf jeden fall mal ausprobiert haben.
Hier komme ich bestimmt nochmal hin.

Die Stadt Oberursel hat rund 45.000 Einwohner und liegt im Taunus in Reichweite von Frankfurt. Die ganze Gegend ist als Wohnort sehr beliebt und daher sind die Mieten relativ hoch und die Kaufkraft der Einwohner relativ hoch. Oberursel hat ein mildes Klima und das Wetter ist oft besser als im Taunusgebiet. Trotzdem gibt es wenig namhafte Restaurants in der Stadt – allerdings sind in den Nachbarorten bekannte und beliebte Gaststätten zahlreich vorhanden.

 
Das Lokal „Lounge“ nennt sich selber Restaurant und Cocktailbar. Untergebracht ist das Gasthaus im alten Bahnhof der Stadt und liegt im Zentrum. U- und S-Bahn liegen in unmittelbarer Nähe. Es ist also auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen.
 
Ambiente 3/5
 
Moderne Einrichtung in altem Gebäude ist mein erster Eindruck. Die Theke mit der Bar- Einrichtung fällt sofort ins Auge. Neben diesem Bereich befindet sich der Speiseabteilung. Auch eine Außengastronomie gehört zum Konzept.
Es gibt auch noch eine obere Etage (nicht angesehen, nur die Treppe dorthin bemerkt). Wir saßen an einem hohen Tisch mit Barhockern/-stühlen. Die Tische stehen relativ nah beieinander, dadurch wirkt es eng und ist bei voller Besetzung relativ laut. Dennoch fanden wir das Lokal ziemlich gemütlich. Die Farben der Barbeleuchtung und mindestens  eines weiteren Schildes an der Wand wechseln kontinuierlich. Ebenso hingen an zwei oder mehr Stellen große Bildschirme mit einer Kaminfeuer -DVD.
 
Sauberkeit 4/5
 
Alles wirkte auf uns gepflegt und ordentlich. Nichts war daran auszusetzen.
 
Sanitär 4/5
 
Zweckmäßig, sauber, in Ordnung.
 
Service 2,5/5
 
Die Bedienung hat gefühlt länger auf sich warten lassen. Wir mussten die Servicekräfte schon selber ansprechen, damit wir beachtet wurden. Das änderte sich auch nicht: Zur Order der Speisen bzw. der Getränkenachbestellung mussten wir uns bemerkbar machen. Die Freundlichkeit war höchstens durchschnittlich bzw. die Kräfte wirken ruhig und geschäftig – andere Gäste, die wir befragten, sagten, das sei normal und immer so. Störte diese aber nicht.
 
Die Angebote
 
Außer am Samstag gibt es in der Woche ein Lunch-Menü im Büfettstil für schlanke 8,90 €. Fast jeden Tag gibt es Themenangebote und Cocktails zur Happy-Hour-Zeit. Sonntags gibt es Brunch.
Die Speisen sind breit gefächert – mir scheint es mehrere Schwerpunkte zu geben: Von Schnitzel über Pasta, gebackene Weizenfladen bis Fisch. Ausdrücklich gehören Burger und Grillgerichte zum Haus; diese werden auf dem Lavastein zubereitet werden.  
Und: auch einige vegane und vegetarische Gerichte werden zubereitet und sind in der Karte farblich markiert und ausgewiesen.
 
Die verkosteten Speisen 3/5
 
Wir haben uns für Burger und Spare-Ribs entschieden, die amerikanischen Grillgerichte.
 
Ich hatte einen Burger mit Bacon, Käse, Zwiebeln und Barbecuesoße. Er hieß Ranch Burger (9,50 €)
Er war gut gemacht. Das Fleisch war ordentlich gebraten, die Zutaten passten geschmacklich dazu.
 
Die beiden Begleiter nahmen einen Beef Burger (8,50 €) und die Spare Ribs (12,90 €).
Das Fleischgewicht der Burger beträgt ca. 150 Gramm Rind.
Mit den Rips war meine Frau nicht so glücklich. Sie schmeckten etwas fade – aber die Menge war in Ordnung (ca. 700 Gramm).
 
Eine Portion Pommes (2,50 €) haben wir uns geteilt. Sie waren in Ordnung (sie waren nicht unbedingt nötig, um satt zu werden). Wir waren uns bei der Bestellung nicht sicher gewesen, ob die Burger reichen. Der Kellner war bei Nachfrage bzw. Beratung etwas unentschlossen gewesen.
 
Wir waren dann aber nicht mehr hungrig genug, um einen Nachtisch zu bestellen.
 
Getränke
 
Cola, Weizen, Saftschorle

Die Cocktails haben wir nicht probiert.
 
Preis-Leistungs-Verhältnis 3/5
 
Wir fanden die Kosten in Ordnung und angemessen.
 
Fazit
 
3 – wenn es sich ergibt, wieder.
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)
 
Datum des Besuchs:
 
25.04.2015 -  drei Personen

Mein Weg zum Hotel führte mich heute an verschiedenen Möglichkeiten zur Einkehr vorbei. Darunter auch das Tridico. Moment mal, hatte der geschätzte Guide Nolux nicht kürzlich eine durchaus positive Kritik zu diesem Restaurant geschrieben? Damit stand die Lokation für das heutige Abendessen also fest.

Das Gebäude sowie das Lokal selbst muss ich nach den wirklich sehr treffenden Ausführungen in der Kritik von Nolux nicht erneut beschreiben. Die klare helle Einrichtung und der weitgehende Verzicht auf Deko-Schnickschnack gefallen mir sehr 4,5 Sterne.
 
Service:
Den Service habe ich heute leider auf sehr unterschiedliche Weise kennen gelernt. 2 Servicekräfte, ein etwas älterer und ein etwas jüngerer Herr, waren heute im Einsatz, deren Auffassung von ihrer Arbeit nicht unterschiedlicher hätte sein können.
Der jüngere Kellner verbreitete eine wohltuend freundliche Atmosphäre. Er war stets freundlich und immer bemüht für den Gast da zu sein. Der ältere Kellner strahlte dagegen von Anfang an eine gewisse Arroganz aus. Sein Hauptaugenmerk schien mehr auf Ordnung, Sauberkeit und stringenten Abläufen zu liegen.

Letzterer begrüßte mich knapp als ich das Lokal betrete und weist mir in dem fast leeren Raum den mit Abstand schlechtesten Platz zu. Auf Rückfrage nach einem anderen (auch kleinen) Tisch am Fenster darf ich großzügig, nicht den gewünschten, aber einen Platz am Tisch daneben einnehmen. Er bringt mir noch kurz die Karte und ein Körbchen mit Brot sowie Oliven, dann übernimmt der jüngere Kellner.
Dieser fragt nach den Getränken, lässt mir auf Nachfrage noch ein wenig Zeit und nimmt im Anschluss die Bestellung auf. Er serviert Getränke und Essen, wünscht guten Appetit und hat immer wieder ein Auge auf mich und die anderen Gäste.

Der Unterschied zwischen den beiden lässt sich am besten am Beispiel des Abräumens zeigen:
Als ich eben gerade mit der Vorspeise fertig bin und mit der Serviette hantiere, kommt der ältere der beiden Kellner von hinten und schnappt sich ohne ein Wort zu verlieren den Teller und entschwindet in Richtung Küche. Keine Frage ob er den Teller schon mitnehmen darf, geschweige denn ob es geschmeckt habe.
Der junge Kellner, der den Teller der Hauptspeise abräumte war genau das Gegenteil. Er bleibt erst kurz stehen, fragt ob er den Teller mitnehmen darf und erkundigte sich nach meiner Zufriedenheit. Auch auf meine Kritik reagiert er zumindest halbwegs passend.

Zum Abrechnen kam dann wieder der ältere Kellner, der direkt danach auch noch am Nebentisch kassierte. Als ich, mich verabschiedend, an ihm vorbei das Lokal verließ nuschelte er mir im Vorbeigehen noch einen Gruß zu. Was er sagte konnte ich nicht genau verstehen, er hatte dabei lediglich seinen Kopf kaum merklich zu mir gedreht. Angesehen hat er mich nicht dabei.
Der junge Kellner hätte gerne 4 oder auch mehr Sterne von mir bekommen, der Ältere jedoch maximal 2 sodass ich auf 3 Sterne mittle.
 
Die Karte:
Die Karte entspricht dem üblichen, was auch in anderen italienischen Restaurants auf der Karte steht. Eine Tageskarte gibt es keine.

Achtung: Die Preise im Internet sind teilweise 0,50 € bis 1,- € günstiger ausgewiesen, als sie es dann auf der Karte im Lokal sind.

Erfreut stellte ich jedoch fest, dass original Spaghetti Carbonara (Pancetta, Ei, Parmesan - 7,50 €) ausgewiesen waren Die muss ich natürlich haben. Als Vorspeise bestellte ich noch Involtini Prosciutto (8,50 €).
Dazu gab es ein Glas Pino Grigio -Südtirol- (0,25l 5,50 €) sowie ein kleines Mineralwasser (SP 0,25l 2,20 €).
 
Essen:
Vorab gab es ein Körbchen mit Brot und ein Schälchen Oliven. Olivenöl und Balsamico sowie ein Schälchen für beides standen bereits auf dem Tisch. Das Brot war ziemlich altbacken. Es lag außerdem vermutlich seit längerem schon in Scheiben geschnitten im Korb. Die Schnittflächen waren daher bereits sehr angetrocknet.
Die Oliven (grün und schwarz) waren OK. Einfache Supermarktqualität, nix besonderes.
 
Involtini Prosciutto
Die Involtini kamen optisch sehr nett angerichtet an den Tisch. 7 Parma-Schinken-Röllchen gefüllt mit Frischkäse waren um ein Bett aus Rucola-Salat und ein Bruscetta herum drapiert. Außerdem gab es reichlich geröstete Pinienkerne sowie bereits ausgelöste Orangenschnitze.
Das Dressing zum Rucola-Salat war wunderbar, leichte Süße gepaart mit etwas säure und etwas Senf.
Das Bruscetta, kein Vergleich zu den von mir am Vortag gegessenen Backsteinen. Es war wunderbar kross und doch weich zugleich, mit genau der richtigen Menge Olivenöl und vielleicht etwas zu großen Tomatenstücken überzogen.
Für die Involtini, die hier lediglich aus etwas in Schinken eingerolltem Frischkäse bestehen braucht es kein besonderes Handwerkliches Geschick, geschmeckt haben sie dennoch (wenn auch nicht nach Parmaschinken, wie auf der Karte angekündigt).
Die Orangen hatte ich erst als sehr üppige Deko abgetan, sie passten aber wunderbar zu dem gesamten Arrangement.
Letztlich hat es mit sehr gut geschmeckt: 4 Sterne
 
Spaghetti Carbonara
Auf dieses Gericht habe ich mich gefreut, seit ich es auf der Karte gesehen hatte. Umso größer war die Enttäuschung als mal wieder nur Spaghetti mit Schinken-Sahne-Soße auf meinem Teller lagen.
Die Spaghetti an sich waren durchaus gut gegart und noch al dente, zusammen mit der Allerweltscarbonaresahnesoße war das ganze jedoch nur noch langweilig. OK, es wurde Speck verwendet und nicht nur Schinken und auch der Parmesan war frisch darüber gerieben. Ei habe ich jedoch keines vernommen.

So wie sie mir hier präsentiert wurden, insbesondere nach der Ankündigung von original Carbonara kann ich mit viel gutem Willen 2 Sterne vergeben.

Der Kellner konnte meine Enttäuschung zwar gut nachvollziehen, meinte aber dass die meisten Gäste in Deutschland das eben so wollen. Naja, ich nicht.

Der Espresso (2,10 €) war dann übrigens wieder sehr gut.
 
Zusammen komme damit ich für das Essen auf 3 Sterne
 
Sauberkeit:
Alles was ich gesehen habe war wirklich absolut tip top => 5 Sterne
 
Preis-Leistungs-Verhältnis:
Eigentlich ganz vernünftige Preise, insbesondere wenn man die Lage betrachtet.
Bei echten Carbonara hätte ich gerne die 4 gezückt so ziehe ich einen halben Stern ab. 3,5 Sterne
 
Fazit:
Hätte mich die ganze Zeit nur der einen Kellner bedient und hätte ich etwas anderes als Hauptspeise gewählt, dann wäre mein Urteil sicher ein "Ja, gerne wieder".  Aber "hätte, hätte, Fahrradkette" war halt nicht so und darum nur, "wenn es sich ergibt".

Mario Lohningen ist nicht mehr Küchendirektor im Restaurant.
Künftig übernimmt Küchenchef Patrick Großmayer die ganze Verantwortung.
Er ist  wie auch Lohninger bereits seit 2012 für das Holbein’s tätig.

Lohninger hatte neues Konzept für den Unternehmer Gregor Meyer entwickelt.
Diese Zusammenarbeit war erfolgreich und die Küche wurde von vielen Gästen gerne angenommen.

Trotzdem hört Lohninger nun auf. Er will sich mit voller Kraft in seine eigenen Projekte stecken
Er stärkt damit sein eigenes Restaurant. Nur wenige Schritte vom Städel entfernt möchte er sich ab Sommer 2015 verstärkt um die Küche dort kümmern, um wieder gemeinsam mit seinen Eltern zusammenzuarbeiten.

Der Chef Gregor Meyer versichert: "Die Ausrichtung und Ansprüche der seit nunmehr 16 Jahren etablierten, gehobenen Küche im Holbein‘s werden sich durch die personelle Umstrukturierung nicht verändern."

Bei der großen Monet-Ausstellung im Städel wird aber Mario Lohninger noch aktiv sein.

Die Trattoria Amici ist im südlichen Frankfurter Westend in einem schmucken Eckhaus untergebracht.
Um den Eingangsbereich herum kann man bei schönem Wetter draußen sitzen. Heute sind zwar ein paar Tische eingedeckt, wegen des kühlen Wetters sind diese jedoch unbesetzt. Auch mich zieht es temperaturbedingt eher die paar Stufen hinauf nach drinnen.

Der Gastraum in Form eines Schlauches mit einer kleinen Empore im hinteren Teil ist komplett in dunklem Holz gehalten. Oben an der mächtigen Theke sowie in weiteren Regalen die übliche Weinflaschendeko.
An der Wand läuft eine durchgehende Bank entlang. Die Tische stehen extrem eng uns sind mit rot karierten Tischdecken, Besteck, Papierserviette Wassergläsern und Salztreuer eingedeckt. Will jemand von der Bank aufstehen, dann muss zunächst der Tisch soweit zur Seite gerückt werden, dass man überhaupt durch kommt (und das gilt nicht nur für bärige Gestalten wie mich)
Privatsphäre bei Gesprächen am Tisch ist so nicht möglich. Und es ist meiner Stimmung auch nicht zuträglich, wenn ich den ganzen Abend die Beziehungsprobleme meiner Tischnachbarn unfreiwillig erzählt bekomme.

Das gibt deutlichen Abzug und für das eigentlich nette Ambiente bleiben so nur noch 2,5 Sterne.
 
Service:
Die beiden für den Service zuständigen Herren hatten ihren Laden heute Abend gut im Griff. Sie schienen die Arbeiten gut organisiert und aufgeteilt zu haben, denn es kam trotz regen Publikumsverkehrs zu keinerlei Wartezeiten. Dabei herrschte insgesamt eine freundlich lockere Atmosphäre.

Als ich das Lokal betrete werde ich begrüßt und bekomme die beiden aktuell freien Tische zur Auswahl. Als ich dann nach dem Tischerücken Platz genommen habe kommt die Frage nach einem Aperitif vor ab, die ich gerne mit einem Bitterino beantworte.
Die Karte wird mir dann auch recht schnell gebracht und kurz darauf mein Bitterino welches hier genau genommen ein San Bitter (0,1l 3,- €) ist.

Der Herr im Service macht seine Sache durchaus gut. Er ist stets nett und zuvorkommend. Es wünscht stets ein guter Appetit gewünscht und es erfolgt beim Abräumen auch die Nachfrage, ob alles in Ordnung war. Er fragt bei Kritikpunkten dann auch mal nach ("ich muss das ja auch richtig weitergeben"), ob diese dann ankommen weiß ich jedoch nicht.
Beim Bezahlen gibt es eine ordentliche Rechnung und auch die Verabschiedung ist passend.

Einzige Kritikpunkte: Eine Entschuldigung für die Bruscetta wäre nett gewesen, nicht nur die zur Kenntnisnahme. Und, beim Bezahlen mag ich es nicht, wenn der Kellner direkt stehen bleibt. Da fühle ich mich etwas gedrängt. Schöner finde ich es, wenn der Kellner, nachdem er die Rechnung an den Tisch gebracht hat, mich nochmal für 1-2 Minuten alleine lässt.

Dennoch tendiere ich eher zu 4 Sternen denn zu 3,5.
 
Karte:
Es gibt eine Standardkarte, die für alle drei Amici-Niederlassungen identisch ist, sowie eine von Hand geschriebene Karte mit Tagesempfehlungen.

Auf der Standardkarte findet man die typischen Klassiker an Pizza, Pasta, Salaten, Fleisch und Fisch.
Die Tagesempfehlungen (2x Fisch, 1x Fleisch, 1x vegetarisch) waren alle mit Spargel kombiniert und bewegten sich um die 15 € für die Fischgerichte sowie die vegetarische Variante und lag bei etwa 27 € für das Rinderfilet.

Ich wählte als Vorspeise die Bruscetta (3,50 €) von der Standardkarte sowie den gegrillten Lachs mit Spargelrisotto und Zitronenbutter (15,90 €) von den Tagesempfehlungen.
Dazu ein kleines Mineralwasser (Selters 0,25l 2,50 €) und ein Glas Hauswein (laut Rechnung "Cahrdonnay" 0,2l 4,20 €), der sich als durchaus gut trinkbar entpuppte.
 
Das Essen:
Vorab, das heißt eigentlich fast gleichzeitig mit der Bruscetta gab es ein Körbchen mi 2 kleinen Pizzabrötchen. Außerdem einen kleinen Teller mit Olivenöl und einer Balsamico-Spur. Das Brot war nicht weiter erwähnenswert. Leicht trocken, salz-arm und relativ geschmacklos. Das Öl mit dem Balsamico war OK, mit etwas Fleur de Sel wäre es besser gewesen.
 
Bruscetta
Die Bruscetta bestand aus 3 Scheiben in Öl geröstetem Brot mit der üblichen Tomaten-Auflage. Die Tomaten waren schön abgeschmeckt und mit etwas Petersilie verfeinert. Das Brot war sehr ölig und bei vermutlich niedriger Temperatur extrem lange geröstet. Dadurch war es zwar nicht besonders dunkel, aber ausgesprochen hart. Die ersten beiden Stücke konnte ich noch einigermaßen mit Messer und Gabel zerteilen beim dritten Stück habe ich schließlich aufgegeben und nur die Tomaten-Auflage gegessen.
 
Lachs mit Spargelrisotto und Zitronenbutter
Optisch machte der Teller, der zu mir an den Tisch kam eine recht gute Figur. Oben, auf einem Bett aus Risotto lag ein ordentliches Stück Lachs. Die Zitronenbutter lag in Form einer kleinen Nocke am Rand. Dazu gab es etwas fein geschnittenen Radicchio sowie ein wenig Rucola als Verzierung.
Der Lachs kam inklusive Haut an den Tisch. Daher war natürlich auch die graubraune Schicht direkt unter der Haut noch vorhanden. Das gute war, dass sich sowohl Haut als auch der darunter befindliche, tranige Anteil leicht entfernen ließen. Die obere Hälfte des Lachs war optimal gegart, leicht glasig und schön zart. Nach unten hin wurde der Fisch etwas trocken. Da hat er wohl zum Schluss ein wenig zu lange mit der Haupt nach oben in der Pfanne verweilt.
 
Das Risotto war optimal im Gargrad, und auch recht gut abgeschmeckt, etwas zu wenig Säure zwar, aber das ließ sich mit der Zitronenbutter leicht korrigieren. Ein kleiner Schuss mehr Flüssigkeit hätte dem Ganzen noch gut getan. So war es einen Tick zu trocken. Der enthaltenen Spargel (ich schätze mal etwa 1 Stange) war leicht bissfest gegart und gab seinerseits ein schönes Aroma an das Risotto ab. Die erwähnte Zitronenbutter war im Übrigen ausgezeichnet. Da hätte ich gerne etwas mehr dabei gehabt.
 
Zum Abschluss bestellte ich noch einen Espresso, der zwar schön stark und aromatisch, aber leider auch nur lauwarm war.
 
Das Hauptgericht hätte ich gerne mit 4 Sternen bewertet. Der lauwarme Espresso (den ich einfach mal zur Küchenleistung zähle), die verbesserungswürdigen Pizzabrötchen, aber vor allem die granitgleichen Bruscetta, lassen mich insgesamt auf 3 Sterne runtergehen.
 
Sauberkeit:
Alles was ich gesehen habe war vollkommen in Ordnung Die Toiletten wurden nicht besucht
4 Sterne
 
Preis-Leistungs-Verhältnis:
Preislich war das Lokal für Frankfurter Verhältnisse nicht zu teuer. Ich kann glaube ich guten Gewissens 4 Sterne vergeben.
 
Fazit:
Ich würde der Küche vermutlich durchaus eine zweite Chance geben. Ich hatte das Gefühl, da sein durchaus mehr drin. Allerdings schreckt mich die vorgefundene Enge schon sehr ab. Vielleicht wenn es wieder wärmer wird und man draußen vielleicht etwas mehr Platz hat.

Das gastronomische Konzept des „Tiger-Gourmetrestaurants“, wird seit 1997 mit einem Michelin-Stern geadelt
Seit Februar 2015 hat Christoph Rainer  die Position „Chef de Cuisine“ am Herd des Tiger-Gourmetrestaurants inne.
 
Christoph Rainer hat in seinem Berufsleben viele Stationen durchlaufen und dabei Erfahrungen gesammelt und stets seine eigene Handschrift weiter entwickelt.
Er war im Schlosshotel Kronberg in Kronberg im Taunus. Dann im 3 Sterne-Restaurant Residenz Heinz Winkler, in der Villa Hammerschmiede, im 3 Sterne-Restaurant Dieter Müller in Bergisch-Gladbach.
2007 bis 2014 war er Küchenchef in der Villa Rothschild in Königstein. Dort schaffte er, den  Michelin für 2 Sterne zu begeistern.
Dann legte er eine Pause ein.
Nun startet er wieder durch: leichte Gourmetküche mit kreativen Geschmackskombinationen und Sinn für das Wesentliche. Dabei immer die französische Küche im Auge. Dabei ist die Qualität der verwendeten Produkte der Ausgangspunkt.

E s ist wirklich ein recht unscheinbares Restaurant. Wenn mann aber einmal drin ist und gegessen hat 
ist es wirklich ein wow Gefühl.

Eher zufällig haben wir bei einem Bummel durch Eltville zur Mittagszeit das Altes Holztor entdeckt, gelegen am Ende der Fußgängerzone, in der zahlreiche Cafés und Eisdielen ihre Leckereien anbieten. Aber meine Wenigkeit wollte was zu beißen, was herzhaftes, von daher kein Café, kein Eis.
Seitlich des Restaurants war ein Hoftor geöffnet, so konnte man den gut besuchten Biergarten erkennen. Ein kurzer Blick auf die aushängende Speisenkarte ließ italienische Küche erkennen, dazu diverse Tagesgerichte auf Schiefertafeln sowie eine eigene Karte mit Spargelgerichten. Das war überzeugend genug und auch meine bessere Hälfte war einverstanden.
 
Der Außenbereich bietet Platz für ca. 50 Personen und ist - wie auch die Toiletten - barrierefrei erreichbar. Schattige Plätze gibt es dank Sonnenschirme und Sonnensegel. Wir konnten uns den letzten freien Platz in der Sonne sichern, die Speisekarte wurde von dem emsig agierenden Kellner umgehend gebracht.
 
 
Essen
 
Eigentlich wollte ich ja von der Tageskarte den panierten Kabeljau mit selbst gemachtem Kartoffelsalat zu 6 € nehmen, aber beim Blick auf die Pizzagerichte entdeckte ich dann doch eine Variante, die mich vom Fisch abbrachte - Pizza "Pirata", mit Tomaten, Käse, Thunfisch, Sardellen, Shrimps, Muscheln, Knoblauch und grüne Peperoni, in varianta grande zu 8 €, mein Schatz wählte einen Insalata "Regina", mit grünem Salat, Rucola, Cocktailtomaten und gebratenen, mit Balsamico abgelöschten Hühnchenbruststreifen zu 8,50. Als Durstlöscher gab es bleifreies Weizen, 0,5l zu 3,20 und Cola light 0,2l zu 1,80.
Vorab wurden selbstgebackene Brötchen mit einer Kugel eigens hergestellter Kräuterbutter serviert. Die Brötchen waren sehr lecker, leicht salzig und fluffig, die Kräuterbutter ebenfalls extrem lecker, Knobi war präsent aber nicht dominant.
Die Pizza war - obwohl in Blechform gebacken - von guter Konsistenz, trotz extrem dünnen Teig (so mag ich das!) war sie in der Mitte nicht durchgeweicht. Der Teig war in der Menge gut belegt, die Kombination der Aromen der einzelnen Komponenten war genau nach meinem gusto. Einzig die Peperoni aus dem Glas könnte man kritisieren, dafür hatten sie aber genau die richtige Schärfe... Leider ist das Foto dazu "leicht" misslungen, aber ich konnte auf dem Display dank der Lichtverhältnisse nicht erkennen was ich fotografiere (den Salat hat mein Schatz geknipst und bei den Brötchen saßen wir noch am Nachbartisch im Schatten in Warteposition auf den sonnigen Platz, der Gast dort bezahlte bereits).
Der Salat war mit Essig und Öl angemacht, die Hähnchenstreifen saftig gebraten und von ordentlich abgelöschtem Balsamico umspielt, Frauchen hat es geschmeckt, auch wenn es vom Dressing kein Highlight war. So leider nur 3,5*
 
 
Service

Die Getränke wurden zeitnah serviert, der Kellner ordentlich mit servieren zu tun und behielt souverän den Überblick, registrierte jede noch so kleine Handbewegung der Gäste und widmete sich diesen, sobald es möglich war. Die Wartezeit für die Speisen waren ebanfalls in Ordnung, solide 4*
 
 
Ambiente
 
Da wir den Gastraum nicht gesehen haben, können wir nur den Außenbereich bewerten, und der hat einen positiven Eindruck hinterlassen, 4*
 


Sauberkeit
 
Nix zu beanstanden, Toiletten ebenfalls sauber. 4*


PLV
 
Günstig ist anders, aber an der Qualität gemessen noch im Rahmen. 3*
 

Fazit: Absolut eine Option zum Einkehren, wenn wir wieder mal in Eltville sind!

Mein Schatz und ich hatten Jahrestag, und sie hatte schon vor Wochen den Wunsch geäußert,  an diesem Abend im Las Brisas speisen zu wollen. Unsere beiden ersten Besuche fielen in den Zeitraum Herbst/Winter 2014, in dem ich als Ex-RKler und noch "heimatloser" Kritiker keine Rezis mehr verfasst hatte, und diese Besuche hatten sich absolut gelohnt.
 
Das Las Brisas liegt an einer belebten Durchgangsstraße in Rüsselsheim, unweit des Bahnhofs, Parkmöglichkeiten gibt es in den umliegenden Seitenstraßen oder im Parkhaus um die Ecke. Der Zugang ist barrierefrei, auch der zu den Toiletten. Es hatte sich von Anfang an sehr schnell herumgesprochen, dass hier gut gekocht wird, so ist eine vorherige Tisch-Reservierung anzuraten. Die offerierte Speisen sind spanische Tapas, Salate, Pasta, Sandwiches und Burger. Die komplette Speisekarte steht auf www.las-brisas.de .
Wir hatten für 18 Uhr reserviert und bekamen einen Tisch zur Straßenseite hin, denn aufgrund der warmen Temperaturen war die komplette Fensterfront geöffnet. Mit der dezent im Hintergrund laufenden Salsa-Musik kam sofort Urlaubsfeeling a f,  als wäre man in einem spanischen Straßencafé und nicht irgendwo mitten in Rüsselsheim. Die Chefin persönlich brachte die Speisen- und Getränkekarte, wie immer mit einem freundlichen Lächeln im Gesicht.
Als Autofahrer entschied ich mich für das bei mir schon fast obligatorische alkoholfreie Weizen zu 3,20, meine besserer Hälfte schwankte zwischen einem Rot- oder Roséwein. Die Chefin nahm ihr diese Entscheidung dahingehend ab, indem sie von beiden Weinen was zum Probieren brachte (dickes Lob für diesen Servicegedanken!), und der Rosé - ein 2014er Marco Real Rosado zu 3,80 letztendlich das Rennen machte.
Bei den Speisen entschieden wir uns für diverse Tapas und einem Hauptgericht, was wir uns dann insgesamt teilen wollten, sodass jeder von jedem was essen konnte. Leider hatten wir den Fehler gemacht, die Tapas nicht als Vorspeise bestellt, und so wurde es auf unserem ca. 65*65cm großen Tisch recht eng mit vier Tapas-, einem Hauptgericht, Brotkorb, zwei Gläsern und einer Pflanze im Blumentopf.
 
Essen
 
Unsere Wahl der Tapas fiel auf hausgemachte Aioli (3,20), gegrillter Ziegenkäse im Tontöpfchen mit Pinienkernen und Honig (5,90), gegrillte Garnelen im Tontöpfchen mit verschiedenen Kräutern, Knoblauch und Chili (6,--), und Patatas Bravas - Kartoffeln in pikanter Soße mit Schafskäse überbacken (5,20). Das Hauptgericht sollte Pasta in Schafskäsecreme mit Kräutern, Oliven, Rucola und Putenstreifen (9,20) sein.
 
Die Aioli schmeckte genial, ich hätte mich auch den ganzen Abend nur von Aioli mit Weißbrot ernähren können, so lecker war es.
Der Ziegenkäse war herrlich mild und mit dem Honig und den Pinienkernen ein besonderes Geschmackserlebnis.
Die Garnelen waren optimal im Garpunkt und schmeckten in diesem Kräuter-Knobi-Chili-Ölbad ebenfalls sau-lecker.
Die wilden Kartoffeln (Patatas Bravas) gingen im ersten Anlauf leider zurück, weil sie nur bestenfalls lauwarm waren. knapp 5 Minuten später wurden sie direkt aus dem Ofen nochmal von der Chefin serviert, die sich vielmals für dieses Versehen entschuldigte. Die Kartoffeln (kleine, festkochende Sorte, vermutlich La Ratte, Bamberger Hörnchen o.ä.) waren von gut gewürztem Schafskäse umgeben, der mit einer pikant abgeschmeckten Tomatensoße übergossen war - traumhaft lecker.
Das Highlight der Aromen kam jedoch auf dem Pasta-Teller daher. Man kann bei den Nudelgerichten im Las Brisas zwischen Tagliatelle und Penne wählen. Wir wählten Tagliatelle, die - perfekt al dente gegart -  von einer warmen, hervorragend gewürzten Schafskäsecreme mit grünen und schwarzen Oliven umgeben war, und obenauf ein kleines Nest von Rucolablättern. Diese Kombination der unterschiedlichen Aromen zu kauen, war ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, getoppt wurde es nur noch dadurch, dass ich von dem Kräuter-Chili-Knobi-Öl der Garnelen etwas über den Pasta-Teller verteilt habe. Das war High-End der Aromen, man könnte es auch Gaumensex nennen. Die Putenstreifen hätte man auch weglassen können, die waren geschmacklich ok, haben aber kein Highlight gesetzt. Insofern leider "nur" 4,5*
 
Service
Fast perfekt, kleiner Abzug für die lauwarmen Kartoffel - 4,5*
 
Ambiente
Hier besticht Einfachheit, ohne viel Schnickschnack wurde eine tolle Lokalität geschaffen, in der man sich gleich wohl fühlt. Da man recht nah am Tischnachbar sitzt, ist leider der Geräuschpegel manchmal recht hoch. Mit der zu öffnenden Fensterfront an warmen Tagen und südamerikanischer Musik kommt Urlaubsfeeling auf - 4*
 
Sauberkeit
Keine Beanstandung, alles bestens, auch die Toilettenräume - 5*
 
PLV
Für 36,50 gab es Geschmackserlebnisse pur, da kann man überhaupt nicht meckern - 5*
 

 

Allgemeines
 
Der Mann unserer ältesten Tochter hatte Geburtstag. Da sie in Großostheim wohnen und fußläufig das Weinhaus Becker nur ca. 5 Minuten entfernt liegt, bot es sich an, dass die ganze Familie sich nach dem nachmittäglichen Kaffeetrinken bei denen zu Hause zum Abendessen in das Weinhaus Becker begab. Soll heißen: Wir wurden vom Schwiegersohn selbstredend eingeladen.
 
Da Großostheim im Altortbereich mit vielen alten Fachwerkhäusern, engen Straßen, teils mit Kopfsteinpflaster sowie verhältnismäßig wenigen Parkplätzen bestückt ist, sind hier Radfahrer oder Fußgänger im Vorteil. Am nicht weit entfernten Marktplatz gibt es allerdings etliche Parkplätze, die aber meist schon belegt sind.
 
Ob im romantischen Sommergarten, mit Blick auf das alte Fachwerk oder in den rustikalen fränkischen Gasträumen ­‑ Sie werden sich wohlfühlen und können nach Herzenslust genießen.
 
Das Weinhaus Becker wurde im Jahre 1927 von Emma und Jakob Seitz, den Großeltern der Familie Robert und Edith Becker, gegründet. Ein alter Torbogen aus Sandstein, mit der Jahreszahl 1712, der stilvoll zwischen den beiden Gasträumen integriert wurde, gibt Rechenschaft über das ehrwürdige Alter des Gasthauses.
 
Seit vielen Jahren sorgt nun die Winzerfamilie Gisela und Peter Höflich mit ihrem Team dafür, dass sich die Gäste aus nah und fern beim „Becker“ wie zu Hause fühlen können.
 
Mit Räumlichkeiten für bis zu 120 Personen ist das Traditionshaus der richtige Ort für gepflegte Feste.
 
So steht es auf der Homepage sowie der Speisekarte des Weinhauses geschrieben. Und ich darf hinzufügen, dass aus diesem Haus der mehrmalige deutsche Meister und spätere Bundestrainer der Springreiter, Otto Becker, entstammt. So ist auch die Wanddekoration sehr pferdelastig. In den Gasträumen und auch im Treppenhaus zu den Toiletten hängen jede Menge Bilder von einzelnen Pferden jeglicher Rasse, die jeweils schriftlich angegeben ist. Wer von uns Laien kann schon einen Hannoveraner von einem Mecklenburger unterscheiden?
 
Meiner besseren Hälfte und mir ist das Weinhaus noch aus etlichen Besuchen in früheren Jahren bekannt, als noch nicht der heutige Inhaber Peter Höflich das sagen hatte. Da gab es überwiegend guten und preiswerten Wein sowie eine schöne Vesperkarte, die besonders die vielen Gäste aus dem nahen Hessen glücklich machte, da der Bachgau zu den preiswertesten Regionen am Untermain gehörte.
 
Auch heute hat das Weinhaus Becker unter dem Inhaber Peter Höflich einen guten Ruf und ist eigentlich immer gut besucht. Über das vielfältige Angebot kann man sich auf der Homepage des Hauses ein gutes Bild machen. Die aktuelle Wochenkarte mit saisonalen Spezialitäten ist dort auch einzusehen.
 
 
Der Service
 
Um 17.30 Uhr begaben wir uns durch den hinter dem Hause liegenden Sommergarten von der Rückseite aus in den Gastraum, in dem für uns 9 Personen ein Tisch reserviert war. Wir überlegten noch kurz, ob wir unseren Aufenthalt nicht wie einige andere Gäste ins Freie verlegen sollten, entschieden uns aber letztendlich wegen des unbeständigen Wetters, kein Risiko einzugehen und platzierten uns an dem für uns vorgesehenen Tisch.
 
Zwei weibliche Bedienungen mittleren Alters, sofort erkennbar an der einheitlichen Kleidung, waren für den Service zuständig. Nachdem ein jeder von uns seine Jacke an einen der vielen Kleiderhaken an den Wänden zischen den einzelnen Tischen gehängt hatte und sich gesetzt hatte, kam eine an den Tisch, begrüßte uns freundlich und gab jedem eine Speisekarte in die Hand.
Nach angenehmer Wartezeit nahm sie dann die Getränkewünsche auf und ließ uns noch genug Zeit, das Essen auszusuchen.
 
Recht flott kamen dann auch schon unsere gut gekühlten bzw. temperierten (Rotwein) Getränke.
 
Bei dieser Gelegenheit wurden auch gleich unsere jeweiligen Essenswünsche in ein Handgerät eingetippt und dabei auch Änderungswünsche bei Dressing oder Beilagen notiert. Alles klappte wie am Schnürchen. Beim Servieren waren beide Bedienungen aktiv. Die Suppe für meine kleine Enkelin wurde zusammen mit meiner Suppe vorab gebracht. Dann kamen die Beilagensalate. Und zum Schluss die Hauptgerichte. So wie es sich gehört, jeweils in angenehmen Abständen. Man fühlte sich nicht gehetzt.
 
Nachfragen zu unserer Zufriedenheit oder ob es denn geschmeckt hat, waren eine Selbstverständlichkeit. Getränkenachschub wurde erfragt und auch prompt erledigt. Leere Teller oder Gläser wurden auch schnell abgeräumt und standen nicht unnötig lange auf dem Tisch herum. Obwohl die Räumlichkeiten mittlerweile bis auf den letzten Platz besetzt waren, strahlten die Servicekräfte eine gewisse Gelassenheit aus und machten keinen gestressten Eindruck. Im Gegenteil: Jederzeit freundlich.
 
4 Sterne von uns sind ihnen gewiss.
 
 
Das Essen
 
„Wir sind immer bemüht, alles möglichst frisch zuzubereiten. Dabei achten wir besonders auf die Qualität regionaler und saisonaler Produkte. Bitte haben sie Verständnis, wenn es deshalb vielleicht mal ein bisschen länger dauert.“ So steht es in der Speisekarte. Die Wahrheit gestern ist: Es hat alles genau gepasst, was Zubereitungs- und Wartezeit betraf. So sollte es eigentlich immer sein. Gut so.
 
Nun zu den einzelnen Speisen:
 
Mich hat doch tatsächlich eine Forelle (11,90 €) angelacht, die als Müllerin Art ohne Gräten mit Mandelsplittern und Petersilienkartoffeln in der Speisekarte angepriesen wurde. Wiewohl, mir fehlte der Glaube bezüglich der Gräten. „Ja, es ist eine ganze Forelle mit Kopf und Schwanz“, bestätigte mir die Bedienung. „Da bin ich mal gespannt“, meine skeptische Antwort. Auf einem schönen Teller wurde dann später die Forelle, aufgeschnitten am Bauch, serviert. Oben drauf die Mandelsplitte, die Haut schön knusprig gebraten, der Gargrad exzellent getroffen, innendrin 2 halbe Zitronenscheiben, obendrauf auch, aber das Beste waren noch die innen mit verarbeiteten Rosmarinzweiglein, die dem ganzen Ensemble einen wunderbaren mediterranen Touch gaben. Mit einem Wort: köstlich. Schon lange nicht mehr einen so geschmacklich intensiven Fisch gegessen. Dazu genehmigte ich mir einen Silvaner vom Großostheimer Heiligenthal (0,25 l, 3,60 €). Schmeckte nicht schlecht. Wird aber nicht in Zukunft mein Favorit sein. Obwohl trocken, hatte er mir etwas zu viel Säure und ich fand ihn etwas flach. Ich bin halt doch mehr der Rotweintrinker, wollte aber zum Fisch mal wieder einen Weißen probieren.
 
Vor der Forelle hatte ich noch eine Leberknödelsuppe (3,50 €). Die wurde in einer Suppentasse serviert. Eine kräftige, gut gewürzte Brühe, darin zwei mittelgroße Leberknödel von guter Konsistenz und gutem Geschmack. Ein bisschen Grünzeug schwamm noch obendrauf und schön heiß war sie auch. Sehr gut.
 
Auch unserer Kleinen mundete die Suppe, nachdem sie ein Weile abgekühlt war und das Grünzeug von ihrer Mutter abgeschöpft wurde.
 
Meine Gattin und das Geburtstagskind entschieden sich für das Hirschgulasch (15,90 €). Eine schöne Portion Gulasch, zwei selbstgemachte Knödel mit Semmelbröseln auf dem Kopf, viel schmackhafte Soße. Dazu Preiselbeeren mit einem Klecks Sahne obendrauf. Das mag nicht jeder, wenn die Preiselbeeren in der Soße liegen, aber den beiden hat es hervorragend geschmeckt und mit der Sahne wurde die Soße noch etwas verfeinert. Eine sehr gute Qualität wies das Fleisch auf. Wunderbar zart und schön im Biss, was bei Hirschgulasch manchmal nicht selbstverständlich ist. Sie waren jedenfalls äußerst zufrieden.
 
Auch der Rotwein, den meine Gattin dazu trank, passte sehr gut dazu. Ein Großostheimer Vinum Rubrum (0,25 l, 3,80 €). Mir bisher völlig unbekannt.
 
Das gilt auch für den Schweinebraten (9,90 €), den sich meine Tochter einverleibte. Die Knödel von der gleichen Sorte wie beim Hirschgulasch, dazu zwei schöne Scheiben äußerst zarten Schweinebratens mit ausreichend Soße der selbstgenmachten Art. Dazu gab es einen Großostheimer Heiligenthal Müller-Thurgau halbtrocken (0,25 l, 3,30), der ihr sehr gut schmeckte und nach einem Probeschluck für mich auch die bessere Wahl gewesen wäre.
 
Zu den meisten Gerichten gab es noch einen Beilagensalat (Foto), der nach den Suppen serviert wurde. Der war okay, aber jetzt nichts Besonderes. Kleingeschnittene Blattsalate (was ich gut fand, denn da spritzt das Dressing nicht so in der Gegend rum, wenn man mit der Gabel reinsticht), Karottenschnitze, einige kleine ungeschälte Gurkenscheiben, Tomatenachtel, rote und grüne Paprikaschnitze, nicht zu viel vom Joghurtdressing und ein paar Sprossen darüber.
 
Ich will hier nicht den Rahmen sprengen und habe deshalb hier nur die Speisen und Getränke beschrieben, die ich auch fotografiert habe. Die anderen Gerichte wurden jeweils von ihren Essern sehr gelobt. Sowohl was Präsentation, Geschmack und auch Menge betraf, gab es nichts auszusetzen. Im Gegenteil: Alle waren sich einig, dass das Weinhaus Becker eine gute Wahl war.
 
Die weiteren von uns eingenommenen Speisen, auf die ich jetzt nicht im Einzelnen eingehe, wurden allesamt von ihren Essern als gut schmeckend und gut sättigend empfunden.
Schweinelendenteller, !4,00 €, Salat mit Garnelen-Spieß, 10,90 €, Schnitzel-Wiener Art mit Pommes, 9,90 €, Portion Spargel (mindestens 10 Stangen, eher mehr) mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise und einem kleinen Schweineschnitzel, 19,-€).
 
Ich komme nicht umhin, und gebe dem Essen 4 Sterne. Hier werden die eigenen Ansprüche, die das Weinhaus an sich selber stellt, auch wirklich in die Tat umgesetzt. Nicht gehoben, aber über dem sogenannten gutbürgerlichen Durchschnitt auf alle Fälle.
 
 
Ambiente
 
Innen das Sitz-Mobiliar schon etwas in die Jahre gekommen. Die massiven Holztische mit Viereck-Tischecke, darauf eine Glasvase mit Blümchen, Pfeffer-und Salzstreuer. Die Wände mit dunklem Holz verkleidet, wie oben schon geschrieben mit Kleiderhaken versehen. Die Räumlichkeiten mit einem etwas schummrigen Licht.
 
Sowohl Gaststätte als auch der Sommergarten können ebenerdig betreten werden. Allerdings muss man zu den Toiletten etliche Treppen nach unten steigen, sodass ein Aufsuchen derselben für Gehandicapte wohl nicht so einfach möglich ist.
 
 
Sauberkeit
 
Auf den ersten Blick nichts ins Auge gefallen, was einen an der Sauberkeit hätte stören können. Auch die Toiletten machten einen sauberen, ordentlichen Eindruck.
 
 
Mein Fazit:
 
Ich zitiere aus der Homepage: „Mitten im Ortskern von Großostheim, neben unserer Weinstube, sitzen Sie gemütlich unter Kastanien wie in einer grünen Oase.“
 
Nachdem wir gestern drinnen saßen, werden mein Schätzchen und ich wohl demnächst bei schönem Wetter allein oder mit Freunden im Rahmen einer Radtour oder auch zum Schoppen und Essen auf alle Fälle im Sommergarten einkehren. Und das darf man durchaus als Empfehlung betrachten.
 
 
Gesamteindruck:
(nach „Küchenreise“)
 
4 – gerne wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)